北方面食有哪些
炸酱面是中国传统特色面食。被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。
吃过这碗面,才懂得南方面食之美,别再说我们只有阳春面了
例如广东的竹升面，用鸭蛋和面，经过繁琐的工艺做出来的面条，自然也是让人吃过就难以忘怀的美味。 厦门的沙茶面， 也是很有南方很有特的面食之一，沙茶也叫沙嗲，原本是印度尼西亚的一种风味食品，就是一种“烤肉串”，所用的调料味道都是比较辛辣的，做法传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成了一...
各个地方特色面有哪些
味道自然也是没的说。重庆小面 这种美食现在也已经非常普及，而且从刚开始的不习惯到现在的上瘾，这个过程足以看出这种美食的魅力，一碗细如挂面的面条旁边加上香菜，碎花生，香油，麻油等调料之后，那种鲜美的味道瞬间就会穿鼻而过，让人不由得想要多吃几碗。吃这样的美食一定是要配辣椒的，否则是没有...
有哪些地方的面食好吃?
面食在我国是流传非常普遍的一种美食，其实在世界范围内，也是非常受欢迎的一种美食。光是面条一种，如果按地域特色分：就有上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面（加碱水）、港式面（加鸡蛋）、厦门面线...
家庭自制鸡蛋面食方法
1、一般是两个鸡蛋，和一人份的面最好是细面，家里有葱蒜的话最好先把蒜切成蒜末，鸡蛋加盐打散，起锅子把油烧热后下蒜末炝锅，把火调为中火，倒入蛋液用筷子拨弄，待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用锅子不用洗。2、步骤1面粉中加入1克盐，先用筷子搅拌均匀2打入一个鸡蛋，再加适量水，蛋液和水...
哪个国家,有世界上最受欢迎的面食配方?
当然是中国了，中国的面食文化博大精深，有各种吃法，而且每个地区都有独特的制作方式，比如烧饼，臊子面，刀削面，蒸花馍馍；葱花饼，酱香饼，馅儿饼，油条，包子，种类非常多，也非常美味。
有哪些好吃到爆的面条做法?
炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。主要材料：五花肉 葱花，姜末，豆腐，甜面酱，黄豆酱，香菇 1，五花肉切块直接用料理机打成肉沫，豆腐切成小丁，香菇洗净也切成小丁。2...
蓬莱小面有哪些制作方法?
蓬莱小面，源自中国山东省烟台市蓬莱区的一种传统面食，以其独特的制作工艺和口感而广受欢迎。蓬莱小面的制作方法主要包括以下几个步骤：准备原料：蓬莱小面的主要原料是面粉、水、盐和碱。面粉要求选用优质的小麦粉，水要使用清水，盐和碱的用量要适量，以保证面条的口感和颜色。和面：将面粉倒入盆中，...
成都有哪些特色小吃?
第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。四...
做出好吃的面条的方法都有哪些
第一道：时蔬凉面这是一道素凉面，主料是面条和当季时蔬。制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。（蔬菜可以按自己的喜好来）第二步：将...
南方有哪些饼包子馒头面条?
须拼面，是我国南方少有的拉面品种之一，也是浙江衢州的一道特色美食。须拼面虽是拉面，但是它制作步骤简单，即使只是初学做菜的新手也能很快上手。这种拉面不像北方拉面那么讲究，它只有一种"大小规格"。而且拉面动作新奇有趣，是一种好玩又好吃的家常面条。须拼，留在喉间的除了微实的热胀感，还有面食...
应唯中鑫： 北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等
天山区17219159994： 北方有什么有名的面食吗? - ？
应唯中鑫： 有很多啊.比如炸酱面就分北京的、山东的、东北的.仅是山西的面食种类就太多了:龙须面、刀削面、拉面、揪片、灌肠、剔尖 等等,太多了.
天山区17219159994： 北方人最爱的8种面食,简单还营养,多少人看的想家了 - ？
应唯中鑫： 北方人爱吃面,南方人爱吃米,所以在北方的面食很多,在南方很多是大米或者糯米制成的糕点.很多北方人如果三天不吃一碗面条,心里就七上八下不踏实,着急的不行.相信很多去南方旅游的北方人深有体会.今天给大家盘点一下北方人最...
天山区17219159994： 北方四大面食是什么 - ？
应唯中鑫： 刀削面 刀拨面 大拉面 转盘剔尖 其实现在流行说五大面食咯,再加个猫耳朵!
天山区17219159994： 北方最有名的面食,让人口水大流,你吃过哪几个 - ？
应唯中鑫： 肉盒是河南早餐特征小吃之一,其选材考究,制作精巧,通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所改变,但有秘制香料的加入,口感一直爽脆,耐人寻味.刀削面~提到这个面,我们必定觉得了解,甚至都吃过,这个很检测厨师的刀工,要均匀详尽,不厚不薄才好吃,再配上浓浓的汤,简直甘旨.卤面~这个望文生义,就知道是什么面,卤面临配料非常考究,可辣可酸,全凭个人口味,不过一般都是辣的,这样才爽.
天山区17219159994： 北方人爱吃面食,你知道有多少种面食吗? - ？
应唯中鑫： 蔬菜面.拉面.意面.面线.乌龙面.刀削面.大面.阳春面.手工宽面.泡面.意大利面.白面.
天山区17219159994： 北方有什么面食?？
应唯中鑫： 火烧;馒头;油饼;肉包子!
天山区17219159994： 北方过年都有哪些特色面食?？
应唯中鑫： 北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、. 天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 太原的栲栳、刀削面、揪片等. 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔. 兰州的拉面、油锅盔. 山东的煎包. 河南的枣锅盔、白糖焦饼、
天山区17219159994： 国内北方好吃的4种面条,你吃过哪种 - ？
应唯中鑫： 山西刀削面 其实要是说到面条的话,要属北方是最多的了,因为北方自古以来就是面食的发源地.而这种面条想必大家是都有吃过的,那就是刀削面了,做刀削面的时候十分考验厨师的技术,面削太厚不行,削的太薄也不行.这还是得花点功夫...
天山区17219159994： 北方的午饭面食吃什么 - ？
应唯中鑫： 北方的午饭面食:饺子,面条,馒头,花圈,豆包,糖饼等,都可好吃.北方人吃面食也是分地区的 山东人最爱吃面食.东北人有许多是山东人闯关东来的,所以偶尔会吃面食 但不是天天吃,东北的大米是全国最好的 所以东北人还是爱吃米饭的比较多.
