浠水九孔藕属于哪里的特产
浠水九孔藕是湖北省黄冈市浠水县的特产，为鄂东四大名产之一。是藕中珍品，它比一般藕多两孔，是世界上唯一的“九孔藕”。
它表皮呈玉白色，藕管丰圆，藕节无须，肉脆汁多，含铁钙量大，糖质淀粉丰富。每支藕四五节，质嫩肉酥，生吃甜脆香口，消暑解酒；熟食炒不变色，炖不浑汤，醇厚清甜，风味奇特。芝麻湖“九孔藕粉”细腻无杂质，用它做成的水晶丸子，晶莹夺目，滑而不粘，清爽可口。
自明清以来被列为朝廷贡品。此藕与别地藕不同，别地藕为圆筒状，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣。而芝麻湖藕藕身粗壮，每节长2尺左右，为四方形，面上有凹槽，表皮白色，滋润如白玉，不长节毛，不生锈色，贮藏十天半月色泽不变。生食甜脆可口，熟食炒不变色，煨汤汤不浑，且香味四溢，有滋补作用。其名菜有蜜汁莲藕、粉蒸莲藕、藕粉丸等。
相传很早以前，一只顶冠鲜红、玉羽雪身的仙鹤，口衔一粒莲子米，从波涛汹涌的南海冲天而起，向北边的黄河飞去。仙鹤飞过长江，想歇口气，可刚一张口，那粒碧绿晶莹、熠熠发光的莲米从口里脱落掉进浠水县巴河的芝麻湖。来年，芝麻湖长出了一种奇特的莲藕，与其它地方的藕在味和形上均有不同，后人称“芝麻湖九孔藕”。时至今日，只有芝麻湖能长出这种藕。苏东坡、陆游等著名骚客曾游览芝麻湖，品尝芝麻湖九孔藕后，留下了许多美丽诗文。每年夏季，芝麻湖里绿荷盈盈，红花朵朵，白花泛泛，湖面上白雾缭绕，漂漂缈缈，经月不散，这一景象令游客心旷神怡。日本前首相田中角荣访华时曾对“芝麻湖九孔藕”赞赏不已。
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河沟藕是哪里的特产
它具有肉质雪白，瓜块肥大，中节粗长，藕头、藕把小而短，和肉厚、丝少、嫩脆、无黑筋以及细嚼无渣等特点。它的叶和花清香微甜，无苦涩味。民间有“关外人参河沟藕”的说法。更为有趣的是，河沟藕孔多，其他地方产的藕多数为七孔或八孔，河沟藕则为九孔，甚至有多达十一孔者。以此做菜，汤浑...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
七孔藕和九孔藕的区别：产地不同、外观不同、味道不同、做法不同。1、产地不同 七孔藕大多是在南方种植，多在水塘中生长，开粉色的花，就是所谓的“塘藕”、“粉花藕”，上市早产量比较大。九孔藕大多在北方种植，多在水田中生长，开白色的花，也就是大家说的“白花藕”，上市比较晚，产量相对...
藕的九孔莲藕
巴河莲藕，湖北省黄冈市浠水县巴河镇芝麻湖地区特产，中国地理标志产品。也称“芝麻湖九孔藕”、“芝麻湖藕”。产区山丘环抱，湖泥深厚、肥沃，巴河莲藕比常规藕多出一孔，藕质洁白似雪，入汤久煨不化，入口滑爽柔绵，细嫩甜脆，满口生香。著名爱国诗人闻一多赞其“心较比干多一窍，貌若西子胜三分...
莲藕是什么季节成熟的
1.广西柳州（柳江莲藕）:柳州地处亚热带季风气候，给莲藕的生长提供了得天独厚的地理环境，这里的藕个头大，藕肉也很白，食用起来香甜可口，藕香味很足。2.湖北咸宁（嘉鱼莲藕）：嘉鱼地处四季分明的温暖环境，非常适宜莲藕的生长，嘉鱼莲藕个头肥壮，藕肉是乳白色，以九孔莲藕占大多数，口感脆爽，非常...
巴河九孔藕的典故
红花朵朵，白花泛泛，湖面上白雾缭绕，漂漂缈缈，经月不散，这一景象令游客心旷神怡。日本前首相田中角荣访华时曾对“芝麻湖九孔藕”赞赏不已。“只有在芝麻湖这块地方，才能生长出正宗的‘九孔藕’。” 芝麻湖场长朱先进说。在他的带领下，我们来到了巴河镇芝麻湖村，这里是“九孔藕”原产地。
7孔9孔11孔藕的区别
有很多朋友都比较喜欢吃藕，这种食物原产于印度地区，后面引入到了我国，在我国很多地区都有种植，藕有7孔、9孔、11孔的，那么7孔9孔11孔藕的区别是什么呢？7孔9孔11孔藕的区别主要包含了以下几个方面，1、淀粉含量不同，7孔藕和11孔藕淀粉含量多一些，9孔藕淀粉含量相对少一些。2、适合的烹饪...
