洋葱配什么菜炒好吃呀？

洋葱炒什么好吃~

美食制作教程

游动仙人掌
原料：仙人掌100克，小西红柿50克，洋葱25克，鸡蛋1个，红椒15克，精盐、鸡精、葱末各适量。
做法：仙人掌洗净去皮，切成丁。小西红柿切成两半。红椒切丁。洋葱切末。坐锅点火，煸炒洋葱末、葱末、红椒丁，再倒入仙人掌、小西红柿、精盐、鸡精，倒入开水煮开。鸡蛋磕入碗中搅匀，淋在汤里即可。
肉末卷心菜
原料：猪肉馅，卷心菜，洋葱，盐、葱、酱油、水淀粉、姜汁、植物油各适量。
做法：卷心菜洗净，切成末。洋葱洗净，切碎末。炒锅倒入少许植物油，热后放入肉末煸炒至变色。加入姜汁、葱花、酱油翻炒几下。下入卷心菜、洋葱碎煸炒至变软。加少许盐调味，用水淀粉勾芡即可。
奶油菠菜
原料：菠菜，洋葱，黄油，面粉，奶油，鲜奶，盐、白砂糖各适量。
做法：将菠菜放入开水锅内汆汤至熟取出。将菠菜拧干水份，切碎，洋葱切碎。锅内放入黄油小火溶化，当黄油热至中温时放入面粉，小火炒数下，再放入鲜奶将炒好的面粉煮成酱。炒锅洗净再加入黄油烧热，加入洋葱碎炒出香味。加入鲜奶，奶油白酱煮成白色的浓汤，再加入淡奶油煮开。最后加入菠菜碎，盐，砂糖调味，中火煮至菠菜变软烂，汤汁变的浓稠即可。

下面推荐几个葱头的吃法：简单，实惠，好做！
一：
牛肉炒洋葱：
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主料：牛肉片适量，洋葱片适量
调料：烤肉调料，沙拉油
做法：
(1)
拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片
(2)
烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！
二：
洋葱炒蛋：
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主料：鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。
做法：
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。
三：啤酒洋葱鸭：
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主料：鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒
做法：
1.洋葱一个，切丝，姜少许，八角一个。
2.鸭，半只。水少开，将鸭肉焯熟。
3.锅里放油，下姜稍微炒一下，喜欢辣椒的可以加点红辣椒。放酱油，盐，冰糖，烧开。
4.把焯过水的鸭肉倒进锅里翻炒一下。然后，将一听啤酒倒进去，八角丢进去。压好后，换到小锅继续焖。炒菜锅可以同时做别的菜。
5、再焖一会，把切好的洋葱加进去。焖到汤汁比较浓稠一些，稍微收干一点，也就差不多啦。
四：
火腿洋葱汤：
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主料：火腿3片、洋葱1个、蒜末1大匙、水5碗
鸡精1小匙、盐适量、黑胡椒粉少许
做法：
1、火腿切寸段；洋葱切小丁。
2、以一匙油小火煎火腿至香酥，将火腿夹起，利用余油爆香蒜末，续下洋葱炒香即可加入水煮开，改小火加盖再煮7～8分钟，食用前放调味料及火腿即成。
提示：
要煮地道的洋葱汤，最好将煮软的洋葱放入果汁机中完全打碎，但清洗带油的果汁机费时费力，所以只要在切洋葱时切成小丁，搅打的过程就可以省了。
五：
海米炒洋葱：
主料：水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克
做法：
1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。
2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
3.
炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。

洋葱和啥菜一起炒好吃：洋葱炒青椒应该这样炒，比外面饭馆的好吃又新鲜

洋葱可以解油腻，所以炒些肉类比较适合。家常做的一般是猪肉、牛肉、甜味香肠、鸡块、火腿等

鱿鱼炒洋葱洋葱烩鸡翅洋葱土豆焖饭洋葱土豆洋葱炒牛肉炸洋葱圈番茄洋葱圈洋葱炒鸡蛋洋葱炒青椒

洋葱炒蛋、洋葱炒猪肉或猪杂都很好吃。

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怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱适合和什么一起炒? - ？
壹绿木糖： 洋葱是一种百搭的食材,通常可以和多种类型食物搭配一起炒,比如火腿肠、虾、辣椒、猪肉、面、饭、马铃薯、牛肉、丸子、干贝、香菇、猪肝、木耳、鸡蛋、鱿鱼等等,既可以当作辅料,也可以当作主料干炒.

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱配什么菜炒好吃呀? - ？
壹绿木糖： 洋葱可以解油腻,所以炒些肉类比较适合.家常做的一般是猪肉、牛肉、甜味香肠、鸡块、火腿等

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱配什么炒好吃? - ？
壹绿木糖： 材料 鸡胸肉200公克,洋葱1/2颗,鲜香菇80公克,红辣椒1根,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,酱油1茶匙,黑醋1大匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粒1茶匙,水2大匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙 做法 1.鸡胸肉切小块

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱和什么是相宜搭配 - ？
壹绿木糖： 你好! 洋葱可以和许多食品搭配着吃. 一、蘑菇炒洋葱主料:蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱(白皮)100克调料:香菜5克,盐3克,色拉油30克做法: 1.将蘑菇洗净,切片,投入沸水锅中略焯一下,捞出沥净水,切成块,用精盐拌匀;洋葱去皮,...

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱配什么菜合适 - ？
壹绿木糖： 洋葱炒木耳 材料 泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油,精盐1勺,花椒粉少许 做法 木耳洗干净控水. 一个洋葱去皮、切丝. 炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉. 黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟. 加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可.

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱怎么搭菜? - ？
壹绿木糖： 洋葱的做法8种 今天我们为大家介绍常见蔬菜洋葱的烹调方法.主要有:韭花炒洋葱、洋葱炒鸡蛋、海米炒洋葱、香炒洋葱、红葱头焗骨、凉拌洋葱、牛肉片炒洋葱、炸洋葱圈、洋葱炒肉、洋葱拌木耳等.首先介绍一下洋葱. 洋葱,俗称葱头....

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱炒什么菜好吃啊? - ？
壹绿木糖： 菠菜炒鸡蛋 配料: 菠菜300克,鸡蛋3个,盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量. 操作: 1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散. 2、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋...

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱可以和什么菜一起炒? - ？
壹绿木糖： 洋葱炒肉丝,洋葱炒鸡蛋 另外特别推荐,洋葱切丝,然后和泡好的木耳一起凉拌,倒些醋,还有盐 又简单,又好吃,而且降血脂降血压等功能特别有效

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱和什么一起炒最好吃. - ？
壹绿木糖： 材料 葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉 做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可.

怒江傈僳族自治州14725348143： 洋葱和什么菜炒着好吃? - ？
壹绿木糖： 洋葱菜谱(看看有没有合适的?)1.洋葱炒蛋 西式洋葱炒鸡蛋 原料:洋葱三个,鸡蛋三个,适量番茄汁 佐料:油20g、盐 做法:1.洋葱剥皮浸入凉水中十分钟,(试试,切时就不会辣眼了)切成丝;鸡蛋加一点水搅匀.2.锅烧热后放油,分别把...