鸡冠花有哪些吃法？
（1）月经过多 红鸡冠花15克，万年青根10克，甘草5克，加水一大碗，水煎10分钟，待温服。
（2）月经不止 红鸡冠花30克，晒干研末，黄酒调服，空腹服下。
（3）遗精 鲜白鸡冠花30克，金樱子15克，水煎服。
（4）咳血、吐血 鲜白鸡冠花30克，猪肺1只，开水炖1小时，饭后分3次服。
（5）白带过多 白鸡冠花适量，晒干研末，每日空腹用黄酒冲服9克，1日2次。
（6）痔疮出血 白鸡冠花15克，防风炭6克，水煎服。
（7）高血压 鸡冠花3～4个，红枣10枚，水煎服。
（8）青光眼 鸡冠花、艾根、牡荆根各15克，水煎服。
（9）夜盲、目翳 鸡冠花子15～20克，红枣7枚，水煎服。
（10）血淋 白鸡冠花烧存性，每服9克，米汤调服，或鸡冠花15克，水煎服。
1.龟胶冠花蛋汤：将鸡蛋150克打和碗内，放上包胶20克搅均匀，鸡冠花75克洗净，改刀成片，炒锅内放化鸡油烧熟，下鸡蛋糊炒泡，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮熟，起锅入碗，放上香葱花25克即可食用。此汤具有滋阴润燥，补血养血，凉血止血之功，因此对于我们来说就很有好处了哦，对于女性朋友们来说是很有好处的了，是可以帮助我们有效的保健了哦。
2.燕窝冠花肺片汤：将高级燕窝18克加入清水上笼蒸制燕窝炖软，再半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝、焯水后的净猪肺片300克放入净锅内，置旺火上烧沸后，下净鸡冠花片60克烧沸、煮熟而入味，即可食用。此汤具有滋阴润燥，益脾胃，清肺热，止泻止咳，治咳血、吐血之功。
3.冠花黄颡鱼汤：将净锅内放高汤烧沸，下初加工好的黄颡鱼750克煮沸，打净浮沫，放生姜片、胡椒粉、精盐，煮至入味，再放鸡精和净鸡冠花片100克，煮熟，散止散止葱花20克，即可食用。此汤具有清湿热，防止血病，补脾胃，消水种，利小便，防癌之功。
4.冠花蚌肉汤：将净锅内放猪肉汤、净水发木耳片70克、净蚌肉200克，烧沸后，打净浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜葱汁煮至炖软时，再下精盐、净鸡冠花片100克、鸡精，煮至熟，起锅淋上香油10克，即可食用，此汤具有凉血止血，清热解毒，清肝明目，滋阴润燥之功，我们是可以通过使用鸡冠花来保健的了哦，我们完全可以通过这样的方法来保健养生了哦.
鸡冠花相信大家都不陌生，名字非常形象，花开出来就像大红鸡冠，并且它非常皮实，往往种过一年之后，第二年自己就长出很多来。因此常出现在房前屋后和乡村路旁，因为皮实，花大而艳，城市中布置花坛也爱用它。
就是这普通的鸡冠花，最近才发现它居然能吃，而且功效颇好，是一味妇科良药。鸡冠花有凉血止血、止带、止痢的功效，可治功能性子宫出血，白带过多，痢疾等，并且种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。
鸡冠花和籽的营养价值也非常高，国外的科学家研究指出：鲜鸡冠花花序含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维；鸡冠花籽含有高达70%以上蛋白质，富含多种人体所需的氨基酸，并含有一定量的脂肪、矿物质和维生素，是非常理想的健康食品。
这么好的食品，大家目前并没有认识到，我们这（华北地区）也没见人吃过。网上查找了一番，找到一些食用方法，准备今年种些实践一下，在这里也分享给大家：
据说四川成都那里有人开发了一系列的鸡冠花宴：鸡冠花溜肉片、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等，肉头头的鸡冠花加上川味的香辣，想来味道应该不错。说了那么多，就是找不到图片，知道一张像是鸡冠花溜肉片的。
鸡冠花作为对女性非常好的一种食材，可以用来做鸡冠花蛋汤或者鸡冠蛋花粥。网上找到一个鸡冠花蛋粥的菜谱，感觉不错：
糯米提前1-2个小时浸泡透，然后用砂锅慢熬，鸡冠花洗净掰成小朵，用油加姜丝稍微煸炒一下，然后放到砂锅中同煮，粥快熟时，打入蛋花，加少许盐，点上香油，撒上葱花就可以出锅享用了。
鸡冠花籽的营养丰富，但是很小，黑亮黑亮的，可以和小麦混合后磨成面粉，再用来做馒头花圈等各种主食。
1.龟胶冠花蛋汤：将鸡蛋150克打和碗内，放上包胶20克搅均匀，鸡冠花75克洗净，改刀成片，炒锅内放化鸡油烧熟，下鸡蛋糊炒泡，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮熟，起锅入碗，放上香葱花25克即可食用。此汤具有滋阴润燥，补血养血，凉血止血之功，因此对于我们来说就很有好处了哦，对于女性朋友们来说是很有好处的了，是可以帮助我们有效的保健了哦。
