螃蟹煮多久

~ 1、水煮螃蟹煮8~20分钟能熟 水煮螃蟹一般煮8~20分钟可以成熟，将螃蟹清洗干净，斩成小块，可以加速螃蟹的成熟时间，一般8分钟左右便可以成熟若是整只螃蟹放到水中煮，则一般需要煮15分钟左右螃蟹的成熟时间还需要根据螃蟹的；1水煮螃蟹一般需15～20分钟，小螃蟹15分钟左右便可以出锅，大螃蟹可以适当延长其煮制的时间2煮螃蟹之前需要将螃蟹清洗干净，冷水下锅为佳螃蟹较为寒凉，可以和姜醋汁和黄酒一起食用，孕妇不要吃螃蟹，不利于胎儿。
2、1水煮螃蟹煮8～15分钟能熟2将螃蟹斩成小块下锅水煮，一般8分钟左右便可以充分成熟，若是螃蟹较大，或者整只螃蟹下水煮，则需要15分钟左右才能煮熟螃蟹需要煮熟后食用，以免影响身体健康孕妇不要吃螃蟹，不利于；螃蟹煮1520分钟为最佳时间每只螃蟹的大小是不一样的，煮熟的时间也是不一样的，为了保证螃蟹的成熟度，一般煮1520分钟是最佳的时间，此时螃蟹的口感也是最好的螃蟹煮多久最佳时间 螃蟹最好是与冷水一起在锅内蒸煮；1水煮螃蟹需要15～20分钟具体时间需要看螃蟹的大小决定2螃蟹清洗干净，放入锅中，加入葱姜，煮10分钟，关火闷五分钟煮螃蟹的过程中不能掀盖否则影响螃蟹的成熟煮螃蟹要冷水下锅这是因为热水下锅后，随着；螃蟹煮多久 螃蟹煮1520分钟即可，但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定，一般来说34两的螃蟹要煮15分钟左右，大于4两的螃蟹就要煮20分钟以上才可以熟透，注意煮螃蟹的时间不；需要注意的是，煮螃蟹时，锅中的水不必加得过多，不然煮的时间过长，螃蟹的肉质会快速变老再者，煮的过程中不能经常打开锅盖，那样大闸蟹的腿会掉螃蟹要煮多久才能熟透 螃蟹，属软甲纲十足目甲壳类动物，身体被硬壳；一般在个体重在半斤以下的螃蟹在烧开后为准起再煮15分钟螃蟹就完全成熟了这里一定要注意无论多少时间以开锅后起计时梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”因头胸甲呈梭子形，故名梭子甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣。
3、1螃蟹水开后大约煮1015分钟能熟2螃蟹外壳较硬，煮制的时间相对较长，如果是整个螃蟹下锅，一般需水开后继续煮10分钟左右才能熟，才可把螃蟹里面的细菌寄生虫等杀死，若是煮螃蟹的数量较多或是个头较大的情况下；煮螃蟹开锅后十分钟熟水煮飞蟹的做法主料飞蟹1000克辅料姜片几片，盐适量1鲜活螃蟹洗净2鲜活的螃蟹有皮筋绑的蟹脚，一定要去掉哟3准备一锅清水，加入盐姜片4螃蟹均匀的放入锅内5盖上；1水煮螃蟹一般需15~20分钟，小螃蟹15分钟左右便可以出锅，大螃蟹可以适当延长其煮制的时间2煮螃蟹之前需要将螃蟹清洗干净，冷水下锅倒入淹过螃蟹头顶多一点的水，螃蟹较为寒凉，可以和姜醋汁和黄酒一起食用3煮好；如何判断螃蟹熟不熟 看螃蟹的外壳颜色，如果螃蟹外壳呈现出橙红色，则螃蟹是熟的看螃蟹外壳的软硬程度，一般来说煮熟的螃蟹外壳会比较软如果外壳出现红褐色证明螃蟹煮的时间过长，肉质已经不佳。
4、将螃蟹煮1520分钟但由于螃蟹种类不同，数量和体积也会有所不同所以烹饪螃蟹没有10分法则一般来说，34对蟹需要煮15分钟左右，4对以上蟹需要煮20分钟以上一定要注意煮螃蟹的时间不能少于15分钟，否则很难达到；螃蟹要煮20分钟左右才熟，螃蟹属于海鲜类食物，螃蟹往往附带着大量寄生虫，如不高温蒸熟煮透，大量寄生虫会入侵人体，并且可能导致肠道发炎水肿等症状螃蟹的食用 煮螃蟹时最好与凉水一起煮，这样可以保证成熟度煮螃蟹前；螃蟹要煮1520分钟才能熟但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异蒸螃蟹需要把握两个要点螃蟹蒸变色蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃蟹的颜色。

