乔迁宴菜单12个菜

作者&投稿:邲飞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 现在新房子修建完毕是一件令人高兴的事情,尤其是在农村,人们会举办乔迁宴来庆祝。那么,在举办乔迁宴时,我们应该准备哪些美味的菜肴呢?以下是我为您整理的乔迁宴菜谱菜单,欢迎参考。
1. 花团锦簇奔南海(清蒸南海大花蟹):使用一斤半的大花蟹,搭配咸蛋和蛋清,以及香菜叶,制作出这道色香味俱全的佳肴。
2. 豪情蜜意满家园(蜜汁金蚝伴凤梨):选用12只新鲜的蚝豉,搭配适量的蜜糖和菠萝,制作出这道甜而不腻的美食。
3. 五花金竹润长年(美味竹笋焖花腩):使用两条约一斤半的五花猪腩肉和一斤竹笋,加入姜片、八角和酱油等调料,焖煮出这道美味的菜肴。
4. 金沙游龙闹珠水(美极豉油基围虾):基围虾一斤,搭配美极鲜酱油和花生油,以及香菜叶,制作出这道鲜美的虾肴。
5. 东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤):使用一只约一斤半的金钱龟,搭配猪肉半斤、土茯苓一斤,加入姜片、陈皮和蜜枣等材料,煲出这道吉祥的汤品。
6. 绿洲新居铺金钱(蚝油花菇炒生菜):选用12只泡发的花菇,搭配一斤生菜,加入姜片和适量的糖、蚝油,炒出这道美味的蔬菜。
7. 碧水银光接福来(美极清蒸宝石鱼):使用一条一斤半的蓝宝石鱼,搭配葱段、葱丝、姜丝,以及橄榄油和美极鲜酱油,制作出这道美味的鱼肴。
8. 红牛猛进盛绿意(碧绿菜心炒牛肉):选用九两的新鲜牛肉片和一斤的新鲜菜心,加入姜片和适量的蚝油,炒出这道色香味俱全的菜肴。
9. 丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡):使用一只金凤凰鸡,搭配金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉和葱丝等材料,制作出这道吉祥的鸡肉菜肴。
10. 老少健步齐奋进(甜酸老姜焖猪手):使用两只本地土猪大猪手,加入食用醋、红糖、豆豉、老姜片和食用盐等调料,焖煮出这道美味的猪手菜肴。
11. 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味):搭配红、绿、黄椒粒、马蹄粒、玉米粒、红萝卜粒、腊肠粒、腊肉粒和腰果等食材,制作出这道色彩缤纷的菜肴。
12. 红皮赤壮庆入伙(京葱姜片炒烧肉):使用一斤半的脆皮烧肉,搭配京葱和适量的美极鲜酱油,炒出这道美味的烧肉菜肴。
以上是乔迁宴的菜单推荐,每道菜肴都寓意着吉祥和幸福,希望能为您的乔迁宴增添喜庆氛围。
在乔迁宴中,还有一些其他的菜肴可以选择,例如:
1. 大展宏图:寓意着前程似锦,平安喜乐,万事顺意。
2. 富贵吉祥:寓意着欢欢喜喜,吉庆如意,十全十美。
3. 金玉满堂:寓意着家庭欢乐,团圆美满,喜庆满堂。
4. 鸿运当头来:寓意着喜庆完美,吉祥如意,幸福美满。
5. 金枝玉叶:寓意着家庭和睦,美满幸福,儿孙满堂。
6. 永结同心:寓意着夫妻和睦,恩爱甜蜜,百年好合。
7. 花好月圆:寓意着家庭幸福,花开富贵,吉祥美满。
8. 年年有余:寓意着步步高升,节节开花,吉庆祥和。
9. 浓情蜜意:寓意着和和美美,相亲相爱,恩爱幸福。
10. 喜气洋洋:寓意着全家欢乐,喜上眉梢,幸福临门。
11. 幸福美满:寓意着满堂欢乐,幸福吉祥,欢喜盈门。
12. 金玉满船:寓意着一帆风顺,前途远大,繁花似锦。
此外,乔迁宴通常会有十二道菜,象征着四平八稳。在搬家当天的餐桌上,还可以准备一些寓意美好的白菜,表示有财送上门。同时,早上吃饺子也寓意着辞旧迎新,富贵吉祥。


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冉翁利倍: 不知多少人,不知城市大小,以搬家帮忙的朋友去考虑的哦!1,烟,酒,饮料,10个菜[五荤五素],二个锅汤;主食;大米或馍都可以.2,不想在家麻烦,在饭店吃也花不了多少钱.

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冉翁利倍: 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...

立山区17347426322: 求一份详细的喜宴菜单(包括原料、烹饪方法、口味) -
冉翁利倍: 十全十美(花式十味冷荤) 主盘: 菊花盐水鸭 原料:金陵桂花鸭1只约1250克.(南京桂花鸭是在水边放养的吃活食的鸭子,肉质与填鸭不同且更有营养.在桂花飘香的季节,当年的鸭子已长成,而且正是口感最好的时候,所以称为桂花鸭....

立山区17347426322: 急求一份龙岩客家人在家宴客时的菜单,越地道越好. -
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立山区17347426322: 急问喜宴菜单?
冉翁利倍: 一般8道冷菜四荤四素虾鱼海蜇螃蟹甲鱼鸡鸭肉炒菜素菜点心羹或者蒸菜汤水果这些大都需要你结婚在饭店么他们会给你提供,找厨师烧么他开菜单的阿

立山区17347426322: 求问,广州入伙饭菜谱 -
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冉翁利倍: 跟过年差不多,有鸡有鸭有鱼,青菜,水果等一些必备 的,重要的是要注重那些习俗

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