冬瓜怎么做好吃
好吃的冬瓜做法（根据自己口味和时间选择）：
做法1：红烧冬瓜
准备食材如下：冬瓜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽5克，细香葱1根，白糖1茶匙，植物油2汤匙
具体做法如下：冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)，植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄，调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多，冬瓜本身也会出水)，冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花。
做法2：冬瓜老鸭汤
准备食材如下：鸭肉500克，冬瓜350克，薏米小半碗，荷叶适量，蜜枣3个，芡实米适量，食盐1茶匙，姜1块
具体做法如下：冬瓜不要去皮，洗净后切厚块，其它食材洗净，老鸭洗净斩件，如果怕油腻可将鸭皮及肥油去除，放入沸水中焯至断血水捞出，用清水洗净，以去除鸭的腥臊味，荷叶用沸水稍焯一下，将老鸭、冬瓜、茨实、薏米、荷叶、蜜枣、姜片放入煲内，加适量清水烧开后，转小火煲3个小时，加盐调味即可。
做法3：虾皮炒冬瓜
准备食材如下：冬瓜400克，虾皮5克，油适量，盐1茶匙，小葱1根，姜1块，高汤1碗
具体做法如下：冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末，热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜，翻炒变色加少许盐调味，下虾皮和姜，舀一勺子高汤，盖锅焖2分钟，见到略有汤汁就可起锅装盘。
做法4：鲜美冬瓜汤
准备食材如下：排骨500克，梭子蟹2只，冬瓜200克，清水1.5升，姜1块，黄酒5克，盐3克，鸡粉5克
具体做法如下：梭子蟹处理干净，然后砍成小块，用黄酒加姜丝腌制一会，起锅加入清水，倒入排骨，清水煮沸，加黄酒，排骨去腥去血沫，放入姜和排骨，加1.5升水，中火煮30分钟，放入冬瓜，梭子蟹小火煮10分钟，放入盐、鸡粉，搅拌均匀，盛出即可，撒上葱花点缀。
做法5：茄汁排骨焖冬瓜
准备食材如下：冬瓜1块，猪大排500克，番茄酱2汤匙，冰糖10克，葱1根，姜1块，蒜4瓣，八角2个，桂皮2节，料酒2汤匙，生抽11汤匙，老抽1汤匙
具体做法如下：排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净，冬瓜去皮切块，锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入1汤匙老抽、1汤匙生抽，加入15克冰糖，加入2汤匙番茄酱，盐1茶匙，炒匀，加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟，炖40分钟后下入冬瓜，再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可。
我们通过以上关于冬瓜怎么做好吃内容介绍后,相信大家会对冬瓜怎么做好吃有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
葫芦瓜怎么做好吃
葫芦瓜好吃的做法有很多，其中清炒葫芦瓜既能保持葫芦瓜的原汁原味，又能让其口感清爽。一、清炒葫芦瓜的做法 1. 准备材料：葫芦瓜1个、蒜瓣3-4个、盐适量、食用油适量。2. 处理葫芦瓜：将葫芦瓜洗净，去皮去籽，切成薄片。3. 准备蒜瓣：将蒜瓣洗净，切成蒜末。4. 炒制：热锅凉油，放入蒜末煸...
生瓜怎么炒好吃
生瓜是羊角瓜、西葫芦，下面来看看怎么炒好吃：做法一：西葫芦（生瓜）炒鸡蛋 材料：西葫芦、洋葱、鸡蛋、西红柿、盐、生抽、鸡粉 做法：1、西葫芦洗净后切成小条状，洋葱切条，西红柿去掉外皮后切成块 2、锅中烧油，油热后放入打散的鸡蛋，炒至金黄凝固后盛出待用 3、锅中再次烧油，油热后放入洋葱...
白瓜怎么做好吃
用料 白瓜 1个 小番茄 4个 生姜 4片 番葱 2片 花椒 6颗 食盐 少许 酱油 小勺 鸡精 小勺 味精 少许 食用油 中勺 清炒白瓜的做法 切片，随便切 请点击输入图片描述 切片，随便切 请点击输入图片描述 切姜，掰葱，葱一定要掰，不要切 请点击输入图片描述 放...
脆瓜怎么做才好吃?
脆瓜好吃的做法如下：1、脆瓜洗净，切去两端、去皮，去所有瓤心，切成5厘米长、1厘米见方的条。2、姜洗净切片，大葱去根洗净切段，淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。3、锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入瓜条焯水，待煮至断生捞出。4、锅加油烧至六成热，下入姜片、葱段炒出香味，倒入素汤，加入...
关于胡瓜,怎么做才能好吃?