山西洪洞特产:洪洞莲藕
藕分七孔和九孔。七孔藕又称红花藕，外皮为褐*，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。地域范围 洪洞县东倚巍峨矗立的中镇霍山，西屏峰峦叠嶂的吕梁山，川流不息的汾河水由北向南纵贯其间；这里四季分明，气候宜人，年平均温度...
有没有没有孔的莲藕
没有没有孔的莲藕。所有莲藕都有孔，而且孔数量不一样，分为七孔藕和九孔藕。莲藕的孔有很大的作用，因为莲藕生长在水里的淤泥中，所以水面的茎叶连接水下根部，然后通过气孔传送氧气，使其正常生长。不然莲藕会因为氧气不足，淹没腐烂，无法生长发育。藕的原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国...
莲藕产地在哪里
莲藕品种产地莲藕常见的品种有马口白莲、应城白莲、美人红、安徽飘花、白泡子、大紫红这几种，莲藕分为7孔和九孔，不管是什么品种，都是9孔比7孔的要好吃。莲藕产地哪里好莲藕的分布范围很广，更是河北磁县和江苏宝应县的特产，通常江苏、山东、河北产的莲藕是最好的，也是最好吃的。不同产地莲藕江苏...
黄河边上长出来的九孔莲藕,老板说这才是最好吃的藕,你们觉得呢?
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毛水阿巴： 产自黄冈浠水的巴河九孔藕是湖北名菜,是藕中珍品,它比一般藕多两孔,是世界上唯一的“九孔藕”,它表皮呈玉白色,藕管丰圆,藕节无须,肉脆汁多,含铁钙量大,糖质淀粉丰富.每支藕四五节,质 嫩肉酥,生吃甜脆香口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不浑汤,醇厚清甜,风味奇特.芝麻湖“九孔藕粉”细腻无杂质,用它做成的水晶丸子(即桂花藕粉丸子),晶莹夺目,滑而不 粘,清爽可口. 在黄冈南部每逢喜宴,必少不了四喜丸子(藕粉丸子、鱼丸子、油炸肉丸或清汤肉丸、珍珠丸子)
湖里区14716463565： 藕的九孔莲藕 - ？
毛水阿巴： 巴河莲藕,湖北省黄冈市浠水县巴河镇芝麻湖地区特产,中国地理标志产品. 也称“芝麻湖九孔藕”、“芝麻湖藕”.产区山丘环抱,湖泥深厚、肥沃,巴河莲藕比常规藕多出一孔,藕质洁白似雪,入汤久煨不化,入口滑爽柔绵,细嫩甜脆,满口生香. 著名爱国诗人闻一多赞其“心较比干多一窍,貌若西子胜三分”. 巴河莲藕与浠水县巴河镇芝麻湖地区地理气候有着紧密的联系,巴河莲藕无法移往外地种植,一到外地即变种、长锈上斑. 所以有文称:“世上九孔藕,唯巴河独有”.
湖里区14716463565： 黄冈有哪些传统风味特色小吃? - ？
毛水阿巴： 武穴酥糖武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的特产,国家地理标志产品,武穴市传统糕点之一. [21] 武穴龙坪油面银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成.相传起始于明万历年间,后清乾隆帝六下江南,路经龙坪访师金德嘉,而品尝此油面大为赞...
湖里区14716463565： 九孔藕和十一孔藕味道有什么不一样 - ？
毛水阿巴： 藕主要听说过7孔和9孔,7孔和9孔的区别你看看,可以参考一下: 1、七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜. 2、两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐. 3、根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适. 当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔.
湖里区14716463565： 浠水的特产是什么?？
毛水阿巴： 九孔莲藕
湖里区14716463565： 湖北什么地方的莲藕最出名啊??? - ？
毛水阿巴： 浠水的巴河的望天湖的藕呀 在此湖的藕有九个空 在古代是宫廷贡品呀
湖里区14716463565： 藕是那的特产 - ？
毛水阿巴： 藕,又称莲藕,属睡莲科植物.藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了.藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕.江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它.莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂.荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地下茎名藕(藕节药力极强).
湖里区14716463565： 阎家河有什么特产？
毛水阿巴： 【阎家河有什么特产】 阎家河特产: 阎家河主要特产是九孔莲藕,相传有八百年的种植历史,种植面积五百余亩,年产四百万斤.此地的藕极负盛名,洁白、丝长,暑日生食,其味甜凉,是降温佳品;冬天炖汤熟食,汤汁呈清白色,味甘性温,营养丰富,实为冬令美食.多年来阎家河藕除远销外地,还被制成藕粉,远销河南、石家庄、北京等地. 阎家河不但有九孔莲藕,还有阎家河的水蜜桃、鲶鱿等,都是同类动植物中的佼佼者,有的还曾经是贡品,成为帝王将相餐桌上的美味佳肴.
湖里区14716463565： 11孔的藕是啥藕? - ？
毛水阿巴： 一般来说,藕有7孔、9孔和11孔.莲藕有塘藕、田藕之分,两者的区分要看中心孔数,塘藕有9孔,田藕有11孔.塘藕又名池藕,品质更为松脆、甜嫩、多汁.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又...
