为什么北方人喜吃面食??
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。
南米北面我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”,长此以往,便养成了南米北面的饮食习惯。
因为南方的主要农作物是水稻,而北方的主要农作物是小麦,所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。
南方地势西高东低,地形为平原,盆地与高原,位于第二、三级阶梯,丘陵交错。平原地区河湖众多,水网纵横,具有典型的南国水乡特色。
南方地区以热带亚热带季风气候为主,夏季高温多雨,冬季温和少雨。其中热带季风气候为全年高温,分旱雨两季,同时南方地区的农作物是水稻为主。
而北方地区北方地区是旱地农业,东北一年一熟,华北两年三熟或一年两熟。主产小麦、玉米、高粱、大豆、甜菜、棉花等。一些省份是产粮大省,如河南、山东、辽宁等省。所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。
扩展资料:
有关稻米是否有助于减肥的问题,科学界一直争论不休。2014年9月22日,澳洲科学家表示有证据显示稻米有助于控制体重,尤其深色稻米的效果尤为明显,因而他们鼓励澳洲人不要放弃吃米饭,而且应尽量吃棕色或深色的稻米。
阿德莱德大学医学院博士史祖敏指出,受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响,米饭已不再流行。但他称,其实米饭对于调节体重很有帮助。
史博士表示,外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加,但实际上,碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。有证据显示,使用全谷物食品对控制体重有好处。
同时,大量研究证明,吃米饭不仅有助于控制体重,还可防止高血压和血脂异常。不过,他还警告,这一观点仍有待与其他研究进行对比考量,比如有研究称米饭可能导致血糖升高或罹患糖尿病等。
参考资料来源:百度百科—南方地区
参考资料来源:百度百科—北方地区
参考资料来源:百度百科—米饭
面食比米饭挡饥.还有北方大部分地方种小麦当然是种什么吃什么了
南米北面我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”,长此以往,便养成了南米北面的饮食习惯。
因为他们不喜欢吃米饭。
为什么北方人特别喜欢吃面条呢?
面条确实是一种非常好吃的主食,而且还能够做出很多花样。虽然面条非常好吃,但因为面条中含有丰富的碳水化合物,所以有基础病的人还是应该少吃面条。很多的北方人都特别喜欢吃面条,不管到哪里,都会想要吃一碗热腾腾的面条。关于为什么北方人特别喜欢吃面条?以下是我的看法:一、北方的主食是面食 因为北...
大多数北方人喜欢吃面食,你知道为什么吗?
与其说北方人喜欢吃面食,还不如说这是一种饮食文化的体现。二、面食比较好吃有很多南方人在上大学的时候,会挑选一些北方的城市,这样就可以经常的吃到面食,因为面食真的特别好吃。而且对于大多数人来说,不想一日三餐都吃米饭,在这种情况下大家就可以做面食。面食在制作的时候,特别的简单,基本上半...
为什么南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食?
因为南方的主要农作物是水稻,而北方的主要农作物是小麦,所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。南方地势西高东低,地形为平原,盆地与高原,位于第二、三级阶梯,丘陵交错。平原地区河湖众多,水网纵横,具有典型的南国水乡特色。南方地区以热带亚热带季风气候为主,夏季高温多雨,冬季温和少雨。其中热带...
为什么大多数北方人喜欢吃面食,而大多数南方人喜欢吃米食?
北方雨水少,容易干旱,适合小麦以及五谷杂粮这些农作物的生长,所以北方人爱吃面。而南方雨多、湿热适合种植水稻,所以南方人以大米为主食。秦岭—淮河以南是我国南方地区,气候和北方有很大不同,这里是亚热带季风气候,更加温暖湿润,地形平坦,主产水稻。当地人自然就以吃米饭为主。所以北方人喜欢吃面...
为何中国地区南方普遍吃米饭而北方喜欢吃面食?
中国北方和南方的饮食习惯是不同的。 南方人爱吃米饭,而北方人爱吃面食,这与北方和南方不同的农业生产结构有关。 南方气候高温多雨,耕地以水田为主。 因此,当地农民因地制宜地种植具有高温多雨生长习惯的水稻。 但华北地区降水少、气温低,耕地多为旱地,适宜旱冷型小麦生长。 所谓“种什么...
为什么感觉北方人都喜欢吃馒头?长期吃馒头有哪些好处?
因为北方是传统干旱和半干旱地区,适合麦子生长,小麦据说是从西域传播到中原地区的,所以习惯成自然,一方水土一方人,吃面食吃成习惯了。北方人范畴比较大,笼统来说比如黄河以北或者淮河以北或者更有甚者长江以北,所以不能一概而论。更包括新疆、西藏、内蒙、东北、两河、山东、山西、陕西、甘肃、青海...
北方人真的只吃面食吗?北方的饮食习惯对人体有哪些好处呢?
引言:大家都知道北方人吃面食比较多,而南方人吃米饭比较多,这是因为南北地方的差异导致的饮食不同。那么,北方人真的只吃面食吗?北方的饮食习惯对人体有哪些好处呢?一、北方人吃面食的原因北方人并不是全部都吃面食。北方的四季变化比较明显,并在北方的天气比较适合小麦的生长,虽然也有种植稻米,...
