吃饭时,只吃菜不吃米饭,对身体没有坏处把?
如果每天只吃菜不吃米饭,一个月后会发生什么事情?
一会导致大脑退化,主食吃的少碳水化合物摄入的少,远远不够满足于人体所需
有坏处的:
1、皮肤变差,原来细腻光洁的肤质不复存在,变得质粗、松弛而黯淡。
2、梳头的时候发现,头发脱落越来越多,原来柔顺美丽的头发变得干枯或油腻。
3、这是因为碳水化合物过低会发生“酮症”,呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,甚至患上浮肿病。
4、还有很多女性发现,在不吃主食之后,她们的记忆力明显下降,大脑思维能力也打了折扣,还有一些人发现开始失眠。家人的朋友发现她们脾气古怪,情绪烦躁,难以沟通,其实这也是不吃主食减肥法的一大副作用。
扩展资料:
主食:
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。
主食摄入不足的后果:
致胖的“元凶”是总热量而不单纯是主食,长期缺乏主食会导致肌肉无力甚至失忆。“
低碳水化合物减肥法”这种方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。
缺乏碳水化合物肌肉疲乏又无力。运动与膳食营养补给中,除了适量的蛋白质、脂肪和水之外,最重要就是碳水化合物的补充。
长期缺乏主食可能造成失忆。不食用意大利面、面包、比萨饼、马铃薯等高能量食品达一周的女性,出现记忆与认知能力受损。负责这项研究的心理系教授泰勒指出,这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量,但脑细胞无法贮存葡萄糖,需要透过血液持续供应,碳水化合物食品摄取不足,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,因此,对学习、记忆及思考力造成伤害。
参考资料:主食-百度百科
不吃主食的危害:
一、吃主食和发胖之间,没有什么必然联系
1、少吃主食,也未必会让人变瘦。只吃肉的确会瘦的。前提是根本不吃任何含碳水化合物的东西,这包括传统主食和面包各种甜食蛋糕点心,包括膨化食品和水果干,包括土豆和红薯,包括各种水果......甚至牛奶都不能多喝,因为其中含有乳糖。这样会很快地减重,但问题是,一旦恢复正常饮食,马上就会飞快反弹。
2、除非像明星那样下定决心一辈子过这种悲惨的生活,否则还是不要反复折腾自己。专家早就警告了,体重上上下下地反复,会严重促进衰老,损害体质,比一直胖着还要糟糕。且只吃肉对身体危害非常大。
3、人的胃肠总是要用一些食物来填充的。如果膳食中不吃或少吃碳水化合物过,不是肉蛋类,就是蔬果类。
二、很多女性不吃主食,只吃蔬菜和水果,一段时间之后,会发现:
1、皮肤都变差了,原来细腻光洁的肤质不复存在,变得质粗、松弛而黯淡。
2、梳头的时候发现,头发脱落越来越多,原来柔顺美丽的头发变得干枯或油腻。
3、这是因为碳水化合物过低会发生“酮症”,呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,甚至患上浮肿病。
4、还有很多女性发现,在不吃主食之后,她们的记忆力明显下降,大脑思维能力也打了折扣,还有一些人发现开始失眠。家人的朋友发现她们脾气古怪,情绪烦躁,难以沟通,其实这也是不吃主食减肥法的一大副作用。
三、如果吃进去全是肉蛋类,结果是这样的:
1、肉和主食不一样,肉在肠胃进行消化时需要大量的消化液,如果长期食用大量的肉会对身体带来一定的危害。
2、以鱼肉蛋类替代主食来充饥,势必是高蛋白高脂肪膳食,而这样的膳食容易引发电解质紊乱、低血压、疲乏、心律失常、酮症、高尿酸血症、痛风、骨质疏松等问题。
3、同时,长期高脂肪低碳水化合物膳食将会抑制胰岛素分泌,降低胰岛素敏感性,最终促进糖尿病的发生。
扩展资料
主食重要性:
1、谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
2、主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
参考资料:百度百科--主食
一些女性为了保持身材,只吃菜,不吃饭。谁说吃白米饭就会发福呢!其实,白米饭与肥胖不是是划上等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。关于吃米饭有以下几个必知学问,您知道吗?
