三黄鸡生产性能

作者&投稿:熊珍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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三黄鸡作为优良肉鸡品种,成年后的体重表现各异:公鸡在22周龄时重达1600~1800克,母鸡则为1250~1400克。开产年龄在130~150日龄,体重达到1150~1200克,蛋重则在42~46克之间。在500日龄时,它们的产蛋数为180~200枚。理想的公母比例为1:12~15,受精率和受精蛋孵化率分别可达88%~91%和90%~93%。宰杀后的数据也相当可观,包括88.5%的屠宰率,65%的全净膛率,腿肌率25.0%,胸肌率18.8%。


现代工艺加工的真空包装熟鸡,保留了三黄鸡的原汁原味,无色素和化学添加剂,适合快节奏的都市生活,成为家庭和旅行、送礼的理想绿色食品。三黄鸡并非单一品种,而是黄羽优质肉鸡的统称,包含如广东的三黄胡须鸡、清远麻鸡等多种多样,颜色和特征各异,深受消费者喜爱。随着生活水平的提升,养鸡业对品种的需求增强,科技人员运用遗传育种技术改良了三黄鸡,如今广东地区有四类主要的三黄鸡:土种鸡、优质型的“仿土”黄鸡、生长较快的“中快型”鸡和体型大、生长快的“快大型”鸡。这些改良后的三黄鸡不仅保持了传统风味,还提高了生长速度、饲料转化率和产蛋产肉性能。




扩展资料

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。




京海黄鸡的简介
京海黄鸡以当地地方黄鸡资源为育种素材,根据传统遗传育种理论,采用常规育种和分子标记(J带)辅助选择,经五个世代培育而成的小型优质肉鸡新品种,体型外貌一致,生产性能优良,遗传性状稳定。京海黄鸡体形紧凑,公鸡羽色金黄,母鸡黄色,主翼羽、颈羽、尾羽末端有黑色斑点;单冠、冠齿4-9个;喙短,呈...

三黄鸡的生产性能
对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。

三黄鸡生产性能
随着生活水平的提升,养鸡业对品种的需求增强,科技人员运用遗传育种技术改良了三黄鸡,如今广东地区有四类主要的三黄鸡:土种鸡、优质型的“仿土”黄鸡、生长较快的“中快型”鸡和体型大、生长快的“快大型”鸡。这些改良后的三黄鸡不仅保持了传统风味,还提高了生长速度、饲料转化率和产蛋产肉性能...

宁都黄鸡概述
其历史可追溯至1500多年前,具有重要的地方品种资源价值,被收录在1999年版的《江西省畜禽品种志》中。经过江西农业大学和宁都县畜牧兽医技术服务中心的科学选育,他们在黄石、对坊等地建立了宁都黄鸡原种场,经过五代的繁育,鸡群的外貌趋于一致,遗传性能稳定,生产性能符合市场期待。2002年,宁都黄鸡以...

中华宫廷黄鸡中华宫廷黄鸡特性
中华宫廷黄鸡的食性广泛,即使在休产期间,仅提供纯粗纤维饲料,它们也能良好消化,显示出极强的粗纤维消化能力。这种鸡种的抗寒特性显著,据黄河珍禽公司的饲养经验,即使在零下十度的低温环境下,六十日龄的鸡与春季的生存能力相当,这得益于其丰富的羽毛保护。中华宫廷黄鸡对疾病有较强的耐受力,很少...

中华宫廷黄鸡中华宫廷黄鸡介绍
更为奇特的是,它们的大腿飞节处和爪上长有翅羽,行走时如舞蹈般优雅,极具观赏价值。中华宫廷黄鸡的肉质更是其独特之处,肉质鲜嫩,味道醇厚,远超其他鸡种,曾在清代宫廷中备受青睐,被视为珍贵的鸡种资源,受到保护。现代选育的中华宫廷黄鸡优良配套系,继承了其外貌与肉质的优点,同时提升了生产性...

肉鸡有哪些品种?
目前饲养较多的引进品种主要有AA肉鸡、艾维茵肉鸡、罗斯308肉鸡、鲁禽1号麻鸡等。(1)艾维茵肉鸡祖代生产性能:入舍母鸡平均产蛋率母系60%、父系52%,累计产蛋数母系163枚、父系138枚,产蛋合格率平均为91%;平均孵化率母系为82%、父系77%,生产雏鸡母系122只、父系94只,生产可售父母代雏鸡母系58只...

