为什么大多数北方人喜欢吃面食,而大多数南方人喜欢吃米食?

作者&投稿:耿昨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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最主要的就是因为南北方的地理位置不同,所以南北方的生活上是有很大的差异的。饮食差异,生活习惯差异,性格差异,还有风俗习惯上的差异。地理文化有关,南方降水较多河流遍布,适合水稻🌾种植,长久以来南方人把米饭🍚作为主食,长气候和地理导致南方人偏爱米食。


北方主产麦子、玉米等旱作粮食,人们以此磨面而食,时间久了,养成爱吃面食的习惯;南方雨多,水田多,适宜种水稻,人们长期以大米为食,就养成了爱吃大米的习惯。在南方地区,冬季不结冰,一年四季常绿。而且雨量充沛,年降雨量普遍在1000毫米以上,河流的水量较大,汛期时间长,河水含沙量较小,不利于小麦的成长。因此南方主要是水田。


几千年的饮食习惯的影响。五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,米和面粉以外的粮食称作杂粮,几千年前古人很聪明,已经从成百上千中农作物中培育出适合人类主食,还有就是肉食,北方人每年都比南方人多吃很多猪肉,我们这里喜欢香,这就是我们的习惯,包括炒菜都会放很多油,南方人喜欢清淡,所以南北方差异还是蛮大的。


北方雨水少,容易干旱,适合小麦以及五谷杂粮这些农作物的生长,所以北方人爱吃面。而南方雨多、湿热适合种植水稻,所以南方人以大米为主食。秦岭—淮河以南是我国南方地区,气候和北方有很大不同,这里是亚热带季风气候,更加温暖湿润,地形平坦,主产水稻。当地人自然就以吃米饭为主。所以北方人喜欢吃面食。南方雨水多,以种植水稻等粮食作物为主,所以南方人喜欢吃米食。总之,北方人喜欢吃面食,南方人喜欢吃米食,跟出生地出产的粮食有关。



因为北方的人是很喜欢吃面条的,对面条很钟爱,南方的人一般都是吃大米,对大米很喜欢。

最主要的原因就是由于气候条件决定的,在南方气候比较潮湿,适合种植水稻,所以他们吃的米就比较多,而北方比较干旱,所以我们平时种植的就是一些小麦,所以就会多吃面食。

这是地域差异引起的饮食差异。北方热量少,自古都是种植小麦,而南方水热条件好,种植水稻,所以北方人吃面,南方人吃米饭。


为什么北方人都喜欢搓澡?
价格便宜而且这样的话他们会觉得特别的舒服,不得不说大多数北方人在喜欢搓澡的同时也喜欢这样的氛围感。而且也可以看到在大澡堂搓澡的时候,价钱不是特别贵,因此在这种定期去搓澡的习惯形成之后,他们就觉得如果洗澡的时候不搓澡的话,那么就洗不干净。与其在家里面洗澡,他们还不如去大澡堂一次性洗个...

南方北方吃饭区别
1、北方人更喜欢吃面食,南方人更热爱吃米饭:北方人喜欢吃面食,南方人喜欢吃米饭,这个习惯自古以来就是这样子的。南方大部分地区地处亚热带季风气候,年降水量充足,气候条件适合水稻生长,南方人的主食自然以米为主;而北方主要以温带季风气候为主,降水量较南方要少,比较适合小麦生长,所以北方人的...

为什么北方人爱吃甜粽子,南方人爱吃咸粽子?
但在北方,粽子是过节时的点心,北方人更习惯把肉做成菜。北方地区的粽子一般可以分为三种,一种是用糯米制成的大白粽子,等蒸熟以后蘸糖来吃;另一种一种则是用枣、果脯当馅料;还有一种就是豆沙粽。 直到几十年前,北方乡村还常见大黄米粽子,后来慢慢被精白糯米所全面取代。

北方人一般以面食为主食,这跟气候有关系吗?
北方人吃面食这和气候的关系不大,大多数是习惯养成的,我就是一个地道的北方人,从小在黑龙江这边长大,所以对这个问题我是非常有发言权的,其实我们这边大多数的年轻人和上一代人的口味是不一样的,这一代人很多人都是喜欢吃米饭的,这是实话,南北差异越来越小了。如果现在有人说北方人是以面食为...

中国南北方差异很大,北方人最不习惯南方的什么?
2、天气问题。北方的朋友,每次冬天来南方,都纷纷表示南方的冬天比朔方还要冷。我打趣地说,朔方的冷是物理攻击,南方的冷是妖术攻击。撇除是否有供暖,南方因为湿气大,即便是在5℃,那种冷和朔方的-5℃差不多。所以朔方朋友最顶不住的即是这一点。3、说话差异。北方人说的说话虽然也有方言,不过...

中国的南北方有很大的差距,南方人不习惯北方人什么习俗?
北方人的话比较粗犷,比较豪爽,说话也比较大大咧咧,他们吃饭的话也比较喜欢重口味。而南方人和北方人就完全相反了,南方人都是娇娇小小的,说话也特别温柔,从来不会大声说话。他们的饮食的话也是比较清淡的,一般不会吃什么重口味的东西。像我们北方人就比较喜欢吃什么硬菜,什么重油重盐的东西,然后...

北方人吃粽子的多吗?
相比于南方人日常吃粽子,作为北方人,我包括身边的朋友,大部分都是端午节前后才会吃粽子。前几天刚入手了一些糙米大匠软性糙米粽,算是提前为端午节备货。最近两年,传统的糯米粽早就不吃了,粽子我只吃糙米大匠软性糙米粽。这家的粽子有两个有点:一是健康,二是好吃。健康就是说低脂营养且好...

