烤五花肉
空气炸锅烤肉
食材：
五花肉、洋葱、金针菇、生菜、蒜、辣椒粉、烧烤料、生抽、耗油、胡椒粉
步骤：
1、五花肉切片+一勺辣椒粉+一勺烧烤料+一勺生抽+一勺耗油+少量胡椒粉，腌制30分钟
2、空气炸锅调至180度，烤8分钟后翻面，再烤8分钟。喜欢焦脆口感的可以再烤3分钟
五花肉有哪些做法?
五花肉是烹饪中常用的食材，有很多种美味的做法。以下是几种常见的做法：1.红烧五花肉：将五花肉切成块，加入热水中焯水去腥，然后用油煸炒至表面微黄，加入姜片和葱段一起爆香，加入调料和适量的水煮至汤汁浓稠，再加入一些糖色，炖煮至五花肉入味即可。2.糖醋五花肉：将五花肉切成薄片或小块，用油煎...
五花肉指的是哪五花?如何挑选上好的五花肉?
五花肉是猪腹部的肉，因为有5层，所以被称作五花肉。第1层是猪皮，第2层是肥肉，第3层是瘦肉，第4层是肥肉，第5层是瘦肉，五花肉就指的是这5层，并不是肉上有5朵花。在购买五花肉的时候，可以看一看肉的层次分不分明以及瘦肉与肥肉的比例。如果层次很少，根本没有5层，只有三层，这种五花肉的品质...
猪的五花肉部位图解
猪的五花肉部位图解如下 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不...
五花肉怎么做好吃?
五花肉是我们平时生活中常见的一个食材，也是很多人非常喜欢的一种肉类，而且五花肉做法也是非常多样化的，下面就为大家详细列举一些美味的五花肉做法。1. 红烧五花肉 红烧五花肉是非常常见的一道家常菜，做法也是非常简单。先将五花肉切成小块，用开水焯水去掉血水；再用油将五花肉煎至两边金黄，加入姜蒜和料酒...
五花肉怎么做好吃?
精五花肉600克，大枣6个，小香葱300克，姜20克，黄酒500ml，冰糖20克，白糖10克，红烧酱油100ml，盐3克。步骤步骤具体操作步骤1将姜洗净切成大片，小香葱洗净。步骤2五花肉切成 4厘米左右见方、大小均匀的小块。用线绳把每一块肉十字绑起来。步骤3将五花肉焯水后沥干水分。步骤4在砂锅的底部铺上竹篦子...
五花肉哪个部位的肉最好
五花肉要选择靠近猪后臀部位的五花肉最好,这里的五花肉,肥瘦肉厚度相当,总的厚度一般在1寸左右。注意皮薄的五花肉,说明不是老猪肉,其肉质比较细嫩,吃起来也会比较香醇。五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。注意。...
五花肉的功效与作用
五花肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，而且有很好的食用价值，下面来看看五花肉的功效与作用有哪些。改善贫血 五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。促进发育 猪肌肉...
家常炖五花肉怎么炖怎么好吃
五花肉好吃又简单的做法如下：用料：猪五花肉400g、土豆1个、豆角一小把、腌萝卜干适量、生抽适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、冰糖适量、姜适量、食用油适量。步骤：1、带皮猪五花肉切块。2、我单独又加了些猪皮，都是平时做菜剩下来的。3、冷水下锅，煮开后撇去血沫。4、捞出备用，煮肉的汤...
五花肉的10种做法
五花肉是一种肥瘦相间的猪肉,我们经常用五花肉做粉蒸肉,也经常做回锅肉,还可以做梅菜扣肉,总之做法非常多,每种做法都是非常好吃的家常菜,下面我给大家分享五花肉的10种做法,还不知道怎么做的朋友快来看看吧。 五花肉的10种做法 第1种:川味回锅肉 食材: 八成熟五花肉300g,青蒜几棵,油适量,盐适量,葱适量,姜适...
五花肉的几种做法
五花肉，亦称猪肉腩，因其独特的肥瘦相间质地，成为广受欢迎的食材。本文将介绍几种制作五花肉的流行方法。1. 红烧五花肉 将五花肉切成适口大小的块状，先在平底锅中煎至两面呈现金黄色，随后加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖和水。小火慢炖约30分钟，直至肉质熟透。此菜色泽红亮，味道醇厚。2. ...
叱干质人胎：家常烤五花肉做法:原料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花.做法:1、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油...
九龙县13966077836： 烤五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
叱干质人胎： 用料 主料五花肉适量辅料 洋葱 适量 调料 酱油 适量 葱 少许 料酒 适量 蚝油 适量 孜然 适量 姜粉 适量 辣椒粉 少许 辣椒油 少许 烤五花肉的做法 1.将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱...
