善用工具　让厨房焕然一新（下）

~ 清洁时，好用工具不可少 除了清洁剂之外，清洁时若能搭配上好用的工具，将可让家务事半功倍。 首先利用天然清洁小物时，除非手上有伤口或皮肤不耐长期接触其他物质，否则不一定需要配戴手套。清洁时常见的菜瓜布，以市场常见的丝瓜晒干制成、天然材质的菜瓜布最适合，其次是压克力合成菜瓜布配上海绵，而容易产生刮痕让器具藏污纳垢的金钢砂菜瓜布则应避免使用。 此外，目前市面上的抹布选择众多，使用场合皆不相同，基本上耐清洗、易干燥且不易卡食物残渣的都适合，但由于每个人的习惯不同，应以自己的使用方式为主。 家事达人教你清洁小撇步 在看了以上的理论部份，相信已经让正在阅读的爸比妈咪们，对于清洁已有基本上的认识，接下来的实务篇，家事达人陈安祺挑选了几个常见的清洁角落，为大家作详细的清洁解说。其实，让厨房保持干净，一点也不难！ Tip1. 老是油腻腻的抽油烟机 准备物品：小苏打粉、菜瓜布、抹布 每天都在瓦斯炉上头运作的抽油烟机，是爱干净家庭煮夫／煮妇的最大恶梦，由于通常油污累积较厚，因此调制清洁用的小苏打水时，应将小苏打的比例提高、成为糊状之后涂抹在抽油烟机的外表。 15分钟过后，再利用菜瓜布沾取热水清除并溶解残余的小苏打粉，最后以抹布擦拭干净即可。 Tip2. 充满顽固焦黑脏污的瓦斯炉 准备物品：水晶肥皂、菜瓜布、抹布 瓦斯炉由于靠近热源，最容易卡上焦黑不容易处理的脏污，是清洁中最需要花费力气的部份。清洁可拆卸式的瓦斯炉时，需将菜瓜布先浸泡能加强作用的热水，并沾取水晶肥皂搓揉起泡后，一点一点涂抹在瓦斯炉上，5分钟之后再刷洗表面，并使用抹布擦拭干净。 Tip3. 瓦斯炉台面的轻油污 准备物品：小苏打粉、喷水瓶、抹布 相对于瓦斯炉，炉台的其余部份通常油污较轻薄，平时使用抹布稍微擦拭即可。若想要彻底清洁，则可使用小苏打粉搭配20倍的清水（浓度低的小苏打水较不易有粉末残留），装在喷水瓶之后喷洒于炉台表面，5分钟后再以抹布擦拭干净即可。 Tip4. 最易忽略的水槽内部 准备物品：小苏打粉、白醋、喷水瓶、菜瓜布 厨房的水槽除了用来清洗各种生鲜食材之外，有时也会拿来浸泡使用过的餐具，如此生、熟交替使用下，容易产生脏污之外更有滋生细菌的疑虑，因此定期清理是不可少的！ 清理水槽之前，可用热水先行冲洗过，均匀喷撒上小苏打粉以分解污垢，再喷洒装于瓶中的白醋，白醋与小苏打粉接触后会作用产生二氧化碳的泡沫，可除去水槽表面的污垢，等待作用5分钟后再次刷洗干净即可。 Tip5. 水龙头身上的白色斑点 准备物品：柠檬酸粉、喷水瓶、餐巾纸或面纸、菜瓜布、抹布 金属制的水龙头，经常性使用后会产生白色的水垢，久而久之即使单纯用菜瓜布和水还是无法擦拭干净，此时可对抗水垢的酸性柠檬酸粉即派上用场了。 欲清理无法刷洗的水垢前，必须先将柠檬酸粉搭配20倍的清水后装瓶，并为水龙头直接盖上较不易化于水的餐巾纸、擦手纸或面纸，再将柠檬酸粉水喷撒于表面，为水龙头「敷面膜」15分钟，最后利用质地较细致的菜瓜布清理干净、再加上抹布擦干表面完成清洁。 经常性使用后会产生白色的水垢　 Tip6. 食物外溢的臭臭冰箱 准备物品：小苏打粉or白醋、75％药用酒精or茶叶水、抹布、小苏打粉or木碳 要从冰箱拿出食物却不小心漏出来了？在冰箱的小小空间中，时常摆放许多生冷食材或已烹饪过的熟食，各种食物混杂的结果，可能使冰箱常藏有各种脏污甚至是异味。 欲清除冰箱中的脏污，不妨使用小苏打粉稀释20倍、或白醋稀释10倍在抹布上来擦拭冰箱，即可清洁同时去除异味；若为严重黏污，则先于污垢上敷热开水，3分钟后再擦拭会让脏污较容易清除。 平时面对冰箱中的小污垢或定期清洁时，用浓度75％的药用酒精或茶叶水就能轻松去污，而在冰箱当中也可摆放小苏打粉或整只木碳来吸除异味，并使用密封盒盛装食物以避免残渣或味道溢出。 陈安祺 学历：文化大学生活应用科学系毕 经历：出版多本家事相关书籍、担任职训单位及企业团体讲师、12年家事教育训练经验 现职：家事训练讲师、台北广播电台单元主持、自由作家 采访撰文／黄名瑄 咨询／家事达人陈安祺 情境摄影／米果摄影 ＊更多内容请参考：【妈咪宝贝】2014年9月号。mababy/ 订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/17223/善用工具　让厨房焕然一新（下） 关键字：婴儿与母亲9月号, 清理厨房, 油垢, 污渍

