黑干灵芝炖煮蒸后都不会烂是什么回事？
虽然不是用来吃的。但是吃了又能怎么样啊 ！？
呵呵！
想吃就碾成粉末。可别吃多了。小心留鼻血！！ 呵呵！
灵芝的味道越苦，是否代表其功效越好？
答：不是。灵芝的苦味来自其主要成分：灵芝酸。目前已知的灵芝酸有100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等等。灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定，而是许多成分的复合结果。
1. 灵芝有什么功效？
灵芝能够净血解毒，提高人体免疫力，使身体各项机能正常化，从而达到有病治病，无病强身的效果。灵芝对常见的各种慢性疾病，如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血压、胆固醇过高等等都有很好的食疗效果。
2. 灵芝是否可以经常食用？
在《神农本草经》中，灵芝被视为“养命之药”的上品。上品可以使人恢复元气、养生益寿，且长期食用没有副作用。经常食用灵芝，能提高身体的自然治愈能力和免疫力，也可以提高预防疾病的能力。李时珍在《本草纲目》中说：“灵芝长久食用可使人身体轻松、延年益寿。”可见，灵芝贵在“长久食用”，如果只是偶尔食之，或者凭一时兴趣吃两天，都无法达到预期的效果。
3. 灵芝如果那么好，为何常有西医反对患者食用？
不妨试问那些反对的西医一个问题：“你了解灵芝吗？”如果他曾经真正去探讨、试验过灵芝，再做论断，这才是一位勇于负责的好医生，否则，就只是站在本位主义所发表的不负责任的看法，是无知与自私表现。灵芝是老祖宗几千年来所留下的国宝级食品，我们不但不珍惜并加以发扬光大，反而做出很多对灵芝不利之举，长此以往，灵芝终将因中国人的这种心态而毁灭。
4. 如何食用灵芝？
灵芝因比较硬，不能直接服食，通常是削成薄片后，煎煮食用。煎煮最好用沙锅，煎煮出来的汁液可倒入玻璃器皿中保存。一天的用量因目的而定，若是保健用，一般为10克，若是治疗疾病，则可食用15～30克。将一天的用量连煎两次，每次煎煮时间为沸腾后文火30分钟，将每次浓缩液混合后分两次空腹饮用。除了直接煎煮外，灵芝还可以配以其它药材和肉类炖汤食用，通常选用苦味较淡的黑芝或血芝，一般用量为10～15克。为了充分利用灵芝的有效成分，在煎煮或炖汤前最好先将灵芝泡软和剪碎。
5. 食用灵芝后多久才会见效？
灵芝治疗疾病是从提高机体体质、提高机体自身抗病能力、调整生理平衡出发，而不像西药直接杀死病菌、病毒或祛除致病因子。所以，灵芝治疗疾病比较慢，一般都在食用后3天刚刚起效，都的要到10～30天开始起效，因人而异。但灵芝治疗疾病疗效稳定，而且在治疗某一种疾病的时候，同时还促进了其他疾病的康复。
6. 食用灵芝后身体有何反映？
有些人在服食灵芝初期，可能会出现头晕，骨痛，皮肤发痒，腹泻，大便增多等症状，持续时间因人而异，但一般会在几天内自然消失。这种排泄体内积聚毒素和加速新陈代谢是身体复元的正常现象。虽然灵芝因其药疗功效可能会引起不少生理反应，但它并不会产生像大多数化学药品所引起对身体有害的副作用。正如中国古代药典籍《尚书》所载，“复元征状”是药物治疗过程中的正常反应。凡是肝、肾、胃、肠、胰脏等器官有毛病的人士，及患有支气管炎，麻疹，风湿，关节炎，糖尿病，头痛及其它过敏症的病人，很容易有“复元征状”的反应。这些反应只是暂时性的，只会持续数天，直至身体适应了食用灵芝所带来的全面机能改善，便会消失。服食灵芝其间每日应喝大量开水，有助减少“复元征状”的反应。
7. 如何选用灵芝？
灵芝的主要成分集中在伞上，伞较厚、较大，药效成分就高。如果只有伞柄而没有伞，药效就不好，因此市面上常见的鹿角灵芝的药用价值很低。
很多灵芝销售商，为使其销售的灵芝色泽好看，往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的灵芝，表面光亮，色泽鲜明，殊不知，灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉，这样就造成了灵芝的功效大大减少。因此，在购买时，一定要选择未经蒸煮过的灵芝。
8. 人工培植灵芝和野生灵芝有何分别？
