家常荤菜1000道菜谱
2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、风味排骨11、椒盐排骨、松子和玉米(图文并茂)一件作品成功所需食材:一碗甜玉米、一小碗松子、一个辣椒(小)、胡萝卜(
调料:盐半茶匙。
做法:1。将辣椒、胡萝卜、小葱切成玉米粒丁。
2.首先松子上油。
这一步要格外小心！！因为松子容易糊！！！！往锅里加油。油温三成热时，将松子放入锅中，小火，睁大眼睛，边搅拌边观察。只要白松子稍微变色，就一定要赶紧拿出来沥干油。
这样，利用余温，松子就可以炸得又脆又香。
我用的是之前炒过的松子，所以没有流程图，这一步太紧张了，根本拍不出照片。
3.另起锅，加入底油，同时炒出葱花和胡萝卜丁，待香味释放后再炒出辣椒丁，翻炒几下，即可加入甜玉米粒翻炒至熟，加入半茶匙盐调味，出锅食用。
油炸玉米！4.将准备好的松子倒入盘中，拌匀，即可食用。)贴心提示:1。辣椒和胡萝卜在这里主要起到调色的作用，所以基本上可以挑小一点的。
2.这道菜虽然没有加糖，但是因为有甜玉米粒和松子，所以基本上都是又甜又香。
但加入做菜用盐的一半甚至1/3，可以让这道菜味道更鲜。
3.松子之所以最后拌入盘中，可以更好的保持它的香脆口感。有一批香辣虾(组图)，背开。
主料是干辣椒、切片辣椒、姜蒜、葱丝、泡椒、姜片。
锅里倒油，记得多加油，是平日炒的同等量的肉菜油的两倍。大火将油加热至热，倒入虾。
翻炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油“挤”出麻辣味。
麻辣入味后加入姜片蒜、泡椒、泡姜(先不要放葱)，姜蒜味翻炒，加入适量生抽、适量白砂糖，料酒即将起锅时，加入葱花丝，翻炒，加入适量盐。
壶开了。
50种最常吃的荤菜
1. 手撕肉片 以豆皮、午餐肉、金针菇、猪里脊肉为主要材料，搭配淀粉、蒜末、辣椒粉和花椒粉，经过精细的制作过程，打造出一道口感丰富、风味独特的佳肴。2. 鱼香肉丝 以猪里脊肉、青椒、胡萝卜、玉米淀粉等为主要食材，虽无鱼，却能品出鱼的鲜美，是一道广受欢迎的菜肴。3. 红烧肉 选用五花肉、葱...
荤菜都有哪些菜
荤菜有红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、糖醋排骨等。1、红烧肉 这是一道传统的中式菜品，以猪肉为主要食材，经过烹炒、炖煮、收汁后而成。红烧肉口感肥而不腻，瘦而不柴，色香味俱佳。2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道经典的川菜，以猪肉丝、木耳、胡萝卜等为主料，调料中有醋、糖、姜、蒜等，味道...
有哪些好吃的家常荤菜推荐?
家常荤菜是指那些适合家庭日常食用的，以肉类为主要食材的菜肴。这些菜肴通常口味适中、做法简便，适合家庭烹饪。以下是一些受欢迎的家常荤菜推荐：红烧肉：这是一道非常经典的中式家常菜，主要原料是五花肉，通过炒糖色和慢炖的方式，使肉质酥软、色泽红亮，味道香甜可口。鱼香肉丝：这道菜以其独特的酸甜口味...
荤菜都有什么菜
荤菜种类非常多，常见的荤菜有以下一些：肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。这些肉类的不同部位可以被制成各种不同的菜肴，如红烧肉、炖肉、烧烤肉串、炒肉片等。海鲜类，如鱼类、虾类、蟹类、贝类等。这些海鲜可以被制成各种口味的美食，如清蒸鱼、红烧鱼块、海鲜炒饭等。禽类动物的内脏，如鸭肠...
