茼蒿有哪些家常做法可以分享?

作者&投稿:贲蓓 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 茼蒿,又称冬菜、明家菜等,是一种常见的绿叶蔬菜,以其独特的香味和营养价值而受到人们的喜爱。茼蒿含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有清热解毒、利尿通便、养心安神等功效。下面分享几种茼蒿的家常做法:
清炒茼蒿
这是最简单的做法,保留了茼蒿的原汁原味。将茼蒿洗净后切成段,热锅凉油,下蒜末爆香,然后迅速将茼蒿倒入锅中翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至茼蒿变软即可出锅。这种做法简单快捷,适合忙碌的工作日。
茼蒿拌豆腐
这道菜清爽可口,适合夏天食用。将茼蒿洗净切段,豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。然后将茼蒿和豆腐放入大碗中,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和少量糖拌匀即可。这种做法不仅简单,而且营养均衡。
茼蒿炖鸡蛋
这是一道营养丰富的家常菜。先将鸡蛋打散,茼蒿洗净切段。锅中加油,先将鸡蛋液倒入炒至半熟,然后加入茼蒿一起翻炒,加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,使茼蒿完全熟透,最后加盐调味即可。
茼蒿炖肉
这道菜肉香四溢,茼蒿的清香与肉的鲜美相得益彰。将猪肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。茼蒿洗净切段。锅中加油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入茼蒿一起翻炒,加入适量的水,盖上锅盖炖煮至肉片熟透,茼蒿软烂,最后加盐和其他调料调味即可。
茼蒿汤
这是一道温暖的汤品,适合冬天食用。将茼蒿洗净切段,锅中加水烧开,加入茼蒿煮至熟透,可以加入一些豆腐或者蛋花增加口感,最后加盐、鸡精调味即可。这道汤品简单易做,暖胃又健康。
茼蒿炒肉丝
这道菜色香味俱全,是一道非常受欢迎的家常菜。将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。茼蒿洗净切段。锅中加油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入茼蒿一起翻炒,加入适量的盐、酱油和其他调料调味,炒至茼蒿软烂即可。
以上就是茼蒿的几种家常做法,不仅简单易学,而且营养美味。可以根据个人口味和喜好进行适当的调整,享受茼蒿带来的美味与健康。


青蒿有什么家常做法分享?
1. 青蒿炒鸡蛋:这是一道简单又营养的家常菜。首先将青蒿洗净,切成小段。然后打几个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉调味。热锅加油,先将鸡蛋快速炒熟,取出备用。再次加油,放入青蒿快速翻炒至软,然后加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅。2. 青蒿拌豆腐:这道菜清爽可口,适合夏天食用。将青蒿洗净切...

青蒿可以做成什么家常美食?
青蒿是一种常见的中草药,具有清热解毒、凉血止血的功效。在家常美食中,青蒿可以用来制作多种美味佳肴。以下是一些青蒿的家常美食做法:青蒿炒鸡蛋:将青蒿洗净切碎,与鸡蛋一起搅拌均匀,加入盐、胡椒粉等调料,然后倒入热油锅中翻炒至熟即可。这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合作为早餐或午餐的一道菜品...

青蒿有什么家常做法分享?
清炒青蒿:这是最简单的做法,保留了青蒿的原味。将青蒿洗净后切成段,锅中放油烧热,下入蒜末爆香,然后加入青蒿快速翻炒,加入适量的盐调味即可。这种做法简单快捷,适合忙碌的日常。青蒿拌豆腐:将青蒿焯水后切成小段,与嫩豆腐一起拌食。可以将豆腐切成小块,用开水焯一下,然后用冷水冲凉,沥干...

青蒿有什么家常做法推荐?
青蒿是一种常见的野生植物,也是一种具有药用价值的中草药。在家常菜中,青蒿可以用来制作多种美味的菜肴。以下是一些建议:青蒿炒鸡蛋 材料:青蒿、鸡蛋、盐、食用油。做法:将青蒿洗净,切成小段;鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀;热锅倒油,倒入鸡蛋液,翻炒至凝固;加入青蒿,继续翻炒均匀即可。青蒿拌...

怎样做茼蒿比较好吃?
4. 茼蒿拌豆腐丝 这是一道清爽的凉菜,适合夏天食用。将茼蒿洗净切段,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。准备一些豆腐丝,也用开水焯烫后沥干。将茼蒿和豆腐丝放入大碗中,加入蒜末、酱油、香醋、香油、盐等调料拌匀即可。这道菜简单易做,口感爽脆,非常适合作为夏日的开胃菜。5. 茼蒿汤 茼蒿还可以做...

茼蒿的家常做法
茼蒿是一种常见的蔬菜,可以用来制作各种家常菜肴。下面是茼蒿的一些常见家常做法:1. 茼蒿炒蛋:将茼蒿洗净切段,打散鸡蛋备用。锅中热油,加入茼蒿翻炒片刻,然后加入蛋液翻炒均匀,调入适量的盐和其他调味料即可。2. 茼蒿炒肉丝:将茼蒿切丝,瘦肉切丝备用。锅中热油,将肉丝煸炒至变色后,加入...

