开熟食店，怎么样才能做的更好
一般熟食店的调料都有自己秘方的，腌制熟食的调料酱汁或者加滋补药材什么的。我想你有心开熟食店你对熟食也有一定的了解了吧，其实你可以上网多查些资料，或者去一些什么厨师培训学校，培训点去看看，多学多实践；
像熟食吧，我觉得还是自己做比较好，最好是打出自己的品牌。
1、大部分受访的熟食店老板都表示，做生意确实比上班好，但投资时要考虑的并不全是收入的问题，而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业，而且可以在做生意时交到很多朋友，工作起来非常快乐。
2、地点几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。
当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。大多数熟食店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。
3、熟食店营业时间一般在早上7：00-20：00，一般下午的13：00-17：00比较轻松。大多时间是站立着。所以一般长期面对电脑的朋友，开熟食店之前要记得锻炼下身体。
4、商品主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧，主要是可缩短客人选择产品的时间，也可以帮助客人点到满意的食物。现在客人的嘴巴很刁，吃到令他不满意的瑕疵品，就不会再来第二次了。
5、投资同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生财设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资就算值得。
开熟食店的禁忌：
1、不做市场调查。
开店之前没有认真了解当时消费者的生活水平和口味偏好，不从中剖析出消费者的需求而一意孤行开店，终导致产品滞销，这样的例子比比皆是。顾客是商家们的衣食父母，把顾客需求放在实力位是店内生意好坏的先吃螃蟹标准。
2、盲目选址。
熟食店的选址终决定了店铺终的营收，所以商家不要随便圈定一个地方就开店。熟食店的佳选址在居民小区附近、学校附近，但每个店铺选址都有自己的“禁圈”，就是同一地区同一类型的门店不可很过三家。
3、室内食品陈放杂乱无章。
熟食店的产品摆放要有序，干净卫生，食品陈放要井然有序，不然会给顾客造成商家不注重卫生条件的印象。室内装修好通透明亮，熟食储备室和前台售货架要分开。每一种熟食分类清楚，这样顾客的购买率会更高。
4、产品定位不准确。
熟食很多人都爱吃，产品定位性决定你的产品能否有市场，在回民街卖猪蹄子肯定没市场，不同地区，口味偏好也有差别，有些人喜欢吃鸡，但另外一些人可能吃鸭、兔，甚至不吃荤菜。更多口味和特色菜品才能吸引消费者。
一、至于工商、税收什么的，不必理会他自会来找你，一般来说头一个月跟他磨一下是没有问题的，就说才开业生意不好做、家里老婆孩子负担重什么的，通常都会体谅，但第二个月再这么说就不行了。如果有下岗证是可以三年免税的（各个地方情况不一样），有熟人的话就好办了，国税的话到一定营业额才会收取，地税是绝对要缴的，缴多少是可以商量的。工商主要是办营业执照，也是有人好办事。还有健康证，还有环保局要收排污费，还有卫生局要收卫生费、甚至还有防汛费什么的，不用你主动找他们他们就会来找你了，收多少都是可以谈的。我的一个朋友开了个理发店，他说他一个小店养活了六个单位，没办法。
二、店面问题，好的地方是每个城市都会有的小吃一条街之类的，市场已经做起来了，只要做的不差就有生意。但好的地方店面紧张，有转让的转让费也不低，光转让费估计就在两万块钱以上（对于转让的店要问清还有多长时间合同？合同到期后房主会不会收房，一定要和房主见面，谈好合同到期后的租法，这一点很重要，一些没经验的会被黑）
三、饮食业的利润还是比较高的，我的一个同事在80年代曾承包过单位食堂，前段日子他谈起开馆子来还乐得合不拢嘴，感叹说那个时候钱太好赚了！——我恨的牙痒痒～～ 不过事过境迁，那种暴利的日子已经一去不复返了。我没开过你所说的熟食店，但朋友开的大馆子、小地摊太多了，其中也参予过。现在是利润不能太高，因为生意都已经做穿了，根据你们那里的行情来。要用心考察市场，别人的香酥鸡卖10块，你也就10块，高了不行，低了就没利了。
四、宣传不用做的太多，才开张的时候做一些让利活动，一般活动期间、特别是节假日做的活动会聚集很多人气，一是因为价低（也可以准备一些礼品，买10块送啤酒或送冰淇淋），二是因为大家有尝鲜的愿望，三是因为别人一看那么多人就也会去尝尝（所以说开张的时候找几个亲戚朋友客串一下顾客是很有用的，只当是请客了）
五、进货。才开始的时候不懂没关系，有懂行的朋友可以请教一下，市场的早市都是物美价廉的。最开始不懂好坏就给老板直说要好的，别一去就先问价钱。做一段时间就能分出好坏了。这时就可以还价，多跑几家，货比三家。做的长了有的还可以送货上门。反正做饮食生意就是要不怕脏不怕累，想清闲是不可能的，就算是请师傅，你也要内行才行。
六、估计不是你不会做，是不想亲自做吧。其实你所说的那种熟食店的东西做起来很轻松，不需要太多的技巧。配料是关键，火候要慢慢把握，自己没事先实验着多做几次，只想靠师傅，那是开饭馆，有几个熟食店有专门的师傅？？寒暑假的时候请几个学生帮忙，平时再找几个打工妹，熟食店无非就是油炸、卤汤煮或烤炉里烤，没什么技术含量。象这种小店，再找个几千块的师傅，难开呀！
至于其它什么天气呀、淡旺季呀，都是要慢慢积累经验的，总之最主要的就是花最少的钱办最多的事，老板自己首先要下苦力，还没开张就想当甩手掌柜？哪有那么好的事。
谁都能开的起熟食店，但不是谁都能开好熟食店，很重要的四点：
1、熟食口味独特，口味不行就不要想着开店，不是味道过得去就行，而是必须有两三样好吃的独特的，即便后期有人在你旁边开店也有优势的独特口味
2、选址很重要，那些以为有个技术刘能开店的，很少成功开店，现在不是二十年前，选址和你的技术同等重要，居民区、工业区、商业区、集贸区选址方法都不同
3、价格要公道，选址区域不同决定消费能力的差异，根据附近消费人群来决定价格，要让顾客有种感觉：不贵！
4、生意在于经营，无论大大小小的生意，长久的都是需要用心经营的，嘴巴甜，人缘好很重要
服务，价格，美味，做到这几点，相信不会有问题
一般熟食店的调料都有自己秘方的，腌制熟食的调料酱汁或者加滋补药材什么的。我想你有心开熟食店你对熟食也有一定的了解了吧，其实你可以上网多查些资料，或者去一些什么厨师培训学校，培训点去看看，多学多实践；
像熟食吧，我觉得还是自己做比较好，最好是打出自己的品牌。
开熟食店需要办理什么证
更多口味和特色菜品才能吸引消费者。二、开熟食店赚钱吗熟食店是现在市场上很受欢迎的加盟店铺，人们现在的生活都很匆忙，熟食可以很大程度上解决这个问题，即买即食，很方便。但是如果要开熟食店的话还是建议创业者加盟一家店来开。但是具体赚钱的多少都不一样，跟店的大小、运营方式这些都有关，这都要...
创业熟食店经营秘诀有哪些
开店费以加盟“不老神鸡”为例，店面租金约一年2万-3万元，加盟费2.2万，装修费用和设备器具需2万元左右，人员招聘及广告促销费2万元，流动资金近1万元，用来采购原材料。像杨先生这样手头有10万元的话，一家熟食店就可以开张营业了。熟食店怎么经营？上面四个秘诀值得学习。想开一家赚钱的熟食店，...
熟食店开业怎么搞活动吸引人
1. 熟食店是常见的食品销售地点，面临激烈的竞争。2. 为了吸引顾客，熟食店需要举办吸引人的促销活动。3. 确定目标群体是成功举办活动的基础。4. 例如，可以将目标客户定位为上班族或年轻人。5. 根据目标群体选择合适的活动类型，如午餐特惠或优惠套餐。6. 提供有吸引力的奖励，如免费午餐或优惠券，以...
新手开熟食店怎么开?
熟食店是一个比较常见的小吃店，一般都会有煮鸡蛋、豆腐干、鸡爪等商品。如果新手想要开一家熟食店，应该怎么做呢？以下是一些建议：1. 市场调查 在开店之前，一定要先进行市场调查。需要了解当地人喜欢哪些类型的熟食，竞争对手有哪些，价格水平等。可以去走访一些已经开业的熟食店，了解他们的经营状况，...
熟食店如何引流推广
经营者可以了解热销产品，将其摆放在显眼位置，有利于吸引消费者，推动熟食店的发展。3、适当的促销活动：适当的促销活动和赠送福利对于吸引消费者来说非常重要，也是餐饮行业中常用的经营手段之一。免费试吃装的赠送可以帮助消费者更好地了解熟食产品，有利于后续购买。
开一家熟食店都需要哪些证件?
熟食店第一点要经过卫生许可，其中包括[经营人员的健康证，店面卫生许可证]，工商营业执照，税务登记证等。\\x0d\\x0a1、 凭个人身份证到工商分局申请领取《个体工商户申请开业登记表》或《私营企业申请开业登记注册书》（以下简称“申请表“），一式二份及其他有关表格。 \\x0d\\x0a2、 按要求逐项...
如何开熟食店?
第十一：设计做好前面卖场的各种装饰贴和广告贴。第十二：开始制作和准备前期的熟食行业所有需要加工产品的准备。第十三：定好开业的一个人员安排。第十四：提前两天做一些宣传的工作。第十五：提前一天做一次开业的无产品模拟实战，找到没有准备到位的地方，加以补正。第十六：开业大吉！！！
开熟食店需要什么手续
问题五:开熟食店,需办理哪些证件 现在先去工商所,审名,拿着预审通知书去食品药品监督所办理食品流通许可,办理流通许可需要健康证! 等食品流通许可证下来了,再去工商所办理营业执照!一共顺利的话需要两周左右时间!希望能帮到你!我们是皇轩椒麻鸡!可以百度查询!目前在招市级经销!有兴趣了解下 问题六:在淘宝上开...
开一家熟食店需要准备什么?
开熟食店需要准备的证件：1、到疾控中心办理从业人员健康证。2、到卫生局办理食品卫生许可证。3、到工商局办理工商营业执照。4、到税务局办理国、地税登记证。办理所需要的资料：1、从业人员健康证。2、经营场所使用证明文件。3、卫生负责人任职文件。4、经营场所平面图。5、检验检疾报告书。6、核名...
怎样才能经营好一家熟食店?
第二点，选址。选址很重要，同样的口味不同的地区，集市上和工业区那生意自然是天壤之别，不用担心卤菜熟食好不好卖，这是大众口味的美食，上到老人下到小孩，都可以食用，群众基础很广，说白了只要产品没问题，人多就好卖，但人多的地段，房租肯定不便宜，要综合起来看，做到人员流量和房租水电都在...
羽霍过氧： 关键: 一、至于工商、税收什么的,不必理会他自会来找你,一般来说头一个月跟他磨一下是没有问题的,就说才开业生意不好做、家里老婆孩子负担重什么的,通常都会体谅,但第二个月再这么说就不行了.如果有下岗证是可以三年免税的(...
宁化县15839604485： 如何开好一家熟食店 - ？
羽霍过氧： 开好一家熟食店的方法如下:1、大部分受访的熟食店老板都表示,做生意确实比上班好,但投资时要考虑的并不全是收入的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐.2、地点几...
宁化县15839604485： 怎样才能经营好一家熟食店? - ？
羽霍过氧： 第一点,正确的心态和态度.做卤菜是需要不怕苦不怕累的,很多人做这个主要是看到别人生意好,觉得一定很赚钱,但却想不到做卤菜背后付出的汗水,当做了这行却发现累了,坚持不了多久就放弃了,这就是态度.至于心态做到心细、耐心...
宁化县15839604485： 卤菜店经营技巧 熟食店怎么开 - ？
羽霍过氧： 经营技巧: 经营技巧一、 卤味店店实际上是一种外卖店, 它是将所经营的产品加工好或基本上加工好 以后,直接送到店铺出售.因此,店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴,也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐,店堂也无需较大的面积和较...
宁化县15839604485： 怎么开好一家熟食店,聪明的老板都会这么干 - ？
羽霍过氧： 成功开熟食店的秘诀:秘诀一:“想开店,先选址.首选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺,这些地方的目标顾客会 相对集中,生意好做.其次为单位食堂、超市外卖做批发配送,生意也不锦.秘诀二:场地透明 一家中等规模的熟食店...
宁化县15839604485： 怎么样才能经营好一家卤菜店 - ？
羽霍过氧： 经营好一家卤菜店,需要从很多方面入手的.我觉得以下几点比较重要: 1.店面选址一定要在人流量多的地方,像是菜市场,商场或是十字路口,这些地方人多,对于卤菜的需求量会比较大. 2.选择有实力的卤菜企业,像卤三国,全聚德,紫燕百味鸡就不错.一个有实力的卤菜企业,能帮助加盟商从开店,到运营等方面,进行全面的服务,以及后期的政策服务,确保店面的正常运转. 3.卤菜的味道也好,说白了,顾客最看重的一点就是味道.只有好吃的卤菜,才会有人去买,也只有好吃的卤菜,才能留住客户,吸引更多的人来购买. 4.合理化的经营.店面想要越做越好,也需要经营者的精心打理,不然生意也会日渐萧条.
宁化县15839604485： 熟食店经营几大要点? - ？
羽霍过氧： 如何开好一家熟食店? 第一、要注意产品的口味 这一点在西式快餐和中式快餐的经营上都是适用的.口味为王,口味是根本,不管您是加盟品牌,还是自己开店,都是所有工作中的重中之重,一点都不能马虎. 第二、注意日常管理 这里包括,...
宁化县15839604485： 怎么做好熟食生意 详细03 - ？
羽霍过氧： 人把创业赚钱的视线投放到熟食加盟上来.很多人认为做熟食加盟生意很简单,就随便搞搞就算完事了.其实经营食店跟做其他生意一样,要一步一步来.那么 一般人都会选择把熟食加盟店开在小区、学校、大街上等人流量高的地方,也就 是...
宁化县15839604485： 如何成功的经营好卤菜店 - ？
羽霍过氧： 吃卤菜的人越来越多,以致于开卤菜店的也越来越多.在众多的卤菜店中,要怎脱颖而出,做到最好呢?如何成功的经营好你的卤菜店呢? 下面卤中仙小编跟你细说下经营好卤菜店的几大注意的细节: 第一,做生意好,但是做生意也是要跟经...
宁化县15839604485： 熟食店怎么经营?？
羽霍过氧： 做到干净,卫生.有特色.价钱公道.服务热情.再就地理位置较好.你一定会生意兴隆的!
