云南玉溪有哪些特色美食值得推荐？
过桥米线：这是云南最著名的小吃之一，也是玉溪的标志性美食。它的特点是汤清味浓，配料丰富，包括薄肉片、豆芽、韭菜、酸菜、豆腐皮等，吃法独特，先将各种配料放入滚烫的汤中烫熟，再将煮好的米线放入汤中，最后加入调味料。
土豆粑粑：这是玉溪的传统小吃，主要原料是土豆，制作时将土豆磨成泥，加入小米面或玉米面，搅拌均匀后摊在锅中煎至两面金黄即可。土豆粑粑外酥里嫩，香味扑鼻。
三道茶：这是云南白族的传统饮品，也流行于玉溪地区。三道茶指的是苦茶、甜茶和回味茶，代表了人生的三个阶段。每一道茶都有其独特的风味和意义。
烤乳扇：乳扇是一种用牛奶制成的食品，类似于豆腐，但质地更加细腻。在玉溪，人们喜欢将乳扇切片后烤制，表面金黄微焦，口感鲜美，是当地人喜爱的一种小吃。
油辣子：这是云南的一种调味品，也是玉溪菜肴中不可或缺的一部分。它是用辣椒粉和热油调制而成的，香辣可口，常用于拌米线、拌面或是作为蘸料。
菌子火锅：云南是中国最大的食用菌生产地，玉溪也不例外。在这里，人们喜欢用各种新鲜的菌类制作火锅，如松茸、牛肝菌、竹荪等，搭配上特色的蘸水，味道鲜美无比。
花菜：这是玉溪的一种特色蔬菜，是用鲜花制作的一道菜。常见的有玫瑰花菜、菊花菜等，不仅色泽艳丽，而且营养丰富，是餐桌上的一道美丽风景。
酸菜鱼：虽然酸菜鱼在中国各地都有，但玉溪的酸菜鱼以其独特的酸爽口味而闻名。选用当地的新鲜鱼配以特制的酸菜，酸香开胃，鱼肉鲜嫩。
花椒鸡：这是一道以当地特有的花椒为主要调料的菜肴，鸡肉经过腌制后与大量花椒一起炒制，麻辣鲜香，非常受欢迎。
红油猪脚：这道菜以其红亮的外观和醇厚的口感而著称。猪脚经过长时间的炖煮，肉质酥烂，再淋上特制的红油，风味独特。
以上就是玉溪的一些特色美食，每一种都蕴含着当地的风土人情和文化特色，如果你有机会到玉溪旅游，不妨尝试这些美食，体验一下云南的饮食魅力。
玉溪有哪些好吃的美食推荐
元江县瓦纳沸泉最高水温达94℃,是云南乃至全世界温泉中水温最高的温泉之一,能将鸡蛋、鸡肉、花生、土豆、红薯、玉米、毛豆、韭菜等煮熟,用天然沸泉煮熟的鸡蛋、韭菜等食物,特别鲜嫩爽口,实现了低碳、环保、生态、观赏、美味,是世界少有、中国罕见的特色美食。红河谷热海景区的无火之炊、水上长街宴,让你在温泉水中...
玉溪特产有哪些土特产?
峨山大龙潭花椒峨山彝族自治县大龙潭乡花椒协会大龙潭乡橄榄甸花椒以“麻”、“香”闻名，一直以来颇受市场好评，产品供不应求。目前成立有花椒合作社，已完成1500亩种植面积。正在紧张的建设育苗基地和加大深加工的召商引资工作。5、玉溪烟叶 主要在玉溪市八县一区，这里的烟叶在全省都是最优的，但大部分...
玉溪旅游景点推荐
【注意事项】1、节假日期间抚仙湖景区的个别景点门票会有所上涨。2、游客在抚仙湖游玩时应提前询问好景区注意事项。云南哀牢山国家级自然保护区 哀牢山位于云南省中部，为云岭向南的延伸，是云贵高原和横断山脉的分界线，也是元江和阿墨江的分水岭。哀牢山北起楚雄市，南至红河绿春县，地跨楚雄、普洱、玉...
玉溪为什么被称为‘‘花灯之乡’’
回答：玉溪是滇中粮仓,并盛产优质烟叶,民间音乐舞蹈表演艺术"玉溪花灯"历史悠久,又是人民音乐家聂耳的故乡,素有"云烟之乡"、"花灯之乡"、"聂耳故乡"的美称。
玉溪有什么好吃的美食
烤鸭，在云南好吃的烤鸭就有永昌板鸭，在玉溪也有很好吃的烤鸭。玉溪最好吃的烤鸭集中在大营街，玉溪烤鸭的特色就在熏制烤鸭的材料是用青松针叶晒干扭成的草团，这样的烤鸭就会有青松针的香味。在火红的土炉之中，不断翻转。使之受热均匀。整只熟了之后，准备上桌之前，撒上椒盐。小编吃过最顶级的吃...
玉溪文化和历史
在游览玉溪时，清晨或傍晚的街头公园、绿地或小区，是体验当地民风的好去处。自发的花灯排练和演唱，让人们沉浸其中，感受到淳朴的民情和独特的地域特色。聂耳，这位玉溪的骄傲，他的父亲聂鸿仪是玉溪的知名中医，而聂耳本人则在玉溪度过了许多童年时光，对家乡充满了深深的情感。在玉溪市中心，北门街3号，...
云南玉溪新平县知名特产有哪些
可对于云南玉溪新平县知名特产有哪些可能不是很多人都清楚吧！，那就来看看有哪些新平县知名特产推荐吧!1.新平腌菜“吃尽鱼虾嫌油腻，馋涎新平酸腌菜”通过这句话就知道新平第一特产和美食当属腌菜了。这种腌菜色泽金黄、块大体长，吃到口中非常的嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中、唇齿生津，其酸辣之味...
