食物含糖量一览表

作者&投稿:卫狱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
各种食品的含糖量~

减肥人士必看GI数值,食物含糖量了解一下

食物含糖量一览表如图:

扩展资料:

日常食品

(每100克含糖量 特别注明的除外)

米面类: 大米76 ,小米77 ,馒头49 ,面条57 ,玉米面72 ,富强粉72.9 ,糯米粉72.9 ,面包93,馄吞皮56.2 ,血糯米73.6

蛋类:鸡蛋1.3 ,鸭蛋1,蛋清1.2   

豆制品类:豆腐3.0 295,豆腐丝7.0 ,百页7.0 ,豆腐脑1.0,豆腐花1.0 ,豆腐衣12.1 ,豆腐干4.1    

肉类:猪肉1,猪肝3.0 ,  猪肚2.0 ,兔肉0.2 ,鸽子1.8 ,鹌鹑1.8 ,鸡肝2.1,鸡翅0.1, 鸡爪2.7 ,百叶5.2,羊肉1.0 ,鸭舌0.8 ,鸭肉0.1 ,鸭肝6.8

水产类:  螃蟹1.0 ,鲫鱼0.1 ,黄花鱼0.3 ,带鱼2.1 ,干贝15.2 ,青鱼2.3 ,鲜贝3.4, 尤鱼2.4,河虾0 ,蛏肉2.4 ,鲤鱼0.2 ,虾0.1 ,蛤蜊肉21.7 ,对虾0.2 ,鱿鱼2.0 ,虾皮干9.1    ,海蛰4.1 ,海参1.0 ,鳝丝0.6 ,黑鱼0 ,目鱼1.4 ,海带22.4 ,虾仁0,螺狮肉1.52 ,甲鱼26.6   

调料:15克酱油0.8 ,10克麻油0 ,10克植物油0 ,10克糖10,10克猪油0 ,10克色拉油10 ,姜10.8

甜食类 :冰激凌23.8 ,蛋糕64 ,巧克力57.2

饮料类 : 牛奶6.1 ,豆浆2.1  ,麦乳精37.7

含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考:鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。   

含糖量等值淀粉类食品品种参考:  白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、挂面50克、干粉皮(条)40克、荸荠180克、藕180克、凉粉750克。    

折合主食25—30克的有:山药150克、慈姑150克、土豆150克、芋头150克。  

参考资料:百度百科:食物

百度百科:水产

百度百科:调料



糖尿病人对水果的需求:

1,完全不吃水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖糖尿病食谱,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果.

2,水果中含糖量多少不一,所以不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用.含糖量在11-20克的水果有香蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣,红果,特别是干枣,蜜枣,柿饼,葡萄干,杏干,桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用.不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用.

3,还要配合食量,不要一成不变.西瓜含糖虽少(4%),但吃上500克糖尿病食谱,就相当于香蕉(含糖20%)100克,梨(含糖12%)170克了,所以上述水果食量也不可过多.水果的吃法也要讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间或睡前进食.最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖,若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量.

4,水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖.这些糖都属于简单糖糖尿病饮食,食后血糖很快上升.其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与,所以糖尿病患者可以在医生营养师的指导下,根据病情选用部分水果.

5,不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃.一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在医生营养师的指导下选用含糖量低,味道酸甜的水果.对于一些血糖高,病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜,水果,像草莓,西红柿,黄瓜等.

6,水果 的选择:糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量糖尿病食谱,以及各种不同水果的血糖指数而定. ①推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜,西瓜,橙子,柚子,柠檬,桃子,李子,杏,枇杷,菠萝,草莓,樱桃等.此类水果每100克可提供20-40千卡的能量. ②慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉,石榴,甜瓜,橘子,苹果,梨,荔枝,芒果等.此类水果每100克可提供50-90千卡能量. ③不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣,红果,特别是干枣,蜜枣,柿饼,葡萄干,杏干,桂圆等干果,以及果脯应禁止食用.含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果,柿子,莱阳梨,肥城桃,哈密瓜,玫瑰香葡萄,冬枣,黄桃等不宜食用.此类水果每100克提供的能量超过100千卡.

7,水果的供给量:水果是糖尿病食谱的一部分.每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡.严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算.但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果.如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克,以免全天总能量超标.

8,吃水果的时间: 吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充.通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时.不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担.

你好,糖尿病人如果控制的比较好,可以吃一些苹果,梨,草莓,猕猴桃之类的水果,记住,不是水果尝着甜或者不甜就来断定它的含糖量的

猕猴桃,柚子,火龙果

猕猴桃,柚子,火龙果


富含糖的食物有哪些
低糖食物有哪些含糖量低的食物含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物无糖食物主要包括各种食用油低糖食物主要指蔬菜水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物。食物含糖量一览表如图日常食品每100克含糖量 特别注明的除外米面类 大米...

含糖量低的水果有哪些?
含糖量比较高的水果和含糖量比较低的水果都有哪些? 含糖低的水果中西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内,香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%~80%...

水果、蔬菜中哪些含糖高?
除此,水果还有下列优点:1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老。3、含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,...

