中国最好吃的十种鱼
中国最好吃的十种鱼如下：
1、鲫鱼
鲫鱼是我们很常见的一种淡水鱼，在我国的很多水系都有分布，它们食性广，繁殖能力强，而且便于养殖，鲫鱼的鱼肉肉质细嫩，而且营养价值很高，是十大营养价值高的鱼之一。
2、鲤鱼
鲤鱼是原产于亚洲的一种淡水鱼类，也是十大好吃的淡水鱼之一，我国北方有很多经典名菜都是以鲤鱼为主要原料制作的，例如河北菜中的金毛狮子鱼，晋菜中的黄河鲤鱼炖豆腐等。
3、草鱼
草鱼也是我们常吃的一种淡水鱼，也是我国重要的淡水养殖鱼类，草鱼不仅肉质鲜嫩，而且营养丰富，草鱼中含有的丰富的不饱和脂肪酸对保护心脑血管有很好的作用。
4、鲶鱼
鲶鱼是主要产于长江和珠江流域的一种淡水鱼，它们没有鱼鳞，身体上有很多黏液，肉质细嫩少刺，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质，非常适合体质虚弱的人食用。
5、黑鱼
黑鱼也叫财鱼，是一种性情凶猛的肉食性淡水鱼类，也是一种经济价值很高的鱼类，黑鱼的鱼肉鲜嫩美味，营养丰富，深受人们喜爱，而且还具有很高的药用价值。
6、黄骨鱼
黄骨鱼也叫黄颡鱼和黄辣丁，也是一种常见的淡水鱼，黄骨鱼不仅肉质细嫩，而且没有鱼刺，所以深受人们喜爱，黄骨鱼的营养价值也很高，是有营养的五种鱼之一。
7、鳝鱼
鳝鱼也叫黄鳝，是一种体型细长的鱼类，主要生活在池塘、稻田、小河和湖泊中，鳝鱼没有鱼鳞，而且鱼刺也很少，肉嫩味美，是好吃的淡水鱼之一。
8、白条鱼
白条鱼是低海拔常见的淡水鱼类，它们体型较小，有着银光闪闪的鱼鳞，白条鱼不仅肉质鲜嫩美味，而且营养价值高，含有非常丰富的蛋白质。
9、马口鱼
马口鱼是主要分布在寒温带的一种淡水鱼类，因其肉味鲜美而深受人们喜爱，而且营养也非常丰富，马口鱼中含有丰富的脂肪酸，尤其是DHA含量高达20.72%。
10、麦穗鱼
麦穗鱼是一种小型淡水鱼，在湖泊、沟渠中很常见，麦穗鱼的鱼肉口感也非常好，经常被油炸食用，深受人们喜爱，而且还可以作为观赏鱼。
拓展资料
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，全球已命名的鱼种约在32100种。
哪种淡水鱼鱼刺少还好吃?
4、白鳝白鳝也叫麻鱼，擦去表皮的黏液，否则吃起来又腥又麻影响口感。非常有名的菜肴有豉汁盘龙鳝、砂锅冬笋虾丸烧白龙、剁椒蒸蟠龙。黄鳝最好吃的做法更多，有炝虎尾、响油鳝糊、软兜长鱼、红烧马鞍桥、生炒鳝片等等。5、江团江团又叫肥沱鱼，在四川、重庆、湖北很有名。这么多年，北京人把江团...
最好吃的淡水鱼排名
1、抗浪鱼 这种鱼的体型比较小，长得很像一个小刀一样。它们的身体比较平，它身上的颜色是白的。并且这种鱼的做法也有很多，怎么做都好吃。也有人说，这种鱼最好吃的做法是烤着吃和油炸吃。吃起来感觉特别的香。2、虹鳟鱼 原产美洲和太平洋西岸，因为主要生活在低温淡水，所以导致了鱼肉肉嫩味美，...
最好吃的鱼排名是什么?
带鱼是餐桌上常见的鱼类，性格凶猛，肉厚刺少，营养丰富。红烧带鱼尤为美味。09 黄鱼 黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼，口感鲜嫩肥美。大黄鱼常清蒸，小黄鱼多油炸或烧烤，夜市摊上备受欢迎。10 鲳鱼 鲳鱼肉质鲜美，且具有养血益气的功效。每100克鲳鱼含15克蛋白质，营养价值极高。清蒸或炖煮是最常用的烹饪方式...
