有哪些懒人蛋糕的做法分享?
一、 微波炉杯子蛋糕:
材料:4大勺面粉、4大勺糖、1/4小勺泡打粉、1/4小勺盐、3大勺可可粉、1个鸡蛋、3大勺牛奶、3大勺植物油、少许香草精(可选)。
做法: (1) 在一个大杯子中混合所有干燥成分。 (2) 加入鸡蛋并搅拌均匀。 (3) 慢慢加入牛奶和植物油,继续搅拌至面糊光滑。 (4) 若喜欢,可加入一些巧克力碎片或坚果。 (5) 将杯子放入微波炉中,高火微波2到3分钟,直到蛋糕膨胀并熟透。 (6) 取出稍微冷却后即可食用。
二、 不塌陷的简易香蕉蛋糕:
材料:1个成熟香蕉、2个鸡蛋、1/4杯糖(或根据口味调整)、1/3杯植物油、1杯面粉、1/2茶匙泡打粉、1/2茶匙香草精。
做法: (1) 在一个大碗中将香蕉捣碎。 (2) 加入鸡蛋和糖,混合均匀。 (3) 慢慢倒入植物油,继续搅拌。 (4) 添加香草精提香。 (5) 干性成分(面粉和泡打粉)过筛后加入湿性成分中,轻轻搅拌至刚刚混合均匀,避免过度搅拌。 (6) 将面糊倒入已经涂油或铺了烘焙纸的蛋糕模具中。 (7) 预热烤箱至180°C,然后将蛋糕模具放入烤箱中烘烤约30-40分钟,或者直到蛋糕表面金黄且插入牙签能干净抽出。
三、 速溶巧克力蛋糕:
材料:1包速溶巧克力饮料粉、1杯热水、1/2杯糖、1/2杯植物油、2个鸡蛋、1杯面粉、1/4杯可可粉、1茶匙泡打粉。
做法: (1) 将速溶巧克力饮料粉与热水混合,搅拌至巧克力完全溶解。 (2) 在另一个大碗中,将糖和植物油混合,然后加入鸡蛋逐个击打。 (3) 把巧克力水倒入油糖混合物中,搅拌均匀。 (4) 干性成分(面粉、可可粉和泡打粉)混合后加入液体成分中,轻轻搅拌至刚刚混合。 (5) 将面糊倒入涂油的蛋糕模具中。 (6) 烤箱预热至180°C,烤约25-30分钟,或者直到蛋糕中间插入牙签能干净抽出为止。
这些懒人蛋糕的做法不仅节省时间,而且所需的工具和技巧也非常简单,非常适合忙碌的现代生活节奏,或是没有太多烘焙经验的朋友尝试。总之,在制作过程中注意安全,尤其是使用微波炉时要小心高温。
懒人版的蛋糕应该怎么做?
如果喜欢其他口味,可以在蛋糕糊中加入柠檬皮屑、橙皮屑、巧克力碎片或坚果碎来增加风味。为了确保蛋糕烤得均匀,可以将烤箱中层的烤盘位置进行调整。蛋糕烘烤过程中,尽量避免频繁开关烤箱门,以免影响蛋糕的上升。这种懒人版蛋糕的做法简单快捷,不需要复杂的工序和技巧,是忙碌生活中的甜蜜慰藉。无论是作为...
蛋糕粉可以用普通面粉代替吗(懒人蛋糕10秒学会)
超市里卖的面粉,其包装上都有具体说明,也标识了面粉的种类,以及面粉适合用来做什么食物。蛋糕粉就是蛋糕自发粉,属于低筋粉,并不是普通的面粉。如果买不到蛋糕粉,可以用低筋面粉代替,若买不到低筋面粉,就用中筋面粉和20%的玉米淀粉取代,也是可以用来制作蛋糕的。懒人蛋糕10秒学会1、原料:鸡蛋...
五分钟懒人蛋糕做法
五分钟懒人蛋糕做法准备好食材之后,把七个鸡蛋全部打入碗里,加入白砂糖搅拌之后再加入过筛面粉,随后用搅拌器打发至有纹路。用刷子蘸取食用油涂抹电饭煲内胆底面,倒入蛋糕糊之后震出气泡,放入电饭煲之后按下蒸饭的按钮并加热20分钟左右,取出切开即可食用。准备食材准备需要的食材:鸡蛋、白糖、食用油、低...
