淮山的做法煲汤
材料：
- 200克淮山
- 500克猪骨（或者其他肉类，如鸡骨）
- 1个生姜
- 适量盐和胡椒粉（按个人口味调整）
做法：
1. 淮山去皮，切成适当大小的块状备用。
2. 猪骨先洗净，然后煮沸水焯水去腥备用。
3. 生姜切片备用。
4. 煲汤锅中加入足够的水，放入猪骨、淮山和生姜，大火煮沸后转小火炖煮1-2个小时。
5. 根据个人口味，可以在煮汤的过程中加入适量盐和胡椒粉调味。
6. 炖煮时间结束后，可以尝一下汤的味道，如果觉得味道不够浓郁，可以继续炖煮一段时间。
7. 汤炖好后，使用漏网将猪骨、生姜等固体物质捞出。
8. 汤汁过滤后即可食用，可以将淮山留在汤中一起食用，也可以将淮山捞出切片后再盛入碗中。
温馨提示：
- 慢炖煲汤的时间越长，味道会越浓郁，但时间也不能过长，以免食材过烂影响口感。
- 建议使用猪骨一起煮汤，可以使汤的味道更加鲜美。如不吃猪肉可以选择其他肉类替代。
- 淮山具有滋阴补肺、健脾养胃的功效，经常食用可以改善体质和健康。
山药煲汤的做法大全
1、山药排骨煲汤：材料：- 山药：500克 - 排骨：500克 - 姜片：3片 - 枸杞：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 清水：适量 步骤：1.山药剥皮，切块备用；2.排骨洗净，焯水后捞出备用；3.热锅加入适量油，将排骨炒至两面微黄；4.加入姜片炒出香味；5.加入适量料酒炖煮片刻，去腥；6.加入清水...
山药排骨汤的做法
3、先将猪小排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子，继续煲一小时即可加盐调味关火。做法六：山药胡萝卜排骨汤 材料：猪排骨一斤，山药300克，胡萝卜和莲藕各100克。葱姜，当归一小片，大料，香叶，盐，胡椒粉。做法：1、免煮锅内胆加入...
淮山的做法煲汤
做法：1. 淮山去皮，切成适当大小的块状备用。2. 猪骨先洗净，然后煮沸水焯水去腥备用。3. 生姜切片备用。4. 煲汤锅中加入足够的水，放入猪骨、淮山和生姜，大火煮沸后转小火炖煮1-2个小时。5. 根据个人口味，可以在煮汤的过程中加入适量盐和胡椒粉调味。6. 炖煮时间结束后，可以尝一下汤的味道...
山鸡煲汤的做法大全
- 淮山：适量 - 枸杞：适量 - 盐：适量 做法：1. 将山鸡洗净切块。2. 锅中放水烧开，将山鸡块焯水，去掉血水和腥味。3. 把焯水的山鸡块放入砂锅中，加足够的水。4. 加入红枣、淮山、枸杞、姜片等配料。5. 开大火烧开后转小火慢慢炖煮2-3小时。6. 最后加入适量的盐调味即可。2. 山鸡煲汤...
骨头淮山汤的做法
转为小火煮20分钟。7.20分钟以后，捞出骨头，把骨头倒在煲汤锅内，再倒入汤汁，把山药从水中捞出和骨头倒在一起，放在小火上面炖20分钟。8.20分钟以后，掀开锅盖，放入食盐3克，淋入一点芝麻香油，撒上几粒葱花就可以食用了。好了这道营养美味的排骨汤就做好了，喜欢的朋友赶紧试一下吧。
淮山怎样煲汤 淮山汤的做法
1、原料：鲜淮山400克、鸡1\/2只、胡萝卜一根、蜜枣一颗、姜2片。2、鸡挖去内脏后斩成小块备用。3、鲜淮山，胡萝卜都去皮，切成块状。4、把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。
淮山煲汤的做法大全集
做法：将鸡腿切块，淮山切片。将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可。2. 猪骨淮山煲汤：材料：猪骨、淮山、枸杞子、姜片、清水适量。做法：将猪骨煮水焯水去血水。淮山切片备用。将猪骨、淮山片、姜片放入煲汤锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火炖煮3...
煲汤什么时候加淮山好?