2.燕窝冠花肺片汤：将高级燕窝18克加入清水上笼蒸制燕窝炖软，再半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝、焯水后的净猪肺片300克放入净锅内，置旺火上烧沸后，下净鸡冠花片60克烧沸、煮熟而入味，即可食用。此汤具有滋阴润燥，益脾胃，清肺热，止泻止咳，治咳血、吐血之功。
3.冠花黄颡鱼汤：将净锅内放高汤烧沸，下初加工好的黄颡鱼750克煮沸，打净浮沫，放生姜片、胡椒粉、精盐，煮至入味，再放鸡精和净鸡冠花片100克，煮熟，散止散止葱花20克，即可食用。此汤具有清湿热，防止血病，补脾胃，消水种，利小便，防癌之功。
4.冠花蚌肉汤：将净锅内放猪肉汤、净水发木耳片70克、净蚌肉200克，烧沸后，打净浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜葱汁煮至炖软时，再下精盐、净鸡冠花片100克、鸡精，煮至熟，起锅淋上香油10克，即可食用，此汤具有凉血止血，清热解毒，清肝明目，滋阴润燥之功，我们是可以通过使用鸡冠花来保健的了哦，我们完全可以通过这样的方法来保健养生了哦.
鸡冠花吃法很多，可以用鸡冠花做菜，或者做糕点，或者炖汤。做鸡冠花的菜要切记先去籽，切成薄片。
可以做爆炒鸡冠花，油炸鸡冠花，红焖鸡冠花，清炒鸡冠花，鸡冠花汤，这几种做法都非常的简单，而且非常的好吃。
首先准备新鲜鸡冠花，然后用葱姜蒜和料酒把鸡冠花腌制十分钟以后，再把鸡冠花放进锅里面翻炒十分钟，再倒一些水继续翻炒就可以了。
鸡冠花有哪些吃法?
鸡冠花作为对女性非常好的一种食材，可以用来做鸡冠花蛋汤或者鸡冠蛋花粥。网上找到一个鸡冠花蛋粥的菜谱，感觉不错：糯米提前1-2个小时浸泡透，然后用砂锅慢熬，鸡冠花洗净掰成小朵，用油加姜丝稍微煸炒一下，然后放到砂锅中同煮，粥快熟时，打入蛋花，加少许盐，点上香油，撒上葱花就可以出锅享用了。
香冠鲜花饼怎么样?香冠鲜花饼好吃吗?
茉莉花口味打开包装有淡淡的茉莉花香，甜而不腻，吃完口里还有淡淡的香味。最后尝的是玫瑰花味，因为之前吃过朋友从云南带回来的玫瑰花饼，所以放在最后尝，同样是花香味很浓郁，让人闻了就忍不住咽口水，玫瑰花瓣丝丝可见，吃上去皮薄馅软，吃完喉咙里都感觉有花香。试用心得 优点：味道都很美味，皮...
长寿冠花可以用菜籽饼当肥料吗?
可以用的，但你先要将菜籽饼进行发酵才能施，而且一次的量不能太多。
都有哪些花可以做吃的或用途
月季花汤(《本草纲目>、<泉州本草>):用开败的月季花3朵一5朵,洗净,加水2杯,文火煎至l杯,加冰糖30克晾温顿服。治血淤性闭经、痛经以及创伤性肿痛等症。 茉莉花饮:茉莉花5克,白糖20克,花与糖加水稍煮,去渣饮用。或用沸水冲泡。可治肝气郁结引起的胸肋疼痛。 茉莉银耳汤:银耳25克,茉莉花20朵。锅内放清...
年三十吃饺子是一种习俗,你有哪些花式包饺子的方法吗?
十、冠顶饺子 将饺子皮由外向里折成三角形，然后把皮翻过来，中心放入馅，把三角向上提起来捏住，成为一个立体的三角形。用手捏合三条边，按上面波浪饺子的捏法捏出花边。十一、三角饺子 饺子皮中心放馅，捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。十二、四角饺子 饺子皮中心放馅，捏成三角形即可。
山西有哪些名吃?
醋香等风味。山西面食历史悠久，可考有2000多年的历史。面条，东汉称为“煮饼”，魏晋名为“汤饼”，南北朝“水引”，而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多，原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成，品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。有据可查的面食达280余种。
哪些花可以吃,哪些不能吃
有没有没吃的?我...外地人在厦门的朋友多吗厦门呆了好几年,...汤面的做法三色水蒸蛋芹菜炒羊肝生蚝干做法好想吃泡菜 花,绚丽多姿,高雅别致,芬芳馥郁,生机勃勃,不仅给人以美的享受,而且鲜花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素,还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分,具有一定的...
