怎么做粽子
怎么做粽子？
教大家包粽子（超详细做法），自己做的更有成就感哦
教你粽子最简单最好吃的做法
教大家包粽子（超详细做法），自己做的更有成就感哦
1、准备好糯米（水浸泡几个小时）、粽子叶（洗净）、花生（水浸泡几个小时）、黄豆（水浸泡几小时）、肉（生、熟均可）、
2、将粽子叶摊开，将糯米、花生、黄豆、肉等放上面，包好（要有技术的）
3、然后将一个一个包好的粽子放在锅里蒸熟。
需要的原料有 糯米 粽叶 捆粽子的绳子 然后你可以根据你自己的喜欢包些 枣子 葡萄干之类的东西
1.所有材料洗净后用水泡一下午。
2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。
3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
4.包好后用绳捆起来。
5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。
粽子的做法和配料是什么?
红枣粽的做法：准备用料：糯米500g、红枣150g、白糖适量、橄榄油适量。1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀剪掉粽叶的根。见下图：2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。见下图：3、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。见...
端午节粽子攻略,这么包超好吃
食材:粽叶、糯米、红枣、白糖、油 做法: 1、红枣洗净,在水中泡15分钟; 2、米淘洗3至4遍,然后在水中浸泡1小时,滤干水分。加入食用油10克,白糖20克,搅拌均匀 ; 3、将干粽叶清洗后放入冷水煮开,之后再擦洗干净;4、捆好粽子,放入大锅,加足够量的水,大火烧开小火煮2-5小时; 咸蛋黄培根粽子 食材:粽叶、糯米...
端午节应该怎么在家自制粽子,有哪些懒人做法?
第一步，将提前准备的糯米浸泡四小时以上 。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟 ，这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性 ，在包粽子的过程中就不容易开裂。第二部，将处理好的粽叶卷成圆锥形 ，铺上泡好的糯米 ，放上准备好的配料 ，例如红枣，蜜枣，可根据自己的口味进行调整 。在铺满糯米盖...
如何包粽子?
5、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。6、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚...
粽子要怎么做呢?
第一步：准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。）第二步：把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。（如果是干粽叶，要提前一晚将粽叶泡软。）第三步：糯米清洗干净浸泡五、六个小时。第四步：猪肉去皮，切成2-3...
端午节手工粽子怎么做
粽子的手工制作方法如下：工具\/原料：手工材料、工具、卡纸、胶和剪刀。1、需要准备的手工材料和工具，卡纸、胶和剪刀。2、把正方形卡纸剪去宽度的约三分之一，成下图所示长方形。3、在长边的一个边缘往里折一个小边，见下图。4、对边也向里折一个小边，如下图所示。5、在下图所示边缘涂一条胶...
粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?
粽子可以蒸熟，一般情况下开锅后再蒸40分钟就可以，以红糖糯米粽子为例，做法步骤如下：红糖糯米粽子 食材准备：糯米，红豆1、一斤的糯米，放上足够的水泡一夜，然后清洗干净 2、这是150克的红豆，也同样的用足够的水泡一夜，然后清洗干净3、粽叶我提前用凉水泡了5个小时，准备一个大一点的容器，在底下...
粽子是怎么做的
1、准备用料。大米、绿豆、花生、糯米、薏米、红枣。2、把食材淘洗干净，放小奶锅里，加入超过食材两厘米的水。3、加热食材，水开关火，焖十分钟。4、食材把水都吸收了，加入适量白糖。5、粽叶煮七八分钟，用刷子刷干净备用。6、包的一个粽子放一个红枣，然后放入锅里面，加水，水要完全淹没粽子，...
粽子怎么做?
3.一张2厘米宽的小枝叶分开成了两半，把枝叶尖对接。4.像打绳结一样打个死结，拉紧成了一根两尺多长的棕叶绳。5.把所有的棕叶绳摊开，放在阳光底下晒3、4个小时，就缩成了柔软的棕绳，可以伸缩自如地绑棕子了。6.（包粽子）：以豆沙甜馅为例，为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的...
粽子怎么做好吃 粽子好吃的做法
1、把大米，薏米，绿豆，花生，糯米放盆里，淘洗干净，加水，刚刚淹没食材就可以，加白糖适量，冰糖两块。多种食材，比单一的糯米要好吃哦。2、把浸泡的食材煮一下，水开就关火，接着浸泡，直到食材把水吸收完。这样做，可以节省浸泡的时间，而且煮出的粽子更加软糯。3、粽子叶煮十分钟，捞出来放...
孛亚聚苯： 推荐一个简单的做法1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净.2、将粽叶尖用剪刀剪掉.3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米.4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了.
龙潭区18938828714： 粽子具体怎么做？
孛亚聚苯： 1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分. 2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. 3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐...
龙潭区18938828714： 粽子的做法有哪些 - ？
孛亚聚苯： 肉棕做法 1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分. 2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. 3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来...
龙潭区18938828714： 粽子的制作方法? - ？
孛亚聚苯： 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
龙潭区18938828714： 怎样做粽子??? - ？
孛亚聚苯： 入门级基本做法 材料:1,买糯米,一包粽叶,一把线(超市里有粽线卖,剪好的,长度刚好),去壳的绿豆(400克),一袋速冻的栗子.2,回家后把米(1.5kg),绿豆和粽叶分开泡.将粽叶全部浸在冷水里.3,米和绿豆浸了一天,沥干....
龙潭区18938828714： 粽子怎么做?？
孛亚聚苯： 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 依个人爱好还可以做肉粽等. 苇叶/粽叶若干(超市、菜市都有卖) 方法如下 1、将苇叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用. 2、将糯米淘洗干净,沥水,备用. 3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水. 4、取3张苇叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧. 5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,就可以吃了. 做好后可放入冰箱,随食随取,加热以下就可以吃.
龙潭区18938828714： 粽子具体怎么做 - ？
孛亚聚苯： 材料 干粽叶 3张,粗粽绳 2条,糯米 100g,干香菇 2朵,干莲子 4粒,干海米5g,干贝 5g,绿小豆 20g,栗子仁 1粒,咸蛋黄 1枚,芋头 20g,鸡油20ml,猪肥肉 10g,胡椒粉 1/2茶匙(3g),五香粉 1/2茶匙(3g),葱油 2茶匙(10ml),盐 ...
龙潭区18938828714： 粽子具体怎么做？
孛亚聚苯：先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,...
龙潭区18938828714： 粽子具体怎么做？
孛亚聚苯： 肉粽子陷做法: 1.鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色. 2.肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可. 3.将洋葱去皮,洗净,切碎,卤蛋切...
龙潭区18938828714： 谁知道粽子怎么做？
孛亚聚苯： 试试吧? @..@,这是不同感觉的两种口味---- <腊肉粽子> 用料: 1、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量. 2、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替). 做法: 1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作...