灵芝的药理成分非常丰富，目前已分离的有数十种之多，主要有灵芝多糖、灵芝酸（三萜类）、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗和微量元素等。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制，有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得，但有机锗和微量元素往往不易产生甚至欠缺，这是其自有的缺点。因此，在条件许可的情况下，最好把人工培植灵芝和野生灵芝混合食用，以达到互补的最佳效果。
9. 灵芝是否越老越好？
不一定。灵芝的有效成分除了灵芝酸会随着灵芝的成长而增加，其他的会随着灵芝的成长与日俱减。一年生左右长成的灵芝质量最好，如果灵芝成熟时未采集，经过3年左右，其有效成分就开始自行分解，因此不宜食用。
10. 灵芝的味道越苦，是否代表其功效越好？
不是。灵芝的苦味来自其主要成分：灵芝酸。目前已知的灵芝酸有100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等等。灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定，而是许多成分的复合结果。
11. 强身选用哪种灵芝好？
通常我们所指的灵芝是赤芝，它是灵芝的代表，普遍认为其质量最好，药理作用最好，目前研究最多。由于赤芝味较苦，不喜欢其味道的人士可选用黑芝或血芝。
12. 灵芝盖上的那一层咖啡色的粉末是什么？
灵芝孢子粉。灵芝在成熟时才会释放孢子粉，孢子粉是灵芝精华的所在。
13. 什么是破壁灵芝孢子粉？
灵芝孢子有坚硬的壁壳保护着，极难被人体胃酸消化，只有打破这层壁壳，孢子粉的有效成分才能最大程度地被人体利用吸收。但是破壁后的孢子粉不易保存，必须在无菌、绝氧、干燥条件下进行密封包装，否则容易造成有效成分挥发、氧化变质、结块而失效。由于破壁灵芝孢子粉对包装环境的严格要求，一般的小型厂家很难达到，因此在购买这类产品时，一定要选择声誉好、上规模的厂家，以确保产品的质量与安全。
14. 皱盖乌芝为何又叫血芝?
新鲜菌肉组织受伤时会流出血红色的液汁，故得名血芝。
15. 如何鉴别野生灵芝？
野生灵芝伞盖形状、大小不规则，伞肉比同样大小的人工培植灵芝要厚和结实。
灵芝与普通菌菇结构不同，非直接食用本体，灵芝属于中药，通过熬制释放内部有效成分【中药汤】供需求者使用。剩余固体为药渣，抛弃无用。
先将母鸡洗净，保留鸡肝，鸡肫和蛋花.看看，好多金黄的蛋花哦，正是下蛋的鸡呢
香菇发好，灵芝，红枣，枸杞洗净备用
将全部配料放入鸡肚子里
将鸡侧面放入紫砂煲中，倒入适量料酒
加适量清水，以淹没鸡身为好
紫砂煲用来煲这个汤最好了.高火烧开，改成保温状态.
约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味了
炖好的鸡飘浮在紫砂锅内
看哦，金黄色的鸡油浮在上面，好香呢 出锅时加适量盐和葱花调味即可
黑干灵芝炖煮蒸后都不会烂是什么回事?
这个主要是蒸煮过后它的细菌全部被杀死了，所以说它就不会烂，更容易保存。
干灵芝怎样做才能吃
2. 炖煮：将干灵芝切片或整体放入煲汤或炖盅中，加入适量水，加一些其他药材或食材，炖煮数小时至干灵芝变软。可以根据个人口味加入糖或蜂蜜调味。3. 蒸煮：将干灵芝放入蒸锅中，加入少量水，蒸煮约30分钟至软化。可以将蒸熟的干灵芝切片后拌入凉拌食材中。无论采取哪种做法，烹饪时要注意不要使用过...
干灵芝怎么食用好 干灵芝煲汤前要泡吗
1、将干灵芝洗净切碎。2、然后将其放进锅中，加入适量水。3、之后像煎重要那样将其煮熟。4、降脂煮制浓稠即可饮用。2 干灵芝煲汤前要泡吗 需要泡。生活中大部分的干灵芝都是经过加工处理过的，其中的水分已经被蒸发掉了，比较的坚硬，煲汤之前要是不提前将其侵泡，那么是很难将其煮熟的，...
灵芝炖汤味道很苦是正常的吗?
灵芝炖汤味道很苦是正常的。野生灵芝的药用价值越来越明显，野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一...
灵芝会不会被煮过后再卖
这种情况是不存在的，因为灵芝摘下来以后就会晒干的，蒸煮和晾晒的表现不同，蒸煮的灵芝上面的红色孢子粉会把背面的白色的污染，颜色很难堪。
炖灵芝汤炖多久
灵芝煮水一般煮20-30分钟,选择好的紫灵芝切片,用水洗净,把紫灵芝掰成小片,用水稍泡一会,放入砂锅内,加入500ml水,放入灶上煮沸;煮20分钟后,将灵芝水倒出,即可饮用,剩下的灵芝渣不要扔,可以再利用2-3次。灵芝可治愈万症,其功能应验,灵通神效,故名灵芝,俗称灵芝草,以紫灵芝药效为最好;功效主治...