比如维生素，可以补充身体所缺的物质成分，防止人体从内到外有衰老的现象。对了，如果家里有榨汁机，可以把胡瓜制作成黄瓜汁，每天喝上一杯，不仅能够让肠胃更好地吸收消化，还可以通便排毒，让身体变得轻盈有力。下班回家就去市场买两根黄瓜来做今晚的晚餐，大家也可以试试看哦。
角瓜怎么做好吃又简单
2、炒锅热油，放入鸡蛋炒熟，炒成大块状，盛出备用。3、炒锅再放1汤勺油，放入葱白炒出香味，倒入角瓜片翻炒。4、要大火不停翻炒，炒至角瓜微蔫，倒入鸡蛋，同时加适量盐和蚝油。5、炒匀放入葱花，即可出锅。小贴士：角瓜别名为西葫芦、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等。西...
瓠瓜怎么做好吃(瓠瓜好吃又简单的家常做法窍门)
要让瓠瓜成为一道美味可口的家常菜，其实并不复杂。首先，挑选新鲜的瓠瓜两根，洗净去皮，然后切成均匀的片状，可以尝试切出一些创意的花色，增加视觉吸引力。准备一些大蒜子、青辣椒和葱，切成细末备用。接下来，将肥肉放入热锅中煎至出油，再加入切好的瘦肉、大蒜子、葱和干辣椒，用中小火炒出香味。
角瓜怎么做好吃
角瓜做成角瓜炒肉比较好吃，角瓜炒肉做法如下：材料：角瓜、五花肉、葱、姜、蒜、西红柿、花生油、盐、酱油、料酒、味精、香油。做法步骤：1、把角瓜去皮，洗净，切成片放盆里备用；2、把猪五花肉去皮洗净切成片备用；3、葱切段，姜切末，蒜切片，西红柿切块备用；4、炒锅放花生油，等油五成热时，将...
北瓜怎么做好吃?
北瓜素炒好吃，做法如下：1.北瓜切片装盘备用。2.油热，放入切好的蒜。蒜微黄，放入菜。3.翻炒，加入适量的盐和味精。4.加水适量，稍稍漫过北瓜即可，酱油可少量加入。5.等待一两分钟左右，水多时间可能长一点。即可装盘食用。北瓜（Cucurbita pepo）是植物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣...
葫芦瓜怎么做好吃
要做好吃的葫芦瓜，可以尝试以下方法：1. 材料准备：葫芦瓜、调料（酱油、盐、胡椒粉、糖、料酒）、葱姜蒜末、食用油。2. 葫芦瓜处理：将葫芦瓜去皮切块或切片，切好后用盐搓一下，然后冲洗干净备用。3. 调味品准备：将酱油、盐、胡椒粉、糖、料酒调成调味汁备用。4. 炒制：热锅冷油，将葱姜...
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辽中县19266051647： 冬瓜的做法大全怎么做 - ？
称聪心脑： 材料 冬瓜,白糖,生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精 做法 1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方. 2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀. 3、再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色. 4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟. 5、再加蚝油、鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花即可.
辽中县19266051647： 冬瓜怎么做好吃又简单 - ？
称聪心脑： 推荐如下一、排骨冬瓜汤 做法:将切好的小排(即肉较少的)在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净,而后将水除尽,在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好,而后将冬瓜(切成2公分厚...
辽中县19266051647： 冬瓜怎么做好吃又简单 冬瓜如何烹饪好吃 - ？
称聪心脑： 做法 步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满.步骤2:超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫.步骤3:锅中底油 ,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右.步骤4:加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌.
辽中县19266051647： 冬瓜怎么做好吃 冬瓜的家常做 - ？
称聪心脑： 材料 冬瓜,香菇,青红椒 做法 1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒; 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香; 3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐; 4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖; 5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
辽中县19266051647： 冬瓜怎么做好吃? - ？
称聪心脑： 冬瓜有许多种好吃的做法,例如红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤、虾皮炒冬瓜、鲜美冬瓜汤、茄汁排骨焖冬瓜等,可根据自己的口味和时间选择.好吃的冬瓜做法(根据自己口味和时间选择): 做法1:红烧冬瓜 准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙...
辽中县19266051647： 冬瓜能怎么做着吃? - ？
称聪心脑： 1,炒来吃,切薄片炒虾仁,先炒虾仁,后放冬瓜一起炒.2,炖来吃,炖排骨,排骨要炖好了把冬瓜放下去,切一个鸡蛋的一半那么大的一块炖.3,烫火锅吃.额,你莫给我说你没做过饭,算老嘛,我给你说..1,炒来吃,冬瓜1斤多,虾仁...
辽中县19266051647： 冬瓜的吃法 - ？
称聪心脑： 冬瓜水分较多,一般我们常见的有两种,一种的白皮的大冬瓜,还有一种就是青皮的冬瓜,如果是炒着吃,尽量选用青皮的,口感脆,水分多
辽中县19266051647： 冬瓜怎么做好吃?？
称聪心脑： 做汤 冬瓜羊肉丸汤 炒着吃 冬瓜虾皮
辽中县19266051647： 冬瓜怎么做好吃啊? - ？
称聪心脑： 可以做冬瓜排骨汤材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量. 做法: 1 冬瓜去皮,洗净,切块. 2 猪排骨洗净,剁块. 3 葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品. 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油.
