清香型白酒代表品牌有哪些?
清香型白酒代表品牌有汾酒、红星二锅头、宝丰酒、黄鹤楼酒、牛栏山、天佑德、金门高粱酒、永丰牌、丹凤高粱酒、江津酒等。这些都是清香型白酒中具有代表性的品牌,在全国白酒市场中占有一定份额,知名度、口碑和酒质都非常不错,旗下单品众多,价格高低不等,口感也不尽相同,有大曲清香、小曲清香和麸曲清香三大流派,可满足消费者的各种需求。
清香型白酒推荐
1、汾酒
汾酒是山西老牌白酒品牌,是清香型白酒的典型代表,精选高粱、大麦、豌豆等多种粮食谷物,引用优质水源,采用清蒸清烧的工艺,拌入中温大曲进行发酵,分离式地缸保证白酒无杂质,经年窖藏,精心勾兑,一清到底,口感清正醇和,入口甘美爽冽,清新怡人。
2、红星二锅头
产自北京,精选玉米、大麦和豌豆等三味好粮,秉承古法,结合二锅头酿造创新工艺,手工制曲,长期发酵,人工调节发酵条件,酿酒过程由老匠人一手把控,两次蒸馏,取中段优质白酒经年窖藏,精心勾兑,酒体清澈纯净,酒味清新纯正,香气馥郁,酒体绵润。
3、宝丰酒
宝丰酒产自河南宝丰,其酿酒历史可以追溯到4100多年前,精选高粱、小麦等四种粮食,秉承传统工艺,融合创新手法,地缸发酵,搭配鹅卵石和水调节发酵条件,隔离泥土和杂质,酿酒过程由老匠人一手把控,两次发酵,两次蒸馏,酒体清澈纯净,酒味清香纯正。
4、黄鹤楼酒
黄鹤楼酒前身为汉汾酒,产自湖北,上世纪七十年代末逐渐更名为黄鹤楼酒,经过十数年的辉煌后,于1994年停产,后在2003年进行重组,更新包装,创新酿造工艺,与现代科技结合,以高粱、大麦和豌豆为原料,清蒸清烧,固态地缸发酵,量质取酒,清香纯正,入口甘冽,回味舒缓。
5、牛栏山
牛栏山白酒产自北京,在老一辈人记忆里留下浓厚的色彩,秉承中华老字号工艺精髓,古法传承地道口感,承牛栏山百年老窖之神气,恒温发酵四味粮谷,混蒸混烧,优质取酒,陈年窖藏,精心勾兑,酒体芬芳怡人,沁人心脾。
6、天佑德
产自青海互助县,对典型的特色是主要原料是高原地区特有的青稞,再加上豌豆和糯米等粮谷,搭配清透的冰雪融水,秉承清蒸清烧传统工艺,代代相传六百余年,陶坛贮存,足期发酵,自然老熟,陈华生香,甘冽净爽,滋味悠长,唇齿留香。
7、金门高粱酒
产自台湾省金门县,优选高粱和小麦二粮原料,引甘冽古泉地质水源,传承古法,与大陆酿酒技艺相结合,坑道窖藏,给白酒营造得天独厚的贮藏环境,色泽晶亮透明,香如幽兰,绵柔甘顺,绵甜醇和,入喉如丝,层次丰富。
8、永丰牌
是北京的一款具有地域特色的口粮型白酒,精选优质高粱和豌豆等多种粮谷,搭配酸碱度适中的清透山泉水,传承古老酿造工艺,老五甑混蒸混烧技法,小麦制曲,恒温发酵,缓火慢馏,掐头去尾取中段原浆酒密封窖藏,酒体晶莹剔透,口感幽雅醇和,柔顺清香,回味甘甜。
9、丹凤高粱酒
丹凤高粱酒是厦门的一款清香型高粱酒,甄选红高粱、小麦、大麦和豌豆等多种粮谷组合,搭配清澈泉水,古法酿造,蒸粮、发酵、蒸馏和勾兑的各个环节层层考究,在窖藏过程中,因当地气候暖湿,微生物作用丰富,使白酒更具独特风格和丰富香气,入口醇和甘美。
10、江津酒
产自重庆江津,前身可追溯到1908年建成的宏美槽坊,俗称江津老白干,是小曲清香型白酒,只用高粱这一种粮食,甄选颗粒饱满、皮厚扁圆的糯红高粱,淀粉含量高,耐蒸煮耐翻烤,搭配江津沿江清澈水源,传承古法,手工酿造,酒体醇香清雅,醇和协调,后味爽净。
中国白酒有几种香型?白酒各种香型及代表品牌
白酒各种香型及代表品牌1、浓香型白酒:泸州老窖、五粮液和剑南春;2、酱香型:贵州茅台、四川郎酒;3、清香型:杏花村汾酒;4、凤香型:陕西西凤酒;5、米香型:桂林三花;6、豉香型:玉冰烧;7、特香型:江西“四特酒”、临川贡酒;8、兼香型:湖北白云边黑龙江玉泉酒;9、芝麻香型:山东一品景芝...