十大最好吃的深海鱼
1. 黄鱼：鲜美口感，富含营养，是海鱼市场上的常见品种。2. 带鱼：肉质细腻，味道鲜美，深受消费者喜爱。3. 鲳鱼：肉质肥厚，味道鲜美，是餐桌上的一大美味。4. 比目鱼：口感鲜美，营养丰富，是深海鱼中的佳品。5. 鳗鱼：肉质鲜嫩，味道鲜美，被誉为“海中之参”。6. 鳕鱼：肉质鲜美，营养丰富，...
十种好吃不贵的少刺鱼
一、大黄鱼 在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富。大黄鱼属于海鲜鱼类品种，因为生活在海洋中，肉质特别的白嫩鲜美。虽然价格并不便宜，但一直颇受食客的欢迎。立夏前后，正是大黄鱼最肥美的季节。虽然目前市场上供应的大黄鱼都是人工养殖的，但营养价值却是相同的。大黄鱼的刺也很少，除了一根主刺外，...
十种最好吃的鱼,你吃过几种
③翘嘴鱼 不知道其他地方的人以前吃不吃翘嘴鱼，在笔者的家乡以前翘嘴鱼可不怎么吃香，有些人还嫌弃它。说这种鱼个头小，鱼刺多，不好吃，但如今翘嘴鱼却是稀罕货了，野生的更是十分难得了。翘嘴鱼的学名叫红鳍鲌，有些地方也叫它短尾鲌、黄掌皮、噘嘴子浮鲢等，它应该是鱼类中最性感的一种了，...
最好吃的十种海鱼
2. 金枪鱼 金枪鱼是一种体型较大的肉食性鱼类，平均体长可达2米，体色通常为蓝银相间。金枪鱼的肉质细腻，味道极佳，且蛋白质含量极高。3. 鳕鱼 鳕鱼分布于全球各大洋的冷水区域，是一种经济价值极高的鱼类。鳕鱼的肉质不仅鲜美，而且营养丰富，蛋白质含量甚至超过三文鱼，是全球许多国家的主要食用鱼类。...
最好吃的淡水鱼
根据个人口味和喜好有所不同,以下是一些最受欢迎的淡水鱼品种，被认为是最好吃的淡水鱼之一：1. 鳗鱼(Eel)：柔软、有嚼劲的肉质，常用于日本料理和中国东南沿海地区的烹饪中。2. 鲈鱼(Sea Bass)：肉质鲜美、口感细腻，适合各种烹饪方法。3. 罗非鱼(Tilapia)：适应性强、肉质细嫩，常用于烤、煎、炸...
最好吃的海鱼排行榜(便宜好吃的海鱼排行榜)
最贵的海鱼排行榜前十名,10大名贵海鱼排行榜第3张 上面介绍了十种名贵的海鱼，下面我们就来了解下世界上最贵的鱼是什么鱼。巨型金枪鱼，25000元一斤 金枪鱼是大洋中重要的商业食用鱼，一直是最昂贵的食用鱼之一。金枪鱼在世界温暖的水域被发现，但是很少个体非常大。据说日本曾经捕获过一条巨大的金枪鱼。
十大最好吃的淡水鱼都有哪些?
5、黄鳝（鳝鱼）黄鳝不仅可以烧汤还可以红烧，肉质相当的细滑，表皮很好吃，假如手艺好的话可以做到让人难玩的地步。6、罗非鱼肉质比较粗，并不适合炖汤，比较适合红烧或者烤着吃，用香料来进行覆盖，是十分下饭的美食。7、银鱼味道十分鲜美，越小越好吃，不管是炒鸡蛋还是炖蛋都是相当不错的。8、黄辣...
并尹参芪： 1、草鱼.草鱼是一种广泛栖息于平原地区的江河湖泊之中的鱼类,喜欢成群觅食,分布广泛,于鲢鱼、鳙鱼和青鱼并称为中国四大家鱼,也因食性杂,生长速度快而成为...
