肉桂茶的口感特征
根据《GB/T18745-2006武夷岩茶》标准，肉桂茶的口感为醇厚鲜爽，岩韵明显，除此之外，肉桂茶还具有辛锐的桂皮香，与此同时，肉桂茶内质丰富，汤感稠滑，饱满，品之，口感醇厚鲜醇，回甘生津，沁凉甘润，且韵味持久。
肉桂茶的特点肉桂，茶树品种名，也是茶品名称。
肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。
产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。
该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用传统的独特工艺制成，具有岩骨花香品质的乌龙茶。
肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。
武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。
肉桂茶被发现已有一百多年历史。
清代蒋衡的《茶歌》中，对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐，具有强烈的刺激感：“奇种天然真味好，木瓜徽酽桂徽辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论”。
追本溯源，肉桂茶已有近二百年的历史了。
肉桂茶的几大产区1、牛栏坑肉桂
“牛栏坑” 地处武夷岩茶核心产区“三坑两涧” 。所产的肉桂被称为“牛肉” 。正是因为这独一无二的山场、气候、环境，才能生产出品质优越的茶。“牛肉”霸道的高香，以“开盖夺香”之势，俘虏了众多茶客的心。
2、马头岩肉桂
马头岩位于大红袍景区南面，北面有小径可登，十分险峻，攀登峰顶可环视武夷山景区，山峰四周皆为茶园。“马肉” 是典型的岩上特征，香气高昂，滋味醇厚，既有明快的外在之美，又有温雅的内在之美。
3、九龙窠肉桂
九龙窠是通往天心岩的一条深长峡谷，峡谷两侧峭壁连绵，逶迤起伏，最负盛名的 “大红袍”母树就生长在这里。九龙窠肉桂的桂皮香明显，香气馥郁持久，入口醇厚回甘，饮后齿颊留香。
4、虎啸岩肉桂
虎啸岩在九溪曲南边一线天景区北面，四面陡峭，怪石峥嵘，登山之路宛转曲折且峰高路险。虎啸岩肉桂香气辛锐持久，馥郁绵长，带有淡淡的乳香，滋味甘醇细腻。
5、天心岩肉桂
天心岩的地理位置是武夷山的中心，如同天之枢极，故名“天心”岩，岩下有永乐禅寺，是全山最大的寺院。天心岩肉桂桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
6、青狮岩肉桂
青狮岩是天心村岩茶的主产区之一，“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香，水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，齿颊留香。
7、三仰峰肉桂
位于九曲溪北的三仰峰是武夷山最顶峰，高者为大仰，中者为中仰，其次为小仰，故名“三仰峰”。三仰峰肉桂茶香细幽绵长，滋味甘醇，岩韵足，草木香明显。
8、竹窠肉桂
竹窠位于流香涧西侧，环境极佳的山间谷地，地势低，凝聚了许多天然养分和水分，青苔滋生。竹窠肉桂桂皮香显、花香、果香、草木清香并带有奶油香，入口醇厚绵柔甘润，岩韵足。
9、鹰嘴岩肉桂
鹰嘴岩在武夷山北天心景区。
鹰嘴岩肉桂汤色清透，果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，香气纯净顺滑度一流，喉感温顺，回甘干脆绵长。叶底松软，舒展度，蛤蟆背明显，耐泡。
10、鸡公岩肉桂
鸡公岩位于景区西北部，青峦翠岗环绕，风光秀美。鸡公岩肉桂香气霸气、岩韵明显，茶汤细腻醇厚，香气沉稳而悠长，为武夷名岩上品。
11、猫耳石肉桂——猫肉
猫耳石是马头岩山场的一个小区域，所产肉桂汤色泽橙红亮丽，香气较浓锐，有明显的山场特征，口感圆润饱满，收敛感佳，甜度、粘稠度均较出色、尾韵绵长、回甘持久。
12、燕子窠肉桂——燕肉
燕子窠生态茶园生产的肉桂。现在的燕子窠成网红地了，人气超旺
黄金桂茶叶的口感有哪些特点?
茶叶形状：黄金桂的茶叶形状也非常独特，它的叶片厚实饱满，颜色金黄，看起来就像一片片黄金，非常美观。耐泡性：黄金桂的耐泡性非常好，可以多次冲泡，每次冲泡都能保持其独特的香气和味道，这也是它受到人们喜爱的一个重要原因。总的来说，黄金桂茶叶的口感特点是香气浓郁，味道醇厚甘甜，回甘效果好，茶汤...
清风肉桂茶的口感有哪些特点?
茶汤色泽：清风肉桂茶的茶汤色泽红润透亮，呈现出一种诱人的琥珀色。茶汤的颜色来源于茶叶和肉桂的双重作用，茶叶的黄绿色与肉桂的红色相互融合，形成了独特的茶汤色泽。这种色泽不仅美观，还能给人带来愉悦的视觉体验。总之，清风肉桂茶的口感特点是香气浓郁、味道醇厚、回甘生津、暖胃养身、茶性温和以及茶汤...
好的肉桂茶喝出来是什么口感?
肉桂茶佳者带乳香，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。肉桂茶系灌木型，迟芽种。树披张，枝披斜不整齐，似软枝乌龙。皮灰白色、白斑大而多。分枝角度大，枝节较短。叶多水平或略突下垂，齿稍钝、缘面卷，叶肉厚，叶质稍脆。色浓绿...
肉桂茶的口感和香味如何?