茼蒿有哪几种做法,简单方便,鲜美可口?
茼蒿有哪几种方便简单且鲜美的做法?以下是几种推荐的做法:1. 茼蒿涮火锅 茼蒿是火锅中的常见食材,其清香可以增添汤底的鲜美。将茼蒿洗净,可根据个人口味决定是否需要切片,然后直接放入滚烫的火锅中涮食。茼蒿的清香与火锅的浓郁相融合,风味独特。2. 蒜蓉炒茼蒿 这道菜简单快捷,只需将茼蒿洗净切...

茼蒿的做法大全
茼蒿是一种常见的蔬菜,也是一道很常见的家常菜。茼蒿具有丰富的营养价值,含有丰富的维生素C和铁质,有助于增强免疫力和提高血红蛋白含量。下面是几种茼蒿的做法:1. 清炒茼蒿:材料:茼蒿,蒜末,盐,生抽,食用油。做法:茼蒿洗净,切断约3厘米长的段。锅中加热少量食用油,将蒜末爆香后加入茼蒿翻...

茼蒿的做法大全家常 茼蒿的烹饪方法
1、清炒茼蒿菜 材料:茼蒿300克、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。2、茼蒿炒鸡蛋 材料:茼蒿300克、鸡蛋2个、盐、蚝油、蒜瓣。做法:茼蒿洗干净切成段,用热水焯一下,鸡蛋液中...

茼蒿有哪些简单的家常做法推荐?
茼蒿是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,适合多种烹饪方式。以下是几种简单的家常做法推荐:清炒茼蒿 这是最简单也是最常见的做法。首先,将茼蒿洗净,去掉老叶和根部,然后切成适当长度。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,然后将茼蒿倒入锅中快速翻炒。炒至茼蒿变软,加入适量的盐和少许鸡精调味即可出锅...

宁化县19165752668: 茼蒿的做法,茼蒿的功效与作用,茼蒿不能和什么一起吃
塞亚贝复: 凉拌茼蒿的做法主料:茼蒿?1斤辅料:辣酱 :适量芝麻 :适量蒜 :适量味精 :适量盐 :适量具体步骤:第一步:1.茼蒿焯好,凉水过凉.轻轻攥干水分备用,太干了不好拌;第二步:2.放入,盐少许因为还有放酱,味精,蒜末,芝麻;第三步:3.加一勺辣酱,可以用辣椒油代替;第四步:4.放好后搅拌均匀即可装盘食用.

宁化县19165752668: 茼蒿怎么做好吃 -
塞亚贝复: 清炒茼蒿菜食材:茼蒿1斤、植物油、盐、香油.做法:1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入盐炒匀即可出锅装盘,淋上香油.茼蒿炖带鱼主料:茼蒿...

宁化县19165752668: 韭菜茼蒿的做法
塞亚贝复: 食材:茼蒿(适量),韭菜(适量),鸡蛋(适量),盐(适量),面粉(适量),胡椒粉(适量).1、茼蒿用水焯一下,控水切碎2、将韭菜洗净,切碎,我这里加了点...

宁化县19165752668: 蒸茼蒿的做法蒸几分钟 -
塞亚贝复: 蒸茼蒿有诀窍,万万不可直接上锅蒸,多加一步,颜色翠绿营养美味我们大家每个人每天都离不开要吃一些各种不同的蔬菜,现在也是属于蔬菜中的一种,市面上青菜的种类也是非常的多,其实我们每个人都应该多吃一些各种不同的青菜,它...

宁化县19165752668: 炒茼蒿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
塞亚贝复: 炒茼蒿的家常做法 主料茼蒿1把辅料蒜末适量 精盐少许 味精少量 1. 将茼蒿去根摘洗干净. 2. 热锅放入食用油,先入蒜末炒香,再加入茼蒿.精盐翻炒. 3. 迅速翻炒茼蒿变色,加入味精. 4. 出锅装盘即可食用.

宁化县19165752668: 同蒿怎么做好吃 -
塞亚贝复: 清炒茼蒿的做法如下:原料:茼蒿适量,大葱适量,油适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量.做法:1. 茼蒿摘好洗净,切段待用.2. 油热爆香花椒葱碎.3. 先放入茼蒿茎翻炒.4. 茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒.5. 加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒.6. 翻炒均匀装盘即可.

宁化县19165752668: 怎样炒茼蒿 -
塞亚贝复: 做法:步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下.倒入茼蒿大火翻炒.步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香

宁化县19165752668: 茼蒿根据不同的类型可以怎样做?
塞亚贝复: 烹饪中可用于煮、炒、凉拌或做汤.代表菜式如蒜蓉炒茼 蒿、凉拌茼蒿菜.

宁化县19165752668: 蒜蓉茼蒿的做法 蒜蓉茼蒿怎么做好吃 蒜蓉茼蒿如何做 -
塞亚贝复: 3、锅里放油烧热后加入蒜蓉翻炒. 4、出蒜香味后把茼蒿倒进去炒,等所有的菜都过油后加适量的盐,这样菜里的水分会很快被杀下来.因为茼蒿很好熟所以看到菜软了的时候就可以加鸡精调味出锅了. 中国吃网温馨提示: 茼蒿中的芳香精油...

宁化县19165752668: 茼蒿有什么营养呀?怎样做才好吃?
塞亚贝复: 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶.由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜.茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜.制作方法; 1. 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒. 2. 汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人. 3. 与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网