关于在南方板栗种植的品种和方法
板栗的品种有：邢台板栗、河北青龙宽城板栗、丹东板栗、燕山板栗、镇安板栗、罗田板栗、迁西板栗、郯城板栗、信阳板栗、邵店板栗。
高产主要看地域，地域不同，可种植的品种就不同。
板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
扩展资料：我国地域辽阔，生态条件差异很大，形成了为数众多的板栗品种资源。全国板栗品种已被命名的不下300余个，但大体上可分为二大品种类型，即北方栗和南方栗。
一、北方栗
主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北，北京，河南北部，山东，陕西，甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少，单粒平均重10克左右；肉质糯性，含糖量高达20%左右；果肉含淀粉量低，蛋白质含量高；果皮色泽较深，有光泽；香味浓，涩皮易剥离，适于炒食，称糖炒栗子。
二、南方栗
主要分布在江苏，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。这一地区，高温多雨，板栗坚果果形大，单粒平均重15克左右，最大可达25克，但含糖量低，淀粉含理较高，肉质偏粳性，多用作菜栗。我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。
参考资料：板栗 （壳斗科栗属植物系）-百度百科
栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
适合南方生长的板栗品种有铁粒头、九家种、石丰、沅江1号等！ 1、 温度 板栗适于在年均温10～17℃的范围内生长。生长期(4～10月)的日均温为10～20℃，冬季温度在-25℃以下，开花期适温为17～27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。8～9月间果实增大期，20℃以上的平均气温可促使坚果生长。长江流域板栗的主要产区在湖北、安徽、江苏、浙江等地，生育期平均气温22～24℃，最低气温0℃左右，这一地区温度高，生长期长，适合南方品种栽培。北方板栗主要产区在河北、山东、北京、辽宁等地，4～10月份生育期气温9～15℃，这些地区气候冷凉、温差较大，日照充足，果实含糖量高。 2、 水分 年降雨量在500～2000mm的地方都可栽种板栗，但以500～1000mm的地方最适合。南方主产区年雨量为1000～2000毫米，生长期多雨，能促进板栗生长和结实。但雨量过多，光合产物下降，会使果实品质下降。北方板栗产区，雨量在500～800毫米，板栗一般生长良好，栗树不耐涝，连续积水1～2个月，根系就开始腐烂，树体死亡。因此在排水不良的地方，应加强排水管理。板栗生长的不同物候期对水分的要求和反应不同，特别是秋季板栗灌浆期，如水分充足，有利于坚果的充实生长和产量的提高。 3、 光照 板栗为喜光性较强的树种，生育期间要求充足的光照。特别是花芽分化要求较高的的光照条件。光照差，只能形成雄花而不能形成雌花，这也是板栗树外围结果的主要原因。日均光照时间不足6h的沟谷地带，树体生长直立，叶薄枝细，产量低，品质差。因此在园址的选择，栽种密度的确立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，应根据板栗喜光性强这一特点来考虑。 4、 土壤 板栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长，有利于根系的生长和产生大量的菌根。在粘重、通气性差，雨季排水不良(易积水)的土壤上生长不良。板栗对土壤酸碱度敏感，适宜的pH范围为4～7，最适为5～6的微酸性土壤。石灰岩山区风化土壤多为碱性，不适宜发展板栗。