煲汤开火前就可以加淮山，做法如下 一、材料 淮山500g、高汤1000mg、胡萝卜1条、盐5克 二、做法 1.胡萝卜切块。2.淮山去皮，放入水中浸泡。3.锅中放入高汤。4.加入淮山。5.加入胡萝卜。6.盖上盖子煮到淮山变软。
淮山煲汤的做法
1、清水加姜片一片煮开。2、猪骨头洗净。3、水开后将骨头放进去，继续大火，焯水2分钟，煮出血水泡泡。4、焯好水的骨头捞起，热水冲洗后备用。5、汤煲内加清水，姜片，烧开后加入焯过水的骨头，继续大火烧开后用小火煲汤。6、骨头炖40分钟后即可加入淮山，精盐，大火烧开后继续小火煲10分钟左右...
淮山煲汤前要泡水吗 淮山煲汤的做法
1、如果是新鲜淮山不需要，如果是淮山干制品，最好提前泡半小时。2、山药炖牛腩的做法：原料：山药、牛腩； 调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫；锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20...
点雁伸宁： 1、把买回来的猪骨飞水,去掉血腥,冲洗干净.2、把洗干净的猪骨放回锅里面,(煮汤最好是用沙锅,煮出来的汤比较好喝),加入适量的水,水最好一次性加够,中间在加水会影响汤的鲜味和营养,如果一定要加那么就加开水,生姜一小块,最好用拍打的,加入几滴白醋,骨头的钙较容易流出.3、汤都在煮了,这时候你在来弄淮山,淮山去皮,切块放在水中泡住,不然会变黑.4、大火煮开,改用小火1个半~2个小时,在最后面的10分钟加入淮山,新鲜的准山易熟不需要煮太久,关火前加入盐就可以了.
长安区18390772088： 淮山怎么煲汤 - ？
点雁伸宁： 淮山可以煲胡萝卜玉米淮山排骨汤 主料:精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、淮山半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐1.5小匙 调料:鸡精1小匙 做法步骤: 1、准备好需要的食材. 2、先把排骨焯下水,锅内倒入...
长安区18390772088： 淮山煲汤的做法 - ？
点雁伸宁： 鲜淮山鸡汤 原料: 鲜淮山400克、鸡1/2只、胡萝卜一根、蜜枣一颗、姜2片. 做法: 1、鸡挖去内脏后斩成小块备用. 2、鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状. 3、把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火
长安区18390772088： 淮山药怎么煮汤 - ？
点雁伸宁： 看看你是用生的,还是干货.如果是生的,只要将汤头熬好.临起锅前半小时,放进生淮山片,炖煮约三十分钟即可.干货的话,需要凉水下锅.大约要炖煮三小时.一般搭配:枸杞子,党参,玉竹等药材.可以选用:生鸡,排骨,猪肉等禽畜累食材.不会用活鱼的.因为鱼腥累食材,跟中药相克.
长安区18390772088： 山药怎么做汤 - ？
点雁伸宁： 排骨山药汤原料: 排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵. 做法: 1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净; 2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时; 3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味.
长安区18390772088： 怎样做好吃的淮山汤呢 - ？
点雁伸宁： 朋友,做好吃的淮山汤,最好加猪骨或者鸡,放点,红枣10克,党参30克,鲜淮山1斤,猪骨或者鸡1斤一起熬汤,可是美味啊!
长安区18390772088： 铁棍山药做汤的做法 - ？
点雁伸宁： 一起看看好喝又营养的铁棍山药排骨汤怎么做才好吃吧.1.新鲜的排骨淖水正确的方法是先用清水浸泡[排骨],这样血液就会流出,很多人说实际上没有必要加盐.我们这里直接用自来水冲洗干净.但是为了节省家里的水,一般是半个小时.需...
长安区18390772088： 怎么做呢 滋补淮山汤的家常做法 - ？
点雁伸宁： 淮山汤的做法步骤11.胡萝卜切块 淮山汤的做法步骤22.淮山去皮,放入水中浸泡 淮山汤的做法步骤33.锅中放入高汤 淮山汤的做法步骤44.加入淮山 淮山汤的做法步骤55.加入胡萝卜 淮山汤的做法步骤66.盖上盖子煮到淮山变软 淮山汤的做法步骤77.煮好
长安区18390772088： 淮山汤的做法 - ？
点雁伸宁： 原料:蕨菜、淮山、黑木耳、排骨. 做法: 1、蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段; 2、淮山洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化; 3、黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状; 4、排骨洗净切块,汆水捞起; 5、煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用. 功效: 益气补虚,健胃滑肠,清热祛湿,安神降压.
长安区18390772088： 淮山药煲怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
点雁伸宁： 淮山药煲家常做法 主料 猪大骨头适量 辅料 玉米(鲜)2根 胡萝卜1根 山药1段 调料 食盐 适量 姜4片1.大骨洗净,淖去血水备用2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