九龙县13966077836： 烤五花肉的制做方法 - ？
叱干质人胎： 原料:五花肉300克,生菜半朵 配料:料酒1勺,蚝油1.5勺,酱油1勺,糖2勺,蒜蓉辣椒酱1勺 步骤:1.五花肉切薄片,放料酒、蚝油、酱油腌15分钟;生菜洗净备用.2.平底锅烧热,放油,小火将五花肉一面煎黄后翻过来再煎另一面,使之也成金黄色.待五花肉熟透后取出装盘.3.锅里再放入1勺蒜蓉辣椒酱和半勺蚝油、1勺糖烧开,然后放入五花肉片,收汁入味即可.吃食用生菜叶包裹着五花肉片,既解油腻也均衡营养.
九龙县13966077836： 烤五花的做法 - ？
叱干质人胎： 原料:五花肉约350g 调料:烤肉料 料酒 生抽 盐 糖 蚝油 花椒 葱姜 黄豆酱 适量 配菜:黄瓜 生菜 蒜薹 做法: 1 五花肉洗净 ,不切. 2 五花肉放碗内加 料酒 生抽 盐 糖 蚝油 揉搓一会,注意带上一次性手套. 3 加葱姜花椒继续揉搓入味,放至少一小时. 4 烤箱上火200度预热,烤盘放锡箔纸,放上腌好的五花肉,剔去葱姜花椒. 5 烤5分钟后,取出翻到另一面继续烤5分钟后. 6 取出撒上烤肉料继续烤约8分钟. 7 取出再另一面刷一层黄豆酱,继续烤. 8 取出翻至另面加点葱丝,恰好是有烤肉料的那面.有小香葱是最好的了,没买到,大葱叶替代,多少俗了点.烤几分钟取出,注意观察.
九龙县13966077836： 怎么烤五花肉 - ？
叱干质人胎： 1、把整块的五花肉放锅里煮一下,去血沫后捞出,并用厨房纸巾弄干水分 2、将肉切片,大概刀背厚吧,如果薄了烤起来不好吃而且肉容易烂 3、把肉用适量的雪碧腌一下,然后沥干水分,这样肉拷出来很有韩国风味哦!特别需要注意的是肉不要煮太久哦! 不是抄的,是我自己做出来的经验,请采纳~嘿嘿!
九龙县13966077836： 韩国料理—烤五花肉怎样做? - ？
叱干质人胎： 烤五花肉 原料:五花肉、韩国烤肉酱 1.买一斤五花肉切成薄片.最好是带皮的五花肉. 2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟. 3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可. 二,韩式烤五花肉 工具:小天然气炉,不沾烤盘 佐料:盐,胡...
九龙县13966077836： 烤五花肉怎么做? - ？
叱干质人胎： 菜系及功效:韩国料理 工艺:烤 烤五花肉/韩式烤五花肉的制作材料: 主料:五花肉 调料:韩国辣椒酱2大匙,料理米酒1大匙(台湾米酒,是福建出的,香气很浓,用它腌肉比普通的料酒效果要好.),葱姜蒜末各1大匙,糖1大匙,芝麻酱1/2...
九龙县13966077836： 烤五花肉串怎么做如何做好吃 - ？
叱干质人胎： 1、将五花肉洗净,切成小方块备用; 2、将五花肉放入一个大一点的碗中,加入准备好的烤肉料,用手搅拌均匀; 3、将五花肉上覆盖一层保鲜膜放入冰箱中,腌制1、2个小时入味; 4、将腌制好的五花肉取出,在上面撒上一些淀粉备用; 5、将彩椒洗净后切成块状,取干净的竹签在锅中煮一下,晾干备用; 6、在竹签上串上五花肉块和彩椒,穿插来串更加美观; 7、在烤盘底下垫上锡纸,把做好的肉串放好,上面再盖锡纸,空气锅205度,20分钟即可食用.
九龙县13966077836： 在家怎么做好吃的烤五花肉? - ？
叱干质人胎： 这个问题你可真是找对人了,爱吃韩国料理的我就经常在家烤五花肉,味道还很不错呢.做法很简 单:把一块黄油在平底锅上用烧热化开,将超市里买的大片五花肉放进锅里,小火烤一会儿,同时均匀地浇上韩式烤肉调味酱,美味的烤五花肉很快就可以出锅啦.配上豆酱、泡菜、蒜片、辣椒圈,包在生菜叶里吃,很地道的感觉哦. 还可以提前先将五花肉用调味酱腌过,然后再烤也可以.还可烤些洋葱、蘑菇,味道会更香.装盘时可以先铺一张生菜叶,既好看又方便清洗盘子.
九龙县13966077836： 烤箱烤五花肉的做法,烤箱烤五花肉怎么做好吃,烤箱烤五花 - ？
叱干质人胎： 家庭当中的烤箱做烤肉的食谱有几种,先介绍一种嵌入式烤箱烤五花肉的做法, 具体如下: 烤脆皮南乳五花肉 五花肉800g、盐(抹面)适量、南乳2块、 五香粉适量、红糖适量、盐适量、白醋适量 做法 1. 肉皮上扎洞,撒盐抹匀,让盐渗...
