关于茶的一些习俗

作者&投稿:牧庆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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喝茶是国人从古至今的传统,对于喝茶的讲究,你又真的了解吗?

敬茶的习俗

武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一客来敬茶,以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节,敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意。

自从宋朝开始,武夷山民间就流传着客至莫嫌茶当酒的风俗。客人来了之后,要寒暄问候,邀请其入座,主人的家属则会立即洗涤茶具,冲沏茶水,给客人敬上一杯香茶。

主人讲究斟、端、请;客人则留意接、端、饮的举动,主人以左手托杯底,右拇指、食指和中指扶住杯身,躬着茶,微笑地说:请用茶。

客人应双手接杯,回答谢谢,端杯慢饮,并赞赏主人的茶叶,一道茶后,寒暄叙话,主人继续斟茶,饮完后不能将剩下的茶水倒掉,要等客人离开后才能清理、洗涤茶具。

婚礼中的茶俗

从古到今,我国的许多地方,在结婚的每一个过程中,往往都离不开茶来做礼仪。

自唐太宗贞观十五年,文成公主入藏带去茶开始,茶就作为婚礼礼仪的一部分,至今已有1300多年的历史。唐代,饮茶之风盛行,茶叶也成为婚姻不可少的礼品。宋代,茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼。元明时期,茶礼几乎为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称吃茶。清朝仍保留了茶礼的观念,有好女不吃两家茶的说法。

此外,各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。如蒙古族订婚,说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满族和哈萨克族订婚时,男方给女方的礼品都是茶叶。回族称订婚为定茶,吃喜茶,满族称下大茶。

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饮酒与品茶的礼俗是什么?
从宋到明清,我国的饮茶风气越来越盛,茶叶的品种也越来越多。唐宋以后,饮茶之风从士大夫阶层逐渐传播到民间,形成了一整套有关茶的习俗。南宋都城杭州,每逢立夏,家家烹煮新茶,并配上各色精细点心,馈赠亲朋好友。我国各地的饮茶习惯有所不同。一般来说,北方人爱喝红茶、花茶,南方人喜欢喝绿茶,蒙古...

茶俗的饮茶习俗
我国地域辽阔,人口众多,民族众多,其饮茶习俗千姿百态,各呈风采。就武夷山饮茶习俗而言,自古以来就有以茶待客、以茶会友、以茶联谊等形式。由古代沿袭下来的饮茶习俗至今在有的农村或茶艺馆还依然可见。形成了独特的茶文化。 在武夷山的农村较为普遍的茶俗便是“客来敬茶”,“ 一杯香茗暂留客”,...

中国古代的茶道及饮茶习俗
自古以来,中国的茶文化博大精深,被誉为茶的故乡。茶的饮用习俗源远流长,可追溯至神农氏时代,陆羽在《茶经》中对此有详细的记录。古人饮茶的习俗充满仪式感,他们重视六个方面:选茶、水质、佳人陪伴、精致的茶具、宜人的环境以及饮者的修养,这一切皆围绕一个“品”字展开,旨在创造独特的饮茶意境...

春节关于茶的习俗
围炉茶会是台湾地区的新年习俗,围着炭火盆品茗,寓意吉祥财运。商家也会借此机会邀请客户和朋友,共享新年茶会的温馨时光。广东的“叹茶”文化,不仅局限于茶楼,小吃点心与茶水相伴,助谈助食,反映了广东人对茶的热爱。潮汕地区则盛行工夫茶,家人和亲友轮番品饮,气氛热烈。浙江绿茶普及,杭州元宝茶寓意...

松阳的“端午茶”习俗有很多,大家知道有哪些禁忌吗?
松阳的“端午茶”习俗有很多,大家知道有哪些禁忌吗?浓茶:喝浓茶会引起失眠、头痛、耳鸣、头晕,对胃不好。莓茶:含有大量毒素。焦味茶:过度炒制的茶叶失去了营养,味道不好。隔夜茶:尤其是变了味的茶,即使尝不出来,也大多滋生繁殖了很多细菌。泡茶时间长:茶叶泡太久,很多有害物质会被泡出来...