桃子含糖量高不高
高,8%—9%,不同水果的含糖量不同。含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷。含糖量8%—9%的水果:鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠萝。本身属于一种味道非常鲜美的水果,适量的吃一些桃子,可以迅速的吸收桃子中的果糖和葡萄糖,从而增加饱腹感为身体提供能量。同...

哪些水果含糖量高
1.柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴的糖分含量最高,在14%以上;2.苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝糖分含量次之,约在9%—13%之间;3.梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝这些水果的糖分含量约在8%—10%;4.西瓜、草莓、白兰瓜糖分含量约在4%—7%之间。

含糖量低的水果和蔬菜有哪些?有推荐的吗?
其他蔬菜含糖量较高,如山药、莲藕和芋头的含糖量约为12%,土豆为18%,甘薯为21%。这些蔬菜可以作为减肥和血糖控制的主食适量食用。虽然含糖量较高,但与大米、面条、馒头、面包等精细主食相比,含糖量并不高。更重要的是,甘薯、芋头、山药等膳食纤维丰富,属于复合碳水化合物,消化吸收较慢,对血糖...

各种水果含糖量排名
柠檬还能够提高身体的酸碱平衡,并且对于消化系统也十分有益。3、草莓草莓是比较常见的水果,在100克草莓中含有7-8克左右的碳水化合物,含糖量相对较低,而且还富含有维生素C、纤维素等多种营养成分,对于身体十分有益。4、葡萄柚葡萄柚是含糖量较低的柑橘类水果,在每100克葡萄柚中含有8克左右的碳水...

含糖量和碳水化合物较多的水果
含糖量16%~20%的水果:石榴、香蕉、山楂、海棠、鲜枣。想不到吧~普遍被认为含糖量很高的西瓜竟然是水果中含糖量比较低的,而酸酸的山楂含糖量却很高。真是人不可貌相,水果不可口量!看来不能以口感的酸甜来断定食物的含糖量啦!水果中的碳水化合物较蔬菜中多,主要以双糖和单糖形式存在。不过...

苹果含糖量多少?
一个普通苹果大约含有15-30克的糖分。苹果是一种日常生活中很常见的蔬菜,它的含糖量在10%左右。一个苹果大约是150克到300克,因此一个苹果糖份大约15-30克。苹果一般为鲜红色,但是也是有黄色和绿色。每100克大概只有60大卡的热量。吃苹果注意:苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的...

小麦 玉米 大米那个含糖量高?
小麦、玉米、大米中,通常情况下大米的含糖量最高,其次为玉米,而这三个中小麦的含糖量是最低的。具体为大米的含糖量是5.8毫克、玉米的含糖量是4.3毫克、小麦的含糖量是2.1毫克。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物...

宁津县18731495650: 日常食物的含糖量是多少啊? -
夏伊瑞素: 原发布者:linda_yule 每百克食物含糖量蔬菜水果含糖量排排队 1%:南瓜紫菜生菜 2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、 菜瓜、茴香、卷白菜 3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝...

宁津县18731495650: 日常食物含糖量知多少? -
夏伊瑞素: 1%南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜3% 大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4%绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5% 小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐6%白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙7-8% 香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬9-10食物含糖量85%粉条、粉丝

宁津县18731495650: 哪些是含糖量比较多的食物 -
夏伊瑞素: 建议:淀粉属于糖类,淀粉类主要是平时吃的主食,如米饭、面条、玉米、红薯、土豆等,含糖较高的水果有葡萄、香蕉、桂圆、荔枝等.冰淇淋也含有较高的含糖量.

宁津县18731495650: 谁能提供一份食物含糖量的表,谢谢! -
夏伊瑞素: 含糖量几种食品的糖含量(‰) (糖含量5—10个单位的少吃) 植物性食品 糖含量‰ 动物性食品 糖含量‰ 白糖 大米 精白面粉 果酱 豌豆 混合粉面包 香蕉 土豆 苹果 胡萝卜 黄瓜 99.9 78.0 74.0 65.0 60.5 52.0 21.0 18.0 12.1 7.3 1.3全乳肝瘦...

宁津县18731495650: 含糖量较高的食品有哪些 -
夏伊瑞素: 白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等都含糖高

宁津县18731495650: 各种食物的含糖量 -
夏伊瑞素: 很高兴为孝敬的人服务!一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜...

宁津县18731495650: 含糖丰富的食物 -
夏伊瑞素: 你好,主要有: 一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红...

宁津县18731495650: 含糖的食物有哪些 -
夏伊瑞素: 国际上,“无糖食品”指的是不含蔗糖(甘蔗糖、甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖)的甜食品.“无糖食品”通常用有食糖属性的甜味剂来代替食糖调味,如木糖醇、山梨醇等. 食品几乎没有不含糖的,主食(米、面)及副食等也都是有...

宁津县18731495650: 含糖高的食物有哪些 -
夏伊瑞素: 含糖量高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、奶糖、果酱、果汁、蜜饯、糖制糕点、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激凌等.

宁津县18731495650: 青少年日常饮食常接触的含糖食物都有哪些? -
夏伊瑞素: 食物成分含糖量参考表 一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、...

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