玉溪旅游攻略景点必去
2、云南玉溪禄充风景区距县城20公里，距省会昆明70公里，位于风光秀丽的抚仙湖西岸，景区内渔村风情浓厚，盛产名贵鱼种抗浪鱼，景区背山面海，古树成荫，人杰地灵，历史上有一门双进士，百步两翰林的美誉。3、玉溪汇龙生态园位于玉溪红塔区西南部、“云南第一村”大营街居民委员会辖区内，占地20万m2，...
玉溪旅游景点有哪些好玩
3、月亮湾湿地公园：月亮湾湿地公园的景色是相当秀丽的，公园里种植了各种植物，像一个植物园。最南侧湖畔有一片开阔的椰林树影沙滩，仿佛置身于真正的阳光海岸。4、九龙池：九龙池在任何季节都是玉溪高人气的景点，其最吸引人的反面便是它的环境，可以说只要是去过的朋友都不会有后悔的情绪，走在其中...
玉溪市有什么好玩的景点
2、云南哀牢山国家级自然保护区 哀牢山位于云南省中部，为云岭向南的延伸，是云贵高原和横断山脉的分界线，也是元江和阿墨江的分水岭。哀牢山北起楚雄市，南至红河绿春县，地跨楚雄、普洱、玉溪、红河等地，主峰哀牢山海拔3166米，境内有茂盛的原始森林，和各种珍稀野生动植物，景色磅礴壮美。3、新平茶马...
裴顺炎消： 您好,云南省玉溪是一个美丽的地方,那里有很多非常特色的小吃,其中最出名有酸角糕,澄江藕粉,油卤腐,酸汤米线,等等
巴青县15586741975： 玉溪什么东西好吃? - ？
裴顺炎消： 玉溪能有什么好吃的?其只要你想吃,有好的心态去吃,到处都有好吃的.不讨论心态问题,说吃的.当然,都是个人观点,吃这种仁者见仁的事情,如果我说呢你不喜欢,就算你扔我鸡蛋,我也不怕,我就是爱这么吃...玉溪的风味很...
巴青县15586741975： 玉溪有甚么好吃的？
裴顺炎消： 玉溪凉米线,步行街就有好几家老字号,平时都是人多多的!胡9小吃,推荐酸辣凉面,其他小吃也不错!烧豆腐,欲罢不能啊!烧烤的话好几家都不错,小兵,西部小屋!还有桥香园过桥米线,玉溪正宗!大营街烤鸭...太多了!
巴青县15586741975： 玉溪 小吃 特产 - ？
裴顺炎消： 最能代表玉溪风味的小吃品种,注重汤味,佐料齐全的是玉溪米线.玉溪米线名目繁多,花色多样,有闷肉米线、鳝鱼凉(热)米线,还有 肉米线、 鸡米线.根据季节变化,还有什锦凉米线,以凉菜为主,脆香爽口,佐料多样,炎夏时节,为...
巴青县15586741975： 玉溪有何特色小吃?？
裴顺炎消： 玉溪酸汤米线以杨才科家的最出名.雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒,整碗米线色彩艳丽,入口凉爽、清香.
巴青县15586741975： 玉溪特产有哪些好带的(玉溪特产) ？
裴顺炎消： 1、云南玉溪市地方特产 烤烟品质优良,被誉为“云烟之乡”.2、冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国.3、产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种.4、土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片.5、玉溪水晶冬瓜蜜饯:为一种带汁蜜饯,外观晶莹透明,故名.6、若淋弃糖液,裹干白砂糖,则称冬瓜蜜饯.7、成品色泽洁白晶莹,通明透亮,入口脆嫩,咀嚼无渣,满口蜜汁,清凉爽口,甘甜芳香.8、若以红糖制作,则色呈琥珀,红润透明.9、已有.
巴青县15586741975： 云南省玉溪市有些什么好吃的?？
裴顺炎消： 1.玉溪的凉米线很赞哦~~ 2.新兴饭店的蟮鱼米线很不错~ 3.冬瓜蜜饯. 玉溪冬瓜蜜饯,虽然称蜜饯,却并非以蜜制作,而是选用上等红、白糖精工制成,质优味美,让人吃后真有＂不是蜜味胜似蜜味＂感觉.制作各种蜜饯,首先选用水分适...
巴青县15586741975： 经典玉溪小吃 - ？
裴顺炎消： 洪记凉米线、胡⑨小吃、锅师傅冰稀饭、冰洁冷饮店的钵钵鸡、小庙街的酸多多、帕帕罗蒂、红塔物业饼屋的曲奇饼…… 新兴饭店(鳝鱼米线)、鸿源饭店、西部小屋、逗号酒吧
巴青县15586741975： 玉溪有什么好吃的？
裴顺炎消： 禄充波息湾 随缘居铜锅鱼 碧云寺 明星鱼洞车水捕鱼 孤山夜潜 海门公园、界鱼石 徐家头村神鱼泉 江川三道菜 星云湖捕鱼节 大沙嘴吃鱼 帽天山古生物研究所 李家山青铜器博物馆 阳宗镇小屯村 易门脚家甸恐龙化石 易门龙泉国家森林公园 高香万...
巴青县15586741975： 玉溪市有些什么好吃的?多谢~ - ？
裴顺炎消： 玉溪酸汤米线以杨才科家的最出名.雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒,整碗米线色彩艳丽,入口凉爽、清香.