花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性，且通气良好，适于板栗生长。 板栗适应于酸性土壤的原因，主要是其能满足板栗树对锰和钙的要求，尤其锰元素，当pH值高时锰呈不可溶状态，不能被根系所吸收利用。板栗是高锰植物，叶片中锰的含量达0．2％以上，明显超过其他果树。但在碱性土壤中叶片锰的含量将低于0．12％，叶色失绿，代谢机能降低。因此，板栗必须在微酸性土壤地区发展。 板栗的储存方法新鲜板粟含有丰富的水分、糖和淀粉，很容易在短时间内发酵、霉变或蛀虫。因此，保存得当至关重要。下面介绍几个简单可行的方法。
一:布袋风干。将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
方法二:冰箱贮存。取凉开水半盆，加1小匙盐，然后将板栗浸泡其中3～5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一道，放在容器里摊开晾晒1～2天,待摇晃时板栗发出干燥的声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法则强调是塑料袋而不用布袋子，这是因为冰箱会吸干板栗内所有的水分，使之干瘪、坚硬、食之无味。这种方法可以存放板栗1个多月，并且经过这样处理过的板栗，肉质甜而脆，生吃也别有风味。
方法三:沙土埋藏。这种方法比较适用于大批量的板栗贮存。做法是将收获的板栗晾晒1～2天后，深埋在沙土中，踩紧压实，密不透风。此法可保存2～3个月，而且吃起来如同新鲜的。几种农家保鲜栗果的方法 （1）沙藏法 在南方，可选择阴凉的室内，先在地面上铺一层干稻草，然后铺沙6至7厘米厚，沙的湿度以手捏不成团为宜。沙上放板栗，每层厚3至6厘米，再铺一层湿沙，如此一层湿沙一层板栗交互层放；或以1份栗2份湿沙混合堆放。层堆或混堆最后还要覆沙3至6厘米，再覆干稻草。堆高以1米左右为宜。采用这个办法板栗可贮到春节后。 （2）带壳贮藏法 选阴凉通风的室内，也可在排水良好、阴凉的露地堆放带壳板栗。堆的大小以宽1至2米，高不超过1米为宜。要经常检查温湿度，如发现堆内发热或干燥，可泼水降温补湿。在堆上覆盖稻草或高粱秆以防冻和防晒，堆下最好预先铺上10厘米厚的沙子。此法可贮到翌年3至4月份，新鲜度好，腐烂少，但发芽的栗果较多。 （3）干贮法 将成熟栗果浸于盛满清水的桶内，除去上浮的栗果，浸没3至5天，捞出放入竹篮中，挂在阴凉通风处，让其自然风干20至30天后，然后装入洁净的坛中，放至七八成满，每月翻动一次，可贮到春节，好果率在95%以上。 （4）缸藏法 在洗净晾干的缸底先垫上一个竹帘子，缸中央竖立一通气竹筒，将栗果倒入缸中，按一层栗子一层松针铺放，最后用松针覆盖，缸口也盖上竹帘子，以防老鼠危害，松针每个月换一次。此法亦可贮到春节后。好果率在90%以上。 （5）醋酸处理竹箩贮藏法 栗子采收后，散放3至4天后用1%醋酸浸果1分钟，滤干后，装入竹箩内，每箩20公斤，顶上撒些新鲜松针，然后用塑料薄膜盖住，贮藏1个月内，要求浸泡4次。翌年3月，可用2%食盐加2%纯碱溶液浸泡1次，继续贮藏1个半月后，好果率仍有85%以上。
关于在南方板栗种植的品种和方法
这种方法比较适用于大批量的板栗贮存。做法是将收获的板栗晾晒1～2天后，深埋在沙土中，踩紧压实，密不透风。此法可保存2～3个月，而且吃起来如同新鲜的。几种农家保鲜栗果的方法 （1）沙藏法 在南方，可选择阴凉的室内，先在地面上铺一层干稻草，然后铺沙6至7厘米厚，沙的湿度以手捏不成团为...
中国板栗之乡在哪里
中国的板栗之乡目前比较有名的是河北迁西和湖北罗田，迁西板栗产于河北省唐山市迁西县，迁西板栗属于北方板栗，果粒小，水分不多，口感要甜一些，外表颜色为黑褐色，含糖高，板栗口感偏甜糯，罗田位于大别山南麓，罗田板栗属于南方板栗，果粒大，外表颜色为红褐色，含粉量高，板栗的口感也偏粉。迁西板...
