生柿子怎么变熟?要硬的,又脆又甜的那种

作者&投稿:称维 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何能将硬柿子变的又脆又甜?~

让柿子又脆又甜又不涩的小窍门!

柿子大量上市,教你催熟柿子最快方法,又脆又甜做法超简单

生柿子可以通过热捂法将其捂熟。

将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好,不过很简单。

找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了。

要吃硬柿子,最简单最实际的就是把青柿子摘下来放在泥巴里面越烂越好,一定要有水的地方埋在里面,当然最好的是稻田里,24小后就可以了,一点瑟味都没有。

扩展资料:

柿子的忌口:

1、柿子不能和海鲜一起吃。

螃蟹与柿子都属寒性,因此不要“寒上加寒”。事实上,螃蟹、鱼、虾含高蛋白,在鞣酸的作用下,容易沉淀、凝固成块,形成“胃柿石”。也会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。原因也是水果中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质引起消化不良。

2、柿子不要在空腹时吃,宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。

参考资料来源:人民网-冬天吃柿子有什么禁忌?



怎么让柿子快速成熟,5种方法让硬柿子快速变软



柿子可将苹果、梨等水果混合存放在一起保存,水果的果皮会释放乙烯等物质可催熟柿子,平时也可以向没有成熟的柿子喷洒酒精、白酒等物质再将其保存催熟,也可以用保鲜膜等将柿子包裹起,放在阴凉干燥处半个月闷熟即可。

1、混合水果

柿子在生活中十分的常见,而成熟的柿子比没有成熟的柿子口感好很多,那么柿子怎么催熟比较好呢,可将柿子和苹果、梨等水果混合存放在一起,这些水果的果皮会释放乙烯等物质,可有效的催熟柿子。

2、酒精催熟

其实平时可以将没有成熟的柿子上,喷洒酒精、白酒、啤酒等物质,然后将其放入保鲜膜里,等待一周后没有成熟的柿子都会成熟,而且当中还会带有一股独特的口感,使其果肉口感更鲜美。

3、干燥闷熟

柿子如果没有成熟,食用时口感中带也一丝色泽,除了利用水果、酒精等催熟柿子之外,也可以将柿子放入不透气的塑料袋里,然后将其密封起来,放在阴凉干燥处等待半个月左右,尽量避免阳光直射,这样没有成熟的柿子都会成熟了。

4、温水浸泡

如果想快速使其柿子成熟,那么可首先将没有成熟的柿子清洗干净,然后再将其浸泡在40℃的温水中,并需要将容器用保鲜膜等物品密封起来,大概等待两天时间就会催熟了,这样催熟的柿子果肉较脆硬。

硬柿子怎么弄又甜又脆,教你一招,百分百成功零失误催熟柿子



和几个成熟了的水果放在一个封闭的袋子里,成熟的水果会释放出乙烯,是一种催熟剂,它能促进柿子成熟,大概放个4,5 天就差不多了,不过经催熟的柿子的味道就没有在枝头上成熟的柿子那样甜美了还有,把几个木瓜和生柿子入在一起也会起到催熟的作用。


柿子怎么催熟成硬柿子
但是味道保留的很好,第二种方法只是听说,我家没用过。如果想尽早吃进肚了,你也可试试。希望能够帮到你,祝你早日吃到美味的柿子!o(∩_∩)o 以上做出来的可能是软的,硬的甜的柿子我也吃过,但是那个是要在树上操作的,首先要嫁接柿子树,这样柿子不用催熟就可以吃到脆脆的柿子!

怎样把柿子催熟,熟了以后要是硬的
柿子脱涩四法 1、石灰水浸泡法。用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除。2、喷洒法。将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除。3、混装法。将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除。4、温水浸泡法。把新涩柿子浸泡在50℃左右...

硬柿子怎么催熟最快
3、牙签催熟法 买回来的硬柿子不要着急吃,在柿子上扎几根牙签,放置3天左右柿子就可以熟了,这是因为柿子破皮后,加速氧化和释放本身的乙烯物质,这样就达到了催熟的效果。4、五谷催熟法 这种方法记得小时候奶奶经常用,就是把柿子放入大米或者小麦等之中,大米和小麦都是成熟食材,会释放乙烯,而且...

硬柿子怎么催熟
方法如下: 1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让柿子更快的变软变熟。2、密封催熟:将买回来的硬柿子,放进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有...

柿子怎么催熟是硬的 柿子如何催熟是硬的
1、用50℃——60℃的水泡,一天换2——3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。2、用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便。3、在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著。4、柿子营养:柿子能...

柿子用什么方法能快速催熟?
说到柿子,许多人应该喜欢。现在是柿子上市的季节。所有买的柿子都很硬,我不知道怎么吃它们。坚硬的柿子如何变得柔软可口?今天,教你几种方法,这些方法不仅能让柿子变软,还能变甜。让我们看看它们是什么方法。第一,白酒浸泡保存法 在这种方法中,我们首先准备一个容器,然后我们再找出一瓶白酒,打开...

