为什么老白干的最佳度数是67度的？
老白干有1900多年酿酒历史了，最早可以追溯到汉朝。正式得名为老白干是在明朝的时候，据传，明嘉靖年间建造衡水木桥时，城内有家“德源涌”的酒家的酒很好喝，修桥的工人就经常在那里喝酒，喝了之后感叹到：“真洁，好干！”后取名：“老白干”。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。
为什么说老白干是最被低估的香型呢？大家都知道最开始的时候白酒只有四大香型：酱香、浓香、清香、米香；那个时候衡水老白干一直都跟着汾酒走清香路线的，所以在品酒大会中，专家也都用清香型标准去品，但老白干的味虽然和清香有一点点像，但是却完全不同，所以在专家眼里肯定，味型偏格了，自然难以拿高分。这也不是衡水老白干一家吃过香型的亏，之前西凤酒也划到清香型白酒里面，盲品下来也落选；换了申报香型后才又回到名酒行列。估计这是历届评酒会上衡水老白干始终没有斩获的主要原因。并且“老白干”这个名字听起来有点太土里土气了，比二锅头还接地气，而且还经常被读成老白干（四声）来调侃，所以长久以来老白干被视为低端上不了台面的酒，所以这名字一定得好好取啊！
虽然老白干是从清香型白酒衍生的，但是老白干香型和清香型白酒还是有很大的不同，衡水老白干是小麦中温制曲，续碴混烧的老五甑发酵工艺，清香采用清蒸二次清、地缸、 固态分离发酵法，同样都是地缸发酵。清香型白酒是乙酸乙酯为主，乳酸乙酯为辅，整体表现清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。而老白干香型是乳酸乙酯为主，乙酸乙酯为辅，整体表现酒体协调，醇厚甘洌，回味悠长。总体上来说，老白干的糟香和粮香要更加的明显一些，酒体更加的挺拔，虽然度数高达67度，但是入口很顺和，后味上尾味净爽。
67度衡水老白干，看起来生冷倔硬，但只要一入口，你就会感受到它的热情与火辣。三五杯下肚，任你百炼钢也化绕指柔。67度衡水老白干，代表了老白干的形象和精湛技艺，没有尝过67的老白干，其它系列喝的再多，也只是得其表而未见其里。
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为什么老白干的最佳度数是67度的?
67度衡水老白干，看起来生冷倔硬，但只要一入口，你就会感受到它的热情与火辣。三五杯下肚，任你百炼钢也化绕指柔。67度衡水老白干，代表了老白干的形象和精湛技艺，没有尝过67的老白干，其它系列喝的再多，也只是得其表而未见其里。商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！
衡水老白干62度和55度那个好
1、在衡水市武邑县新华街北头473号。2、门店经营，工商注册，保真保质。3、55度衡水老白干在衡水当地简称：55。是衡水人喝的多的一种酒。但是从2012年开始，55已经变成含有酒精的酒了，流行收到了影响。我们这里有不含食用酒精的55，也有含有酒精的55，您可以选择品尝。4、随着55度衰落而兴起的是62...
精酿老白干52 度的性价比如何?
精酿老白干52度是一种高度白酒，其性价比如何需要从以下几个方面来考虑：酒精度数：52度的酒精度数较高，对于喜欢烈酒的消费者来说，可能会觉得口感浓烈，但对于不太能喝酒的人来说，可能会觉得过于刺激。因此，个人口味和饮酒习惯会影响对其性价比的评价。酿造工艺：精酿老白干采用传统的酿造工艺，注重原料...
衡水老白干62度和52度哪个好
62度。1、衡水老白干62度比52度的多蒸馏了一遍，所以62度的味道好。2、衡水老白干的62度比52度发酵的粮食质量高，所以62度的味道好。
老白干香型白酒有哪些?
相关品牌介绍1、衡水老白干衡水老白干是中华老字号白酒，在当地的知名度和口碑都很不错，获得过诸多荣誉。以质量上乘的红高粱和小麦为原料，引用地下五百米深层地下水，采用续糟配料、混蒸混烧的老五甑生产工艺，使用地缸发酵，在发酵过程中，陶制地缸在酒醅外面，形成一道坚固的围墙，有效阻挡土壤中有害...
如何评价衡水老白干52 度的性价比?
品质：衡水老白干采用传统的酿造工艺，选用优质原料，经过长时间的发酵和精心勾兑，确保了酒的品质。52度的酒精度意味着它有着较强的口感和较好的香气，适合喜欢浓烈口感的消费者。口感：衡水老白干52度酒体醇厚，入口柔和，回味悠长，具有典型的浓香型白酒特点。对于喜欢浓香型白酒的消费者来说，其口感可以...
