百合的功效与作用以及食用方法
百合的作用有哪些呢?很多人应该都吃过百合，那么对于百合的食用方法了解多少呢?跟着 情感小编一起了解下百合的功效与作用以及食用方法吧。
一、百合的功效与作用
1、润肺止咳
百合的作用有哪些呢?甘凉清润，主入肺心长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽或是虚烦不安所常用的。
2、宁心安神
百合入心，经性微寒可以永安里清心除烦和宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情痛苦或喜悲伤欲哭等病症。
3、美容又养颜
百合的鲜品是富含黏液质及维生素，对于皮肤细胞的新陈代谢有益，常食百合有一定美容的作用。
4、防癌抗癌
百合含有多种的生物碱对于白细胞减少症有预防的作用，可以升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还可以促进或增强单核细胞系统和吞噬的功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有着比较好的防冶效果。
二、百合的食用方法
1、绿豆百合粥：绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量地煮熟再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻就可以了。在食用之前可以加入白砂糖或者冰糖来调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽或烦躁失眠等症的治疗。功效是清热解毒和利水消肿。
2、百合莲子粥：净百合30克，莲子25克，糯米100克，加红糖适量，共煮粥食。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。功效是养胃缓痛和补心安神。
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泡百合花茶和吃百合,哪个功效更好?
食用百合的功效1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对...
福磊奥美：百合性味甘微苦、平,有润肺止咳,清心安神的功效,可用于治疗肺燥久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿等症.
金台区13539156132： 百合的功效？
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福磊奥美：百合有养阴润肺,清心安神的功效,主要用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等.
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福磊奥美： 你好,从中医的角度看,百合的好处还是很多的,具有润肺止咳、养心安神的功效.放在粥中,其实作用还是不少的.百合含有多种生物碱能够防癌治癌,能预防白细胞减少,平时可以适当的吃.需要注意的是,百合微凉,不适合胃寒的患者,所以适合吃的人可以多吃.
金台区13539156132： 百合有哪些功效与作用及食用方法? ？
福磊奥美： 百合比较适合患有咽喉肿痛病症的人群服用,因为这些易于“内火”发生旺盛的人群需要清热下火,所以百合熬粥是首选之物.可以先将大约100克的粳米慢慢淘净,然后将其煮至粥浓稠的时候再进行添放百合,再用温火进行蒸煮大约10分钟. 根据不同人的不同口味,可以周亮在起锅之前放入金银花的药末又或者是适量的白糖之后再进行食用.另外,绿豆百合的搭配也是清热解毒澧水消肿的绝佳圣品,制作百合绿豆粥的时候可以加上冰糖,冰冻之后口味更佳.