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宜昌市17787398010： 厨房用具有哪些 - ？
仲孙潘星瑞： 用具:菜板,菜刀,锅铲,调味品罐,油壶,洗菜盆,电饭煲,电磁炉,抹布,洗碗布,洗涤液,碗筷,小勺,汤匙,水桶,电磁炉等·· 材料:辣椒,食用油,醋,盐,葱,酱油,鸡精,味精,八角,草果,姜,胡椒粉,麻油,料酒等,一时想不起来了!

宜昌市17787398010： 厨房的用具为主题写一篇说明文 - ？
仲孙潘星瑞： 神奇的厨房 放学回家后,我走进厨房,看见妈妈那忙碌的身影,我就联想到无人厨房. 未来的厨房是个十全十美的大房子.厨房里有许许多多的用具. 厨房里的设施可奇妙了,有高智能机器人保姆,功能多多的厨柜;先说功能多多的厨柜吧!...

宜昌市17787398010： 厨房想要翻新下,怎么改造最省钱 - ？
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仲孙潘星瑞： 清洁厨房小窍门介绍:1、下水槽:DIY清洁剂溶解油污 要知道,厨房长期进行烹饪操作的话,水槽和管道很容易堆积油污,时间长了难免会有异味.取小苏打粉倒在水槽或者排水孔的四周,然后加入白醋混合,静置约10min后缓缓倒入沸水,...

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仲孙潘星瑞： 收纳筐 厨房中常用的细小工具、调料瓶、碗盘或者果蔬都可以用这样的收纳筐整理收纳,收纳筐的两侧设计了提手,拿取更整齐、更方便省力,且充分利用厨房空间. 烹饪的过程中也要讲收纳 在烹饪的过程中各种调料瓶随意摆放是再常见不过...

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仲孙潘星瑞： 厨房里彩钢房油渍怎么清除掉 其实这个并不是一个难题,很多经常在家里面的大妈都知道的啊,现在我就简明扼要的介绍一下这些秘诀吧!!1.蜡烛清洗.因为蜡烛表面光滑,即使有油污沾染在上面,也只要轻轻一擦就干净了.这个就是要在你...

宜昌市17787398010： 厨房清洁服务有哪些步骤? - ？
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宜昌市17787398010： 打扫新装修好的房间需要哪些工具 - ？
仲孙潘星瑞： 所用工具: 大型吸尘吸水机、多功能擦地机、玻璃套装工具、加长杆、梯子、水桶、掸子、云石铲刀、刮子、涂水器等. 所用药剂: 全能清洗剂、玻璃清洗剂、瓷砖清洗剂、陶瓷清洗剂、去胶剂、除渍剂、酸性清洁剂、洁厕剂、不锈钢清洗...

宜昌市17787398010： 厨房特别脏,BISSELL必胜家用吸尘洗地机可以清理吗? - ？
仲孙潘星瑞： 可以的,搭配专业清洁液可以让厨房焕然一新,油渍、饭粒统统都可以吸走拖干净.