这是什么鱼？
大厨教你怎样片鱼片简单又好学
鲞鱼，号称海中最鲜的鱼，蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚，含大量不饱和脂肪酸，钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上，营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有：“鳓鱼，甘平，开胃，暖脏，补虚。鲜食宜雄，甚白甚美雌者宜鲞，隔岁尤佳。”鳓鱼，又名鲙鱼，体侧扁，银白色，鳞片大而晶莹，皎然生辉，群弋海中，仿佛披着闪亮铠甲的士兵，南北皆出，渤海为佳。古称鲞鱼，寓意美味之鱼，后俗写为“鲞”。（宋范成大《吴郡志·杂志》：“美下着鱼，是为鲞字”；《正字通》：“鲞，本鲞，鲞为俗写”。）
如图 ， 钱蝶鱼 、 银鼓鱼 和 娇丽鱼 学名
金钱鱼科 Scatophagidae 钱蝶鱼 Selenotoca（ 胡格利金鼓鱼属） 鱼类
下图为 多带钱蝶鱼 Selenotoca multifasciatas ，俗称 银鼓鱼
体侧扁，呈圆盘状，背部高耸隆起，口小。鳞片细小，体呈绿色或银色，体上半部有7到12个狭窄的深色纵带而且有班点，斑点通常比眼更小，唇黑色，背鳍软条部、臀鳍软条部及尾柄处具黑色边缘，尾鳍截形，背鳍硬棘部略成橙色。背鳍硬棘10至11枚；背鳍软条 16至18枚；臀鳍硬棘4枚；臀鳍软条13至15枚，体长可达38厘米。
栖息于热带海域，常在河口处、红树林或堤防区的消波块附近活动，属广盐性鱼类，受惊吓会发出“啯啯”的叫声。属杂食性，以藻类及小型底栖无脊椎动物为主食。分布于印度西太平洋海域，包括澳洲、印尼、泰国、新喀里多尼亚等。可食用鱼，幼鱼可做为观赏鱼。
另一种
慈鲷科 Cichlidae 娇丽鱼属 Amatitlania 鱼类（具体哪种不知）
下图为 黑带娇丽鱼 Amatitlania nigrofasciata ，俗称 九间菠萝
鱼体蓝灰色，体侧具有8~9条深色垂直条纹，鳃盖上有一黑色斑块，背鳍硬棘17~19枚;背鳍软条7~9枚;臀鳍硬棘8~10枚;臀鳍软条6~7枚，体长可达10厘米，栖息在沙石底质、有遮蔽物且水流快速的浅水域，属杂食性，以鱼类、甲壳类、昆虫、蠕虫、植物等为食，为高经济价值的观赏鱼。
在成长速度上不是太明显，倒是在发情排卵的着力点上，非常用功。几乎每隔一段时日就排一次卵。
小型慈鲷，却是属于很强悍的鱼，常常以小吃大。公母鱼较好分辨，母鱼腹部会有橘红色斑点。体型虽小却很强健易养，倒是很适合大型慈鲷混养。领域性非常强，尤其是发情期间。
我们这叫三道鳞 也叫框竟鱼 也就是鲤鱼的一种
脊索动物门，脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，镜鲤属
这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片.
是从原西德引进的品种，经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育，已选育出
三道鳞相册(5张)
适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高。
德国镜鲤体形较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头较小，眼较大，体表鳞片较大，沿边缘排列，背鳍前端至头部有1行完整的鳞片，背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片，各鳍基部均有鳞，个别的个体在侧线上见有少数鳞片。侧线大多较平直、不分枝，个别个体的侧线末端有较短的分枝。体色随栖息环境不同而有所变异，通常背部棕褐色，体侧和腹部浅黄色。德国镜鲤性成熟年龄雌鱼3～4龄，雄鱼2～3龄。繁殖水温17～25℃，最适水温19～22℃。
亲，这是金钱鱼，别称；金鼓鱼
这么大的鱼还是第一次见
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世界上都有什么鱼?
1、黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。2、鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。3、...
斑鱼是什么鱼
斑鱼又称黑鱼 、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8 克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，斑鱼汤一向被视为病后康...
这是什么鱼?
生鱼，乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。俗名 ∶班鱼、鳢鱼。别名：木鱼、黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头...
请问这是什么鱼?学名叫啥?
如图 ， 羽鳃鲐、金带花鲭 学名 鲭科 Scombridae 金带花鲭属 （羽鳃鲐属 ) Rastrelliger 鱼类 下图为 羽鳃鲐 Rastrelliger kanagurta （金带花鲭）， 俗名 铁甲 体呈纺锤型，横切面椭圆形，头长等鱼体高，上下和各具细牙一列，但上颔牙常退化。两背鳍相距...
是什么鱼?
清道夫鱼属于鲇鱼科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，是水族箱里最好的清道夫。由于是外来物种，目前在国内还没有天敌，在江河中很容易大量繁殖，会威胁本地鱼类的生存，破坏生态链。基本信息 中文学名 清道夫鱼 科 鲇鱼科 别称 ...
这些是什么鱼?
双锯鱼 拉丁学名 Amphiprion 界 动物界 门 脊索动物门 亚 门 脊椎动物亚门 纲 硬骨鱼纲 亚 纲 辐鳍鱼亚纲 目 鲈形目 科 雀鲷科 属 双锯鱼属 英文名称 anemone fish 8是黄三角吊 英文：Yellow Tang 学名：Zebrasoma flavescens 黄三角吊 最小水族箱尺寸：250升 饲养难度：容易 饲养要求...
这是什么鱼?