白米饭里的营养学问
充份利用白米饭的好处就不一定会发福!其实,只要充份利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。
而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。身体所需的三大营养素有:
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。
而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。
二、蛋白质的功效
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。
蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,容易造成身体多余的负担。
节食者注意事项
千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。
不吃米饭可能会得糖尿病
如果这样整天不吃或少吃米饭,体内长期缺乏碳水化合物,糖尿病有可能“找上门”。
北京同仁医院内分泌科主任医师杨金奎告诉记者,长期不吃或少吃米饭,身体的热量不够,就要多吃高脂肪、高蛋白的食品。脂肪积累多导致的肥胖,血脂升高,是糖尿病等“代谢综合征”的启动因素,同时加重了胰岛的负担,给糖尿病的发作提供了可乘之机。特别是对于肥胖、有糖尿病家族史的人来说,更是不能麻痹大意。
还有一些人“不吃米饭改吃点心”,杨医生也认为不妥,因为很多印度抛饼、萝卜糕等油炸点心是高脂肪类食物,能引起体内含糖量的迅速升高。
因此,每天进食米饭等谷类要注意一定的量,食物中含的碳水化合物根据个人的不同体质,占总热量的50%~60%即可,如果一顿米饭吃多了,杨医生建议,吃完饭半个小时后抓紧运动,把多余的糖分消耗掉,不失为一个“急救方案”。
给婴幼儿做米饭也有学问
父母在孩子饮食问题上存在不少误区,在制作主食时,为避免以上成分的流失,必须注意以下四个方面:
1、粗细粮搭配
在谷类碾磨加工成精米、精白面时,维生素B1会随着外皮白白丢失。
虽然精米、面吃起来细腻可口,但长期吃会影响健康,所以要粗粮细粮搭配着吃。
2、不要过度淘米
淘米的目的是为了去除米粒中的杂质,有些人喜欢反复搓洗,但搓洗不仅除不掉米粒中的杂质,还会使米粒外层的营养素丢失更多。随着淘米次数的增多、浸泡时间的延长和水温的增高,各种营养素的损失也随之增加,所以淘米时最好是用手把米粒中的杂质拣去,不要长时间浸泡,不要用热水淘,不要反复搓洗,不要淘米次数过多。
3、不要吃捞饭
做米饭时应采用蒸、煮的方法,但有些人喜欢做捞饭,即将大米煮到半熟,然后捞出再蒸,将剩下的米汤扔掉,这样会使得溶于米汤中的B族维生素大量损失,可达40%以上。采用蒸、烤、烙等方法制作面食时,各种营养素损失很少,煮面条时,部分营养素溶于汤中,若面条与汤同时食用,可减少营养素的丢失。
4、烹煮时不要加碱
维生素B1在碱性环境中极易被破坏,在煮稀饭或发面时加碱,都可使维生素B1被大量破坏,所以发面时最好用酵母而不要用小苏打。
没有是没有;; 只是不顶饥
恩,不过还是少吃点饭比较好的。。
只吃菜(包括肉)不吃米饭和面(包括面线)和粉算不算吃饭
算的。因为人们统称的“吃饭”包括了一切能饱腹的固体和液体食物,只是没有包括水和饮料。
不吃米饭只吃菜能瘦吗
现在,许多追求减肥的人都知道,要想减肥,饮食控制是关键。因此,许多减肥者倾向于只吃菜,几乎不吃主食。对于这种饮食习惯,营养专家提出了自己的看法。一、只吃菜不吃米饭能瘦吗?答案并不确定。如果摄入的蔬菜热量过高,同样可能导致体重增加。减肥并非完全禁止摄入主食,而是可以通过替代粗粮(如玉米、...
不吃饭,只吃菜,能减肥吗??
2. 然而,是否仅吃菜就能达到减肥的效果,这一点还有待商榷。谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物。如果你担心米饭的热量过高,可以选择用其他谷物来替代米饭,或者将大米与粗粮混合,制成粗粮饭。3. 这样的搭配既能避免因热量过高导致的肥胖问题,又能补充人体所需的营养。根据营养建议,每天摄入250至...
吃饭时只吃菜不吃馒头,米可以瘦吗
这样是不能减肥的,要合理饮食。早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,一日三餐不要加餐。更不能吃油炸食品,多吃水果。再做一些适当的运动,贵在坚持哦!
每天只吃菜不吃米饭,一个月后会有什么样的后果?
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吃饭不吃米,只吃菜人会不会瘦?
