郴州有哪些特色美食小吃
2、烧鸡公，烧鸡公这道菜可以说是火遍了郴州的大街小巷，是家喻户晓，享誉郴州的特色名菜。也是很多外地人来当地做客必不可少的一道美食，一般都是以肥美的公鸡为主要食材烹饪的，吃起来皮脆肉嫩、鲜辣浓郁，令人回味无穷。
3、安仁抖辣椒，抖辣椒是郴州安仁县的一道名菜。它是以辣椒、豆油、松花皮蛋、香葱等作为主要原料，经多道工序制作而成的。它的吃法多样，有爆法，清蒸法，柴火焙法等等，但不论是哪种方法做出来的抖辣椒都是非常美味的，烧出来的鸡肉软嫩，浸入在浓浓的汤汁中，吃着香辣入味，特别好啃咬，只要吃过的人无不赞不绝口，可以作为下饭菜吃，特别开胃。
4、栖凤渡鱼粉，栖凤渡鱼粉属于湘菜系，是湖南郴州的著名小吃。它是以新鲜鲢鱼、干切粉、豆膏、茶油、五爪朝天红椒为主要原料制作而成。它吃起来带着一股浓烈的鱼香和辛辣味，吃完让人念念不忘，回味无穷，说起栖凤渡鱼粉会让人口水直流。
5、桂东黄糍粑，每年过年的时候桂东人家家家户户就要开始做黄糍粑了，做出来的黄糍粑你可以蒸、烤、炸、炒、下火锅等，是桂东人最爱的一道美食。该美食号称“桂东三宝”之一，寓意齐全，吉祥富贵，看着黄亮亮，金灿灿的，吃着软糯弹牙，细密滑腻，不粘牙，不腻人，令人回味。
6、资兴米粉鹅，米粉鹅是湖南郴州资兴的一道传统特色美食，也是当地的十大名菜之一，以香味出名，这道菜米粉和鹅肉完美融合，米粉入口即化，鹅肉嫩而鲜，胃口大的人，可以配着它吃，一口气干完三大碗饭。
7、临武鸭，临武鸭是湖南郴州临武县的一种特产鸭，是我国八大名鸭之一，更是中国地方麻鸭之首，当地人也叫“勾嘴鸭”，这种鸭肉肉质特别细嫩，味道鲜美，可以炖、烧、炒，做成板鸭、盐水鸭。这种鸭还曾是历代朝廷的贡品，当它搭配特制的秘方煨制1小时做成酱鸭，口感也是相当不错，咸鲜微辣，色泽酱红，非常美味。
暑假来云南必吃九道特色小吃
知道小有建树答主 回答量:1526 采纳率:100% 帮助的人:20.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 云南美食本地人都会去吃的9道特色小吃 云南9道特色小吃 Top 1:饵块一盛盛传统手揉饵块整体的口感糯糯的,非常的有嚼劲,味道也是非常的好吃,传统手揉的,肉酱超级香 地址:大理白族自治州大理市天宝街...
来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??
贵州黔南布依族自治州，聚集着许多民族，这些民族都钟情黄豆粉蒸肉。 粉蒸肉很多地方都有，但黄豆粉蒸肉绝对别有风味。先将黄豆入锅小火炒香，石磨磨碎。肥猪肉烧皮洗净，切厚片，拌精盐裹上黄豆粉整齐装入碗中，上笼小火蒸一小时即可翻碗上桌。此菜上桌后香飘四溢，肉香裹着黄豆的香味，吃上一口满嘴...
德钦有哪些惊艳到你的特色小吃?
2.糌粑：糌粑是藏族人民的主食之一，也是德钦非常有名的特色小吃。糌粑的制作原料主要是青稞面，将青稞面蒸熟后，揉搓成团，再切成小块，可以直接食用，也可以搭配其他菜肴一起享用。糌粑口感香糯，营养丰富，是德钦人民餐桌上的常客。3.酸奶：德钦的酸奶口感浓郁，味道醇厚，是当地非常受欢迎的一种特色...
浙江美食有哪些
1：酥油饼；2：宁波汤圆；3：金华汤包；4：绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜，地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。地跨钱塘江、瓯江、灵江、苕溪、甬江、飞云江、鳌江、曹娥江八大水系，由平原、丘陵、盆地、山地、岛屿构成。浙江省地处亚热带中部，属季风性湿润气候，自然条件较优越。...
甘孜州有什么传统美食推荐?
藏式糕点：藏族地区有许多特色的糕点，如藏式月饼、酥油饼、青稞糕等，这些糕点通常在节日或是特殊场合食用，口感独特，深受喜爱。藏式火锅：藏式火锅与内地火锅不同，它使用的是高原特有的食材，如牦牛肉、手抓羊肉、高原野菜等，汤底也多以牛骨或羊骨熬制，味道鲜美，富有当地特色。甘孜州的传统美食不...
贵州有那些特色食品?
贵州菜的酸不像山西靠醋来调味，而是酸汤。酸汤是苗族饮食的一大特色，为火锅系列，尤其以酸汤鱼最为好吃。还有狗肉，花江狗肉在全国的知名度也够高的了。另外在侗族地区你还能吃到老鼠肉，一般都是米仓里发现的家鼠。 黔菜：辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。 具有代表性的黔味佳肴有：遵义羊肉粉、...
各地都有哪些特色小吃?
3、广州虾饺在广州呆过的小伙伴，一定吃过香港好多美食吧。广州的吃早茶习惯肯定都知道，有叉烧包啊、云吞面啊、沙河粉啊、荷香糯米鸡好多好多。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾，超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺，味道没多大区别，去广州一定去尝尝广州特色...
奎屯有哪些让人念念不忘的特色小吃?