80个家常小炒荤菜素菜推荐
在家做饭是一件非常愉快的事情，除了可以掌控食物的新鲜度和营养价值，还可以尝试各种不同口味的小炒菜。本文列举了80个家常小炒荤菜和素菜，每个菜品都有详细的做法和图片，希望对于您的家庭生活带来一些不同的美食体验。荤菜类 1.宫保鸡丁 做法：准备主要材料鸡肉、花生米、干辣椒等。先将鸡肉炒至微黄...
家常荤菜有哪些啊
2. 鱼香肉丝 解释：鱼香肉丝以猪肉丝和特定的鱼香料制成，带有浓郁的鱼香味。这道菜的特点是辣、酸、甜、咸味并存，给人一种独特的风味体验。3. 宫保鸡丁 解释：宫保鸡丁是一道以鸡肉为主材料的经典川菜。它以其独特的香辣口味和鲜嫩的鸡肉质地受到广泛喜爱。烹饪过程中常加入花生、辣椒等配料，增加...
自助火锅内的荤菜品种有哪些?
4、【蔬菜类】：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。5、【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝...
大荤菜有哪些
大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然羊肉等等。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。2、回锅肉 是一种四川传统菜式中...
有哪些简单好做的荤菜菜品?
在烹饪的世界里，有许多简单好做的荤菜菜品，不仅制作过程简便，而且味道鲜美，适合家庭日常餐桌。以下是一些常见的简单荤菜菜品，它们不仅能够满足味蕾的需求，还能为家庭餐桌增添色彩。红烧肉：这是一道非常受欢迎的中式菜肴，主要原料是五花肉，通过炖煮的方式，使肉质鲜嫩、色泽红亮。制作时，先将五花肉...
快餐大荤菜有哪些
2. 回锅肉 回锅肉是四川传统家常菜中的经典菜肴，属于川菜中的重口味系列。主要原料包括猪后腿肉（二刀肉）、青椒和蒜苗等。这道菜以其独特的口味和色泽红亮的外观而著称，肥而不腻，深受人们喜爱。3. 红烧鸡块 红烧鸡块是中国菜肴中常见的一种，主要材料为笋鸡和水发玉兰片等。通过精心烹饪，这道菜...
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咸阳市13060414059： 荤菜菜名大全 - ？
凭庭邦达： 炒笨鸡、香菇鸡块、大盆鸡、清蒸鸡、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、葱油鲤鱼、香辣鲤鱼、茄子炖鱼、麻辣鱼、水煮鱼、酸菜鱼、鲫鱼粉条、草鱼水饺、辣乌鱼、红烧鮥鱼、泥鳅转豆腐、酸菜牛腩、铁板牛柳、铁锅碟鱼头、香辣培根、香辣肉丝、油爆双脆、蒜苔牛肚、油淋百叶、毛血旺、炒羊肚、鱼羊鲜、米粉肉、红烧排骨、冬瓜排骨、蒜香排骨、爆炒猪肚、醋溜肝尖、红扒猪脸、爆炒大肠、五香鲅鱼、干煸牛肉.........
咸阳市13060414059： 家常荤菜有哪些 - ？
凭庭邦达： 红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣白菜、西红柿炖牛腩、蚂蚁上树~~~
咸阳市13060414059： 家常荤菜有哪些？
凭庭邦达： 韭菜、大葱、大蒜、禽、肉类.蛋、肉制品.
咸阳市13060414059： 一般家常荤菜有哪些 - ？
凭庭邦达： 辣子鸡,丸子(不一定油炸,可以炖,丸子汤很香很好喝),其实鸭子也很好吃,烤鸭,熟食猪舌头(如果你觉得恶心,相信我,买回来不要调,趁热吃,都是瘦肉.),热狗(其实做热狗很简单,面包加火腿肠),信得过我可以做用木耳和肉和芹菜炒,好吃极了!
咸阳市13060414059： 食堂菜谱大全 - ？
凭庭邦达： (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
咸阳市13060414059： 菜(菜谱大全家常菜) ？
凭庭邦达： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
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凭庭邦达： 家常菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅搜索 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签 锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安...
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凭庭邦达： 家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,啤酒...