如何让柿子快速变熟
等柿子变软取出来使用时,需要清洗表面的白酒,然后再扒皮食用。4、石灰水催熟:按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌,在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。一周后,取出青柿子放入清水里,用清洁球擦去青柿子上的石灰浆,然后将青柿子置于篮子上脱水晾干,一天后即可食用。

一般柿子摘下来,怎么放才熟得快。
柿子是常见的一种水果,具有丰富的营养价值,柿子成熟期较集中,时间段,如果在完全成熟时采摘,不宜存放和运输,因此,一般都是还没熟的时候就摘下运送或者储存,需要的时候通过催熟食用。常见的催熟方法有以下几种:1、水果催熟 这也是我们最常用的一种方法,将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在...

柿子怎么熟
可以把柿子与苹果、香蕉、芒果、梨子、等等放进同一个抽屉里(或者是同一个桶里,盆里也是一样的)。放在桶里和盆里的话,要把桶上面或者盆上面用厚布盖好,这样会增加其密封的程度。由于水果互感,在自身成熟的同时也会催熟柿子。四:盐水泡制法。这种方法虽然不能把柿子泡软,但可以把柿子泡熟,...

生柿子怎么催熟
5、药物催熟法 将稀释的乙烯均匀的喷撒在生柿子表面,密封保存,两三天以后柿子就可以完全成熟,这样催熟的柿子效果好,口感好,这种方法比较适用于量大的生柿子。柿子保存方法 1、最简单的地方法就是柿子放到通风、阴凉的地方,一般的硬的柿子放在自然通风的地方可以放2—5个月,变软后就要马上吃完。...

零陵区19492365631: 柿子怎样催熟是硬的 -
钟离陶欧特: 一,买一小平二锅头,把酒倒碗里,柿子在碗里沾,保证全部沾湿,尤其是柿子蒂把,蒂把朝下放进不漏气的塑料袋柿子,扎紧,1星期之后就好了.没有塑料袋子,用泡菜坛子也可以. 二,是把柿子放在苹果里,放一段时间就可以吃了. 三,是把柿子用热水煮,出锅一会就可以吃了.我家通常是用第一种方法,虽然要等一段时间,但是味道保留的很好,第二种方法只是听说,我家没用过.如果想尽早吃进肚了,你也可试试. 希望能够帮到你,祝你早日吃到美味的柿子!o(∩_∩)o 以上做出来的可能是软的,硬的甜的柿子我也吃过,但是那个是要在树上操作的,首先要嫁接柿子树,这样柿子不用催熟就可以吃到脆脆的柿子!

零陵区19492365631: 怎样把柿子催熟,熟了以后要是硬的 -
钟离陶欧特: 办法1:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜.办法2:用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便.办法3:在柿子皮上抹点白酒,然...

零陵区19492365631: 柿子怎么催熟成硬的 -
钟离陶欧特: 脆柿子的做法 方法一:把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口.一般一昼夜即可脱涩. 做法二:取一个容器,盆或者桶都行,只要能装柿子就行,把30-...

零陵区19492365631: 生柿子怎样才可以做得又脆又甜? -
钟离陶欧特: 可以做柿子饼,具体做法如下,首先准备材料:面粉:适量、柿子2个、植物油:适量、糖:适量. 1、新鲜柿子用清水清洗干净,然后去皮备用.2、把洗好的柿子放入搅拌机,然后启动程序打成柿子泥. 3、柿子泥打好后倒入干净无水的容器,加面粉、糖搅拌成面糊. 4、起锅倒入少许植物油烧热,然后舀入面糊,煎至两面金黄. 5、准备一个干净无水的容器,把煎好的柿子饼盛出即可食用.

零陵区19492365631: 生柿子怎么变熟?要硬的,又脆又甜的那种 -
钟离陶欧特: 和几个成熟了的水果放在一个封闭的袋子里,成熟的水果会释放出乙烯,是一种催熟剂,它能促进柿子成熟,大概放个4,5 天就差不多了,不过经催熟的柿子的味道就没有在枝头上成熟的柿子那样甜美了还有,把几个木瓜和生柿子入在一起也会起到催熟的作用.

零陵区19492365631: 生柿子如何快点变熟,而且要硬的! -
钟离陶欧特: 吧柿子放百酒里 沾下 然后放进塑料袋 唔3到4天 就可以吃了

零陵区19492365631: 如何让柿孑变脆甜 -
钟离陶欧特: 1.挑些大小一样的柿子,不要破损,软的柿子,做脆柿子只能硬的哦!一些枝剪掉不要,蒂一定要保留哦! 2.拿一吃饭的碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒哦,这样味道会很清香滴! 3.柿子放入白酒碗中帮它洗个澡! 全身裹上香香的白酒后,装入 塑料袋中,然后扎紧袋口(要密不透风哦! ) 4.大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来啦,又脆又甜的脆柿子就做好啦!洗净削皮就可以吃啦!

零陵区19492365631: 揭秘怎样让柿子变甜变熟的方法 七种方法 -
钟离陶欧特: 柿子就脆而甜了在70-80度的水里煮一下,大约5分钟.也可以放酒中过一下.,然后用塑料袋包起来放几天就可以吃了,然后放热水中大约十个小时左右.

零陵区19492365631: 新鲜柿子怎样处理才好吃.达到又脆又甜. -
钟离陶欧特: 如果还是硬的柿子,那就用盐水泡三天就可以达到你想要的效果了

零陵区19492365631: 怎么把生柿子变甜(但还有硬的) -
钟离陶欧特: 可以放进热水中,保证水要一直热,但不能烧开,一个下午,柿子就又脆又甜了

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网