白酒都有哪种牌子,从白酒香型说代表品牌,解决选择困难
浓香型:五粮液、泸州老窖、全兴大曲、古井贡酒 清香型:汾酒、黄鹤楼、宝丰酒 米香型:桂林三花酒 凤香型:西凤酒 药香型:董酒 兼香型:白云边、白沙液 特香型:四特酒 豉香型:九江双燕酒 芝麻香型:景芝白干 老白干型:衡水老白干 馥郁香型:酒鬼酒 白酒都有哪种牌子?白酒的品牌丰富多样,有全国...
白酒分几种香型?以及代表品牌?
1. 酱香型白酒:此类酒色泽微黄,清澈透明,酱香、焦香与糊香相互协调,口感细腻且优雅,空杯留香持久。茅台、郎酒和武陵酒是此类香型的代表品牌。2. 浓香型白酒:其特点为窖香浓郁,口感丰满,入口绵甜干净,味道纯正。四川派以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表,而纯浓派则有洋河...
白酒香型分为有多少种
代表品牌:山西汾酒、红星二锅头、宝丰、牛栏山。4、兼香型白酒 又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺,当然主要还是以兼有酱香与浓香为主。这类香型白酒品牌不多,在市场上份额不大。主要特点:酱浓协调、芳香舒适、口味细腻、余味爽净。
白酒五大香型是哪几种
代表品牌:白云边,玉泉酒,仰韶,太白酒。5、米香型白酒 这种香型的酒多产于南方的鱼米之乡,一般以米为原料,以清、甜、爽、净见长。上等米香型白酒,米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净,不会有苦涩或焦糊苦味。特点:蜜香清雅,入口柔滑,甘甜醇厚,余味怡畅。代表品牌:桂林三花酒,...
各种香型白酒代表
六、豉香型—玉冰烧 玉冰烧是广东著名的豉香型白酒。其制作过程中独特地加入了猪肉以吸附杂质并增添独特风味,使得玉冰烧的口感更为醇和,余味甘爽。七、芝麻香型—景芝酒 景芝酒是山东名酒,也是芝麻香型的代表。它融合了多种香型的特点,具有独特的香气和丰富的口感,被誉为“一品三味”。八、凤...
中国八大名酒香型有哪些?
相关品牌介绍1、茅台茅台产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是闻名国内外的白酒品牌,同时与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为的世界三大蒸馏名酒。茅台酒传承古法工艺酿制,有800多年的历史,酒香浓郁,口感丰满醇厚、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,深受广大消费者喜爱。2、五粮液五粮液与茅台同为中国三大...
中国白酒十二大香型及代表酒分别是什么?
