最近菜贵吗？
记者又走访了杭州、舟山等地的农贸市场，发现蔬菜价格普遍上涨，不少经营户说，部分叶菜类进价比一周前翻了一倍。
西兰花8元一斤，四季豆10元一斤，菠菜15元一斤，韭菜花甚至达到了18元一斤。江西南昌的蔬菜价格普遍上涨，一些品种的蔬菜甚至“一菜难求”。
菜价涨了
农产品批发商也赚不到钱？
蔬菜价格上涨幅度大，但商家也难以获益。
浙江舟山市某市场商户表示，越是贵的蔬菜，越是不赚钱，因为价格太高顾客接受不了。
北京一超市销售人员曾女士说，部分蔬菜售价高没人买，损耗大，都已经减少备货。
“采购价涨了，但销售价没法涨，不然就卖不出去。”在北京新发地农产品批发市场，前来采购菠菜的餐饮商张先生说，菜价成本主要靠内部消化，保持价格相对稳定才能留住顾客。
图源：央视财经
在新发地农产品批发市场，有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言，“跟平常2元多一斤的收购价相比，现在菠菜收购价涨到6元一斤，还从未见过。”
“菠菜产量有限，即使抬高收购价，也收不上来多少。”许先生说，往常两天就能收一车，现在至少要3到4天。
优质菠菜收购价在5元到8.5元一斤，去年同期收购价格是2元一斤，即使翻了几倍，批发商也在抢购，“货源实在太少了，能抢到多少就收多少”。
受连续降雨影响，多数种植户蔬菜产量不如往年，但菜价较高，总体来看，收益与往年持平。
“往年，5亩地到现在能出4万到5万斤黄瓜，今年受阴雨天气影响，才出了2万斤黄瓜，但卖的价格高了一倍多，总体收益与去年持平。”黄瓜种植户说。
菜价上涨背后：
季节性、雨水等多重因素导致
“最近肉价、海鲜价格都非常稳定，唯独蔬菜价格上涨，这跟汛情、季节等因素相关。”据广州沙园西华市场相关负责人分析，因为今年秋季降温快，低温导致部分地区蔬菜生长缓慢，还有部分地区遭遇汛情，使得蔬菜减产和物流运输遇阻，造成广州地区菜价明显上涨。
胜佳超市生鲜采购刘主任告诉记者，“现在降温了，街坊们喜欢打火锅，对萝卜和叶菜的消费需求增加，同时，秋冬季节蔬菜生长慢，使得供应量减少。”他还表示，现在南瓜、土豆、洋葱这些上涨幅度比较小，市民可以多购买。
今年的菜越来越贵了,大白菜都要吃不起了,是什么原因导致的呢?
二、解惑：有人说蔬菜在产地都很便宜，到了城市为何就贵很多呢？实际上，地头的菜价高低就已经决定了城市里的菜摊、超市等的价格了，蔬菜价格上涨不存在中间商抬高价格赚取的暴利的现象。我来给大家举个例子：第一级：地头给老百姓的价格一般是每斤1.3元到1.4元之间；第二级：蔬菜经纪人，也就是...
最近蔬菜价格为什么这么贵?
最近，蔬菜价格的大幅上涨，受到了普遍的关注。人们忽然发现，现在菜比肉贵了，比如菠菜价格已经超过了15元一斤，而猪肉价格只有十二三元。这次蔬菜涨价，尤其是叶类蔬菜涨得比较多，很多蔬菜的价格都突破了十元大关，比如，快菜苗13元一斤，西蓝花10元一斤。商务部的数据显示，上周也就是10月18日到10月...
近期蔬菜价格跳涨为何反常
“不少菜比肉还贵”,这是国庆节后很多消费者的感受。 记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现,受汛情、季节性因素等影响,菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨,未来蔬菜价格或将继续走高。 菜篮子有点沉,商家减少备货 “一斤涨到了12元,这价搁以前能买3斤了!”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市,附近居民徐...
当前为什么会出现“菜比肉贵”?
当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后，是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看，既要考虑市民需求，实现调得进、供得上、不断档，又要关注农民增收，真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。近期，国内多地出现...
为什么现在蔬菜这么贵?
