益生菌的作用

益生菌主要有什么作用~

作用：
1.具有临床证实的各保健作用，包括肠道致病菌，控制内毒素血症与腹泻；
2.酶解膳食纤维，生成短链脂肪酸，为肠道上皮细胞提供能量，生成表面活性物质，维持屏障作用；
3.调节免疫功能；
4.促进生长，控制感染与增加营养素的消化利用率；
5.刺激肠道蠕动，防止便秘和胃胀气；
6.促进钙、镁、铁、锌和维生素D的吸收。

扩展资料：
在健康状态下，平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食，传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成，这两种都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上，人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种，常喝可起到保健作用，有益健康。但注意要买新鲜低温保存的酸奶。
一些奶粉中加入了益生菌，如双歧杆菌，可以促使宝宝肠道更健康。超市中的养乐多，其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多，健康状态下一天不要超过2瓶，如果生病的情况下，要咨询医生是否可以喝。
质地柔软的乳酪含有较多的活菌，因此，含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜，也只有活菌才能在肠道里繁殖。宝宝常用的妈咪爱、回春生、整肠生等都属于益生菌制剂，但在健康状态下不宜乱用，建议在医生指导下使用。
参考资料：百度百科-益生菌

益生菌，源于希腊语“对生命有益的细菌”，益生菌通常是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效的活性有益微生物的总称，它是人类生命的健康根源。
益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用的细菌，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物，益生菌存在于地球上的各个角落里面，人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
益生菌是活的微生物，当摄入充足数量时，它会赋予宿主某种健康益处。　　——世界粮农组织（FAO）及世界卫生组织（WHO）专家联合定义（2001） 　益生菌必须是“活的”，才能起到健康作用，这是益生菌产生功效的基础。这意味着从产品的生产（包括菌种的筛选、生产环境、包装等）、货架期的稳定性、以及食用后通过胃酸、胆盐的能力，以及在肠道定植的能力等等环节都是非常重要的。必须通过这层层考验，才能保证益生菌的活性，也才能最终发挥作用。
不管是有多好作用的产品，对人体，尤其是宝宝来说，最最重要的依然是产品的安全性。包括菌株的来源、生产过程、以及食用历史等。因此，选择有着悠久历史、在全球益生菌领域有较高威望的菌种供应商有着重要的意义。
很多宝妈都想知道益生菌的作用是什么？
天然奶源
南纬45度的新西兰有最好的奶源地，这里环境好、水源好、空气好、土壤好。伊利在新西兰的坎特伯雷牧场自然散养奶牛，不使用人工饲料，不使用抗生素。奶牛们尽情食用四季生长的天然牧草，每头奶牛都可以享有3000平方米的天然牧场。这种环境下饲养的奶牛舒适快乐，产出的牛奶也有更好的品质。
伊利金领冠睿护的奶源正是来自南纬45度的这片“黄金奶源带”，原奶经过伊利标准化、集约化的生产加工，转化为营养优质的奶粉。从这里生产出来的宝宝奶粉，自然令人放心。

天然品质保证
伊利斥资30亿元打造了全球先进的乳业一体化生产基地——伊利大洋洲乳业生产基地，这里的奶粉生产车间拥有10万级空气洁净度，甚至可与药品生产相媲美。
工厂与牧场的距离不到50公里，新鲜奶源1小时就可以直达工厂。这都是对宝宝奶粉天然品质的关键保障。
除此之外，奶源经过三方权威机构（工厂、新西兰政府、第三方检测机构）的严格把控，并有婴幼儿奶粉追溯体系，保证每一罐产品均可溯源。
有了这些保障，宝妈们都觉得有了更多安全感。
天然保护系统
有优质而可靠的生产过程作为保障，伊利金领冠睿护更有出色的“天然保护系统”。
伊利将获得国家专利的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”*成功运用在伊利金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。最优质的蛋白质才能为宝宝提供最优质的保护，α-乳清蛋白和β-酪蛋白被称为“黄金蛋白”，对宝宝免疫力的提升有至关重要的作用。
伊利金领冠睿护还特别添加了母乳中的核心免疫蛋白——乳铁蛋白，还有三重益生元组合，这些都是宝宝在成长发育过程中所需要的物质，给了宝宝更多天生保护力。而伊利金领冠睿护配方中益生元的作用就是让宝宝健康好吸收。
另外值得一提的是，伊利金领冠睿护使用新西兰原装原罐直达中国，无二次分装，给宝宝更多天然营养。
挑选宝宝奶粉，一定要从多个角度了解产品，伊利金领冠睿护婴幼儿配方奶粉的配方中添加的益生元的作用让宝宝健康好吸收。伊利金领冠睿护奶粉天然、纯净、营养全面，也值得让更多宝宝享用。

益生菌的作用：

1、促进营养物质的消化吸收

益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收、

2、提高机体免疫力

益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力，增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白A（SIgA），保护机体健康。

3、维持肠道菌群结构平衡

肠道不仅是机体正常的组成部分，参与机体重要的生理活动，同时，肠道中还存在复杂的肠道菌群，它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能。

4、改善肉质

益生菌可通过抑制脂质过氧化，延缓高铁血红蛋白的形成，从而提高肌肉的亮度 [7]  。益生菌还可影响脂肪酸代谢，提高肌肉的嫩度。

5、提高机体抗氧化水平

机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等，含有未配对的电子，容易发生氧化还原反应，当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。机体中存在着抗氧化系统，它们不断的清除机体合成的氧化物，维持着氧化物的动态平衡。

扩展资料：

注意事项

1、科学合理的使用益生菌，才能真正有益于人体微生态平衡，有益于人的身体健康和免疫功能的增强。

2、研究表明，一个成年人体内细菌大概有1.5公斤，这么多的细菌，大部分为细菌中的“和平主义者”不会对人体有任何影响，只有其中一小部分属于致病细菌，另一部分是对人体有益的“益生菌”。

3、人体菌群应该保持在平衡状态，因此益生菌并不是越多越好，过度摄入和补充益生菌不仅不能对人体产生积极作用，还有可能导致人体脏器负荷过重，产生研究的负面作用，从而严重扰乱肠道环境。

4、在益生菌补充方面，人们应该注重适当吃些含益生菌的食品，而不是过多的依赖益生菌制剂。

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金口河区17161827781： 益生菌(有益的活性微生物) - 搜狗百科？
杨炒澳拉： 益生菌的作用,合生元的很不错. 益生菌热卖徘名: http://wenwen.sogou.vbaaa.com/yishengjun.html,渐渐的,益生菌进入了人们的日常生活.但是,面对琳琅满目的益生菌产品,如何选购益生菌?益生菌哪个牌子好?就成为很多朋友关心的...

金口河区17161827781： 益生菌的作用及功能 - ？
杨炒澳拉： 益生菌的作用有很多,缓解便秘或者是腹泻,促进消化什么的.比如合生元益生菌,用法国进口菌粉,菌种也是人体本来就有的,和宝宝身体亲和性好,不会排斥

金口河区17161827781： 益生菌的作用是什么?？
杨炒澳拉： 宝宝肠道机能脆弱,肠道不适引起的拉肚子情况,可以用补充益生菌平衡肠道内菌群,保护宝宝肠道健康.即将上市的妈咪爱活性益生菌粉奶粉伴侣就有益生菌成分,对宝宝肠道健康很有帮助,还可以促进宝宝营养吸收.

金口河区17161827781： 益生菌的作用有哪些? ？
杨炒澳拉： 益生菌的物质首先可以帮助人体营养物质的消化以及吸收,这主要是因为益生菌在胃肠道内可产生消化酶这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成...