夜场KTV服务员的岗位职责?

作者&投稿:邱彦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
KTV的服务员是干什么的?~

你好,KTV里的服务员分几大类,他们分工明确,各自在自己的岗位上工作,。
1、一般负责传送包厢内客人指定的酒水、果盘等服务,协助客人使用点歌机等工作。
2、要求熟悉KTV包厢位置,引导客人去包厢,并且对每个包厢设备情况,空间大小要有所了解。
3、要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格,客人离开KTV后,立刻清理,关掉电脑、电视、空调,打扫卫生。
4、及时为客人没电的话筒进行电池更换,保障客人能愉快地度过K歌时光。

7个主要工作内容
员工第一件要做的事:倾听顾客
服务工作中最容易犯的错误就是,在没有听取顾客的要求时,心里先有了个预测。有时因为急燥,听得还不是很明白,就理所当然地认为自己的预测是对的。这是服务工作中的大忌。
员工第二件要做的事:与顾客沟通
与顾客沟通是倾听顾客的继续步骤,当顾客叙述不明时,或者某些方面不能满足顾客时,需要与顾客沟通。主要分三个方面:
一是就顾客叙述的内容进一步明确。有时候,顾客可能只是说个大概,以为你懂了,或者以为自己说准确了,其实你没有懂或者他没有说准确,你就需要进一步明确。
二是向顾客提问。善于交谈的人必然善于提问。向顾客提问,是更好地服务顾客的必要。比如当顾客提出的要求,可能对该顾客不适应时,委婉地向顾客提出更换、撤销或配套的服务。
三是推荐。推荐对顾客来说是尊重,对企业来说是尽心。或者让顾客享受到店里推出的套餐或是优惠活动,或者根据顾客的定位不同推荐适应的酒水。

员工第三件要做的事:更多地满足顾客
顾客指责店里服务不到位,服务员反馈顾客要求不合理,这在KTV企业是常见的。其实,服务员反馈顾客的要求不合理,绝对大多数时候是可以转化为合理的,之所以说它不合理,是因为它超出了目前普遍性的服务范围。随着市场的变化,服务的范围其实是在不断地发展扩大的,消费者的维权意识以及对待服务的品质要求也越来越高。
所以,很多服务,只要不涉及人身名誉方面,也对KTV经营形象不造成影响,都是可以满足客户的。今天你不去满足消费者,明天他就会离你而去。
员工第四件要做的事:把顾客当朋友
传统的服务观念,是把顾客当上帝。我们在服务方面要做的,也就是标准化、规范化。这种单一的服务方式把顾客与服务员进行了人为的分级,拉开了距离。因为在上帝面前,服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。
这样,一不能烘托客人到店欢唱的热烈气氛和愉快心情;
二不易了解和掌握客人生活习惯和消费规律;
三不便培养KTV的回头客。把顾客当朋友,服务就充满了人情味。它是规范化和标准化服务的延伸和补充。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习惯,而且能及时了解顾客对店里方方面面的建议和要求,便于企业经营管理方面的调整和提高,并促使顾客成为忠诚客户----回头客。
员工第五件要做的事:关心顾客
要把顾客当朋友。朋友与朋友之间,需要的就是关怀。所以,员工第五件要做的事,就是关心顾客了。服务员与顾客之间的关心,有一个限度。
一是不该问的不要问。如顾客的私生活,家庭状况及工作现状。
二是不要频繁地给顾客打电话,只有在顾客长时间没来了的时候,刚好节日来临,可以打个电话表示问候一下。
三是不要过度热情。服务员与顾客的友谊,要象冬天里的刺猬一样,要能互助取暖,又要有适当的距离,免伤害对方或受到对方伤害。
员工第六件要做的事:向顾客学习
每个人都有足够立世的本领,而这些,是值得我们去学的。现在,我再加一句:每个人都有展示自己才学的欲望。当我们的时间允许,或者遇上比较熟悉的顾客,他们可能会和你聊起他们对店里存在着某些问题的看法,并给出一些建议,我们是可以学习的,我们要做到洗耳恭听。尊重顾客的才学,就等于尊重顾客。
员工第七件要做的事:管理顾客
要与客户保持长期的关系,就必须学会管理顾客。管理顾客必须以高度重视客户的利益为核心,要对每个顾客的资料进行整理和贡献分析。
在分析了客户对KTV的贡献大小后,应对消费金额最多的20%客户建立完整的客户档案,客户档案分常规档案、预订档案、消费档案和个性化档案四类。
建立客户档案目的是使KTV能分析和掌握目标市场客源的基本情况,制定相应的营销策略和建立合适的销售渠道,同时也掌握了客户的个性化需求,为提供“1对1”的个性化服务打下了坚实的基础。为保证客户档案的完整性,在客人消费记录等信息不详尽时,要由专人补充做到完整的录入。