5、水煮螃蟹一般需要15～20分钟左右，根据螃蟹的大小不同，煮制的时间也不一样小于3两的螃蟹一般煮15分钟便可以煮熟，3两以上的螃蟹建议煮20分钟左右，可以将螃蟹充分煮熟煮螃蟹时最好凉水下锅，可以保证螃蟹的成熟度较为。

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14719465316： 煮螃蟹需要多少时间?? - ？
姚砌丹佐： 建议清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.清蒸十五分钟就可以了.煮的时间和蒸的差不多,15分钟左右,时间太长,蟹肉变老了就不好吃了.

14719465316： 煮螃蟹要煮多久?？
姚砌丹佐： 15-20分钟螃蟹煮15-20分钟即可,但是因为不同种类的螃蟹,数量和体积也会不同,所以煮的时间没有具十分体的规定,一般来说3-4两的螃蟹要煮15分钟左右,大于4两的...

14719465316： 水煮螃蟹要煮多久 ？
姚砌丹佐： 水煮螃蟹要煮15~20分钟.可以根据螃蟹的大小调整煮制的时间.螃蟹不能煮的时间太长.会使口感变差.营养成分流失.死亡的河蟹不能食用.不利于身体健康.螃蟹可...

14719465316： 螃蟹煮多久能熟 - ？
姚砌丹佐： 螃蟹一般都是清蒸,首先把螃蟹洗干净后放笼屉蒸,一定要壳朝下,肚子朝上,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里,而不会让营养流失.然后把精盐均匀的撒在螃蟹上,盖上盖后用旺火蒸,水开后看到螃蟹周身发红后,用中火再煮10分钟就可以了,小螃蟹煮8分钟.最好买活的或新鲜的螃蟹,死的螃蟹多蒸一小会.如果感觉有些不放心,可以用一个最简单的测试来看看是否熟了.把螃蟹的盖子打开,看到盖子里的肉凝固就说明完全好了.不要用敲击盖的方法看是否熟透,敲击只是检查螃蟹的重量和新鲜度.在吃螃蟹之前,一定要提前切好姜沫,兑上陈醋,料酒,

14719465316： 煮螃蟹多长时间 - ？
姚砌丹佐： 无论是水煮螃蟹还是清蒸螃蟹,时间都差不多,一般煮15分钟左右,看螃蟹的数量、大小来定,但不能煮太久,否则蟹肉会变老,这样可就不好吃了哦.

14719465316： 煮螃蟹到底要多久?？
姚砌丹佐： 煮螃蟹到底要多久的问题,这个要按螃蟹的大小来定,一般个体在150克以下(含150克的等开后上气10分钟,因为螃蟹是属于食腐类的,一定不能少于这个时间才会比较安全,如果个体大的要相应增加煮的时间,才能使彻底煮透,一般需15分钟的样子.

14719465316： 煮蟹需要多久?？
姚砌丹佐： 一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟.就可以杀死里面所有的寄生虫了.但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢). PS: 1、螃蟹最好不要拆开来蒸,会流失大部分的鲜味. 2、死螃蟹绝对不能吃,有毒. 3、如果要想蒸(或煮)出完整的(十只脚都不掉

14719465316： 螃蟹要煮多长时间才熟??? - ？
姚砌丹佐： 要煮5-6分钟左右啊(开锅就行),不过煮蟹会破坏蟹的鲜味,建议蒸着吃,也就15分钟左右,也长不到哪去.

14719465316： 螃蟹煮多久吃最好 - ？
姚砌丹佐： 采用蒸煮的方式,烹调大闸蟹最安全,且要蒸半小时以上.吃螃蟹时,可准备一些生姜末拌在醋碟内,用蟹肉蘸着吃,或者食用蟹肉后喝上一杯生姜红糖水,这样可以预防因蟹肉性寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等症状.

14719465316： 螃蟹一般需要煮多少时间?？
姚砌丹佐： 煮螃蟹是最无奈的方法,因为鲜味和蟹黄容易损失.最好是蒸. 不论是煮还是蒸,一般都是将活蟹洗净,捆扎好以后,冷水上锅,上汽后十分钟即可熟透.如果螃蟹小点,5分钟就可以了. 如果开水或者上汽后再入锅,蟹腿必掉.