懒人做蛋糕既简单又好吃 蛋糕的做法介绍
将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀。9、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔。10、将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔。11、上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。
五分钟懒人蛋糕做法
五分钟懒人蛋糕做法如下:材料:玉米淀粉35克, 酸奶(安慕希)2盒,鸡蛋4个,细砂糖40-45克。做法:盆中打入四个鸡蛋,打散后搅拌均匀,加入2盒安慕希酸奶,搅拌混合至均匀,在搅拌完成的面糊中加入40-45g细砂糖,搅拌至均匀混合,加入35克玉米淀粉搅匀,蛋糕糊就完成啦 烤箱调整至烘烤模式190...
五分钟懒人蛋糕做法
没有五分钟的懒人蛋糕做法。最简单且时间最短的懒人蛋糕做法如下:工具/原料:鸡蛋、打蛋器、白糖、橡皮刮刀、面粉、烤箱。1、将蛋黄和蛋清分离,注意盛放蛋清的打蛋盆一定要保证无油无水。用电动打蛋器1档转速搅打蛋盆中的蛋清,分三次加入白糖,然后将其打成糊状。2、接着开始制作蛋黄糊。将事先...
新手都会做的懒人无奶蛋糕怎么做如何做
新手都会做的懒人无奶蛋糕 主料 普通富强面粉4大勺 新鲜鸡蛋3个 玉米淀粉1大勺 辅料 白糖3大勺 食用油少量 新手都会做的懒人无奶蛋糕的做法步骤 1. 将鸡蛋的蛋清、蛋黄分离,分别放入两个大碗中。2. 加一大勺糖到蛋黄里面,搅拌均匀。如果有牛奶,可放入100毫升,一起搅拌。也可放果珍粉、可可...
懒人必备这道北海道戚风蛋糕[北海道戚风蛋糕的做法]
为了庆祝粉丝突破两千,我特别分享一款深受喜爱的北海道戚风蛋糕配方。这款蛋糕轻盈细腻,是懒人烘焙的好选择。以下是详细的步骤:首先,准备好以下材料:蛋清150g,零卡糖60g,柠檬汁2g,牛奶30g,植物油60g,零卡糖25g,低粉60g,淀粉13g,蛋黄60g,泡打粉1g,两个中等大小的澳芒,500g稀奶油,100g奶油...
五分钟懒人蛋糕做法(快速享受美味的甜品享受)
蛋糕是甜品中最受欢迎的一种,但是制作蛋糕需要一定的时间和技巧,对于忙碌的现代人来说,可能没有太多的时间去制作蛋糕。但是,今天我将介绍一种五分钟懒人蛋糕的做法,让你在快速的享受美味的甜品。材料准备 -鸡蛋2个 -白砂糖2勺 -低筋面粉4勺 -泡打粉1\/4勺 -牛奶2勺 -植物油2勺 操作步骤 1....
酸奶蛋糕的做法家庭做法(懒人做法一样美味)
今天要介绍一款低脂且简单易做的酸奶蛋糕,适合减肥人士享受美食的同时保持健康。这款家庭懒人做法的蛋糕,热量低,美味不打折扣。首先,准备所需材料:蛋清、蛋黄、酸奶(推荐选择低脂)、低筋面粉、玉米淀粉。将蛋黄与酸奶混合,轻轻搅拌均匀,确保没有颗粒。接着,过筛低筋面粉和玉米淀粉到蛋黄酸奶混合液...
右喻立亭: 1、鸡蛋加入白糖,用手搅拌均匀.2、加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀.3、加入过筛的低粉泡打粉可可粉,继续和鸡蛋搅打成糊状.4、然后将蛋糕糊放入器皿中,放入微波炉中,小火煨三分钟.本文,五分钟懒人蛋糕做法,五分钟懒人蛋糕怎么做到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
省直辖行政单位17867862409: 懒人版蛋糕怎么做 - ?
右喻立亭: 用料 全蛋 6个 面粉 140克 油 少许 糖 依个人口味 牛奶 可加可不加 懒人版蛋糕的做法 拿个没有一滴水的容器打入蛋,另外拿一个倒入糖,接着把蛋倒进去糖里,捏一点点盐放入,用电动打蛋器把他们打发懒人版蛋糕的做法 步骤1 我这个是没把...
省直辖行政单位17867862409: 懒人蛋糕法怎么做的呢? - ?