奎屯，位于中国新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州，是一个多民族聚居的地方，因此这里的特色小吃也是融合了多种民族风味的独特美食。让人念念不忘的特色小吃有很多，下面我就来详细介绍一下。首先，必须要提的就是手抓饭。这是新疆最具代表性的美食之一，也是奎屯人民的最爱。手抓饭的主要原料是羊肉和大米...
四姑娘山哪些特色小吃是不容错过的?
四姑娘山位于中国四川省阿坝藏族羌族自治州小金县境内，是一处著名的风景旅游区和登山胜地。这里的自然风光壮丽，山峰峻峭，被誉为“东方的阿尔卑斯”。除了令人叹为观止的自然景观，四姑娘山地区还拥有丰富的藏族和羌族文化，其中包括了许多独特的特色小吃。以下是一些不容错过的四姑娘山特色小吃：酥油茶：...
阿拉斯加州哪些美食值得推荐?
阿拉斯加州，作为美国最西北的州份，以其壮丽的自然风光和丰富的野生动植物资源而闻名。在这样的地理环境下，阿拉斯加的美食文化也颇具特色，融合了原住民的传统风味和现代美食的创新。以下是一些阿拉斯加州值得推荐的美食：阿拉斯加帝王蟹：阿拉斯加帝王蟹是该地区最著名的海鲜之一，以其肉质鲜美、口感细腻而...
衡俗二母： 栖凤渡鱼粉:早餐一说起栖凤渡鱼粉,只 要是郴州人,应该都会下意识地咂咂嘴巴 ,于是,一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回 味在你口舌生津的嘴里了.栖凤渡鱼粉是 用鲜鱼加放在粉条内,再加少许酸菜辣椒 ,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美...
从江县13849853401： 郴州有哪些小吃? - ？
衡俗二母： 先来点网站上的介绍【韭菜粑粑】韭菜粑粑是郴州人都吃过的小吃,大街上到处都是卖这种小吃的.韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸...
从江县13849853401： 郴州什么东西好吃 - ？
衡俗二母： 郴州的地方特产丰富,有很多好吃的,水果类:永兴县的冰糖橙味道纯正、甘甜、水分足、无杂味,吃了不上火;资兴市清江产的甜橙、东江湖周边产的脐橙味道也很不错.北湖区长冲及苏仙区许家洞一带生产的巨峰葡萄,个大、味甜...
从江县13849853401： 郴州有什么好吃的食物 - ？
衡俗二母： 美食 如果想吃乡里土菜,可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆,这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开.在郴州非吃不可的东西有以下几样: 桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃.它是...
从江县13849853401： 郴州一年四季有哪些特色美食. - ？
衡俗二母： 郴州的主要美食:资兴东江鱼,桂阳馅豆腐,嘉禾血鸭,永兴马田豆腐、七甲腊肉,安仁剁辣椒,汝城桂东板鸭等;地域特色颇浓,遍布全市各市县.郴州主要特产有:临武鸭、桂阳坛子肉、桂东玲珑茶、资兴东江鱼、永兴冰糖橙、柏林银制品等,青山寨等旅游特产店遍布全市;郴州市区有兴隆、兴旺、八一路3条步行商业街,是商业购物的好去处.
从江县13849853401： 郴州有什么名小吃? - ？
衡俗二母： 郴州特产撒.临武鸭,东江鱼.桂东高山茶.桂阳坛子肉.是郴州特产四件宝.都蛮好. 还有就是你可以到郴州兴隆步行街品尝下风味小吃. 还有郴州最近兴起的郴州华联一品的鸭爪/鸭腿/鸭脖子,也是很好吃的一种美食. 如果你是要到酒店吃特色的菜品.可以选择洞庭人家(健康路口),东东土菜馆(香雪路),一家食府(兴隆步行街口)都行.这些都是经济实惠又好的地方.高档的地方我就不推荐了.因为我觉得那些地方都是仿照其他地方的风味.没什么好介绍的.
从江县13849853401： 郴州有什么小吃或特产 - ？
衡俗二母： 郴州特产很多,但主要为以下六大精品特产: 临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼 这六件特产在郴州最具特色和代表性.
从江县13849853401： 湖南郴州有什么小吃？
衡俗二母： 三完小门口:臭豆腐 香芋 春燕(第一人民医院):馄饨(个人喜欢多点胡椒,还喜欢甜酒冲蛋) 报社:猪头肉盒饭 猪嘴巴盒饭 o(∩_∩)o... 兴旺步行街:重庆胖嫂的酸辣粉 兴隆步行街:光头饺子皇的紫菜卷(和上面那个泡一起吃) 郴州二中门口:避风塘的双皮奶 兴隆书社旁边的那个鱼粉(就是很辣) 圣安娜(在步行街后面):栗子蛋糕郴州有的鱼粉,坛子肉,郴州4件宝米饺,垛辣椒....太多咯!你有机会去郴州吃个遍吧!
从江县13849853401： 郴州有哪些特色菜 - ？
衡俗二母： 郴州特色菜——剁椒鱼头 材料:鱼头、剁辣椒 制作: 1、鱼头洗净,从中间劈成2半. 2、盘子里放姜丝、葱丝,把鱼头放进去,断面朝下.再在上面撒蒜末、葱末.鳃的部位放一些姜丝. 3、把剁辣椒铺在鱼头上.先尝一下,如果剁辣椒不够咸,可以在鱼头上撒一些盐.(有的饭馆是把剁辣椒先炒一下,味道更重一些.但是感觉比较油,所以没有采用这种做法.)倒一些料酒. 4、进蒸锅,水开后蒸15分钟出锅.
从江县13849853401： 郴州有什么好吃的小吃??？
衡俗二母： 好的小吃:上祝板鸭、酿豆腐、糯米糍粑、臭豆腐.米豆腐.......
