熟土豆烧牛肉的做法
首先，我们需要准备一些必要的材料。这包括牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、酱油、料酒、盐、白糖和食用油。
处理原材料
接下来，我们需要对原材料进行一些处理。首先，将牛肉切成小块，用开水焯水。然后，将切成小角的土豆煮熟备用。将洋葱、姜和蒜分别切成小块。较后，将八角、桂皮和花椒装入一个袋子中备用。
烹饪步骤
接下来，我们就开始烹饪了。
1. 加热食用油：将油加热到热锅中，然后倒入洋葱、姜和蒜，煸炒至出香味。
2. 放入牛肉：接着将牛肉放入锅中，煸炒至肉色变白。接着，倒入料酒，煮沸并漫过牛肉。
3. 加调料：将八角、桂皮、花椒袋放入锅中。然后倒入酱油、盐和白糖，搅拌均匀。轻轻搅拌一下，让味道均匀地混合在一起。
4. 烧开：接着，将锅盖盖上，改用慢火，炖煮约45分钟。如果锅里的水不够，可以加一些水。
5. 然后，将切好的土豆倒入锅中，继续烹饪30分钟。
6. 适当调味：如果你发现菜肴太咸了，可以加一些白糖调味。
这样，你们的熟土豆烧牛肉就可以烹制完成了。
总结
作为一道饭店中的经典菜肴，熟土豆烧牛肉具有丰富的营养价值和独特的口感，是一道非常值得尝试的美食。 当你想要尝试新的美食时，试试做熟土豆烧牛肉吧！
牛肉土豆如何烧好吃又简单
- 姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 生粉：适量 - 植物油：适量 做法步骤：1. 牛肉切成片状，用姜蒜、料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制15分钟左右。2. 土豆去皮，切成厚度适中的片状。青椒和红椒洗净，切成块状备用。3. 在锅中加入适量的植物油，烧热后加入...
家常土豆烧牛肉的做法
再把牛肉炒匀。锅边淋入适量高度白酒。6、加水，加几个干辣椒、冰糖、少许陈醋、适量生抽（如果没有炒糖色再加适量老抽酱油），大火烧开之后下入大葱，小火烧40分钟。7、下入土豆，加适量盐，再烧20分钟。最后加适量味精和胡椒粉调味，起锅装盘，撒上香菜段。一道香辣过瘾的土豆烧牛肉就做好了。
土豆烧牛肉的做法最正宗做法
2、牛腩切大块洗净并控干，土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。3、锅中做凉水放入牛肉块，焯水，吐尽血沫，捞出冲净。4、锅中油中火烧至六成热，放入葱、姜、八角爆锅，然后放入牛翻炒，片刻后加入，料酒和适量清水，大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味。5、加入老抽调色、并...
怎样在家制作土豆烧牛肉?
在家制作土豆烧牛肉的关键在于先要把土豆过水，然后红烧牛肉，最后把土豆和牛肉和调味料一起放入锅内炖煮，具体做法如下：主料：牛肉（肥瘦）700克、土豆2个 配料：葱半棵、鸡精少量、姜4片、蒜5瓣、大料3颗、干辣椒4－5个、生抽少量、老抽少量、白糖少量、盐少量 一、葱切断，姜切片，蒜也切片，...
土豆烧牛肉的做法 做起来其实很简单
1、牛肉切丁，焯水，再放入锅中炖至软烂。(我用高压锅炖的，大概20分钟)；2、土豆切丁，洋葱，青椒切片待用；3、起热油锅，下洋葱炒出香味，再放入土豆，青椒翻炒3分钟左右；4、最后放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉时留下的汤，放入锅中用大火来炖；5、大概20分钟后(只要土豆软烂就可以了)加入...
土豆烧牛肉的做法
1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒。2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半...
红烧牛肉炖土豆的做法
1、所需食材：1个土豆、约300克牛腩、1个尖椒、2枚八角、2片香叶、1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、1\/2茶匙盐、1\/4茶匙白糖、大葱段、适量姜。2、将牛腩用冷水冲洗干净，切成3厘米见方的块状。3、土豆削去表皮，切成块状，备用。姜切片。4、把牛肉块放入锅中，加入足量冷水，水量需完全覆盖...
土豆烧牛肉的做法 最正宗的做法
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土豆红烧牛肉怎么做好吃又嫩 土豆红烧牛肉做法
8、煸炒上色之后加入清水，水一定要多一点，要把牛肉煮烂，因为把牛肉煮烂需要的时间比较长，加水最好一次性加足，紧接着给牛肉调底味，加盐，调一个底味，再加点胡椒粉去腥、去异味，然后加入生抽提鲜。味汁烧开之后调小火，一直煨煮。9、利用烧牛肉的时间我们把土豆炸熟，五到六成热的油温把...