我想养殖三黄鸡,不知道一只大概能有多少利润!
自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(...

目前国内有哪些黄羽肉鸡品种?
大型黄羽肉鸡包括:浦东鸡、溧阳鸡、萧山鸡和大骨鸡等;中型黄羽肉鸡包括:固始鸡、崇仁麻鸡、鹿苑鸡、桃源鸡、霞烟鸡、洪山鸡、阳山鸡等;小型黄羽肉鸡包括:清远麻鸡、文昌鸡、北京油鸡、三黄胡须鸡、杏花鸡、宁都黄鸡、广西三黄鸡、怀乡鸡等。培育品种:按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类...

广东深圳特产:龙岗三黄鸡
自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡...

科尔沁左翼中旗13185952139: 三黄鸡能产多少蛋? -
素群朗铭: 要看你怎么养怎么管理了.平均年产蛋140~160枚左右,蛋重约在一左右 三黄鸡具有明显的三黄特征,体格中等,笼养占地面积少,吃料少,饲料转化率高,耐粗饲,适应性强,生长快,抗病力强,产蛋多,肉质鲜美等特点.品种特征:属蛋...

科尔沁左翼中旗13185952139: 三黄鸡成长期一般多少天? -
素群朗铭: 圈养的三黄鸡的公鸡要100天~110天才能出栏,母鸡的话就更久,得120天~130天出栏. 三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征. 与白色羽毛的肉鸡相比,三黄...

科尔沁左翼中旗13185952139: 广西三黄鸡的品种性能 -
素群朗铭: 母鸡平均开产日龄165天,早者135天.平均年产蛋77枚,平均蛋重41克.平均蛋形指数1.32.蛋壳浅褐色.公鸡性成熟期90-120天.公母鸡配种比例1:(10-12).平均种蛋受精率86%,平均受精蛋孵化率71%.公母鸡利用年限1-2年. (广西三黄鸡饲养管理技术规范 )

科尔沁左翼中旗13185952139: 什么是三黄鸡呀 -
素群朗铭: “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐.在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养.其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉.具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力...

科尔沁左翼中旗13185952139: 三黄鸡产蛋期大概可以产多少种蛋? -
素群朗铭: 正常的应该产280_290只左右,如果后期继续让它产的话,就不合算了,强制换羽还能坚持一百天,产80只左右.

科尔沁左翼中旗13185952139: 麻鸡,三黄鸡哪个好? -
素群朗铭: 三黄鸡 “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐. 三黄鸡原意:在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养.其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉.具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪...

科尔沁左翼中旗13185952139: 石岐杂鸡是什么样子的,它有多重? -
素群朗铭: 石岐杂鸡 产地:该鸡种是香港有关部门由广东惠阳鸡、清远麻鸡和石岐鸡与引进的新汉县、白洛克、 科尼什等外来鸡种杂交改良而成.其肉质与惠阳鸡相仿,而生长速度和产蛋性能比上述三个地 方鸡种好.目前已经牢牢占领了港澳地区的活鸡市场. 外貌特征:具有三黄鸡黄毛、黄皮、黄脚,短脚、圆身、薄皮、细骨、肉厚、味浓等特征. 生产性能:母鸡年产蛋120-140 个,母鸡饲养至110-120 天平均体重在1750 克以上,公 鸡2000 克以上.全期料肉比3.2-3.4:1.青年小母鸡半净膛屠宰率为75%-82%,胸肌占活重 的11%-18%,腿肌占活重的12%-14%.

科尔沁左翼中旗13185952139: 三黄鸡出名吗 -
素群朗铭: 很有名,最适合做白切鸡.

科尔沁左翼中旗13185952139: 养鸡场的鸡真的是激素催大的吗?
素群朗铭: 假的激素并非鸡饲料中的常规添加剂,给鸡在翅膀上注射激素是不折不扣的违法行为... 中国农业大学出版社2003而到了21世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升.以我国为例...

科尔沁左翼中旗13185952139: 北京市畜牧研究所选育的黄羽肉鸡新品种有哪些?
素群朗铭: 北京市畜牧研究所选育的黄羽肉鸡新品种:(1)京星黄羽肉鸡该品种分3个配套系:... 早,肉味鲜美、细嫩可口. 其生产性能好.京星黄羽肉鸡父母代 与同类鸡相比饲料...

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