1.提前10分钟到岗;
2.带齐自己上班时应用的所有物件;
3.开例会,听领导安排工作,确定所开楼层,以及各楼层的人员定位;
4.例会后检查自己的对讲机,(或投影、空调遥控器)进行调试,以便投入 正常使用;
5.检查自己所服务的房间和公共区域是否能达到待客状态;
6.检查所有物品的摆放;
7.如客人集中时,引领忙不过来时,应主动上前帮助,并可以充当引领去接待客人,在为客人服务后退出房间时需提醒客人:如需服务请单击电脑桌面祝客人消费愉快;
8.引领客人去洗手间;给客人启酒或其他服务;来回走动用眼睛余光观察房间内的客人动向,看房间客人是否使用手提电脑,如有应及时向领导反映;除此之外,对客人在房间内言行尽可能回避,给客人创造一个休闲的关系环境;
9.在客人外出买物品或上洗手间时,要提醒客人记住自己的房间号,以免回来时走错房间;
10.客人走时,要通知前台几分钟待客,并立即清房,同时提醒客人,不要遗忘自己的物品,并说:“感谢您的光临,先生小姐请慢走,欢迎下次光临。”;
11.下班前检查自己所有包房的卫生,进行二次清房,并通知领班检查工作,向领班汇报自己服务中所出现的问题和所需维修、申购的物品单;
12.经过领班同意后,换工装下班。
[交接班程序]:
早班必须提前10分钟上岗、站位、检查卫生,进入正常工作状态。
中班开完例会,打扫卫生,把没有客人的房间继续打扫干净。交接房间内所有物品完好无损,方可交接,进入待客状态,凌晨一点开始卫生清理(包括房间及公共区域),经验收合格后可下班。
晚班开完例会,待客至凌晨二点左右,随同中班领班,电脑维护一起去查房,检查所有未待客房间的卫生,继续打扫,保持一个干净的环境留给早班,以使早班按时上岗。


KTV公主主要做些什么工作?
KTV里的服务员是靠拿小费过日子的,女服务员叫公主,专门负责理台,点歌,调酒,倒酒,等能帮客人做的都要做,小费一般是2块(专业术语200元的意思)。男服务员叫少爷,专门负责开房配送,拿酒水,打毛巾,引导客人,反正就是协助公主服务,确保公主不出包厢 可能会被客人揩油,不过小费还可以,所以都...

在KTV做服务员怎么样,主要是做什么?
l、凡时厅房(KTV 及贵宾房)或办公室先敲门三声,再礼貌地说:“不好意思,打扰一下”,未经主人同意,不得随便翻阅房内的任 何东西(文件),在与上司交谈时,未经批准不得自行坐下;m、不得用手指或笔杆为客人指示方向。7、半跪式服务规范:a 上身下蹲,左腿弯曲,右腿膝盖着地;b 上身微倾,...

ktv服务员好干吗
KTV包厢服务员的工作并不轻松,涉及到许多细节和繁琐的任务。以下是对工作内容的改写和润色:服务规程 - **班前会 - 班前会于营业前半小时由领班主持。- 领班检查员工的到岗情况,并对缺席、迟到者进行记录。- 领班确保服务员的仪表仪容整洁大方,个人卫生符合标准。- 领班根据上一班次的工作日志指出...

KTV服务员工作流程
服务员走动巡视包房的客人情况和动态,巡视姿态礼貌、文雅:切忌不可探头探脑,应以借为客人关闭房门为理由观察房内动态。如发现包房内有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及时收撤。(餐具:对不起,打扰了,请问您还需要用吗?为您撤一下,谢谢。超市筐:对不起,打扰了,为您收一下超市筐可以吗?谢谢/...

ktv有哪些岗位
KTV的岗位主要有以下几种:一、服务员 他们是KTV的重要人员,负责为客人提供优质服务,包括迎接客人、安排包厢、递送酒水及小吃等。此外,他们还需解答客人的问题,确保客人在KTV有一个愉快的体验。二、技师或调酒师 技师主要负责KTV的音响设备操作和维护,确保音响效果达到最佳状态。而调酒师则是负责调制...

服务员岗位职责
12、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。 服务员岗位职责12 1、按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、(饮水机、麻将桌内小烟缸)。地面用拖把拖时应注意不能太湿。 2、物品的摆放是否到位,清点个房间内的茶具及物品是否齐全...

怎样才是一个合格的KTV服务员。(500字)
KTV服务员岗位职责 a、按时上班,穿着服装整齐、保持良好的精神面貌。b、准时开例会,接受KTV 主管的分房安排。c、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。d、与厅房DJ 密切配合,按照服务程序为客人提供优质的服务。e、积极参加部门培训,不断增强自身素质和业务技能。f、平等待客、以礼待人、满足客人的...