同时，肉桂还具有一定的辛辣味，这种辛辣味来自于其中的肉桂醛等挥发性成分。这种辛辣味与甜味相互交织，使得肉桂茶的味道既有甜美的诱惑，又有辛辣的刺激，给人一种独特的口感体验。此外，肉桂茶的口感还受到茶叶本身品质的影响。优质的茶叶具有鲜爽、甘甜、醇厚等特点，这些特点在肉桂茶中同样可以得到体...
肉桂茶的口感特征
武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。肉桂茶被发现已有一百多年历史。清代蒋衡的《茶歌》中，对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐，具有强烈的刺激感：“奇种天然真味好，木瓜徽酽桂徽辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论”。追本溯源，肉桂茶已有近二百年的历史了。
肉桂茶的口感有哪些特点?
肉桂茶是一种以肉桂为主要原料的茶饮，具有独特的口感和香气。肉桂茶的口感特点主要体现在以下几个方面：香气浓郁：肉桂茶的香气是其最显著的特点之一。肉桂枝、肉桂皮和肉桂粉都能散发出独特的香气，使得肉桂茶在品尝时给人一种温暖、舒适的感觉。这种香气不仅能够提神醒脑，还能够帮助消除疲劳，使人精神...
如何形容安溪黄金桂茶叶的口感?
安溪黄金桂，作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠，以其独特的风味和优雅的品质，赢得了无数茶友的喜爱。其口感之丰富、层次之分明，足以让人在品饮之际，领略到大自然的神奇魅力。首先，安溪黄金桂的香气是其最为显著的特点之一。当你轻轻捧起一杯热腾腾的黄金桂，便会被那扑鼻而来的花香所吸引。这种...
怎样形容肉桂茶的口感?
肉桂茶是一种以肉桂为主要原料制成的茶饮，其口感独特，深受许多人喜爱。下面将从几个方面详细描述肉桂茶的口感。香气：肉桂茶的香气是其最显著的特点之一。肉桂的香味浓郁、独特，带有一丝辛辣和温暖的感觉。当泡制肉桂茶时，这种香气会迅速弥漫开来，让人感到舒适和放松。对于喜欢肉桂的人来说，这种香...
肉桂茶的口感和味道该如何评价?
回甘：优质的肉桂茶在喝完后，会在口腔中留下一种淡淡的甘甜，这种甘甜会持续很长时间，让人回味无穷。叶底：冲泡后的茶叶应该是完整的，颜色鲜绿，没有发黄或者发黑的现象。这说明茶叶在生长和制作过程中都没有受到不良的影响。总的来说，肉桂茶是一种非常特别的茶，它不仅具有茶的基本特点，还融入...
闽北肉桂茶有哪些口感和香气特点?
（4）烘焙香：闽北肉桂茶经过精心烘焙，使得茶叶具有独特的烘焙香气，这种香气在冲泡过程中逐渐散发出来，给人一种温暖、舒适的感觉。口感特点：（1）滋味鲜爽：闽北肉桂茶的滋味鲜爽，入口即化，给人一种清新、愉悦的感觉。（2）甘甜：闽北肉桂茶具有甘甜的口感，这种甘甜来源于茶叶中的天然物质，如茶...
许邢幸露： 武夷山茶人有句话＂香不过肉桂,醇不过水仙＂.上等成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮.由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂茶”.但是由于茶叶的品质千差万别,价格区间也很大,我一般都上品红汇商城购买的,货真价实,主要是口味纯正!一分钱一分货吧!
昭平县15131484937： 肉桂和水仙哪个好喝,大众选的比较多的是哪款? - ？
许邢幸露： 香不过肉桂,醇不过水仙,这个就要看个人口感了,水仙比较喝起来清爽醇香、绵长顺滑,肉桂的香气高锐,我两款都喝,觉得都可以,口感深刻的就是高山茶郡的肉桂了,因为是长在冈山,光照时间长的原因,沉淀物质较多,香气霸道,味足,感觉非常不错.
昭平县15131484937： 肉桂茶叶和铁观音茶叶哪个好? - ？
许邢幸露： 西凤酒和竹叶青哪个好? 吃喝这种事,与个性化口感关系极大,各有特点,不好评价.
昭平县15131484937： 水仙和肉桂哪个更好喝 ？
许邢幸露： 根据自己的口感喜好.香不过肉桂,醇不过水仙.肉桂,以香气见长.水仙,则以汤水醇厚著称.水仙的兰花香,稠滑而甘醇的汤水,隐藏在汤水里的绵劲女性偏爱的多一些.肉桂张扬露骨的桂皮香,刚猛有劲道的汤水,藏于水中的辛辣感.男性偏爱的比较多.
昭平县15131484937： 肉桂是顶级大红袍吗 ？
许邢幸露： 肉桂不是顶级大红袍,两者不是一个品种的茶区别一:茶树品种不同武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种...
昭平县15131484937： 什么是姜黄茶 - ？
许邢幸露： 姜黄茶科别:姜科别名:玉金、姜黄、毛姜黄英文名:Aromatic Turmeric Root-tuber学名:Curcuma aromatica salisp利用部位:块根产地:浙江、四川、广东、广西、云南、福建、台湾、江西.特性:多年生草本,冬季休眠.根状茎肥...
昭平县15131484937： 怎么分辨大红袍、水仙和肉桂 ？
许邢幸露： 都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种.水仙产量大,肉桂它当家,那些老枞、高枞,那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味,都