谷物是健康饮食不可缺的一种食物,建议每天饮食保证一定量的谷物。有些菜肴也含有很多丰富的碳水化合物 热能也不能忽视,有些菜烹饪过程中使用较多的油脂,大量进食这类菜肴容易导致含热能很高的脂肪摄入过多,综合考虑,若只吃菜肴的晚餐摄入热能总量过高的话,那么不仅达不到减肥的目的,反而可能引发一些...
只吃菜不吃饭能减肥吗?不吃主食可以减肥吗?
生活中很多人在减肥的时候一般都采用饮食调节的方式,在吃饭的时候只吃菜和水果,不吃主食。很多人认为主食的热量太高,吃主食容易发胖,于是就放弃吃主食来达到减肥的效果。那只吃菜能减肥吗?只吃菜不吃饭有什么副作用吗?1、只吃菜不吃饭能减肥吗结论:只吃水煮蔬菜不吃饭能减肥,否则不减肥反而长胖。
不吃饭,只吃菜,能减肥吗??
很多人认为主食的热量高,减肥时候不吃主食就吃菜,确实,不吃米饭能够减少一餐中碳水化合物的摄入,能够避免热量摄入过多。但至于只吃菜能不能减肥,我们还不能以此下定论。谷物是健康饮食中不可或缺的一类食物。如果你担心米饭的热量过高,会让你发胖,那你可以用其他的谷物来取代米饭,或者用大米搭配...
只吃菜不吃饭会胖吗?
2. 然而,是否仅吃菜就能达到减肥的效果,这一点尚不能确定。谷物是健康饮食中必不可少的一部分。如果你担心米饭的热量可能导致体重增加,你可以用其他谷物来替代米饭,或者将大米与粗粮混合,制作杂粮饭。3. 这样的搭配既能避免因热量过高而导致的肥胖问题,也能补充人体所需的营养。根据推荐,每天摄入...
每天中午只吃菜,不吃饭,能减肥吗?
2. 然而,是否仅吃菜就能达到减肥的效果,我们不能简单地给出肯定或否定的答案。谷物是健康饮食中不可或缺的一部分。如果你担心米饭的热量过高,可以选择用其他谷物替代,或者将大米与粗粮混合,做成粗粮饭。3. 粗粮饭既能避免因热量过高导致的肥胖问题,又能补充人体所需的营养。建议每天摄入250至400克...
越梦舒康: 人的身体需要很多东西、米饭可以用别的主食所代替、建议不要放弃主食、特别是中午的那一餐、人体需要的碳水化合物大多是主食提供、怕胖可以少吃、但是不要放弃
昆山市13179003323: 人如果只吃蔬菜,不吃米饭,会怎么样? - ?
越梦舒康: 大米有丰富的碳水化合物,蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养. 蔬菜中碳水化合物少,但是土豆啥的例外.就单吃青菜来说,可能补充的能量不够,造成四肢发冷、面色苍白、出冷汗、头晕、心慌、恶心.
昆山市13179003323: 每天每顿饭只吃蔬菜不吃主食对身体有影响吗 - ?
越梦舒康: 一、对身体是有影响的,首先,身体的营养指数会直线下降,水果和蔬菜虽然有很多维生素和糖分,但是人身体每天所需的大量淀粉,钙质,蛋白质才是最重要的.不吃主食可能会导致营养不良,免疫力低弱,疾病可能趁弱而入,必要的植物性...
昆山市13179003323: 我吃饭只吃菜不吃主食,对健康会不会有影响?因为米饭很难吃,没有味道 - ?
越梦舒康: 肯定会有!不吃主食会感觉身上力气不够,有气无力的.人身上的主要的热量来自于主食,尤其到了冬天,不吃主食,会比别人更感觉寒冷的.少吃点主食吧,没味道的话,可以加一点菜汤,我比较喜欢把西红柿鸡蛋放到米饭里,拌着吃.韩国人不就是米饭拌菜吃吗?
昆山市13179003323: 不吃米饭只吃菜能瘦吗? - 久久问医?
越梦舒康: 你好!从你的情况来看,如果你害怕变胖的话,建议你可以适当的少吃点米饭,但是不能不吃米饭.米饭中有大量的碳水化合物,能给身体提供能量,如果不吃米饭的话,容易造成营养不良,影响身体健康.建议你一定要科学减肥,不能盲目节食.除了可以控制饮食来减肥,建议你平时也要适当的活动身体,促进脂肪消耗.