花卉食品有哪些形式?
常见的花有:百合、茉莉、菊花、桂花、牡丹、还有傣味苦刺花等。这些花有些是从云南空运过来的,有些就是在本地花卉市场采购,比如苦刺花就是生于云南很普通的一种野菜,做凉菜尝起来有些苦,是鲜咸味的。做花卉菜,一般是先将花洗净,用热水焯后再用凉水漂洗滤干,或炒、或烩、或凉拌均可入肴。一位吃玫瑰的...
西安有哪些小吃?
一、 麻酱凉皮:一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇晃凉皮箩使面精平平的铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把凉皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。 二、 秦镇凉皮:以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫...
“花之冠"是什么花?
捕蝇草（Catchfly）属于维管植物的一种，是很受欢迎的食虫植物，拥有完整的根、茎、叶、花朵和种子。它的叶片是最主要并且明显的部位，拥有捕食昆虫的功能，外观明显的刺毛和红色的无柄腺部位，样貌好似张牙利爪的血盆大口。盆栽可适用于向阳窗台和阳台观赏，也可专做栽植槽培养；是原产于北美洲的一种...
胡之七味： 鸡冠花的食用方法如下: 1、龟胶冠花蛋汤 将鸡蛋150克打和碗内,放上包胶20克搅均匀;鸡冠花75克洗净,改刀成片;炒锅内放化鸡油烧熟,下鸡蛋糊炒泡,加猪肉汤、精盐,煮沸2分钟后,下鸡冠花、胡椒粉,煮熟,起锅入碗,放上香葱花...
灞桥区15349973461： 鸡冠花的吃法 - ？
胡之七味： 作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩.形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味.如将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉...
灞桥区15349973461： 鸡关花怎么吃 - ？
胡之七味： 作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩.形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味.如将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉...
灞桥区15349973461： 鸡冠花怎样食用?介绍几种食法 ？
胡之七味： 鸡冠花酒 [来源]《中药大辞典》 [组成]白鸡冠花(晒干为末)180克 米酒1升 [功用]凉血止血. [主治]妇女赤白带下. [制法]将白鸡冠花末连同米酒一同置瓶中浸泡,封口;...
灞桥区15349973461： 新鲜鸡冠花怎么食用? - ？
胡之七味： 要洗净晒干的. 1.鸡冠花鸡蛋汤 [原料]鸡冠花40克,鸡蛋1只,白糖适量. [做法]将鸡冠花加水两碗,煎至一碗,去渣,将鸡蛋去壳搅匀烧开,加入白糖适量即可. [用法]每天1次,连服7天. [作用]清热凉血止血.适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少性紫癜. 2. 治妇女白带多:芙蓉花50克、 鸡冠花30克,水煎服,每日1剂.
灞桥区15349973461： 怎样食用鸡冠花 - ？
胡之七味： 鸡冠花不可以直接食用,主要是用作药用 性味甘,凉. ①《滇南本草》:性寒,味苦微辛. ②《纲目》:甘,凉,无毒. ③《四川中药志》:性凉,味甘涩,无毒. 归经 ①《玉楸药解》:入足蹶阴肝经. ②《本草再新...
灞桥区15349973461： 晒干的鸡冠花怎么做着吃 - ？
胡之七味： 一、鸡冠花炖猪肺 配方:白鸡冠花20克、猪肺100克、冰糖30克 制作: 1、白鸡冠花洗净,用纱布袋装好封口. 2、接着把猪肺洗净,切成小块放好. 3、拿出备好的冰糖,把冰糖打碎. 4、把白鸡冠花、冰糖、猪肺同放炖杯内,加水200毫升. 5、将炖杯置武火上烧沸,改用文火炖煮50分钟即成.
灞桥区15349973461： 鸡冠花能吃吗 鸡冠花可以怎么吃 - ？
胡之七味： 鸡冠花炖猪肺的做法 配方: 白鸡冠花20克 猪肺100克 冰糖30克 制作: 1,白鸡冠花洗净,用纱布袋装好封口;猪肺洗净,切成颗粒状,冰糖打碎. 2.把白鸡冠花、冰糖、猪肺同放炖杯内,加水200毫升. 3.将炖杯置武火上烧沸,改用文火炖煮...
灞桥区15349973461： 鸡冠花可以吃吗?怎么吃 - ？
胡之七味： 鸡冠花是一味中药,功能主治:凉血,止血.治痔漏下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋,妇女崩中,赤白带下.水煎服.但是不对症的不要服用哦.