我们现在买的多是东北大米,为何北方人喜欢吃面食而不是大米?
北方也有很多人爱吃大米。我是北京人,每天一顿米饭、两顿面食。偶尔也用杂粮代替面食。我想表达的意思是:北方人包容大气,想吃什么吃什么,什么好吃吃什么,没有固守、偏执和排斥![呲牙][呲牙][捂脸][捂脸]干旱的北方种麦子多, 历史 底蕴悠久,按照过去小农经济,自产自销,填饱肚子,早已经饮食...
为什么感觉北方人都喜欢吃馒头?长期吃馒头有哪些好处?
老话说“种瓜得瓜,种豆得豆”,种什么有什么,有什么就吃什么,南北方由于地理环境,气候条件,生活习惯等的因素影响,南方盛产水稻,北方则主产小麦和玉米,所以说,长此以往,南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面食的饮食习惯由古至今。所以说北方人的主食喜欢吃面食,米饭也吃,只不过面食绝对是几天...
东北人主食是面食,南方人主食是米饭,为什么有这样的差别?
我国地域辽阔,每个地区的饮食习惯也是各不相同,特别是以南方人和北方人相对比,南方人喜欢吃大米,而北方人则钟情于面食。为何南方人和北方人的饮食习惯会各不相同呢,究竟为何会产生这么大的区别?首先从南方与北方所处的地理位置差异来说起,由于北方位置靠北,气候较为寒冷,所以在当地适合种植的农...
抄皆安塞: 面食习惯是历史形成的.华北,华东,西北地区自然环境相对恶劣些,较少种植水稻,自然吃面就会多.尤其像西北地区,很少吃米.另外北方气候寒冷,面食保温性好:)北方蔬菜少,做面食经常可以省去做菜.还有很多我现在一下想不到的,比如说面食出数,经饱,方便,省钱,省时间
汨罗市17262527587: 为什么北方人喜吃面食?? - ?
抄皆安塞: 由于气候和环境原因,南方小麦种植范围小,北方气候环境都有利于小麦生长,由于种植数量多,直接影响到北方的主食习惯,因此北方人吃面食较多,接触的多,自然喜欢吃的可能性就大了!
汨罗市17262527587: 北方人为什么喜欢吃面食 - ?
抄皆安塞: 认为饮食习惯的问题,特别是吃米还是吃面,还是和当地农作物生产有很大关系,吃不习惯米饭的地方,多是不种植水稻的地方,当地的降水少或土质或气候不适宜水稻生长,我知到在东北有些地方,夏天利用山上化的雪水种植水稻,当地人也习惯吃米饭的,而在江苏北部和山东有些地方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食.南方气候不适宜小麦生长,主要是温度高吧.一个人习惯吃什么还与他从小吃什么有关从,若有北方吃面地方的小学生从小到南方吃米的地方上学,那么他长大后就习惯吃米了.
汨罗市17262527587: 为什么北方的人都喜欢吃面食 - ?
抄皆安塞: 没大米种植少的地区都吃面食,因为以前没有大米,吃面食,形成喜欢和传统了,即使现在有大米也都不是主食
汨罗市17262527587: 为什么北方人喜欢吃面 南方人爱吃米? - ?
抄皆安塞: 北方盛产小麦,所以常吃面食~~~南方盛产水稻,故喜食米饭~~~明白了吧~~~
汨罗市17262527587: 请问:北方人为什么总吃面食?跟地理有什么关系? - ?
抄皆安塞: 北方大部分农作物都是小麦,北方雨水偏少,不适合种植喜欢水的水稻,而且北方人祖祖辈辈生活在这样的环境下也已经养成了吃面食的习惯了,并且我们的前辈利用小麦做成了很多可口的面食,这些是南方人不会制作的,很多面食南方人吃了以后也很喜欢.现在交通发达,南方的大米以及东北的大米很容易运到北方,因此很多人也很喜欢吃大米,尤其是年轻人.
汨罗市17262527587: 为什么南方吃米饭而北方吃面条呢? - ?
抄皆安塞: 南方与北方气候不同~ 南方人的主要粮食作物是水稻 北方人的主要粮食作物是小麦 自然而然就是南方米饭 北方小麦喽
汨罗市17262527587: 北方人为什么喜欢吃面??
抄皆安塞: 是因为很久以前 科技不发达 北方不产水稻 只有小麦 于是就以面为主食,后来成了传统.现在,北方人很多午饭吃米饭,用电饭锅,做着方便 中国南北划分概念的形成起源于气候、地理、文化与天然特征,也带有历史上众多时期的政治分隔.华北由大块的平原、草原、与沙漠组成,冷湿而不适于稻米栽种(虽说今天已由现代科技克服).华南则由为河谷所切割的青翠山脉所组成,温暖而多雨.
汨罗市17262527587: 为什么北方人那么喜欢吃面食捏? - ?
抄皆安塞: 色笑,我们种的全是小麦,不吃馍吃你啊 希望采纳
汨罗市17262527587: 为什么北方人喜欢吃面食?
抄皆安塞: 因为北方气候冷