板栗丰产品种
1、早春栗：早春栗是中国板栗中的一种，以果实大、饱满、甜度高而著名。它在春季早期成熟，因此得名早春栗。这种板栗品种的树木比较矮小，适合在丘陵和山地地区种植。2、早春香：早春香板栗也是一种春季早期成熟的品种，主要分布在中国南方地区。它的果实中等大小，皮薄肉厚，口感香甜。与其他板栗品种相比...
栽栗子的正确方法
1、首先是关于板栗生长的脚下的土壤。这里我们要说明的是，板栗一般只适合是在中国的南方地区生长，因为各种气候条件等等之类的都比较合适，对于北方来说，温度还是比较低了，不太适宜板栗的种植。南方地区的土壤一般都是偏向于酸性，板栗对于土壤酸碱性的要求并不是很高，但是如果突然因为将于导致酸性大大增...
板栗苗什么时候种植
1、板栗的种植时间是按照南北方不同。可以分为在北方适合于3月中下旬至4月上旬进行种植。在南方地区则要比北方地区几乎早上这么一个月的时间。2、种植板栗苗需要挖一个深50厘米、宽30-50厘米的大坑。坑内填满腐殖质土壤，如腐叶土或森林土。还可配施腐烂农家肥、土壤杂肥、有机肥，确保土壤疏松、有...
板栗哪里的产地最好
在中国，最著名的板栗产地就是河北省的承德市围场满族蒙古族自治县。这里的板栗以其色泽鲜艳、口感细腻、营养丰富而闻名。围场县的板栗种植面积大，产量高，品质优，被誉为“中国板栗之乡”。除了河北，山东省也是中国的重要板栗产区。尤其是山东的临沂市，被誉为“中国板栗之都”。临沂市的板栗以其色泽...
金丰板栗品种在南方能结果吗
能。金丰板栗品种在南方是可以结果的，但需要采取一些特定的种植和管理措施。板栗树属于喜温作物，适宜在年平均气温10至2摄氏度的地区种植。金丰板栗品种在南方的适宜种植区域包括江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西等地。
在南方种植哪一品种的板栗好。
狗牙栗 是迟熟品种的一种畸形板栗，果球青时即炸裂，子仁一面露出来果球外，呈狗牙张开状，果肉生食香甜，熟食鲜美，最宜炖食。锥栗 俗名野栗，是直生板栗，自生于杂树林中。产量低、质量差，采收后需经日晒，待水分散失三分之一后方可贮藏。茅栗 果实细小，坚果未成熟时青白色，成熟炸裂开的...
大红袍板栗适合南方种植吗
大红袍板栗主要原产于江苏省沭阳县颜集镇以及安徽省广德县一带，适宜适合在南方种植。大红袍板栗树高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强，平均每粒重20多克，肉性糯，风味独特，远销东亚、东南亚各国。
南方板栗主产区在那里
我国的板栗产地分布比较广泛,经济栽培分布主要区域是在黄河流域、华北和长江流域的部分地区。具体在天津、河北、河南、山东、浙江、安徽等地。你说的南方板栗应该指长江流域：南方栗坚果较大，果肉偏粳性，适宜于菜用，品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达，有菌根共生。较抗旱，耐...
西知单克： 桂花香 单果均重11.9克,出籽率40%.果壳暗紫色,富有光泽,果肉黄色,味甜肉嫩,有桂醇香味,含蛋白质9.1%,淀粉32.7%,总糖含量35.4%.耐贮藏,九月寒 因在农历九月半前采收而得名.单果均重155克,果肉黄色,味甜,耐贮藏....
武城县13724182991： 如何种植板栗 - ？
西知单克： 一、选地.板栗树应选择在土层深、较肥、中性或微酸性、排水良好的土壤上栽植.山区栽植海拔高度一般不超过400米.最好在阳坡栽植,否则结苞少、空苞率高. 二、整地、施肥.在平地、缓坡地成片栽植的,要全面挖翻整地(缓坡做成水...