土豆烧牛肉怎么做才好吃
土豆烧牛肉最正宗的做法如下：主料：牛肉500克、土豆1个。辅料：葱段半根、姜3片、蒜2粒、干红辣椒3个、八角1个、老抽一汤匙、生抽1汤匙、盐少许、砂糖少许。1、切好的牛肉冷水下锅，加料酒焯掉血水。2、土豆切块，焯水的牛肉盛盘备用。3、起锅热油，将白砂糖放入锅中炒出颜色（最后用冰糖，如果...
睢静调经： 食材材料主料:土豆400克.配料:牛肉200克.调料:料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克.做法1、将土豆去皮洗净.2、将土豆切滚刀块.牛肉切成小块.3、将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克,花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味.4、勺内加色拉油烧五成热,下入土豆块炸透捞出.5、待油温回升至五成热时,将入味的牛肉挂匀湿淀粉糊入油炸至略硬捞出.6、勺内留油30克,放入葱、姜、蒜炝锅,下入料酒、酱油、鲜汤烧开,下入土豆块、炸好的牛肉块同烧至汤浓,用淀粉勾薄芡,淋入明油出勺装盘即成.
思南县15137872916： 土豆烧牛肉怎么做好吃 - ？
睢静调经： 土豆烧牛肉 牛肉250g, 土豆50g, 酱油适量, 盐适量, 葱姜适量, 干淀粉适量, 方法:(1)把牛肉煮熟,切成小块.土豆去皮,切滚刀块,用油炸熟.(2)勺内添一碗煮牛肉的原汤,放入酱油、大料、葱姜、精盐,再把牛肉块和炸好的土...
思南县15137872916： 牛肉烧土豆要怎么烧才好吃? - ？
睢静调经： 可以的,土豆烧牛肉还是蛮好吃的.土豆烧牛肉的原料:牛肉、土豆; 土豆烧牛肉的配料:葱、姜、青椒、鸡精、生抽、料酒、糖、盐、油;土豆烧牛肉做法: 1、牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块;锅里烧开水放姜片、花椒、...
思南县15137872916： 土豆烧牛肉的做法 - ？
睢静调经： 主料:牛肉 (250克) 调料:土豆 (100克)、胡萝卜 (80克)、辣椒 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、八角 (适量)、冰糖(适量)、老抽 (适量)、料酒 (适量)、油 (适量)、盐 (适量) 厨具:炒锅步骤1. 牛肉洗净,切...
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睢静调经： 嘿嘿,我比较喜欢吃带辣味的,如果你不喜欢可以少放辣酱或不放! 土豆烧牛肉的香辣做法 1、牛肉要事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块. 2、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水;3、油烧热,爆香葱姜和香辣酱,下牛肉、生抽、料酒、糖、盐,翻炒片刻; 4、移入沙锅(也可用铁锅),加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟;这时将土豆切块,下油锅略炸盛出备用;5、30分钟后加入土豆,接着炖;待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精(根据自己的口味),盛出,撒上葱花即可.
思南县15137872916： 土豆烧牛肉的做法 最正宗的做法 - ？
睢静调经： 材料 牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,葱,姜,八角2颗,干红椒,花椒,盐,生抽,老抽 做法 1.牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水,煮两分钟后捞出来冲干净,沥干备用 2.土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,葱、姜切丝 3.锅内倒适量油,油...
思南县15137872916： 土豆烧牛肉怎么做? - ？
睢静调经： 原料: 牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、大枣. 调料: 八角、老抽、 葱、姜、小茴香、花葱、姜、蒜、料酒、熟芝麻. 做法: 1、牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用. 2、锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞...
思南县15137872916： 土豆烧牛肉怎么做?？
睢静调经： 土豆烧牛肉 【原料】 牛肉500克,土豆500克,酱油、料酒、盐、糖、葱、姜适量. 【制作过程】 1、将牛肉洗净切块,土豆去皮切块待用. 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味. 3、加适量热水,放入葱、姜、酱油、料酒、糖、盐,烧20分钟,转为小火烧至牛肉熟烂,放入土豆烧至熟烂入味,将汤略收干即可出锅. 本人经念,小火烧1-1.5小时
思南县15137872916： 土豆烧牛肉怎么做.! - ？
睢静调经： 土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣 配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖 做法: 1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色. 2、放入切好的土豆,...
思南县15137872916： 土豆烧牛肉怎么做好吃?牛肉下锅之前要不要绰水去沫?？
睢静调经： 土豆烧牛肉制作食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g)、香辣酱(20g)制作方法一...
