最简单的稀面饼怎么做

作者&投稿:栋于 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 最简单的稀面饼制作方法如下:

材料:面粉250克,水适量,盐适量。

步骤:

1. 在一个大碗中放入面粉,中间挖一个小坑,加入适量的盐。

2. 慢慢地加入水,一边加水一边用筷子搅拌,直到面粉和水完全混合,形成稀面糊。面糊的稠度应该像浓稠的酸奶一样。

3. 热锅,刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子,让面糊均匀地摊在锅底。

4. 中小火煎制,当面糊开始凝固时,翻面继续煎熟即可。

请注意:

1. 水的量要适中,过多会导致面糊过稀,过少则会使面糊过稠,影响口感和成型。

2. 煎饼时火候要掌握好,避免煎焦或煎不熟。

3. 可以根据个人口味在面糊中加入葱花、鸡蛋等食材,增加口感和营养。

这种稀面饼制作简单快捷,适合作为早餐或小吃。由于没有加入发酵剂,口感较为柔软,老人和孩子也能轻松享用。


稀面薄饼的做法
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稀面饼的做法大全
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不放白面的小米面饼怎么做
1. 准备原料:首先,准备好适量的小米面。小米面可以在超市或者杂粮店轻松购得。同时,需要准备水、盐和油。2. 和面:将小米面倒入一个大碗中,加入适量的盐,然后缓缓加入水,边加边搅拌,直到面粉完全湿润,形成粘稠的面糊。面糊的稠度应当适中,既不能太稠也不能太稀。3. 醒面:将和好的面糊盖上...

不用揉面,手不沾面有什么办法发面饼才能好吃?
②倒入清水去和面,边倒水边搅拌,直到和成一个松软的状态,像图中这种状态就可以了,比较稀没有办法下手去揉,这样水分会更多,烙出来的饼更柔软。③盖上一个盖子,让面团醒发两个小时,醒发好了之后面团会明显变大,里面还有很多小蜂窝,一定要随时观察一下,不要让面团醒过了,否则很容易有酸味。...

面糊饼怎么做又软又好吃家常做法
1、鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。2、锅中倒入油,油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火,然后切成鸡蛋丁备用。3、在切碎的韭菜碗中加入炒好的虾皮、鸡蛋丁、橄榄油、盐、十三香、牛肉粉拌匀即可。4、在平底...

纯小米面饼的做法大全
简单 难度 小米面发面饼的做法步骤 小米面发面饼的做法步骤:1 1准备好食材。小米面发面饼的做法步骤:2 2小米面和面粉、酵母、白糖拌匀,磕入鸡蛋拌匀。小米面发面饼的做法步骤:3 3加水用筷子搅成缓慢滴落的面糊。小米面发面饼的做法步骤:4 4封上保鲜膜,冰箱冷藏慢发酵一夜。小米面发面饼...

松软小米面饼的做法
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普通发面饼的做法
5.准备电饼铛,如果你家没有电饼铛,用平底锅也可以,但是里面不要刷油,加热后放入做好的饼坯,做好的饼坯也不用二次饧发,把最先做好的几个放锅里就可以。6.烙这个发面饼火不能太急了,用小火慢烙就可以,因为不放油,火太极容易糊,而且还会伤锅,烙的时候饼面会随着温度升高慢慢鼓起,...

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汉丽诺正: 这个是在家的时候,早上或者下午会吃的.每次看奶奶妈妈做的时候,都非常有味道.每次吃的时候可以吃好多,小时候的愿望是可以吃好多好多家里的食物.用料 面粉 按个人吃多少的分量,一碗半的分量. 虾皮,葱,韭菜,之类的佐料 按个人喜好添加 盐 适量 鸡蛋 一个或两个 面粉糊饼的做法 面粉与温水混合,再加入鸡蛋,水可以多一些.用筷子搅匀.搅拌到成为粘稠的糊状就可以了,在这期间可以加入自己喜爱的佐料,香肠,葱,虾米,切碎拌入,在按自己的口味放适量盐.再搅拌均匀.起平底锅,加少许油.等油微微冒烟的时候用中勺盛起面糊一勺,缓缓的倒入锅中,用用勺子磨平 ,一会儿就翻面,带两面金黄时可取出.

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汉丽诺正: 应该是煎饼.把面粉用水和成稀稠适度的糊状,然后倒在热锅里,薄薄的摊匀,用中小火,烙至饼边卷起时,翻面后继续烙至熟,取出就可以卷菜了. 你所说的是在面糊里加了调味料和胡罗卜丝摊制的煎饼.

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汉丽诺正: 家常饼 材料 面粉和温水按照3:1的比例准备, (水温用手试试和体温差不多就行了).做法面粉和温水按照3:1的比例准备, (水温用手试试和体温差不多就行了). 发酵粉,白糖各一teaSpoon, about5克, 将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀...

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汉丽诺正: 这样和面糊: 1.把水龙头开到最小,刚刚能水流成细线,一手拿面碗,一手拿筷子不停搅拌,直到面全部打湿,离开水,继续搅拌,面会变成一团粘在筷子上,这时面里没有干粉了,加少许水,搅拌,再加水,再搅拌,一直到你需要的粘稠度,打入鸡蛋,放盐/葱花/鸡精,调匀,就可以烙饼了. 2. 不沾平底锅做热,擦一点油在上面,舀一汤勺面糊在锅中摊成饼,差不多成形了.

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汉丽诺正: 家常蛋饼需要的材料:中筋面粉......300克 冷水......450毫升 淀粉......1大匙 盐......少许 色拉油......2大匙(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊.) 鸡蛋......1个 葱末......少许 做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒...

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