右喻立亭: 主料 鸡蛋5个 面粉7勺 辅料 白糖4勺 1. 在大碗里打入5个鸡蛋,再加上4勺白砂糖,开始打蛋液,连续打10分钟,把蛋液打泡为止2. 在打好的蛋液里加入7勺面粉,搅拌均匀,在电饭锅低刷一层油,防止蛋糕粘锅,然后把面糊倒入电饭锅内,按下煮饭键,等煮饭键跳起,打开锅盖,把蛋糕翻个面,放下锅盖,焖两分钟,就可以了
省直辖行政单位17867862409: 懒人蛋糕的做法步骤图,懒人蛋糕怎么做好吃 - ?
右喻立亭: 步骤 懒人蛋糕的做法步骤11.准备好所有食材 懒人蛋糕的做法步骤22.将鸡蛋3枚 牛奶75g 糖120g 搅匀 懒人蛋糕的做法步骤33.蛋糕粉250g 奶粉25g 泡打粉10g混合均与过筛.加到混合好的蛋液中.最后再加入30g的椰蓉搅拌 懒人蛋糕的做法步骤...
省直辖行政单位17867862409: 家庭做蛋糕的简便方法 - ?
右喻立亭: 可以用电饭煲做蛋糕.做蛋糕的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克.2、辅料:细砂糖95克、温水45克、水饴8克.第一步:现在小碗里放入玉米油.第二步:然后再加入温水在里面.第三步:用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用.第四步:然后拿一个干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴.第五步:把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打.第六步:打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅.第七步:然后再筛入低筋面粉.第八步:然后把刚才拌匀的油水倒进去.第九步:紧接着翻搅均匀.第十步:然后全倒入电饭煲内胆里面.第十一步:盖上盖子,工作50分钟左右的时间.第十二步:工作完成打开盖子,倒出来晾凉就可以切了.
省直辖行政单位17867862409: 最简单的蛋糕怎么做!...?
右喻立亭:1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油(注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦) 2.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离,然后将蛋清搅拌 3.为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖 4.大约15分...
省直辖行政单位17867862409: 有什么好吃有简单做,材料又少的小蛋糕.最好有详细的做法和做法的图片! - ?
右喻立亭: 我才去学过烹饪课,老师教过做蛋糕,有一种最简单的做法 鸡蛋3个 牛奶一袋 面粉一碗 白糖 盐一点点(发泡用) 材料就这些 用电饭煲烤 1.把蛋黄和蛋清分离,分别装在两个碗中 碗大一点 特别是装蛋清的碗 2.在蛋清里放一点点盐,一点点就好,用打鸡蛋的那种打蛋器打 要使劲 不要停下来 3.打到奶油装,把碗倒过来都不掉下来那样 4.在蛋黄碗中放面粉,不要太多,搅拌后放牛奶,白糖 5.搅拌成糊状,太干的话放牛奶,太稀的话放面粉 6.把两个碗里面的放在一起,轻点搅. 7.倒在电饭煲里面, 8.20分钟以后就可以了
省直辖行政单位17867862409: 有什么好吃好看,又简单的蛋糕做法? - ?
右喻立亭: 蛋糕的做法(不用烤箱) 材料:自发粉、5个鸡蛋、砂糖、泡打粉、牛油(或黄油)、牛奶 方法:1)先将蛋白和蛋黄分开. 2)蛋黄+砂糖,打均匀. 3)蛋白+砂糖,多打一会.这是一个重要的步骤,需要一定的耐心,千万不能偷懒,尽管手...
省直辖行政单位17867862409: 最简单的蛋糕做法和配方? - ?
右喻立亭: 打算自己做生日蛋糕吗,真是个不错的注意.给你分享一种做法. 主料:低筋面粉 鸡蛋辅料:牛奶 玉米油 白糖 淡奶油 杏仁 彩塘 白醋1.蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡2.蛋黄加入细沙糖,牛奶和玉米油搅拌均匀3.筛入低粉用搅拌均匀4.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒.5.预热烤箱180度.中层,上下火,30分钟6.蛋糕放凉后装饰.先打发淡奶油用淡奶油模平表面.然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田.在用裱花嘴装饰表面.7.在奶油中间放一颗杏仁,中间的奶油上放彩塘,再加一块蛋糕装饰纸做装饰8.装饰完成就可以了.看见做好的蛋糕是不是很开心
省直辖行政单位17867862409: 蛋糕的家常做法 - ?
右喻立亭: 电饭锅做蛋糕主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子做法1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺...