鸡汤怎么炖好喝又营养

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好喝又营养鸡汤这样炖,步骤如下:

材料准备:鸡半只(约900g),椰青肉150g,红枣50g,枸杞5g,姜16g,水、盐适量等。

1、椰青肉处理干净后切条。

2、红枣洗净去籽切块、枸杞洗净、姜洗净去皮切片。

3、半只鸡处理好清洗干净。

4、锅中放入适量水,鸡、椰肉、红枣、枸杞、姜片一同放入锅中,盖上盖子大火烧开后转中火熬2小时左右。

5、加入适量盐调味即可。




排骨汤怎么炖好喝?
排骨是猪的肋骨,营养丰富,含优质蛋白质、脂肪和丰富的钙质,为人体所需。因其肥瘦均匀,是人们喜爱的大众家常食材。一般烹调方式可煎可炸可红烧,现在炎炎夏日,做个排骨汤也是不错的选择,可解暑补水。常喝些家常汤水,比喝其它瓶装饮料都强。但如何将排骨汤煲得美味些呢?这里有个小窍门,就是煲...

做一道好喝又有营养的汤需要哪些食才?怎么做?
健康小语: 黄豆芽配豆腐炖排骨汤,营养丰富、口味淡雅,富含蛋白质、纤维素,对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜,可促进肠胃蠕动,并清降胃火。可清热利水,并能助伤疤收口。10.排骨玉米汤 [原料\/调料]排骨 1斤 玉米 3条 水 8~10杯 盐 1\/3大匙 柴鱼味精 1\/3大匙 香油 适量 [制作...

营养排骨汤适合大病初愈的人,营养排骨汤如何做比较好吃?
3.在添加米酒,加盖大火烧开煮上10分钟。4.把苞米和苦瓜洗净各自切条和切圈,除去苦瓜瓤 5.苞米放入火锅中再次煮至开水,把里胆锅放入外锅中焖烧40分钟。6.把煮好的排骨玉米汤盛入一个石锅中再放入苦瓜,添加盐、白胡椒粉,煮上8分钟加少量味精熄火。三、连藕排骨汤食物:排骨400g、藕300g 作...

土鸡汤怎么炖好喝又营养
3、砂锅中加入开水2500ml,下入鸡块、姜片和葱段大火煮开(大火3分钟),4、开锅后转小火炖煮70分钟(小火70分钟),5、下入山药和红枣小火炖煮(小火30分钟),6、下入枸杞小火炖煮(小火5分钟),7、调入盐3g,小火炖煮5分钟后即可关火(小火5分钟),8、鲜香美味的山药红枣土鸡汤就炖好了,汤鲜味美,营养丰富...

黄骨鱼汤怎么做好喝又营养
1.黄花鱼宰杀,去内脏,洗净备用。2.生姜切片。3.锅内热油,爆香姜片,加水烧开,依次放入黄鱼、海鲜香菇,加盐、酱油、料酒炖40分钟。皇姑鱼鲜虾白豆腐汤 材料 白豆腐1块,刀额新对虾300g(喜欢可以多放点虾),黄鱼2条(3、4块即可),香菇、香葱、姜(姜也可以),盐,料酒。工作方法 1.黄花鱼...

什么汤好喝又好做 哪些汤有营养
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如何炖排骨汤才好喝
玉米排骨汤的做法如下:1、将排骨剁成块状,长短随意。2、玉米去皮、去丝,切成小段。3、葱切段,姜切片。4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40...

鸡汤怎么炖最有营养
喜欢喝鸡汤的注意了,你知道鸡汤怎么炖才好喝吗?

怎样炖鸭汤好喝又营养
4.将炸好的鸭块和除山药外的所有材料放入锅中,将水倒入锅中,大火烧开,小火炖一小时左右,再放入山药块,继续炖半小时。出锅前加盐调味。1.老鸭汤当然要选老鸭,这样更容易去掉鸭子的腥味。一般来说,鸭子都是一岁以上的。2.将鸭块放入没有油的煎锅中干炒,将鸭油煸炒。这样不仅能让汤汁不...

炖什么汤好喝又营养 炖哪种汤好喝又营养
最后放盐,黑胡椒粉,出锅装碗后加几滴麻油即可。3、补血丰胸养生汤:用料:尾脊骨500g;阿苏克大枣6颗80克;黄豆80;花生80;姜片2块。做法:皮薄肉厚核细的枣?汤超甜。黄豆花生泡发半小时,洗净。大枣洗净拍扁去核。尾脊骨焯血水。全部材料准备好,冷水加入,大火烧开,小火慢煲1.5小时。

虞城县18659223180: 鸡汤怎么炖好喝又营养?
于泼三七: 鸡汤要炖得好喝又营养,可以选用童子鸡或者老母鸡煲汤.煲鸡汤前把鸡肉用淘米水侵泡一下,除去腥味.在清水中加入适量盐,再把鸡肉放入浸泡20分钟,或者加入适量...

虞城县18659223180: 怎么炖鸡汤好喝又营养? -
于泼三七: 1、首先要会选鸡人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适.童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收.其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝.炖完鸡汤的鸡肉吃起来没...

虞城县18659223180: 鸡汤怎么炖好喝又营养
于泼三七: 很多人喜欢炖鸡汤滋补,特别是老母鸡汤向来以美味著称,补虚的功效也为人所知晓.鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用. 鸡汤好喝又营养 炖鸡...

虞城县18659223180: 鸡汤要怎样烧才能又好喝,营养又高?
于泼三七: 冷水下鸡肉.等沸腾后,改用小火慢煨 最好加点米酒 或红酒或浙江绍兴黄酒.是在小火煨的时候. 盐要最后放, 明白了吗?对了还要一些生姜的哦. 这样等出锅的时候,鸡汤想不好喝,想不营养,我恐怕被你炖的那只鸡都不肯答应哦 ,笑什么,还不赶快用实际行动谢我! 你知道吗?我得上述秘方,是用多少只鸡的生命才换来的.唉,现在就轻易的告诉别人 讲句多余的话,我想你是位新婚燕尔之人吧.对了我现在还没有女朋友,能不能够帮引见一位呀!呵呵.

虞城县18659223180: 怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法 -
于泼三七: 家常炖鸡汤的做法1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加...

虞城县18659223180: 鸡汤怎么炖最有营养
于泼三七: 1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏,才可煲出不肥腻的汤水. 2、煲鸡汤时,放入一小撮茶叶(最好是用纱布包扎);或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁,鸡汤会更清香. 3、通常情况下,煲鸡汤,只要在锅内放足够的水,...

虞城县18659223180: 炖鸡要怎么炖才会好吃又营养呢? -
于泼三七: 把鸡收拾干净后,冷水(没过鸡就行)下锅(同时另外用锅烧足够的水待用),大火煮沸,捞出放另一个烧烫的水里煮沸转小火炖2-3小时,没腥味,汤清亮无血尘,当然,也可以煮沸去掉浮沫.炖的时候加入自己喜欢的食材,炖好后加入适当的盐即可.

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