为什么当地人特别爱吃的面，外地人吃了只剩吐槽？
北方人爱吃面，确实如此，一个星期天天吃面都不觉得奇怪，而南方人爱吃米，但也只能说他们吃米的次数多，其实南方也有很多出名的面条，味道十分好吃，很受欢迎，比方说阳春面，它是苏式汤面的一种，光听到这个名字，都觉得很美好，它的卖相，虽然比较单调，但看了让人感觉很舒服，吃上一口还想吃第二口，最后吃的连汤汁都不剩。
我是一个北方人，也喜欢吃面条，不管什么形式的面条，只要味道做的好，我都爱吃，平常在家经常做面条吃，做一些简单的面条，例如鸡蛋汤面，西红柿鸡蛋拌面，油泼面，葱油面，杂酱面，凉面等，自己做的是一种家常的味道，出了门还会去品尝面馆的味道，各有各的好，不过最近在网上看到有4碗面“争议大”，当地人特别爱吃，而外地人吃了只剩吐槽，不知道你对此怎么看。
一、重庆小面
重庆小面曾上过《舌尖上的中国》，这种美食的综艺节目我很喜欢看，经常一边看一边吃自己做的饭，这样吃的更香，当时我在电视上看到了重庆小面，看着挺普通的面条，但当地人特别爱吃，生意很火爆。
因为这样重庆小面被人们熟知，外地也开了重庆小面的面馆，想蹭热度，我这里前几天就开了几家，一开始人们都是因为没吃过，比较好奇去尝个鲜，但慢慢地这几家面馆的生意就不好了，而且吃过的人吐槽说：“这么难吃的面，怎么上的电视？”外地人吃了只剩吐槽，现在只有一家重庆小面的面馆开着，生意也比较冷清，估计也快经营不下去了。
二、兰州拉面
说争议最大的面条，要数兰州拉面，喜欢吃的人也不少，但说它不好吃吧，兰州拉面的面馆又在全国开的遍地都是，无处不在，大城市小县城，都能见到兰州拉面的身影，记得有一次回老家县城，爸爸说带我去吃一家很不错面馆，我以为是什么面，结果一看我早就吃过了，当时我吃了，觉得味道做的并不好，看来真是一人一个口味，不能因为一个人说不好吃，就判定它难吃。
现在兰州拉面的争议越来越大，其实我仔细看了一下，主要都在说牛肉的量少，原先四五块钱一碗，还能见到两三片薄牛肉，虽然薄得像纸，但总归还是有的，现在花六块钱吃一碗兰州拉面，只有面条。
三、武汉热干面
提到武汉，人们都会联想到武汉热干面，没有吃过的人总想去尝尝，当地人特别喜欢吃，基本上集中在早晨吃，一碗干面条，浇上一勺芝麻酱，看起来还不错，但是外地人吃起来很不习惯，觉得一大早吃这种面条，显得太干，本身就是干面条没有汤，再拌了芝麻酱后，面条变得黏糊糊，吃起来更干，所以外地人吃了都在吐槽面不好吃，不理解为什么热干面这么出名。我吃过武汉热干面，第一次吃确实感觉不太好，但多吃几次，发现越吃越有味道。
四、北京炸酱面
说到北京的面条，我们都知道炸酱面，北京人自己家里常做炸酱面吃，面馆里也是炸酱面，看来当地人特别喜欢吃，不过外地人吃了几乎都说不好吃，不知道北京炸酱面为什么这么出名，难道是因为它是北京的面条吗？
外地人觉得这样的面不是特别的够味，而且也是比较的油腻的。这样的味道非常的不好，不够吸引人。
各地的饮食习惯不一样，可能你喜欢吃辣，但当地不喜欢吃辣。1000个人就有1000个人的口味，所以，口味这东西真的很难说。
北方人爱吃面，怎么吃都吃不腻，而外地人到本地来吃面，有时候也是接受不了，有不会吃的，吃不习惯的，就只剩吐槽，每个人的味觉不一样，无法判断的。
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北方人喜欢吃什么零食
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南京人爱吃什么
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这四种美食都是客家人爱吃的,都是非常的美味,看看你吃过哪些?
这种是客家地区很出名的酿豆腐，这也是很多人很喜欢吃的。很多的客家人家都是会制作这酿豆腐的，而且一次会制作多一些，然后留着慢慢吃，味道是很棒的，非常的下饭。糯米裹 第三种美食是糯米裹，这是当地一种过节小吃，一般过年过节的时候每户人家都会制作上一些。这糯米裹是油炸小吃，吃起来外酥里软，...
诺胖肾骨： 你好!! 每一个城市都有属于地方的风味小吃.西安有羊肉泡,乌鲁木齐有羊肉串,呼和浩特有烤羊肉,成都有提提面,太原有蒸莜面,长春有猪肉炖粉条,济南有葱花大饼,天津有狗不理包子,重庆有麻辣火锅......所有这些风味小吃,当地人...
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诺胖肾骨： 中国有一句俗话讲得好,“世界面食在中国,中国面食在山西”.为什么山西人这么爱食面呢?在这次的《民俗风情》节目里,我就来同你说说山西面食. 我们先来听听中国烹饪大师、中式面点高级技师刘当成是怎么讲的, “山西人爱食面与...
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诺胖肾骨： 臊子面是我国西北地区的一道传统美食,喜欢吃面食的朋友肯定都知道臊子面.其实... 又把煮好的面条盛在碗里,由文王亲自掌勺舀汤.吃完面又将汤倒回锅里,反复使用...
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诺胖肾骨： 、兰州牛肉面 又叫清汤牛肉拉面,是兰州市最为著名的风味小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳.牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地.兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白...
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诺胖肾骨： 你好,人走茶凉!我想,这是因人而宜的!许多外地在海南的人,是喜欢吃面条的!但是,许多本地人,并不能接受北方的面条的味道!
高唐县15226015105： 甘肃兰州拉面好吃吗? - ？
诺胖肾骨： 在兰州,当地人不叫什么“兰州拉面”,而是叫“牛肉面”.所谓“兰州拉面”是一切外地的叫法. 兰州的牛肉面馆遍地都是.老兰州人习惯每天早上在面馆门口端一碗面吃. 正宗的牛肉面很好吃,外地的都融入了当地口味,而很不正宗,价格涨了,味道也变了. 在兰州,通常很小的清真牛肉面馆,吃饭高峰时候排很长队的都很正宗,很好吃,也很便宜(当然,随着物价的上涨,现在便宜的也是4块一碗,几年前还只要两块钱)就是地方小,很挤,而且卫生会差一些. 那种大型的牛肉面馆卫生条件会好一些,但是味道绝对没那么正宗,价格也会贵一些. 希望我的回答对你有所帮助.