北方地区人民生活方式
季气温低,以种植小麦为主,以面食为主 2.饮食口味不同。北方地区地处暖温带,冬季寒冷干燥,夏季高温多雨,气温年较差大,夏季有蔬菜吃,且吃不完;冬季蔬菜难以过 冬,没有蔬菜吃,为了解决冬季的吃菜问题,北方人就把夏 季的蔬菜腌制起来,冬季慢慢“享用”,这就养成了大多数 北方人吃咸菜的习惯。

南方人和北方人的生活习惯差异?
1、饮食习惯 南方人喜欢吃甜,北方人喜欢吃咸,南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面食(但不绝对),南方人吃汤圆,北方人吃水饺;南方人的饮食很科学,每日少量多次的进食避免了浪费又有利于食物的消化吸收。但是到了北方,不管烤全羊还是土豆炖排骨,先上一盆。北方人喝酒用碗,南方人用杯。2、性格...

北方人听越剧会入迷吗?
不会的,因为越剧不是北方的地方戏剧,他们不喜欢这种吴侬软语的腔调腔调,北方人更喜欢京剧和相声这样的戏剧。

壶关县18733229671: 为什么北方人喜吃面食?? -
束空温胃: 由于气候和环境原因,南方小麦种植范围小,北方气候环境都有利于小麦生长,由于种植数量多,直接影响到北方的主食习惯,因此北方人吃面食较多,接触的多,自然喜欢吃的可能性就大了!

壶关县18733229671: 为什么北方人喜欢吃面食, -
束空温胃: 面食习惯是历史形成的.华北,华东,西北地区自然环境相对恶劣些,较少种植水稻,自然吃面就会多.尤其像西北地区,很少吃米.另外北方气候寒冷,面食保温性好:)北方蔬菜少,做面食经常可以省去做菜.还有很多我现在一下想不到的,比如说面食出数,经饱,方便,省钱,省时间

壶关县18733229671: 为什么北方人喜欢吃面食为主,而南方人喜欢吃米饭为主. -
束空温胃: 认为饮食习惯的问题,特别是吃米还是吃面,还是和当地农作物生产有很大关系,吃不习惯米饭的地方,多是不种植水稻的地方,当地的降水少或土质或气候不适宜水稻生长,我知到在东北有些地方,夏天利用山上化的雪水种植水稻,当地人也习惯吃米饭的,而在江苏北部和山东有些地方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食.南方气候不适宜小麦生长,主要是温度高吧.一个人习惯吃什么还与他从小吃什么有关从,若有北方吃面地方的小学生从小到南方吃米的地方上学,那么他长大后就习惯吃米了.

壶关县18733229671: 为什么北方的人都喜欢吃面食 -
束空温胃: 没大米种植少的地区都吃面食,因为以前没有大米,吃面食,形成喜欢和传统了,即使现在有大米也都不是主食

壶关县18733229671: 为什么北方人喜欢吃面食而南方人喜欢吃米饭?
束空温胃: 这跟南北所种植的经济作物有关,北方的气候和土壤适合种植小麦,所以都以面食为主,而南方水资源较多,所以适于种植水稻.

壶关县18733229671: 为什么北方人主食是面食,而南方人的主食是大米呢? -
束空温胃: 北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心,永远吃不饱.北方人则认为吃大米既奢侈,也不顶饿.主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异,北方崇尚简朴,南方追求华美.北方饮食粗糙,而南方做工精细.八大菜系,南边占了绝大部分,流派纷呈,只给北边剩下京菜、鲁菜两个系,根本不能与川菜、湘菜、粤菜等相匹敌

壶关县18733229671: 请问:北方人为什么总吃面食?跟地理有什么关系? -
束空温胃: 北方大部分农作物都是小麦,北方雨水偏少,不适合种植喜欢水的水稻,而且北方人祖祖辈辈生活在这样的环境下也已经养成了吃面食的习惯了,并且我们的前辈利用小麦做成了很多可口的面食,这些是南方人不会制作的,很多面食南方人吃了以后也很喜欢.现在交通发达,南方的大米以及东北的大米很容易运到北方,因此很多人也很喜欢吃大米,尤其是年轻人.

壶关县18733229671: 为什么东北人那么喜欢吃面食 -
束空温胃: 南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食,因为北方和南方的气候,地形,海陆位置不同,所以形成了两种不同风格的饮食习惯. 北方降雨量小,气候干旱,旱地多,适于种小麦,因此,小麦产量大,吃的人也就多,小麦适合北方干旱的环境,人吃小麦也是为了适应北方的气候,习惯上也以吃面食为主. 南方降雨量大,气候潮湿,水田多,适于种水稻,因此,水稻产量大,吃的人也就多,大米适合南方潮湿的环境,人吃大米也是为了适应南方潮湿的气候,习惯上也以吃大米为主.

壶关县18733229671: 北方人为什么长得壮? -
束空温胃: 主要是饮食习惯和水土的关系. 一般北方人爱吃面食,经常吃面食的人,有两个特点.一是咀嚼吞咽能力比较强,就比如南方人嚼馒头很多咽不下去,北方人却很容易吃得下米饭;二是消化能力强一些.北方人吃几个馒头或者喝超大一大碗面条...

壶关县18733229671: 为什么北方人喜欢吃面食?
束空温胃: 北方大部分地区种植小麦.而南方种水稻.他们吃米比较多.这都是自古以来传到现在的

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