微波炉水波蛋的做法 掌握时间滑嫩不老的蒸蛋如何做
作者&投稿：重蚁 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
3、可以加一点黑椒，或一点酱油，不会很咸，可以带出食物的鲜味。
仲长怎库森： 我最在行, 因为失败过很多次,现在是随心所欲,怎么做都成功. 一, 鸡蛋要用五六十度的温开水调好,基本上是两个鸡蛋,差不多相当于三个鸡蛋的水.二,搅匀后放适量盐,盖上保鲜膜,包紧,保鲜膜上用牙签戳几个洞,放入微波炉.三,火力用解冻的火力,8分钟. 如果有蒸水蛋那一档可以直接用. 蒸出来的鸡蛋如豆腐脑般嫩滑. 两个关键点,一,温开水,二,保鲜膜.
凯里市19743604151： 如何用微波炉做水煮蛋? - ？
仲长怎库森： 微波炉做水煮蛋的做法如下 一、材料 鸡蛋(两个),即食海苔(一包),水(适量),盐(一克),蒸鱼豉油(少许),葱花(少许).二、做法1、鸡蛋打散,加入等量的清水.2、把水和鸡蛋混合,打散,加入1克的盐.3、继续搅拌均匀.4、用筛子过滤一次.5、把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中,同时在大碗里加入半碗的水,水到装有蛋液的碗高度的一半高度.6、放入微波炉,中高火,2分钟.7、取出,加入海苔,倒入少许蒸鱼豉油,撒入少许葱花即可.
凯里市19743604151： 微波炉如何蒸鸡蛋羹又滑又嫩 - ？
仲长怎库森： 微波炉蒸鸡蛋羹是很林酒店最常用的方法,在家用微波炉做鸡蛋羹如何才能蒸的口感更滑嫩呢?除了热水之外还有很多技巧的,像贴上一张保鲜膜,搅拌蛋液都是非常有讲究微波炉做鸡蛋羹怎么蒸才嫩滑技巧如下: 1、蛋液疯狂搅拌不停 想吃...
凯里市19743604151： 用微波炉做蛋羹的过程? - ？
仲长怎库森： 蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1.接着朝一个方向搅拌均匀.然后,就可以放微波炉里了.放进入时容器上可以不盖盖儿.用高火,加热2分20秒左右.加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐...
凯里市19743604151： 微波炉蒸蛋要几分钟 - ？
仲长怎库森： 方法一: 把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约50px深),再加入紫菜沫搅拌均,...
凯里市19743604151： 怎么在微波炉里煮水煮蛋? - ？
仲长怎库森： 煮蛋器使用方法极其简单,只要在煮蛋器中加入一杯水,放入鸡蛋后接通电源,再根据个人口味选择煮蛋时间就可以了,一般要煮中等熟度的鸡蛋只需七分钟.微波煮蛋器可爱的小鸡煮蛋器,让您几分钟就轻松方便地搞定营养早餐,当微波炉...
凯里市19743604151： 微波炉蒸蛋的技巧 - ？
仲长怎库森： 一个鸡蛋,多放点水,尽量做的稀一点.盐油都要少放,其他调料就不要放了取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会...
凯里市19743604151： 用微波炉蒸水蛋,怎么做 - ？
仲长怎库森： 首先:3只鸡蛋. 然后:准备一个普通的微波炉饭盒. 准备一些盐和油. 做法:把鸡蛋打进饭盒,拿蛋壳(一半)准备5蛋壳凉开水一起放下去,放油,盐.一起用筷子打蛋. 均匀后,盖上盖子,要留一点出气的孔!~开始:高火1分钟,然后中火2分钟,最后低火3分钟.好了,马上拿出来,撒点葱花,撒点酱油,美味的,嫩滑的微波炉蒸水蛋出炉了.窍门1:凉开水.窍门2:鸡蛋打开的时候,蛋壳尽量一边大点,一边小点,拿大那边来量凉开水放进蛋里面一起打.水太少蒸不出靓水蛋的.记住!!!!!窍门3:记得留小孔出气,不能不盖盖子.
凯里市19743604151： 请问用微波炉打鸡蛋打几分钟打出来的比较嫩??? - ？
仲长怎库森： 3分钟一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟.蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃. 一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了. 如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦,这样最妥当,水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢,而且还会老老的.
凯里市19743604151： 如何用微波炉蒸蛋滑嫩不老 - ？
仲长怎库森： 要看你蒸整个鸡蛋打下去的呢 还是搅拌过的 1. 整个打下去的 你的蛋黄要记得弄破 . 2 . 搅拌的 记得时间 火力要慢点 推荐做法: 纯火 蒸 . 这样的蛋蛋才漂亮 才美丽 才不上火 不容易老 营养高! 不推荐用微波炉
