枸杞子跟枸杞果汁哪个的营养价值好

枸杞汁吃了有什么好处~

枸杞汁的主要营养成分为枸杞多糖。
枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，分子量为22~25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，呈淡黄色粉末状，易吸湿。经研究表明，枸杞多糖是枸杞调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，其可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，对恶性肿瘤、艾滋病的预防与治疗也能起到积极作用。同时枸杞多糖在改善糖尿病上同样具有明显的效果。现代研究证实，枸杞多糖对血清胰岛素水平有提高的趋势，并有修复受损胰岛细胞和促进细胞再生的功能，使糖耐量增强。因此，从以上角度来看，枸杞多糖不但不会引起血糖升高，还能改善自身正常糖代谢功能，平稳血糖。
枸杞多糖除了有以上作用外，研究表明枸杞多糖还具有保护生殖系统、保肾保肝、抗辐射和促进发育等作用。经香港大学李嘉诚研究院的实验研究表明枸杞多糖能显著提高性欲和改善性功能，同时对男性性功能障碍的治疗有积极作用。它对男性生殖能力有以下方面的好处:第一，显著提升性能力;第二，提高精子的质量、数量和能动力;第三，显著改善性功能障碍;第四，明显增加性激素分泌，提高性欲。
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
2、具有显著的明目作用
3、具有抗疲劳作用
4、强身壮阳、提高男性性功能
5、增强人体的造血功能
6、延缓衰老美容肌肤
7、降血脂、降血压
8、具有保肝、抗脂肪肝的作用
9、降血糖，防治糖尿病
10、预防肿瘤作用
《本草汇言》中记载:"枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。"
《药鉴》记载:"滋阴不致阴衰，兴阳常使阳举"
《本草正义》讲:"味重而纯，故能补阴;阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而不使阳旺"
《汤液本草》称"主渴而引饮，肾病消中"。
《本草经疏》认为:"枸杞子，润而滋补，专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。"
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。
由枸杞鲜果榨取而成的100%枸杞汁能最大程度的保留其营养成分，使人体更易吸收，故能达到最佳的补肾、明目效果。

新鲜的枸杞和平常买的干枸杞，其营养价值及药效基本没什么差别，晒干是为了使枸杞更容易保存，保存时间更长，也更容易运输。干枸杞也分两种，一种是晒干的，一种是烘干的，总体来说烘干的要比晒干的更干也更容易保存，但在烘干过程中难免会有些营养流失，建议你买枸杞时，如果不需要长时间存放，选择晒干的枸杞比较好。

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

枸杞中的多糖成分可以降低血糖和血脂，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用，对于糖尿病、高血脂等疾病的预防和治疗都有一定的效果。缓解焦虑和失眠枸杞还具有缓解焦虑和失眠的作用，能够调节神经系统，改善情绪，增强睡眠质量，提高睡眠的深度和持续时间。

枸杞有多种食用方式，可以直接食用或加入其他食物中，如下：直接食用：枸杞可以洗净后直接食用，或者泡水饮用，但要注意不要过量食用。煮汤食用：将枸杞与其他食材一起煮汤食用，不仅可以增加营养价值，还可以提高味道。沙拉食用：将枸杞和其他蔬果组成沙拉，不仅可以美味可口，还能提高营养价值。茶饮食用：将枸杞泡茶饮用，不仅可以清热解毒，还有滋补肝肾、明目等作用。

谷田梦：东方滋补，天然好物

以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。

枸杞的营养价值和药用价值？枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。 枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服，用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍，可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外，枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。 现代医学研究证明，枸杞子内含枯可胺a、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此，枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。 ■枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 美食性昧 微苦、甘、平，无毒。 美食成分 果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素b1、b2、c，菸酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。 美食药理 据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。 美食功效 枸杞子为著名的滋养强壮药，有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶：清血解热，利尿，健胃，治消渴和肺结核潮热。 高血压，桩尿病： 每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。 夜盲，视力衰退： 枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。 肺结核初期，下午有低热，枯神疲倦： 地骨皮9克，银柴胡6克，甘草3克，水煎服。 肝虚眼病，见风流泪，云请遮眼，白内障等症： 枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1一2个月后，每日食后适量饮，一日z次。 阴虚，虚火牙痛： 地骨皮15克，煎汤服。 疖、痈 (搭背)： 地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细，以香油调涂患部，一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。 ■枸杞的食用 可以把子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多，否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤，在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更加鲜美，而且有益健康。 枸杞酸汁：是一咱功能性果汁饮料，它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成，酸甜可口，老少皆宜。 枸杞酱：是将传统与现代工艺有机结合，选用优质枸杞，配以蜂蜜、ve等原料，口味柔甜，入口清香，保全了枸杞的全部有效成分，且由于其先进的加工工艺，使得有效成分极易被人体吸收，特别适合于中老年人和化疗病人食用。 枸杞酒：是用鲜枸杞发酵而成，口感好，易吸收。 用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃

■枸杞子的药用价值是什么？

　　枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
　　枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服，用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍，可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外，枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。

　　现代医学研究证明，枸杞子内含枯可胺a、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此，枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。

　　■枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。

　　≮美食性昧 ≯
　　微苦、甘、平，无毒。

　　≮美食成分 ≯
　　果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素b1、b2、c，菸酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。

　　≮美食药理 ≯
　　据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。

　　≮美食功效 ≯
　　枸杞子为著名的滋养强壮药，有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶：清血解热，利尿，健胃，治消渴和肺结核潮热。

　　高血压，桩尿病：
　　每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

　　夜盲，视力衰退：
　　枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

　　肺结核初期，下午有低热，枯神疲倦：
　　地骨皮9克，银柴胡6克，甘草3克，水煎服。

　　肝虚眼病，见风流泪，云请遮眼，白内障等症：
　　枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1一2个月后，每日食后适量饮，一日z次。

　　阴虚，虚火牙痛：
　　地骨皮15克，煎汤服。

　　疖、痈 (搭背)：
　　地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细，以香油调涂患部，一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。

　　■枸杞的食用

　　可以把子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多，否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤，在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更加鲜美，而且有益健康。

　　枸杞酸汁：是一咱功能性果汁饮料，它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成，酸甜可口，老少皆宜。

　　枸杞酱：是将传统与现代工艺有机结合，选用优质枸杞，配以蜂蜜、ve等原料，口味柔甜，入口清香，保全了枸杞的全部有效成分，且由于其先进的加工工艺，使得有效成分极易被人体吸收，特别适合于中老年人和化疗病人食用。

　　枸杞酒：是用鲜枸杞发酵而成，口感好，易吸收。

　　用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。

你好，还是枸杞子比较好一点吧，毕竟果汁里面是添加了很多东西的，常喝的话对健康估计不利吧。

还是单味枸杞为好，每天十粒左右枸杞分两次含服，最好。

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宝坻区18538555499： 干枸杞和枸杞鲜果那个更强? - ？
枞奚清肺： 新鲜上市的枸杞鲜果因为没有枸杞干果的晾晒、烘干、浸泡等过程,功能因子不会遭到破坏,又易于被人体吸收,更重要的是果汁含有经生物萃取的枸杞多糖,所以,枸杞鲜果的单位价值较高.

宝坻区18538555499： 枸杞原浆的营养价值高还是生枸杞的营养高? - ？
枞奚清肺： 生枸杞的营养价值还没有枸杞原浆的营养价值高,枸杞原浆的保健效果更加理想,因为原浆是经过加工处理后更好地被人体吸收,生枸杞的吸收率很低.很多服用过同杞堂枸杞原浆的朋友都表示,枸杞原浆改善了失眠症状,精气神很足,是有一定的补肾益精的效果.

宝坻区18538555499： 100%枸杞汁的与枸杞干果的对比 - ？
枞奚清肺： 自古以来,枸杞的食用方法颇多,有直接咀嚼食法、泡茶饮法、浸酒饮法、煮粥食法、制羹食法、煲汤食法、烧菜食法等.但是,中国中医研究院研究结果表明,枸杞子传统的“炖、泡、煮”等方法,营养吸收率最多只能达到2.03%,近98%的营养成分不是被破坏了就是被浪费 了.而100%枸杞汁是由枸杞鲜果直接榨取的100%原汁,营养成分不会遭到破坏,最大程度的保留了枸杞多糖成分,同时更利于人体吸收 .

宝坻区18538555499： 枸杞生吃和泡水哪个好? - ？
枞奚清肺： 根据各人的喜好而定,没有很大的区别.嚼服吸收更好一点,枸杞生吃更好,比泡水好.中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力.对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压.此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效.生吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果,嚼食时要注意进食的数量不宜太多.常吃枸杞可以美容,还能起到美白作用,但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人.而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效.

宝坻区18538555499： 枸杞泡水喝和枸杞原浆与有何不同? - ？
枞奚清肺： 枸杞泡水喝和枸杞原浆与有何不同?黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值,更含特有的花青素,红枸杞不含,所以黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力...

宝坻区18538555499： 跟普通吃枸杞或泡枸杞水喝相比,枸杞榨汁有什么好处啊? - ？
枞奚清肺： 枸杞、 宁夏枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化.用作中药时功能滋补肝肾、益精明目.主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症.根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症.已知枸...

宝坻区18538555499： 枸杞的营养价值?？
枞奚清肺：枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”.春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜...