罗氏虾怎么做好吃 罗氏虾好吃的做法

~ 1、主料：虾15只。

2、调料：青葱1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。

3、把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。

4、铺上少许葱白。

5、入烧开水的锅中蒸8分钟左右。

6、取出蒸好的虾,挑出葱白，倒出多余的汁水。

7、热锅冷油，倒入蒜蓉爆香离火倒入蒸好的虾中。

8、利用锅中余温烧热酱料水（蚝油、生抽、糖和少量的水调匀），浇在虾上，洒点葱花即可。

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宿城区13245446862： 请教罗氏虾怎么做才好吃? - ？
比颜德洛： 葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...

宿城区13245446862： 罗氏虾的做法,罗氏虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法 - ？
比颜德洛： 用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油 做法 1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段; 2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用; 3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油; 4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.

宿城区13245446862： 罗氏大虾怎么做才好吃? - ？
比颜德洛： 主料 罗氏虾1斤半辅料 食用油 少许 葱5根 干辣椒3个 蒜头5个左右 陈酒 少许 生抽 汤勺3勺(喝汤汤勺) 老抽1勺 糖3勺 姜片4或5片步骤 1.虾剪去虾枪虾脚,水龙头冲洗沥干水分(这个尽量沥干,炒的时候不炸油) 2.罗氏虾个头大,在虾的肚子上竖向剪一刀方便入味,这个步骤略残忍可省略~ 3.锅烧热放适量油不要多,倒入虾煸炒,大约一分钟这样会有泡沫,那个是虾的水分,多炒一会直到泡沫变少,这个步骤是逼取虾的水分 4.这个时候加入姜,葱,辣椒,蒜头,炒出香味 5.炒出香味后放陈酒,老抽,生抽,少许盐,糖,加小半碗水大水烧开改中火收汁,炫一下我的翻锅技术 6.收至汁挂在虾身上,关火下入葱段起锅,家里来客人也可以凹个造型~

宿城区13245446862： 虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法 - ？
比颜德洛： 红烧罗氏虾 用料 罗氏虾 一斤半 食用油 少许 葱 五根左右 干辣椒 三个(好辣可多加) 蒜头 五个左右 陈酒 少许 老抽 少许(7a64e58685e5aeb931333366303666喝汤汤勺一勺) 生抽 少许(汤勺三勺) 糖 少许(汤勺三勺) 姜片 四五片 红烧罗...

宿城区13245446862： 罗氏虾要怎么做才好吃 - ？
比颜德洛： 口味重的话可以烧麻辣的辣椒花椒葱打算一起倒入锅中爆炒,倒入虾子多翻炒几下再倒入酱油和适量的水开小火慢慢渡头让味道完全渗入到虾子里面 但口味可以水煮放入葱姜倒入水再放入适当的盐把水烧开倒入虾子煮一会就可以了

宿城区13245446862： 正宗红烧罗氏虾的做法,怎么做红烧罗氏虾好吃 - ？
比颜德洛： 用料 主料 虾 调料 姜 料酒 蒸鱼豉油 红烧罗氏虾的做法1.罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份.2.锅中放入比平时炒菜多二三倍的油,烧热后,加入虾中火稍炸片刻,捞出用吸油纸稍吸油份.3.另起一锅,放入炸好的虾,并加入适量的水,料酒,蒸鱼豉油和盐,大火煮开后,转小火煮至虾入味,即可.

宿城区13245446862： 酱烧罗氏虾怎么做? - ？
比颜德洛： 1.材料:罗氏虾,蒜头,姜片,香葱.调料:料酒,欣和六月鲜,欣和红烧酱油,欣和牛肉酱,盐,糖.(喜辣的可以换成辣酱.)2.罗氏虾处理干净后充分沥干,背面剖开.(剖开会使虾更入味)3.油锅入蒜头,姜片爆香.4.倒入罗氏虾翻炒至变色.5.加入所有调料以及适量水,盖上盖子中火煮几分钟.(盐要根据口味决定是否加入,罗氏虾的壳比较厚,焖煮一下会更入味.)6.最后大火收汁后撒上葱花即可.

宿城区13245446862： 罗氏虾的做法有哪几种啊?到底哪种做法才是最好吃的?...？
比颜德洛： 最简单白灼

宿城区13245446862： 罗氏沼虾怎么做 ？
比颜德洛： 1、【香辣罗氏虾】用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方法1.将虾洗净用刀在虾背...