真鮰科 Ictaluridae 真鮰属 Ictalurus 鱼类 下图为 斑真鮰 Ictalurus punctatus （斑点叉尾鮰），俗称 钳鱼、沟鲶 斑点叉尾鮰体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须...
这是什么鱼?
拉丁学名：Perccottus glenii 别称：蛤蟆鱼、老头鱼、丑婆等 二名法：葛氏鲈塘鳢 界：动物界 门：脊索动物门(Phylum Chordata)亚门：脊椎动物亚门(Vertebrata)纲：鱼纲 目：鲈形目 亚目：鰕虎鱼 科：塘鳢科 属：鲈塘鳢属 种：安康鱼 体前半部平扁，圆盘形，尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色，腹面...
这是什么鱼?
原图如下 ， 吻鰕虎鱼 鰕虎鱼科 Gobiidae 吻鰕虎鱼属 Rhinogobius 底栖鱼类 （具不知体哪种）下图为 褐吻鰕虎鱼 Rhinogobius brunneus ，属底栖性鱼类，性情凶猛，攻击力强，肉食性鱼类，以小型无脊椎动物为食。
是什么鱼?
玛丽鱼，也叫做摩利鱼，学名为茉莉花鳉（Poecilia latipinna）。是花鳉科、花鳉属下的一种观赏鱼。原产中美洲的墨西哥，体色金色的种类称为金玛丽，它的白化种也是体金黄，但眼睛是红色的。玛丽鱼有多种人工选育的变种，包括性状稳定，己成为独立鱼种的黑玛丽，腹部膨大如气球的球玛丽，尾鳍呈叉形的琴...
祖炕圣之： 这是长江激浪鱼: 这是湖中激浪鱼:
泾川县15976073485： 请问一下,这是什么鱼 - ？
祖炕圣之： 鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼.体长形,头部平扁,尾部侧扁.口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶).下颚突出.齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入.眼小,被皮膜.成鱼须2对,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短.幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失.鲇鱼多黏液,体无鳞.背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条.无脂鳍.臀鳍很长,后端连于尾鳍.鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块.
泾川县15976073485： 这是什么鱼 - 搜狗百科？
祖炕圣之： 沙塘鳢(学名:Odontobutis obscurus) 别 称 塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公 属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类.俗称:四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆、土婆鱼.是一种淡水小型食肉鱼.
泾川县15976073485： 各位大神帮帮忙看一下这是什么鱼? - ？
祖炕圣之： 如图 , 项鳍鱼 并非马头鱼、方头鱼 学名隆头鱼科 Labridae 项鳍鱼属 Iniistius 鱼类 (具体哪种不知) 下图为 安纳地项鳍鱼 Iniistius aneitensis (Xyrichtys aneitensis)体极侧扁;背缘锐脊状,高陡隆起;头部眼上方圆,往下至吻部几垂直.吻钝...
泾川县15976073485： 这是什么鱼,没见过这品种的鱼,叫啥名? - ？
祖炕圣之： 清道夫,一类下口鲶鱼,吃水藻,浮游生物,原产南美,不过不能和燕鱼养一块,我的就被俩燕鱼啃得精光...
泾川县15976073485： 谁能告诉我这是什么鱼 - ？
祖炕圣之： 德语,seehecht是一大类鱼,主要是指鳕鱼,hake为主.hake是一类无须鳕鱼,好像中文翻译是狗鳕,其实不是具体某一种鱼,而是一大类鱼,就好像所谓的石斑,其实具体还是有很多分类的.这种鱼一般是美国,荷兰,英国出产的比较多,主要产地在非洲和北欧.鉴于德国北部也有渔业很发达的城市,这鱼有可能是德国出产,当然,也可能是渔业公司在其它水域捕捞后买到德国的.这是西方国家里很普通的一类食用鱼,产量极大,味道也还可以,主要是冷冻后味道不会变化太大.
泾川县15976073485： 在公园捞的,请问这是什么鱼.? - ？
祖炕圣之： 如图 , 应为慈鲷科 Cichlidae 非鲫属 (罗非鱼属) Tilapia 鱼类(具体哪种不知) 下图为 斯氏非鲫 Tilapia sparrmanii 原分布于非洲,现已引进欧洲及亚洲部分国家,有造成当地生态系改变之冲击.本鱼为初级淡水鱼,属广盐性鱼类,对环境适应力强,杂食性,以水生昆虫、有机碎屑为食,为筑巢产卵,亲鱼会护卵至孵化.
泾川县15976073485： 求大神这是啥鱼咋杀啊 - ？
祖炕圣之： 黑鱼,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等. 鱼鳞细小,小刺很少、都是大刺,鱼肉香滑可口. 生命力特别顽强!用刀背拍打头部,打晕后开膛破肚、刮鳞. 或者用钢筋敲打头部满意请采纳
泾川县15976073485： 这是什么鱼帮忙看看? - ？
祖炕圣之： 我们都叫它趴地虎子,学名沙塘鳢又称四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、呆子鱼、土布鱼、虎头鲨、桃巴痴,体粗壮,头大而阔,稍扁平,腹部浑圆,后部侧扁.口大,上位,斜裂达眼中心的下方.上下颌具细齿.犁骨无齿,眼小,突出.背鳍两个,各自分离,各鳍均无硬刺.胸鳍大,圆形,尾鳍后缘稍圆,无侧线.体呈黑褐色,带有黄色光彩,腹部淡黄,体侧有不规则的大块黑色斑纹,各鳍都有淡黄色与黑色相间的条纹.沙塘鳢喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层.泳力弱.冬季潜伏在水层较深处或石块下越冬,以虾、小鱼为主要食物.
