关于特色八宝粥的配方

作者&投稿:藤若 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
正宗八宝粥的配方和做法~


所用材料和做法如下:
一、用料
芡实、白莲、红莲、花生米、红腰豆、白芸豆、黑豆、薏米(比例按自己口味加减)。
二、八宝粥做法
1、类似图片里面的材料比较难熟,可以提前浸泡2小时以上!赶时间的,可以用温水泡1小时!

2、上面材料泡好的先放锅里,水尽量加够。

3、图片里面的材料.如果是直接煮的,也要提前泡一下,比图一的晚一点泡就可以.用砂锅或电饭煲煲过夜的可以不泡!

4、二小时后把图三的料倒进砂锅一起高火煲一小时!然后转低温煲过夜!

5、干果仁清洗干净!

6、大块冰糖清洗干净!

7、可以早上起来时候顺便放放。

8、成品图:

拓展资料
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。

八宝粥的做法大全

八宝粥

材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量

做法(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。

  (2)红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。

八宝粥

主料:南瓜一个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20

调料/腌料:冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

1、红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2、糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料煮一下,然后放入冬瓜糖或白糖,再加上少量盐以免过于甜腻。

3、南瓜切瓜蒂头,挖出籽穰,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可.

特点:健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用。也可作为日常养生健美之食品。

八宝粥

原料 全米燕麦、薏米仁、糯米、红小豆、绿豆、髙梁米、玉米、百合、莲子,有时加一些菠菜根。

做法:高压锅烧开20分钟后焖1小时,早上和晚上各吃一小碗。

八宝粥

原料 粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克、味精、香料各2克。

制作过程  1、将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝;

 2、将大米洗净后放入锅中,加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖烧一个半小时,加精盐即可。

回民八宝粥

材料  江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量

做法:

(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。

(2)红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。


早餐店八宝粥制作方法
八宝粥做法一 材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。1、将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。2、取清洁锅,放入红枣、糯米,加水2500克,用旺火煮20分...

请问八宝粥的做法与配料?
煮粥配料: 黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖。粥的制作: 1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下; 2.全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,八宝粥的做法五 煮粥配料: 糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣...

八宝粥都用哪些材料?
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。”八宝粥“的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今...

八宝粥的配方和制作方法?
一、配方:红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克 二、做法 1、将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水...

八宝粥有几种配方
现代八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米,其他豆类、红枣等。此粥可加糖,或者加盐。以下是几种八宝粥配料的推荐:腊八粥 参考配比:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,...

八宝粥的配方有那些?
做法(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。(2)红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。八宝粥 主料:南瓜一个(约...

八宝粥比例配方
1、栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎;2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;3、待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟,八宝粥即成。第二种做法:配料:粳米...

八宝粥需要哪些配料?
八宝粥有很多做法,可以按自己的喜好做。推荐几种给你 1.粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精、香料各2克。2.大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。3.江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、...

请问八宝粥有哪些配料呢?要怎么煮才会好吃,放在什么东西里面煮呢?_百 ...
5.将砂糖加于粥内即成 7》金谷八宝粥:主要配料: 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。特点:色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能:补铁、补血、养气、安神。食用方法:加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。8》防癌八宝粥 湖北省...

八宝粥里面都有些什么材料,还有做法
八宝粥里面有:黄芪、小米、赤小豆、红豆、花生、黑米、薏米、绿豆、黄豆、鹰嘴豆、大米、燕麦片、红枣、枸杞;做法如下:准备材料:黄芪5克、小米5克、赤小豆5克、红豆5克、花生5克、黑米5克、薏米5克、绿豆5克、黄豆5克、鹰嘴豆5克、大米5克、燕麦片10克、红枣4个、枸杞5克 一、准备黄芪,小米...

东兴区17141969129: 美味八宝粥的配料有哪些 -
全郭胃康: 八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥.但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种.“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药...

东兴区17141969129: 八宝粥怎么做?
全郭胃康: 八宝粥 原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克. 制作方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了. 黑糯米八宝粥 原料:...

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全郭胃康: “八宝是指用八种不同的原料熬制成粥.但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种.“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥.我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料.不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同,但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材.家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等

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全郭胃康: 1》食疗八宝粥 原料: 桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克. 制作方法: 先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它...

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全郭胃康: 原料粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克、味精、香料各2克.制作过程1、将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝;2、...

东兴区17141969129: 八宝粥的配方有那些? -
全郭胃康: 八宝粥: 原材料:花生、绿豆、莲子、薏米、糯米、红豆、红枣、麦仁各30克. 调味料:白糖20克. 做法: ①将所有原材料洗净,泡水一小时备用. ②锅中注水烧开,放入所有原材料,大火煮开. ③转用小火慢煮至黏稠,调入白糖即可. 营养功效: 中医认为,糯米具有补中益气、止泻、健脾、养胃、止虚汗、安神益心、、调理消化和吸收的作用,对于脾胃虚弱、提疲乏力、多汗、呕吐者与经常性腹泻、痔疮、产后痢疾等症状有缓解作用.

东兴区17141969129: 怎么做八宝粥? -
全郭胃康: 食用时可根据口味加糖、折牛奶等、芸豆、香米、葡萄干、红枣、红小豆、绿豆、花生米金谷八宝粥 主要配料: 桂圆、莲子、质软香甜、清香诱人、补血、养气、大米等、滑而不腻功能:补铁、安神.食用方法:加5至10倍清水、文火慢煮.特点:色泽鲜艳

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全郭胃康: 八宝粥 材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量 做法(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎. (2)红小豆洗净加入清水煮至五...

东兴区17141969129: 美食八宝粥的配料都有什么?
全郭胃康: 桂圆..绿豆..红豆..花生..眉豆..苡米..还有...忘记了..

东兴区17141969129: 八宝粥的做法
全郭胃康: 八宝粥 基本特点 健脾养胃,消滞减肥,益气安神.可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品. 一: 【原料】香米100克,糯米100克,金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞,花生,各20克,白糖适量,盐少量. 【制作】 1....

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