还有就是现在蔬菜的价格疯涨，老百姓们也都开始选不吃这么贵的蔬菜了，现在是什么便宜吃什么，往年一车菠菜一天都卖完了，现在需要两三天才能卖完。这也说明现在老百姓们都知道菠菜涨价了，而且涨得还不少，所以很多人在犹豫之后还是会选择稍微便宜一点的蔬菜吃。听现在的菜农说，好多菜地都没有菠菜了，...
最近你家买的菜贵吗?
，大白菜其实家里并不怎么爱吃，不过买一颗留着慢慢吃，一旦懒得出去也是菜，买它主要是耐储存。2.35一斤，一颗白菜花了近10块钱。生菜现在在家里特别受欢迎，洗点蘸酱吃特别的清口。7.5一斤还算可以。黄瓜的新鲜度差点，卖的还挺快的，接近8块钱一斤。芸豆现在可是毕竟贵的菜，我们这里卖十块钱一斤...
最近市场上的菜,怎么那么贵?
今年降雨量比较大，很多蔬菜主产区蔬菜产量受到严重影响，造成晚秋初冬蔬菜供应不足，导致部分菜价上涨。
近期蔬菜价格连连攀升,原因几何?
还有其他的因素影响价格的上涨。三、价格的上涨会导致人们生活成本的提高。作为每天都要消耗的蔬菜，价格的上涨会直接导致居民生活成本的提高，增加人们的经济负担。居民们应对这种情况的唯一办法就是少吃菜，除此之外，没有更好的办法。因此也希望蔬菜的价格能够快速回落，让人们真正吃得起菜。
现在的菜真贵,怎么办?
今天咱们来说一说最近热门的民生话题，菜价的账上。有句话说得好：民以食为天。要知道吃饭对于我们老百姓来说，那是头等大事。所以不管是蔬菜还是肉，只要有价格变动，大家都会特别的关注。而最近蔬菜价格的大幅度上涨，也受到了大家的普遍关注。也有人发现现在的菜比肉还要贵，比如菠菜的价格已经到了15...
近期菜价缘何持续走高?
每年的冬季，菜的价格会持续飙升，尤其是当春节来临的时候，价格会达到最高值，主要原因有以下几点 第一，冬季很多蔬菜一般都是在大棚种植的，随着时间推移，种植成本会越来越高，从而导致菜的价格攀升 第二，由于疫情的原因，很多物质价格都涨了不少，这也是市场规律，无法避免 第三，当春节来临，菜的...
厨人凌抗骨： 一般大众菜有所下降,因为猪肉下降了10%的价格.但是大葱却暴涨,10元人民币可以买2棵,真的很贵!
江油市17746428388： 蔬菜涨价了吗?？
厨人凌抗骨： 现在临近过年 菜的价格一般会上升的 都忙着回家过年了 卖菜的少了 也就贵了
江油市17746428388： 现在菜算贵吗?？
厨人凌抗骨： 贵啊`
江油市17746428388： 现在什么蔬菜最贵 - ？
厨人凌抗骨： 蒜苔,茄子等都是比较贵的,当然还有娃娃菜,一些换季的蔬菜都是很贵的
江油市17746428388： 最近青菜为何那么贵?？
厨人凌抗骨： 冬季了、蔬菜产量少、基本都是从云南、广西、海南运往内地、运输成本过高、导致菜价上扬、
江油市17746428388： 现在花菜价格很贵吗?？
厨人凌抗骨： 冬季来了,蔬菜一般都涨价了,加上最近我国大部分有雨雪天气,影响很大.
江油市17746428388： 现在蔬菜价格怎么样!？
厨人凌抗骨： 最近到处下雨!蔬菜价格肯定上涨得厉害!
江油市17746428388： 今年菜为什么这么贵 - ？
厨人凌抗骨： 菜会越来越贵的.一、现在农民普遍已经不种地了,大部分外出打工.产量少了.二、产量不多的菜又基本都由几个垄断商收购,定价标准掌握在他们手里.三、油费大涨,导致运费激增,增加蔬菜成本 几层盘剥下来,从农民的地里到我们的餐桌上,不贵才怪.
江油市17746428388： 今天菜价贵了吗？
厨人凌抗骨： 今天的菜价涨了2-3毛钱.
江油市17746428388： 最近为何青菜那么贵? - ？
厨人凌抗骨： 第一是今年气候比较异常,很多地方有天灾,造成各种农作物减产甚至绝收,有些种类的青菜就会涨价了. 第二是今年的普遍物价都在上涨,青菜叶无法避免.
