木耳如何保存 木耳怎么保存
作者&投稿:狂舒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。
苏威硫酸: 这个只能通过低温2-4度冷藏保存.
四会市18538984798: 今天泡的黑木耳没吃,想明天做,怎样存放 - ?
苏威硫酸: 把木耳洗干净,沥干水分,装入保鲜袋里,然后放入冰箱冷藏,可存放两三天不变质哈.
四会市18538984798: 下雨天如何保存鲜木耳 - ?
苏威硫酸: 低温2-4℃可以短时间内保存.买回家的黑木耳长时间不吃的话,千万不要放在食品袋中储存,这样黑木耳很容易吸水变味.找一个纸箱下面放一层干净的纸,然后把木耳放在纸箱中,再将纸箱放入冰箱,没有冰箱放在阴凉干燥处即可.如果储存不当变味了,不严重的话可以先用开水冲泡,然后再用凉水泡发,严重的话,千万不要食用.
四会市18538984798: 干木耳在潮湿炎热的南方怎样保存10天 没有冰箱 - ?
苏威硫酸: 南方潮湿,干货不容易保存,建议你先去超市买一个大一点的密封储物盒,这种密封盒盖子上就带有密封条的那种,很严实,买回来后先进行清洗,然后控干水分,注意不要拿布子毛巾擦拭,因为上面有细菌,然后把干货放入密封盒内,再放上干燥剂,干燥剂如果你注意的话,一般我们吃的面或者是真空包装的食物里都有干燥剂,或者是小零食袋里也有的!最后就是盖好密封盖,以便保存!还有如果食用时,一定要记着取完后迅速盖好盖子即可,定时可更换干燥剂来保持干燥!
四会市18538984798: 如何储存木耳? - ?
苏威硫酸: 黑木耳如果发霉了,霉菌是很严重的至癌物质,吃了对身体一点好处都没有的.所以没什么舍不得的,身体最重要.木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味.由于木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物.
四会市18538984798: 黑木耳如何储存 - ?
苏威硫酸: 买回家的黑木耳长时间不吃的话,千万不要放在食品袋中储存,这样黑木耳很容易吸水变味.找一个纸箱下面放一层干净的纸,然后把木耳放在纸箱中,再将纸箱放入冰箱,没有冰箱放在阴凉干燥处即可.如果储存不当变味了,不严重的话可以先用开水冲泡,然后再用凉水泡发,严重的话,千万不要食用.
四会市18538984798: 地耳和木耳怎么保存 - ?
苏威硫酸: 黑木耳保质期一般为1-2年.买来后在太阳下晒一天,用食品袋包扎牢后,放在较密封的罐子或并干箱里,这样能存二年.吃多少取多少,不会变质生虫.你没保管好,生虫子变质不要吃了,倒掉拉到.木耳夏季如何保存不生虫 木耳存放在一个干燥的...
四会市18538984798: 泡发后的木耳怎样保存 - ?
苏威硫酸: 泡发的木耳最好当即食用,如果要是不食用就放在碗里,盖上保鲜膜,放入冰箱,不过也就一天时间.
四会市18538984798: 怎样能使木耳保存时间更长? - ?
苏威硫酸: 黑木耳是人们喜食的一种食用菌,许多家庭都事先买好备用,这就遇到了一个长时间贮藏的问题.这里介绍一种贮藏法,可使黑木耳放置几年不变味、变质. 方法是:把黑木耳放到阳光下暴晒,然后装在塑料袋中放置于干燥、阴凉处.每年夏季拿出晾晒一次,即可保存数年不坏.
四会市18538984798: 木耳怎么存放 - ?
苏威硫酸: 完全泡开了就可以吃了. 木耳泡久了就烂了.所以还是尽量吃吧.晾干了还可以继续保存.但是3块钱的没有必要吧.而且现在是冬天,不容易干. 一顿吃不了的把水倒干净了,放到明天没有什么问题.