KTV的服务员是干什么的
楼主你好我上学的时候做过暑期工的KTV服务员量贩式KTV服务员一般是没人看几个包厢 ,有的KTV分A.B .C区什么的 几个看一个区 KTV服务员主要做的就是 推销酒水那提成 有的客人不会点歌帮人点,点饮料,零食,调试音乐设备,就是服务于客人,其余时间就是站岗, 夜总会的包厢服务员这个问题...

在KTV做服务生要干什么?
3.发生什么事情的时候不能强出头,很多在里面玩的人你惹不得。4.只要顾客在店里,他就是上帝,不能得罪,能忍就忍。酒喝多了容易发脾气,你作为服务员,要忍让有度!态度一定要客气、礼貌,同时不卑不亢,微笑是最重要的。日常工作:打扫卫生、帮客人开包箱、开启设备、点酒水点茶点、倒酒水(...

KTV男服务员应该干些什么和工作流程
△中途服务: 1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。 2、少爷(服务员)在服务时一定要与DJ小姐密切配合,多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度及...

宜城市17826769353: 服务员的岗位职责是什么?是KTV的 -
蔺风妇康: 服务员的岗位职责是:1. 要牢记各个包厢的编号,2. 要及时为KTV包厢内客人解决问题,3. 要懂得应急处理,比如死机,选曲啊等一些操作.4. 还有一些最最常规的礼仪,比如 敲门进包厢,进包厢的时候要说好,出来的时候不能转身走出来,要倒退到门口 .再开门出去!

宜城市17826769353: KTV服务员的工作是什么? -
蔺风妇康: KTV服务员负责房间的杯具、纸巾、垃圾袋的补充及摆放.2、 DJ负责台面、电视柜、沙发表面、唛线的清洁,且须符合卫生标准.3、 DJ负责更换垃圾袋,保持垃圾桶无垃圾.4、 DJ负责洗手间的洗手盆、台面、镜面卫生,必须无尘、无水迹...

宜城市17826769353: 在夜总会上班服务员的主要职责是什么 -
蔺风妇康: )KTV服务员岗位职责 a、按时上班,穿着服装整齐、保持良好的精神面貌. b、准时开例会,接受KTV 主管的分房安排. c、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作. d、与厅房DJ 密切配合,按照服务程序为客人提供优质的服务. e、积极参加...

宜城市17826769353: 酒吧,KTV 的服务员都具体做什么? -
蔺风妇康: 端茶递水~~跪膝服务的很多~点单开酒~

宜城市17826769353: ktv服务员工作职责有哪些?
蔺风妇康: 1、KTV 服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关 互相配合,共同做好服务工作; 系,互相配合,共同做好服务工作; 2、对所属区域内的相...

宜城市17826769353: ktv服务员是干什么工作的? -
蔺风妇康: 女服务员主要负责房间内的桌面卫生 摆台 客人来后负责调酒 倒酒 点歌等 男孩子主要负责往房间里传送酒水 小吃 杯具等 客人走后负责与女服务员一起打扫卫生

宜城市17826769353: ktv的服务员具体要做什么工作? -
蔺风妇康: 要看是哪里的服务员了! 夜总会和 量贩式KTV 的服务员是不一样的! 一般服务员主要任务就是帮客人拿酒开酒,有的还要帮客人点歌. 最后等客人走了卫生做一下.

宜城市17826769353: KTV服务生都做些什么工作?
蔺风妇康: 1、迎接客人、2、把客人带到房间里、3、要给客人打开音响、4、要请客人看酒水单,看他需要什么,给她送来;5、然后你再包间外面站着,可能客人会叫你的;5、客人消费完后,带领客人去吧台结账去;7、接着打扫房间就可以啦!

宜城市17826769353: 谁在ktv上过班?里面的服务生都干些什么工作?需要注意点什么?谢谢. -
蔺风妇康: KTV工作分好几种:前台收银员,小食品收银员,茶水操作间,还有就是房间服务人员,还有保洁等等.女生的话建议去正规的大一点的,相对安全一点,工资也有保障.勤工俭学一定不能影响学业,否则就得不偿失.祝你学业有成,谢谢!

宜城市17826769353: ktv的服务生都有哪些职责?
蔺风妇康: 带客人进包房, 把客人需要的东西都弄好, 比如,话筒上的海绵套 送酒,倒好酒,拿冰块,然后站在门外随时等候客人需要(有的KTV不需要,或者包房级别不需要) 客人走后就打扫, 如果你准备去当KTV服务生的话, 也不用太多担心, 一般稍微高档的KTV都会进行培训的,

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