武城县13724182991： 板栗的种植方法?如何育苗? - ？
西知单克： 一、种子贮藏.种子采摘后立即筛选出均匀饱满无病虫害的种子进行沙藏或水藏.沙藏是用湿沙在室内分层堆积或在室外挖坑分层堆积;水藏是在山间小河沟常流水处用竹筐盛栗放到河水中去,这样可保鲜防虫.注意:每隔10天就要及时检查一...
武城县13724182991： 栗子树种植方法 - ？
西知单克： 板栗树苗栽培1、园地选择:板栗园一般建在背风向阳,土层深厚,土壤肥沃,土壤PH值5.5-6.5,土壤湿润,排水良好的地方.切忌土壤粘重,低湿易涝、风大地方栽植. 2、栽植密度:栽植的密度应根据立地条件、品种特性和技术措施而定....
武城县13724182991： 板栗的栽培技术如何管理 - ？
西知单克： 1.园地选择:板栗园应选择地下水位较低,排水良好的沙质壤土.忌土壤盐碱,低湿易涝,风大的地方栽植.在丘陵岗地开辟粟园,应选择地势平缓,土层较厚的近山地区,以后则可以逐步向条件较差的地区扩大发展. 2.品种选择:品种选择应...
武城县13724182991： 种植板栗配套措施有哪些? ？
西知单克： 种植板栗配套措施1.选择优良的接穗品种我国南北方板栗品种很多,在选择栽植品种时应根据当地各方面的条件选择适合的品种.2.配置授粉树品种配置授粉树时也应根据当地实际情况选择品种,按组合比例栽植.3.加强肥水管理适当的肥水管理有利于栗树迅速扩大树冠,提早进人结果.对1-2年生幼树应勤施薄施肥,4-8月每月施尿素50-100g左右.进人结果期的第3年后,酌情分期施肥:第一次追肥应在4月上旬至下旬,即新梢迅速生长和雌花继续分化期;第二次追肥在7月至8月中旬,即果实迅速发育期;第三次为基肥,即采果后结合深翻改土深堆肥,为翌年丰产打下基础.在干旱少雨地区或时节,应及时给予栗园灌溉,避免因水分不足使栗园减产.
武城县13724182991： 怎么种植培育板栗 - ？
西知单克： 一、板栗对环境条件的要求 板栗是我国栽培最早的经济林木之一,较喜光照,在土壤PH4.5--7.5内,年均温l0度以上,生长期均温16—20度,冬季最低气温零下25度内均可栽培.板栗适应性强,分布广,栽培容易,产量高,山地、沙滩等均可...
武城县13724182991： 板栗怎么种植方法适合30度吗? - ？
西知单克： 板栗不适合30度的温度,板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛.其适宜的年平均气温为10.5~21.7℃,若温度过高,冬眠不足,会导致生长发育不良.板栗种植方法:一、板栗园地选择 板栗园应选择地下水位较低,排水良好的沙质壤土.忌...
武城县13724182991： 板粟的栽培技术 - ？
西知单克： 板栗的栽培技术:(一)林地选择 板栗是一种营养丰富、经济价值很高的干果,又是一种重要的、南北皆宜的木本粮食树种.板栗耐寒,耐热,耐旱,耐瘠薄土质,抗病虫害,适应性广,只要光照充足、排水性能良好的微酸土壤,无论坡地丘陵...
武城县13724182991： 四川适合种什么品种的板栗 - ？
西知单克： 镇安大板栗、旬阳大板栗、宝鸡社栗、柞板14号这些都可以. 板栗种植方法 (一)板栗园地选择: 板栗园应选择地下水位较低,排水良好的沙质壤土.忌土壤盐碱,低湿易涝,风大的地方栽植.在丘陵岗地开辟粟园,应选择地势平缓,土层较...