1. 酱香型:以贵州茅台酒为代表,又称茅香型。其特点为酱香突出、酒体醇厚、回味悠长。2. 清香型:以山西汾酒为代表,具有独特的清香、柔和的口感和甜美的回味,是中国北方传统的名酒。3. 浓香型:五粮液和洋河蓝色经典是此型的代表。它们口感醇厚,香气浓郁,协调且余味长。4. 米香型:广西桂林...
白酒香型有哪些?各大香型的代表品牌是什么?
果香型:果香型白酒以其丰富的果香气息和清爽的口感而受到消费者的喜爱。这种香型的白酒通常采用水果、果汁等作为原料,经过特殊的酿造工艺和短时间的陈酿而成。代表品牌有新疆伊犁果酒、四川梅酒等。花香型:花香型白酒以其优雅的花香气息和柔和的口感而受到消费者的喜爱。这种香型的白酒通常采用花卉、花瓣...
清香和浓香酒品牌的酒有哪些 五个高度认可的白酒品牌
一、山西汾酒,清香型的代表性品牌之一。它产自山西省杏花村镇,属于一种高粱大曲酒,具有独特的风味和芳香气息。汾酒口感醇厚、甘甜绵柔,入口顺滑细腻,回味持久而不散。二、四川泸州老窖,浓郁的酱香型白酒代表之一。它是由泸州老窖股份有限公司生产的,拥有百年的历史。其采用精选的高粱为原料,经过精心制作而...
延罗德宝: 清香型白酒主要有汾酒、黄鹤楼等
滨海县13265516047: 清香型白酒有哪些? - ?
延罗德宝: 清香型白酒比较有名的有汾酒、宝丰酒、二锅头等.山西酒大多属于清香型白酒.
滨海县13265516047: 中国有名的清香型白酒有哪些 - ?
延罗德宝: 中国老四大名酒:汾酒,西凤酒,泸州老窖,茅台.西凤酒是凤香型酒的代表,泸州老窖为浓香型酒的代表,茅台为酱香型酒的代表,而汾酒则是清香型酒的代表,亦为清香之鼻祖.在汾酒之后虽有若干品种酒也是清香型,然始终不能达到汾酒的高度,更不要说超越了!
滨海县13265516047: 清香型的白酒都有那些品牌? - ?
延罗德宝: 清香型的代表就是汾酒,还有二锅头、老白干系列如牛栏山、红星、江津老白干、衡水老白干(现在这些叫二锅头香型).
滨海县13265516047: 清香型的酒有哪些 - ?
延罗德宝: 【清香型酒】这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香.它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格.山西杏花村汾酒是这类香型的代表.其它如宝丰【清香型酒】这种香型...
滨海县13265516047: 什么白酒好喝(好喝的白酒推荐) ?
延罗德宝: 1、泸州老窖特曲(浓香型)2、泸州老窖特曲一直是泸州老窖股份有限公司的经典代表,浓香型大曲酒的典型代表,窖香和酯香突出.它以浓郁醇厚、口感清爽、饮后美味...
滨海县13265516047: 白酒有哪些品牌 - ?
延罗德宝: 一:茅台酒中国传统特产酒茅台,产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇.与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒“毛”之一.它也是大曲酱香型白酒的鼻祖,是中国的国酒,已有800多年的历史.二:五粮液...
滨海县13265516047: 有哪些白酒是清香型的? - ?
延罗德宝:清香型白酒的特点为清香纯正,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜.乙酸与适量的乳酸乙酯为主.清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表. 竹叶青酒 是山西杏花村汾酒集团的又一名产.竹叶青酒以汾酒作原料,配以陈皮、砂仁、当归、零...
滨海县13265516047: 清香型的白酒哪个牌子好点? - ?
延罗德宝: 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、桂林三花酒、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表, 属大曲酒
滨海县13265516047: 生产清香型酒的企业有哪些 - ?
延罗德宝: 清香型分大曲清香型、小曲清香型等;大曲清香型主要在山西等北方地区,以汾酒为代表;小曲清香型主要在四川、重庆、云南等西南地区,以江津白酒等为代表.