河鲀有哪些部分是有毒的？
卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒。
河鲀鱼的毒性分布有以下五个特点：
1、河鲀鱼体内含毒量在不同部位有差异。一般来说，卵巢含量最多，肝脏次之，血液、眼睛、鳃、皮肤都含少许，肌肉中不含TTX。但鱼死后内脏中的毒素可以渗入肌肉，此时肌肉中也含有少量的TTX。
2、不同种类的河鲀鱼其毒性各不相同。如鲀科中东方鲀属的鱼类一般都含有剧毒，而刺鲀科以及箱鲀科的鱼类一般不含有毒性。
3、毒性的地域差异。同一种河鲀鱼，生活在不同的海域，捕获后其毒性有显著的差异。
4、毒性的季节性差异。河鲀的毒性随季节的不同而有差异，特别在产卵期(12月至翌年6月)，毒性很大。
5、野生河鲀鱼的毒性要强于养殖河鲀鱼。
中毒症状
河鲀鱼中毒出现的症状决定于人的体质和摄入TTX的量。一般情况下中毒人员首先是嘴唇和舌头麻痹，接着是运动神经麻痹，然后是末梢血管扩张，血压下降，出现呼吸困难，最后随着意识的慢慢消失，呼吸中枢被完全麻痹，直至死亡。
通常死亡会发生在发病后的4~6h以内，若超过8h仍未死亡者，一般可恢复，这主要是因为TTX在体内解毒排泄较快。对于河鲀中毒尚没有特效药物，而且河鲀中毒发病时间快，死亡率高，治疗应以早期的催吐、洗胃、排泄为主。
以上内容参考：百度百科—河豚
河豚哪里有毒
河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液、腮、皮肤有毒。河豚（pufferfish, puffers），本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒。因其外形似“豚”，又...
河豚哪里有毒?
河豚学名河鲀，别称气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科鱼类的统称，鲀科有16属约118种，我国有11属39种，常见的有虫纹东方鲀、横纹东方鲀、红鳍东方鲀、刺鲀、绿河鲀、黑斑叉鼻鲀等。二、有毒部位 河豚的卵巢、脾脏、肝脏、肾脏、胃肠、...
河豚有毒吗
河豚是有毒的。根据查询39健康网显示，河豚，是鲀形目鲀科暖水性海洋底栖鱼类，河豚毒素是一种神经毒素，是河豚的主要毒素之一，具有一定的毒性，主要存在于河豚的肝脏、血液、眼睛等部位。河豚又名气泡鱼、鲀鱼、大玉斑、乌狼等，在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼，中国河北附近称腊头，河豚因其常见...
这是什么鱼
下图为 横纹东方鲀 Takifugu oblongus ，俗称 鬼仔鱼、黄天霸、鸡枪鱼、乖枪鱼 身体亚圆筒形，尾部稍侧扁。头宽而圆，鼻孔小，每侧2个。身体密生小刺。为有毒鱼类，其卵巢、内脏、血液、脊髓等部位均含有剧毒的河鱼屯毒素（tetrontoxin），人畜误食后均能致死。肉食性，主食虾蟹、贝类及幼鱼...
河豚哪些部位有毒
河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，河豚肉含毒素较少。毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。河豚，俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"。古时称"肺鱼"。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀...
河豚哪里有毒 河豚毒素分布在哪里
河豚，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河“豚”。古代中国人对于河豚毒性理解深刻。晋人左思《三都赋·吴都赋》便有“王鲔鯸鲐”之句，其注曰：“鯸鲐鱼状，如蝌蚪，大者尺余，腹下白，背上青黑，有黄纹，性有毒。”...
河豚哪里有毒
河豚身上最毒的部分是卵巢、肝脏两个部位，其肾脏、血液、眼、鳃和皮肤的毒素次之，河豚的肌肉中不含毒素，但河豚死后其内脏中的毒素会深入到肌肉，这时鱼肉中也会含有少量毒素。河豚，俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"、"蛤乖鱼"、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡泡"(广东)、"...
这是什么鱼啊?
如图 ， 应为 四齿鲀科 Tetraodontidae 东方鲀属 (多纪鲀属) Takifugu 有毒鱼类 下图为 星点东方鲀 Takifugu niphobles ，俗称 黑点多纪鲀、星点多纪鲀 分布于沿海及通海的江河中下游，其肉味鲜美，脂肪和蛋白质含量都很高。但其皮肤、生殖腺、肝、血液中含有毒...
河豚鱼的肝脏有毒吗?
河豚肝有剧毒，人是不能的。因为河豚最毒的地方是卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和鱼皮。河豚的毒性大小与它的生殖周期也有关系，晚春初厦怀卵的河豚最大。河豚的毒素能使人神经麻痹、呕吐、四支发冷，进而心跳和呼吸停止。
红牙鳞鲀能吃吗
红牙鳞鲀，学名为Takifugu rubripes，是一种鳞鲀科的海洋鱼类。鳞鲀类的部分物种含有强烈的毒素，因此需要特殊处理才能食用。红牙鳞鲀也是一种有毒的鱼类，其内脏和皮肤中含有一种称为河豚毒素（tetrodotoxin）的神经毒素，对人类和其他动物有致命的毒性。因此，一般情况下不建议食用红牙鳞鲀或其他鳞鲀类...
文支阿魏： 河豚毒素所在部位为鱼体内脏.其包括:生殖腺、肝脏、肠胃等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节上变化而有差别,按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明,各器官毒性比较如下:卵巢〉脾脏〉肝脏〉血筋〉眼睛〉鳃耙〉皮〉精...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚哪些部位有剧毒? ？
文支阿魏： 河豚的皮肤、内脏和血液均有毒,以毒性的强弱排列,它的卵巢、肝 脏最毒,肾、目I血液、鳃、皮肤次之.千万不要把河豚看作是一种普通 的鱼.事实上,河豚是一类有...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚什么地方有毒 - ？
文支阿魏： 有毒部位 河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏.其包括:肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节上变化而有差别,按长江河鲀和人工养殖河鲀的实例证明,各器官毒性比...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚哪个部位有毒? - ？
文支阿魏： 河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒.以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之. 河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素.
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚那个部位有毒 - ？
文支阿魏： 河豚的身体短而肥厚.河豚生有很细的小刺.坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔.河豚的上下颌的牙齿都是连接在一起的,好像一块锋利的刀片.这使河豚能够轻易地咬碎硬珊瑚的外壳.河豚大都是热带海鱼,只有少数几种生活在淡水...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚有毒的是哪个部位? - ？
文支阿魏： 几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒.在熟制河豚时,一定要严格细心地除去河...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚鱼里面具体都哪些毒素? ？
文支阿魏： 在河鲀体内发现含河鲀毒素的器官或组织有肝脏、卵巢、皮肤、肠、肌肉、精巢、血... 其肌肉就有毒性了,而在南海海域,肌肉中则没有河鲀毒素分布;又如东海南部的横...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚是哪里有毒,是怎么生吃的? - ？
文支阿魏： 许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素.有人测定过河豚毒素的毒性.它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命.其实,河豚的肌肉中并不含毒素.河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾...
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚的哪个部位有毒 - ？
文支阿魏： 河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒.以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之.
保亭黎族苗族自治县15728737271： 河豚是哪个部位有毒?做河豚时应丢弃哪些? - ？
文支阿魏： 内脏部分基本都有毒.但我看过一个节目,说是母河豚内脏有个部位无毒,可食用.