泸水县18623675222： - 淡水鱼中最好吃是哪种鱼? - ？
并尹参芪： 那要看是注重那种哪种口感,如果是喜欢肉质细嫩的,当然是鲢鱼!有条件的话就吃土鲢鱼,那种肉质是淡水鱼的极品(我是说市场上买得到的).要肉质有嚼劲的哪首选的就是乌棒鱼(可能lz没有听说过,但是你去问卖鱼的就绝对有,不过很贵的).不过说回来,吃鱼一般建议就是花鲢,不要吃白鲢,因为白鲢脂肪要多一些口感欠佳,草鱼肉质太粗糙,鲫鱼熬汤是首选.PS:要说真的,在市场上买不到的鱼才好吃,比如说细甲鱼、石爬鱼、黄鳝鱼,要吃的话就只有自己捕或者出高价了~~
泸水县18623675222： 中国五大食用名鱼是什么? - ？
并尹参芪： 1、太湖银鱼 银鱼是太湖著名特产.因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼.清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝.银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼.品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短...
泸水县18623675222： 最好吃的鱼是什么鱼? - ？
并尹参芪： 富春江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”,鲥鱼、刀鱼和鮰雨又称为“长江三鲜”,在全国性和地方性的两次评选中,鲥鱼都拿了第一.于是,有人说鲥鱼为中国最好吃的鱼,鲥鱼中又以富春江鲥鱼为最.
泸水县18623675222： 什么鱼最好吃 - ？
并尹参芪： 鲥鱼最好吃.味鲜肉细,营养价值极高,蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富; 鲥鱼早在汉代就已成为美味珍馐,东汉名士严子陵以难舍鲥鱼美味为由拒绝了光武帝刘秀入仕之召,更使鲥鱼名满天下.宋代大文学家苏轼也对鲥鱼赞赏有加,称其为“惜鳞鱼”、“南国绝色之佳”,并做诗赞曰:“尚有桃花春气在,此中风味胜鲈鱼.”从明代万历年间起,鲥鱼成为贡品,进入了紫禁皇城.至清代康熙年间,鲥鱼已被列为“满汉全席”中的重要菜肴,当时首批捕捞的鲥鱼一上岸,即日便用快马日夜兼程,递送京城.可见鲥鱼之味美.
泸水县18623675222： 哪种鱼最好吃?？
并尹参芪： 中国以前的说法:吃遍天下鱼之鲜美5最,以河豚为最,其次是鲥鱼,刀鱼,鮰鱼,鲃肺汤
泸水县18623675222： 中国十大名贵金鱼 ？
并尹参芪： 1、朝天龙金鱼.朝天龙金鱼又称“顶天眼”,是眼睛非常独特的金鱼,因为它的眼... 10、四绒球金鱼.四绒球金鱼的头部,拥有四颗红色的头瘤,看上去非常的有趣,鸿...
泸水县18623675222： 什么鱼最好吃？
并尹参芪： 清蒸鱼.红烧鱼.水煮鱼.糖醋鱼.鲤鱼、草鱼、鲶鱼、鲫鱼、鮰鱼、昌鱼、小黄鱼、鳊鱼、带鱼、鲥鱼、扒皮鱼、昂刺鱼 、目鱼.
泸水县18623675222： 最好吃的鱼是什么?？
并尹参芪： 草鱼
泸水县18623675222： 什么鱼好吃啊？
并尹参芪： 我只能告诉你我吃过的吃火锅首选草鱼(如果你在南方,可以选择一种叫脆肉綄的鱼)因为草鱼的肉很实,在锅力不易碎鱼汤的话首选花鲢头汤(如果是天然的鱼就更美味了)清蒸首选鲈鱼另外我在介绍中国非常有名气的几种鱼首先介绍中国四大淡水名鱼鄱阳湖桂花鱼 黄河鲤鱼 松花江四鳃鲈鱼 兴凯湖大白鱼小弟只吃过大白鱼 其中的美味只有亲自品尝才能知道 言语是难以表达的,重要的一点是好鱼配好厨(浪费是可耻的)在者就是三花五罗了三花是指 鳌花(鳜鱼)传说曹雪芹特爱吃鳊花(春鳊)鲫花(鲫鱼)五罗是指 哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗要吃哲罗去牡丹江渤海冷水实验站其中胡罗、铜罗,均属小型成鱼鱼的美味何止这几种
