卞萝卜切开后有一半是淡蓝色是怎么回事?还能吃吗

作者&投稿:孟媛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
幼儿园明天吃的红萝卜今天切好放冰箱,明天煮给小朋友吃可以吗?~

红萝卜放一页是不会有任何的问题的,只不过只会有一部分的营养流失,但是并不影响他的口感,所以你还是可以给小朋友做着吃。
胡萝卜是营养非常丰富的食物,吃胡萝卜的时候也有很多需要注意的食用禁忌。胡萝卜和很多食物不能一起吃,比如白萝卜和胡萝卜一起吃很容易让营养降低,胡萝卜也不要和醋一起食用。
1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低
2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
3、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
4、白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。

当然会,vc会丢失一些

  萝卜变蓝或其它色是由于采摘时水分过多,运输途中受损,细菌感染,细胞坏死而变质所致。
  “感染的细菌不同,萝卜呈现的颜色也不同。吃变质的萝卜虽然对人体无大碍,但变色以后,萝卜的味道不好。”在购买萝卜时,最好选择还留有青色叶棒子的萝卜,这说明萝卜还新鲜,反之,说明萝卜存放时间较久,容易坏掉。


我今天切一条白萝卜,从中间分开的,一半有蓝色一半没有,这又是...
园艺所解释,“蓝心”萝卜很可能是异花授粉造成的,即蜜蜂采摘花粉时把红心萝卜的花粉和白心萝卜的花粉弄到了一起,杂交而成的品种。只要买的萝卜切开后没有异味,没有变黑,一般都不影响安全食用。挑选萝卜小窍门 ★应挑选上下均匀,无病变,无损伤的鲜萝卜;★皮细嫩光滑,用手指敲敲萝卜,声音沉重、...

萝卜一半黑心一半白能吃吗
萝卜一半黑心一半白千万不要吃了,这主要就是因为萝卜的内部已经出现了病变,这个时候实际上萝卜里面都含有这种菌类物质,只不过还有的地方没有表现出来。青萝卜每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克等。1.膳食纤维:青萝卜所...

卞萝卜切开后有一半是淡蓝色是怎么回事?还能吃吗
萝卜变蓝或其它色是由于采摘时水分过多,运输途中受损,细菌感染,细胞坏死而变质所致。“感染的细菌不同,萝卜呈现的颜色也不同。吃变质的萝卜虽然对人体无大碍,但变色以后,萝卜的味道不好。”在购买萝卜时,最好选择还留有青色叶棒子的萝卜,这说明萝卜还新鲜,反之,说明萝卜存放时间较久,容易坏掉...

才摘的白萝卜切开里面有一部分是绿色的.这是怎么回事?这个萝卜还能吃吗...
萝卜叶子中有大量的绿色素,而由于阳光的光照及白萝卜自身运输的,色素会存在其内部,不影响食用,但其味道有股怪味()

萝卜切一半埋在土里能生长吗
1、萝卜切一半埋在土里是会长的。2、但是要看具体的环境是否适合,还要看具体部位。你仔细观察会发小胡萝卜的上面有一些小的交错点。,越靠近上面越多。3、每一个交错点都是一个芽点。都有机会生长。不过现在菜市场上买的基本都经过处理破坏了芽点,就是为了防止储存过程中发芽。所以不好长出来。

萝卜切一半埋在土里能生长吗
萝卜切一半埋在土里是可以生长的,它会依靠自身的营养来生长,所以种下去后可以长出萝卜来。具体内容如下:萝卜切一半埋在土里能不能生长 我们都知道土豆是依靠块茎播种的,将土豆切一部分埋在土壤中,会长出新的土豆。其实萝卜切一半埋在土里也是可以生长的,但两者的原理不同。萝卜的表面有很多交错...

白萝卜有一半烂了,不烂的能吃吗?
白萝卜有一半烂了,不烂的能吃吗?新鲜蔬菜如果是出现那个腐烂的现象,最好是不要吃,像你这个烂了一半,更加有 吃坏肚子的危险,最好是不要吃了,直接把它扔掉,这种情况不要觉得可惜 。

白萝卜分成二半,一半放清水一半放盐水,它们各自的变化是什么?
我来回答你,白萝卜分成两半一半放清水,一半放咸盐,他们各自变化是什么?我认为放咸盐的一定一杀萝卜就少了,放清水的反而萝卜胀了。

萝卜切开一半,会发霉吗
会的,会长青绿色的毛。可以用保鲜膜包一下,冷藏保存,但是建议切开后尽快食用。

胡萝卜如何切菱形?
1、准备一根胡萝卜,去皮备用 2、把胡萝卜对半切开 3、把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上 4、菜刀斜着切,如图 5、把长胡萝卜分一半,再分别切 6、注意刀子的位置,这样切下去就是菱形的了。

都江堰市14794797947: 卞萝卜切开后有一半是淡蓝色是怎么回事?还能吃吗 -
说项单硝: 萝卜变蓝或其它色是由于采摘时水分过多,运输途中受损,细菌感染,细胞坏死而变质所致.“感染的细菌不同,萝卜呈现的颜色也不同.吃变质的萝卜虽然对人体无大碍,但变色以后,萝卜的味道不好.”在购买萝卜时,最好选择还留有青色叶棒子的萝卜,这说明萝卜还新鲜,反之,说明萝卜存放时间较久,容易坏掉.

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说项单硝: 1、白羊座代表花精灵王:椿-山茶花精灵王. 2、双子座代表花精灵王:玛格丽特-小雏菊精灵王. 3、金牛座代表花精灵王:撞羽朝颜-朱瑾花精灵王. 4、巨蟹座代表花精灵王:安娜托利亚-玫瑰花精灵王. 5、处女座代表花精灵王:玉芝-荷花...

都江堰市14794797947: 男生一个人旅游危险吗 - 一个人外出旅行要主意哪些事项?
说项单硝: 首先非常佩服有勇气一个人外出旅行的朋友们,他们应该是一群有追求、有情调,... 自己将要到哪里去旅行,去多长时间,怎样联络自己等等.毕竟一个人在外是有风险的...

都江堰市14794797947: 室内颜色搭配需要注意哪些? -
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都江堰市14794797947: 洗甲液的什么成分可以洗去指甲油呀? -
说项单硝: 洗甲水应注意选择刺激性较低的那类.洗甲水主要成分是丙酮,丙酮在洗掉颜料的同时,也把指甲上的脂质一起去除了,造成指甲上角质细胞的连结能力降低,从而使指甲失去光泽,且甲端...

都江堰市14794797947: 描写冬天日出的段落200字. 谢谢啦,亲 -
说项单硝: 朝霞渐向这边扩散,头顶的天色也被那柔和的红色映得淡了,淡了.天也亮了些.天边的缤纷却被一层灿烂的金黄所点缀,从原来朝霞最红最浓处亮起,有几处特被亮,短短一刻间,竟将原来的主色红与蓝挤到了一边.远处的天,一丝丝,一抹...

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