36款“奶片”揭秘,发现了哪些问题?

作者&投稿:易府 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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近期对北京市场销售的22个品牌、36款“奶片”产品调查发现,超四成产品使用的主料是植脂末、含乳食品基料粉等非乳粉成分。 

一、36款“奶片”超四成用的主料非“奶” 

自3月7日起,新京报记者走访北京商超、便利店、母婴店、新型零售门店等渠道,收集到22个品牌的36款奶片、奶贝类产品信息,发现超四成产品使用的主料是植脂末、含乳食品基料粉等非乳粉成分,这与消费者对“奶”字的预期相差甚远。 以此为依据,36款“奶片”中,有21款主料(指配料表首位)为乳粉,占比约58.3%。另有10款主料为含乳食品基料粉,4款主料为植脂末,涉及“功夫小鸭”玩具乳片,“丹顿”原味牛奶糖,“小猪佩奇”奶片糖,“赛味馆”积木形奶片糖,永辉“馋大师”原味奶贝,“雪原”含牛初乳奶贝,“牧诺”益生元羊奶贝,“草原红牛”益生菌含乳片等。此外,“奶片”的含奶量标注也是五花八门。标注乳粉含量的有14款,且含奶量显示从25%到81%不等。有19款产品即使添加了乳粉,也没有做任何含量标注。

二、部分“牛初乳片”中牛初乳添加量仅0.3%-0.5% 

除常规“奶片”外,市面上还有不少“驼奶片”“羊奶片”“牛初乳奶片”及“益生菌奶片”,但其中的驼奶、牛初乳等特殊成分的实际含量并不高。在新京报记者统计的36款“奶片”中,有5款标称含有牛初乳。据产品配料表,“都市牧场”牛奶片(牛初乳原味),“朴珍”含牛初乳奶贝,“雪原”含牛初乳奶贝三款产品中的牛初乳添加量在0.5%左右;“赛味馆”牛初乳奶棒(牛奶味)牛初乳添加量仅为0.3%;“小奶花”含牛初乳奶贝贝中牛初乳粉含量最高,但每100克添加量仅为5克。

三、奶片产品尚无统一强制性标准 

新京报记者注意到,目前奶片、奶贝类产品主要分为坚实型压片糖果、含乳固态成型制品两类,尚无统一的强制性标准,一些企业执行的是企业标准。压片糖果类“奶片”多执行的是《糖果 压片糖果》SB/T 10347—2017。该标准是商务部颁发的推荐性标准,对“奶片”类产品没有专门规定,对含奶量、蛋白质也未限定数值。而被不少消费者视为地方特产的奶贝类产品,大多执行的是内蒙古自治区地方标准《乳粉制固态成型制品》DBS15/002-2011。该标准对产品中蛋白质的含量要求为≥6.5%(添加蔗糖),未添加蔗糖的产品则蛋白质含量需≥8%。



36款奶片,超4成用的主料并非是奶,而且部分牛奶乳片中牛初乳添加量仅0.3%~0.5%。奶片产品没有统一的强制性标准。这些奶片没有任何奶制产品,全是化学添加剂,没有任何的营养价值。

我们就来说说“减肥”奶片的危害吧!很多含有减肥效果的东西成分是芬氟拉明,属于食欲抑制剂。还有很多减肥药的成分是西布曲明,具有抑制食欲的作用,能够引起血压升高,心跳加快,这种药属于处方药,需要在医生的指导下服用。

在奶片的生产过程中,里面没有加入任何的含有牛奶成分的物品。还有这些奶片没有统一安置性标准。如果宝宝长期吃奶片会给身体造成非常大的伤害。所以我们在选择奶片的时候,要多注意成分表里的成分里面到底有没有牛奶的成分。

奶片制作过程中,没有加入任何奶制产品,全是化学添加剂,对身体有一定的危害,没有任何营养价值。


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