灵芝是要先蒸熟之后,再晒干,最后才可以拿来吃吗?
你好：灵芝的炮制一般洗净晒干就可以入药的，不用蒸熟；灵芝在中药里属于补气药，具有补气养血、养心安神、止咳平喘的功效；可以用于心脾虚损、气血不足所致的失眠多梦、心悸健忘、体倦神疲等；可以在医生的指导下对症应用的。
请问有学之士:灵芝可以蒸一昼夜吗?如果蒸上一昼夜有什么用?
如果是新鲜的晒干的灵芝打粉后不久就食用，就不必蒸了；如果是要收存两三月甚至更久，就有必要蒸一下，而蒸的目的是防虫蛀，消毒；不过是灵芝也好还是灵芝粉也好，最重要的是要密封干燥保存。灵芝的蒸是为了保存和护色。一般蒸半个小时即可，时间过长也没用。实际上切片煎水效果是比较好的。比其他...
整株干灵芝如何处理
1、最好不要清洗干灵芝，因为干灵芝的表面通常都有一层孢子粉，这种东西是灵芝上面非常有营养的部分，如果清洗干灵芝的话就会把它也洗掉了。2、如果觉得没有清洗的干灵芝很脏所以不想食用的话，其实可以把干灵芝放入锅中蒸二十分钟左右，这样就达到了高温消毒的效果。3、灵芝是一味非常著名的中药药材，...
灵芝的正确吃法与用量是怎样的?
加水和调料适量，上火蒸炖30分钟后，喝汤吃肉。煲汤：取灵芝片10克，银耳5克，冰糖15克，置于炖盅内，加水适量，小火慢炖3小时，至银耳变成稠汁，拣出灵芝，分2-3次食用。煮粥：取灵芝片10克掰碎，燕麦片30克，同时置于汤锅中，加入清水适量，白糖1匙,上火煎煮30分钟至粥熟即可食用。
壬春烟酸： 加点甘草,可能好点,但是不要试图完全去掉灵芝的苦味,这是它本身有效物质的味道,灵芝酸.目前已知的灵芝酸有100多种,如灵芝酸A、B、C、D、E,赤芝酸A、B、C、D等等.灵芝酸A的味道最苦,而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味.灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定,而是许多成分的复合结果.
米脂县19231846840： 灵芝炖排骨后,灵芝还是吃不了,太硬怎么办? - ？
壬春烟酸： 灵芝不是用来吃的,而是用来熬烫喝的1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天. 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次.也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制. 3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖. 4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,但不要吃灵芝. 5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好.
米脂县19231846840： 煮后灵芝片怎么吃不动,可以吃吗 - ？
壬春烟酸： 煮后灵芝片通常是只喝灵芝的水,不吃灵芝片的.灵芝是一种中草药,可以单独泡水喝,或是搭配其他食材一起煮,喝它的汤,它的灵芝片是不用吃的,也非常的硬. 灵芝味虽苦,但苦而香.灵芝这种食材之所以名贵,就是在于它含有丰富的多...
米脂县19231846840： 灵芝怎么煮呀 ? - ？
壬春烟酸： 灵芝,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株.性味甘平.紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇...
米脂县19231846840： 灵芝怎么做来吃 - ？
壬春烟酸： 食用灵芝的方法: 灵芝虽然叫作灵芝草,但灵芝是于属木科植物.一般人把灵芝切成薄片来煲汤,以为可以容易分解,其实不是;由于灵芝是木科,也就是说灵芝的结构和木头没什么两样,切成薄片的灵芝只会更苦,药力还是一样不会更多....
米脂县19231846840： 我头发表白了怎么办? - ？
壬春烟酸： 发茶配方: 黑芝麻500克, 核桃仁200克, 白糖200克,茶适量. 用法:黑芝麻、核桃仁拍碎,糖10克,用茶冲服. 功效:乌发美容. 常用可保持头发光滑、滋润、不会变白.
米脂县19231846840： 老是干咳怎么办 - 经常干咳是怎么回事啊? ？
壬春烟酸： 干咳大病因不好确定,主要应该检查咽喉部、鼻子或肺部,这些都是可能引起干咳的原因,在网上收集了一些治疗干咳的偏方与食疗方,希望能对干咳者有所帮助. 治疗干...
