嘉鱼鱼圆属于哪儿的特产
嘉鱼鱼圆为地理标志保护产品。
嘉鱼鱼圆是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受顾客喜爱。小小的鱼圆已成为嘉鱼的一道传统特色食品。
嘉鱼地处长江边，且内湖众多，水源丰富，有史以来以盛产鲜鱼著称，独特的地理环境和鲜活的江鱼造就了“嘉鱼鱼圆”味道鲜美，在整个江南一带独树一帜，别具风味。
嘉鱼鱼圆起源于牌洲湾，是一种美味的鱼圆，万里长江向东流，而到了嘉鱼县牌洲湾却转折西流，故这里的鱼格外鲜活，鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺，然后选择白色的嫩肉；猪肉要选择上好的肥肉；鸡蛋只用蛋清；葱只选白色的部分；采用蒸两道的方式。直接使用时蘸点陈醋风味更佳，是吃火锅的上选。煮面条、做汤也可以把鱼圆切成小片，甚是鲜美。嘉鱼鱼圆先后获得湖北农业博览会最佳畅销产品奖，多次被省消费者委员会授予消费者满意商品，“牌洲湾”品牌更被省工商局评定为湖北省著名商标。目前，嘉鱼鱼圆已行销海内外。
嘉鱼鱼圆产地范围为湖北省嘉鱼县鱼岳镇、陆溪镇、高铁岭镇、官桥镇、新街镇、潘家湾镇、渡普镇、_洲湾镇共8个乡镇现辖行政区域。
蟹黄三色鱼圆属于哪儿的特产
蟹黄三色鱼圆。以鲢鱼为主料，萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子酱等为辅料，精制而成，具有嫩、滑、鲜等特点。主料：鲢鱼净肉500克。配料：萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子浆。制作工艺：鱼肉打茸，分别和萝卜、菠菜汁做成鸡蛋大小，上汤煮熟。成菜特点：嫩、滑、鲜。
正宗绍三鲜做法
锅内倒油，放入葱段及拍碎的蒜头，煸香后倒入西兰花翻炒至变色，加适量水，盖锅等水煮开 放入肉圆、木耳、河虾，加盐继续小火煮3分钟 出锅前放入番茄和鱼圆，即可 小贴士 1.炒西兰花需要油多，不然容易炒蔫 2.番茄鱼圆最后放，番茄熟的就可吃，鱼圆不宜长时间煮容易散，肉圆则要先煮 ...
杭州的风物特产
详情请查看视频回答
永安有什么特产
永安的特产有：1、永安贡川草席 永安贡川镇种植莞蒲草编制草席已有1000多年历史。早在宋代，贡川草席就作为贡品进献朝廷。明代中期，贡川草席畅销八闽。2008年，永安贡川草席制作工艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。2、永安吉山老酒 永安吉山老酒，其历史悠久，酿制手法独特：其一取得天独厚的廖溪软...
哪个牌子的鱼丸好吃
温州鱼丸 也称鱼圆，温州名点，与各地的鱼丸都有所不同，外形为不规则 制作方法 的条状，呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼蓉，用酒、盐和味精浸渍片刻，加白淀粉，拌入姜丝葱末均匀混合，用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时，将鱼肉用手指挤成条状跌进事先...
鱼糕是怎么制作的?有什么营养价值?
鱼糕湖北很多地方都会做，只是荆州鱼糕名气大些，在武汉的黄陂，那里的鱼糕、鱼圆、肉糕、肉丸都是很有名的，素有黄陂三鲜之称。不管是结婚，小孩子满月，过生日，宴席上都会有黄陂三鲜的出现，我最早吃到这些就是在结婚喜宴上，很地道的做法，而且是农村那种掌勺的师傅做的，味道鲜美，口感嫩滑，老人...
杭州的特产有哪些,吃的
斩鱼圆 鱼圆的产生传说与秦始皇有关。始皇酷爱食鱼却又怕刺，不少御膳名厨师，因此而沦为励怒之下的冤鬼。有位御厨名师，眼看厄运临头，他把对始皇的愤恨发泄于鱼，用刀狠剁案板上的鱼块，却意外地发现鱼刺从斩击成茸的鱼肉中披露出来。传膳声中他急中生智，将鱼茸一团团地挤入将沸的豹胎汤中，...
橘瓣鱼圆有哪些传统的制作工艺?
接下来，调味。将过滤好的鱼浆倒入大碗中，加入适量的盐、味精、胡椒粉等调料，搅拌均匀。然后加入切碎的橘皮、姜片、葱段和料酒，搅拌均匀，腌制10-15分钟，使鱼肉充分吸收调料的味道。成型是制作橘瓣鱼圆的关键步骤。将腌制好的鱼浆分成若干份，每份搓成一个圆球状，然后用手掌轻轻压扁，使其呈橘瓣...