衡水老白干62度的和42的哪个好喝
62度。1、衡水老白干62度的味道是很香的，而42的味道是没有它浓郁的，不好喝。2、衡水老白干62度的价格是比42的价格更贵的，物有所值，62度的更好喝。
好喝不上头的衡水老白干,跟老爸分享的一款宝藏好酒
品尝环节，我与老爸一起品味这款美酒。1915年的辉煌历史赋予它深厚底蕴，地缸发酵法让酒体纯净，67度的度数虽烈，但入口却柔和，乳酸乙酯和乙酸乙酯的自然谐调让人沉醉。老爸虽不太懂酒，但也能感受到它的醇厚，笑着说酒劲足，这就是好酒。这款衡水老白干不仅口感醇厚，而且喝后不上头，回味悠长，即使...
衡水老白干系列酒?
1. 衡水老白干系列酒包含多款产品，适合不同消费者的需求。其中，低度白酒（40度以下）有衡水老白干39度1915、醇香衡水老白干39度古法三十年、衡水老白干39度古法二十年、衡水老白干39度升级版五星和衡水老白干39度红五星等。2. 中度白酒（40度-50度）则有衡水老白干小青花和衡水老白干大青花。衡水老白干小...
问一下衡水老白干多少度的好?
提到衡水老白干，给人的第一印象就是高度酒呀！ 肯定是67度的驰名中外了，不过现在衡水酒厂逐步走高端路线，据本人所知，67度也属于系列酒了，分一星到五星，也就是说十几块一瓶的有，几百块钱一瓶的也有，具体情况要看自己的消费能力和具体用途了！ 欢迎采纳 ...
军闸奥美： 我们衡水一般是极品67度老白干.喝了不上头,也没有后劲.就是年岁小的喝不下口.光瓶和瓷瓶的都一样,就是包装的价格区别一般是送2件(找那个2瓶一包装的)还有你送的长辈假如不喜欢纯正的北方特色(即67度),可以送衡水老白干(十八酒坊)蓝瓷瓶,一瓶是200-400元,可以自己在专卖找我们这边送礼的还有一种是衡水老白干经典,价格忘记了,度数不高,但是挺香.适合口味轻的
临汾市19237587703： 衡水老白干有没有69度的酒 - ？
军闸奥美： 你好,我是衡水本地人,目前在衡水市场上销售的老白干酒水中没有这个度数.衡水老白干目前最高的度数就是67度;如果能从老白干酒厂里灌出来点原浆,度数一般是高于70度的.如果你有这个酒的包装,可以发上来看一下.
临汾市19237587703： 衡水老白干最高多少度? - ？
军闸奥美： 衡水老白干最高有67度的.
临汾市19237587703： 老白干的度数 - ？
军闸奥美： 38度的好
临汾市19237587703： 白酒的度数最高是多少?？
军闸奥美： 67度的衡水老白干和67度的邯郸大曲.东北烧刀子不到67度.没喝过68度的五粮液,喝过39度和54度的.68度的五粮液确实有.山东有一种酒70度
临汾市19237587703： 白酒里面那种度数高,除酒精外.？
军闸奥美： 衡水老白干67度日前来讲在中国的白酒当中是酒精度是最高的.其次应该就是红星二锅头52度.也听说过有70度的白酒但是一直都没有真正的见到过.所以不敢乱说.
临汾市19237587703： 67度酒,还是首推衡水老白干 - ？
军闸奥美： 衡水老白干,不错.
临汾市19237587703： 世界上烈度最打酒是什么? - ？
军闸奥美： 中国的老白干,最高度数是72度,其次是茅台65度 美国人说XO最烈,而英国人会说威士忌最烈 俄罗斯人说伏特加最烈 但据说 这家酿酒厂名为布鲁赫拉迪赫,坐落在远 离苏格兰西海岸的艾莱岛上,一向以行事古怪闻名于苏格兰酿酒业. 布鲁赫...
临汾市19237587703： 衡水老白干精制67度和特制67度一样吗 - ？
军闸奥美： 特制67比精制67要好一些.董仲舒陈年酒
临汾市19237587703： 白酒的最高浓度是? - ？
军闸奥美： 白酒先蒸馏出的酒叫头酒,含酒精多,大约要90度以上,90度一下到68度以上就属于高度烈酒,所以说白酒最高可以到85.6度