闽北的茶习俗茶礼仪
茶礼仪是茶文化的组成部分,它根植于我国传统文化,同时受到外来文化的影响,有着兼容并蓄、与时俱进的特点。随着时代推移,一些新的文化元素正不断融入茶事活动之中,使茶礼仪中的文化色彩更加丰富多彩、健康向上。总而言之,不论是茶习俗,还是茶礼仪,这些讲究都体现了中华民族的传统文化,体现了茶以...

喝茶,你要懂的礼节与习俗
工夫茶的意思是,想要泡出一壶好茶,需要花费工夫的,也就是时间与耐心还有技巧。在中国各地,喝茶的礼节也不一样,在北京,主人端上茶来,客人应立即站起来,双手接过茶杯,说声“谢谢”。在南方的广东、广西,主人端上茶后,要用右手指弯曲后轻轻地敲三下桌面,以示谢意。在另一些地区,客人想...

茶民俗以茶待客的习俗礼节
以茶待客的习俗,将我国人民重情好客的传统美德淋漓尽致地表现了出来。在我国的广大农村,每逢新春佳节,人们到亲友家拜年时,主人都会泡上热腾腾的茶,端出一大堆糖果点心,散发着浓浓的温情。我国的少数民族也同样热情好客,如果到蒙古人的蒙古包去做客,主人都会以高贵的礼节躬身迎接,并将最好的铺位...

彝族茶文化的介绍
彝族的隔年陈茶:今彝族支系的族,倮族等少数民族,古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先,每到工休叶大发季节,祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶,并有经过发汗的隔年茶能治病的传说。彝族的茶文化与饮茶习俗茶是绿色天然饮料,源于中国,而遍及世界。中国茶文化源远流长、博大精深,素有“...

茶民俗以茶待客的习俗礼节
清代郑板桥的故事警示我们,以身份地位区分对待客人是不妥的,真正的礼仪在于诚挚与体贴。在农村,每逢新年,主人会以茶和糖果点心款待客人,这正是我国重情好客传统的体现。少数民族同样有着热情的待客之道,如蒙古族的主人会躬身迎接、让出最好的铺位,甚至端上奶茶和糖果来招待。这种以茶待客的习俗...

成武县17646384492: 我国的茶俗有哪些?
寇府百日: 茶作为饮料进入饮食文化,同酒一样有 悠久的历史,并成为世界性的饮料.而我国 ... 俗就是其中的代表,它是指民间和茶有关的 习俗.茶俗是一种综合性的民间文化,不...

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寇府百日: 敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”,以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节,敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意. 自从宋朝开始,武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗.客人来了之后,要寒暄问候,邀请其入座,主人的家属则会立即洗涤茶具,冲沏茶水,给客人敬上一杯香茶. 主人讲究“斟、端、请”;客人则留意“接、端、饮”的举动,主人以左手托杯底,右拇指、食指和中指扶住杯身,躬着茶,微笑地说:“请用茶.” 客人应双手接杯,回答谢谢,端杯慢饮,并赞赏主人的茶叶,一道茶后,寒暄叙话,主人继续斟茶,饮完后不能将剩下的茶水倒掉,要等客人离开后才能清理、洗涤茶具.

成武县17646384492: 宋朝流行哪些关于茶的习俗?是举例说明. -
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成武县17646384492: 潮汕人的饮茶习俗是怎样的?
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成武县17646384492: 茶艺有什么讲究 -
寇府百日: 目前,许多有关茶文化的概念存在一些分歧,模糊甚至混乱的现象,如到底什么是茶文化问题,什么是茶道问题,什么是茶艺问题,茶道和茶艺的关系问题,都存在误区,没有统一的认识,需要加以探讨,以求得...

成武县17646384492: 宋朝流行哪些关于茶的习俗?是举例说明初一下册历史基础训练上的!?
寇府百日: 宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏.所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑... 斗茶的场所,一般多选在比较有规模的茶叶店. 这些店大都分前后二进,前厅阔大,...

成武县17646384492: 中国古代饮茶风俗有和变迁? -
寇府百日:茶的起源 中国是茶的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的.中国是...

成武县17646384492: 三茶六礼指哪些 -
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寇府百日: 中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶.茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操.品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中...

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