牛肉汤的做法
食材：牛腩 500g，白萝卜 1个，番茄 2个，盐 1勺，桂皮 1个，花椒 10粒，姜 一块
方法/步骤：
方法/步骤
1，牛腩洗净，下锅焯水，捞出冲水备用
2，番茄去皮后切成滚刀块，生姜切成末
3，白萝卜洗净切滚刀块
4，在炖锅里加适量的清水，烧开后下入牛肉煮开，加桂皮一个，花椒粒，姜末，开后转小火炖1.5小时
5下入白萝卜
6，西红柿倒入牛肉里再炖半小时左右
7，萝卜软烂入味，加盐调味
8盛入碗中，放入香菜即可
注意事项：因为白萝卜很容易熟，所以将牛腩炖软之后，再放入白萝卜。不喜欢白萝卜的，也可以不放。但萝卜和牛肉是最佳搭配。不要吝啬你们的燃气，最好不用高圧锅，否则炖出的汤就不够鲜美.,香料别加太多，过多汤也不好吃。
吃牛肉加香菜能调味增鲜去牛肉的膻味。香菜也有药用价值，可开胃消郁，止痛解毒，就是促进食欲促进消化的作用
四川正宗滑肉汤的做法
1、准备好适度的瘦猪肉,肉的类目不限,喜欢吃牛肉、羊肉的都能够,主要是猪瘦肉就可以。2、将猪瘦肉清洗干净,切割成长条形。3、葱蒜都切割成末,预留。4、放大约一半的葱蒜末进生猪肉里,添加芝麻油、郫县豆瓣酱、麻椒油等调味品,一起搅拌均匀,静放在一遍一刻钟上下,等候肉腌渍进味。5、准备好四川的...
牛肉汤的家常做法是怎样的?
牛肉汤是一种营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合在寒冷的天气中食用，可以暖身补气。以下是一种牛肉汤的家常做法：材料：牛肉（最好选择有些许肥油的部位，如牛腩或牛肋条）：500克 大骨头（牛骨或猪骨均可，用于熬制高汤）：1-2根 姜片：几片 葱：1-2根 胡萝卜：1根 白萝卜：1根 盐：适量 料...
牛肉汤的家常做法有什么?
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滑肉汤的家常做法有哪些?
滑肉汤是一道流行于中国北方的家常菜，以其嫩滑的口感和鲜美的汤汁而受到人们的喜爱。这道菜的主要原料是猪肉，辅以各种调料和蔬菜，营养丰富，适合各个年龄段的人群。下面是一种滑肉汤的家常做法：材料：猪里脊肉或者瘦肉 300克 鸡蛋 1个 淀粉（玉米淀粉或者土豆淀粉）适量 青菜（如小白菜、油菜等）...
牛肉汤的家常做法是怎样的?
牛肉汤是一种营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合在寒冷的天气中食用，可以暖身补气。以下是一种牛肉汤的家常做法：材料：牛肉（最好选择有些许肥油的部位，如牛腩或牛肋条）：500克 大骨头（牛骨或猪骨均可，用于增加汤底鲜味）：1-2根 姜片：几片 葱：1-2根 胡萝卜：1根 白萝卜：1根 盐：适量...
牛肉汤的做法大全
牛肉汤的做法大全起锅烧油后放入姜片煎出香味，往里面倒入冷水调至小火烧开后，把牛肉全部放入站大火煮2分钟，撇去表面浮沫、撒上适量盐和味，再把煮好的牛肉汤和牛肉盛到碗内，放入切好的小米椒、葱和大蒜，就可以做成美味的牛肉汤。牛肉汤的制作方法准备食材：牛肉、红薯粉、大蒜苗、葱、小米椒、...
清炖牛肉汤的好吃做法?
第一步:将牛肉切成丁，用清水浸泡一个小时左右。第二步，锅中焯水，放入冷水中，煮出浮沫。第三步，将牛肉捞出，用温水冲洗，控制水分。第四步。将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多补充水分。第五步，加入一汤匙酱油；放入茴香；最后加一些山楂片。第六步。盖上锅盖，...
宝宝营养肉汤合集
【做法】1.锅中倒油,煎好鸡蛋后取出2.再加少许油,放入鲫鱼,煎至两面金黄3.加水没过鲫鱼,放入煎鸡蛋、姜片、小葱,煮约15分钟即可肉汤面【做法】1.锅中放比平时少一点的水,煮开下面条2.面条煮到8分熟时放入两大勺肉汤(骨头汤、鱼汤需过滤)3.把汤中配料剁碎(颗粒大小视宝宝的咀嚼能力决定)后放入面条中,...
大锅牛肉汤的做法和配料
大锅牛肉汤 材料：牛胸口肉500克、牛骨200克、葱头50克、胡萝卜50克、芹菜25克、盐适量 步骤：1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色（为提香保色）。2、将锅中放入清水3000克，同时把...
牛肉汤的做法?
夏季牛肉汤的做法：食材：牛肉（煮汤的牛肉）、当归、熟地、花椒、姜（可用药店买的四物）制作：1、将牛肉切块，用开水汆烫过，放入压力锅内加入，配料、水压煮30分钟左右，加入盐巴、鸡精即可。
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丰顺县17665547448： 牛肉汤怎么熬? - ？
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丰顺县17665547448： 牛肉汤的做法?高手请指点 - ？
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丰顺县17665547448： 牛肉汤怎么做牛肉汤家常做法牛肉汤的做法牛肉汤 - ？
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