临安特色菜有那些
(10路、18路、29路、32路均可到达)特色菜:笋干老鸭煲新开元酒店地址:上城区解放路118号特色菜:龙井虾仁、猫耳朵一品锅、清汤鱼圆、虾爆鳝背金色阳光地址:上城区延安路135号涌金广场5楼特色菜:咸菜老豆腐、阳光虾仁、铁板鲈鱼、沙湾鱼头、咸蹄膀新三毛地址:建国中路387号特色菜:三毛鱼圆煲、三毛辣椒鱼、神仙鱼头煲...
温州的特产
田鱼多姿多采，也是理想的观赏鱼类，人们誉之“体像鲤鱼，味赛鲫鱼，色如金鱼”。市区菜市场有售，还远销国外。[永嘉早香柚] 永嘉中部山区岩头、花坦，碧连等地，有百亩以上的早香柚荃地8个，其中花坦乡巽坑村荃地达400亩。永嘉早香柚原产碧莲，9月下旬成熟，属我国特早柚类品种。平均亩产1500公斤...
资罚正堂： 1、大畈枇杷2、闯王砂梨3、通城猪4、白水畈萝卜5、通山乌骨山羊6、百丈潭茶7、向阳湖莲子8、赤壁竹笋9、嘉鱼鱼圆10、隐水枇杷11、通山麻饼12、赤壁米砖茶13、杨芳酱油14、桂花糕15、杨芳豆豉16、崇阳雷竹笋17、黄袍山油茶18、杨堡辣椒19、九宫山茶20、咸宁桂花
吉水县15663734195： 牌州鱼丸的地理位直 - ？
资罚正堂： 全国知名的牌州鱼丸是咸宁地区的知名特产,位于湖北省咸宁市的嘉鱼县牌州湾镇.
吉水县15663734195： 舌尖上的咸宁市(湖北省咸宁市小吃美食介绍) ？
资罚正堂： 1、通山乌骨山羊2、赤壁竹笋3、隐水枇杷4、嘉鱼鱼圆5、崇阳雷竹笋6、杨芳酱油7、桂花糕8、嘉鱼莲藕9、崇阳麻花10、崇阳野桂花蜜11、杨芳豆豉12、通山麻饼13、潘家湾蔬菜14、嘉鱼麻糖15、赤壁猕猴桃
吉水县15663734195： 湖北嘉鱼有哪些特产 - ？
资罚正堂： 嘉鱼县位于湖北省南部,地处长江中游南岸,含湖滨江,盛产粮、棉、油、麻、 鱼,素称“鱼米之乡”.全县土地总面积1017平方公里.地热西南高,东北低,平原、丘岗兼有.沿长江一线为冲积平原,约占面积的60%,地势平坦,土壤肥沃...
吉水县15663734195： 鱼丸是什么意思? - ？
资罚正堂： 鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一.并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜...
吉水县15663734195： 嘉鱼是在湖北吗？
资罚正堂： 恩 嘉鱼是在湖北 是属于咸宁的 在武汉附近 不是鱼类 哈哈 我们是老乡 分给我吧!
吉水县15663734195： 鱼丸价格多少钱一斤 - ？
资罚正堂： 你好,鱼丸价格36元/斤.因市场行情不同,各地区价格也会有所差异.你可以到市场咨询后购买.希望可以帮到你~
吉水县15663734195： 咸宁有什么好吃的美食 - ？
资罚正堂： 咸宁特色小吃很多,有赤壁鱼糕、鄂南糍粑、崇阳金沙泡菜、咸安贺胜鸡汤. 冲糯米粉: 各里巷间,有很多挑担卖冲糯米粉者,现冲现卖.除糯米粉外,还有豌豆粉、藕粉之类,谁喜欢哪种便可冲哪种.鸡蛋麻花: 酥心,麻花,都知道,就是...
吉水县15663734195： 鱼蛋是不是发物 - ？
资罚正堂： 鱼蛋不是发物.鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一.并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传...
吉水县15663734195： 鱼蛋要煮多少分钟 - ？
资罚正堂： 一般10分钟就好了可以吃了.鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系.亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”.因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴.湖北省嘉鱼的传统鱼丸.因为产地草鱼的品质好,嘉鱼鱼圆因色泽洁白,口感细腻,鲜香滑嫩,深受人们的喜爱.2014年国家质检总局发布公告批准国家地理标志保护产品名单中,嘉鱼市“嘉鱼鱼圆”位居其列鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩.多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料.剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟.其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品.
