五谷杂粮是哪5种
在古代医学典籍《黄帝内经》中，五谷被具体列举为粳米、小豆、麦、大豆和黄黍。而在《孟子滕文公》中，五谷的定义则是稻、黍、稷、麦、菽。此外，明代李时珍在《本草纲目》中记载了33种谷类和14种豆类，共计47种作物。这些文献表明，五谷杂粮是对粮食作物的一个广泛称呼。
五谷杂粮的称法源自古代，当时的主要作物包括稻、黍、稷、麦、菽和麻。这些作物构成了古代人们日常饮食的基础。随着时间的推移，以及社会经济和农业生产的进步，五谷的具体内容也在不断变化。尽管如此，五谷杂粮始终作为粮食作物的总称，广泛应用于各种语境中。
五谷杂粮都有哪些品种?
1、 谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦\/麦麸等。2、 杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、 块茎类：红薯、山药、马铃薯等。 由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。4、植物纤：...
五谷杂粮有哪些
四、玉米 玉米也是五谷杂粮中的一种，它被称为是长寿食物，富含蛋白质、维生素和微量元素等，食用后对身体健康十分有利，另外它还能娶到抗癌的作用，能降低人体肠道致癌物质的浓度，抑制癌症发生。五、薯类 薯类一般有甘薯、山药、芋类和马铃薯等，都很很常见且很重要的粮食、蔬菜，有多种做法。
五谷杂粮有哪些?
五谷即稻、黍、稷、麦、豆。1、稻：dào 水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。 全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活。2、黍：shǔ 黍，是中国小杂粮的一种...
五谷杂粮有哪些材料
五谷杂粮有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等。1、稻谷：是指没有去除稻壳的籽实，我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土的古栽培稻标本证实，中国的稻作栽培已有1.4万年以上的历史，是已知的世界栽培稻起源地。五谷杂粮有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类...
五谷杂粮是哪5种
在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分别是稻、黍、稷、麦、菽。其中稻指的就是水稻，是我们现在人类生存的主要粮食作物，黍在脱壳后指的是黄米，黄米的个头要比小米大一些，东北地区的粘豆包就是用黄米做的，非常好吃。而稷又被称为粟，脱壳后是我们常吃的小米，是我国古代非常常见的主食之一。
五谷杂粮指的是哪几种
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：五谷杂粮是指小麦、稻米、玉米等主要经济作物以及豆类、谷类和饲料作物等多种杂粮的统称。五谷杂粮中还包括不同地区的传统食品和秋季的新谷物，如黄米、红米、糯米以及各种豆、谷类等。在中国的传统文化中，“五谷”泛指五种谷物，包括小麦、稻米、大麦、高粱和黍子；...
五谷杂粮有哪五种
五谷杂粮有稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类。1、稻谷 稻谷是指没有去除稻壳的子实，由外而内分别有稻壳、糠层、胚及胚乳等部分，是人类重要的粮食作物之一，耕种及食用的历史相当悠久，稻成熟之后结谷，稻谷去皮之后就成为了米，也就是今日大家在商场、市场看到的商品。2、小麦 小麦是一种世界各地广泛...
“五谷杂粮”指的是什么?
五谷杂粮 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻...
五谷杂粮是哪5种
5. 黍子：黍子是一种特色杂粮，在中国南北各地都有栽培。它口感甜美，含有较多的蛋白质、膳食纤维、维生素以及人体必需的微量元素。除了用于面食，黍子还可用于制作糕点甜品等。总之，五谷杂粮是中国传统饮食文化中的五种主要谷物，包括小麦、稻米、大麦、高粱和黍子。它们构成了中华民族丰富多彩的食物文化，...
五谷杂粮是哪5种分别是什么 五谷杂粮有哪些食物
传统上，五谷有两种主要的说法。第一种是指稻、黍、稷、麦、菽，其中稻、黍、稷、麦分别代表了不同的粮食作物，而菽是指大豆。第二种说法中的五谷是麻、黍、稷、麦、菽，其中麻指的是麻子。这两种说法都体现了古代中国对粮食作物的认识和利用。五谷杂粮中的五种谷物：1. 稻，通常指的是水稻或...
连顷迪沙： 粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻
泉港区17026239211： 五谷杂粮?指的是哪五种? - ？
连顷迪沙： 五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 .
泉港区17026239211： 五谷杂粮的五谷指的是那五种粮食 - ？
连顷迪沙： 现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物. 粗粮:粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕...
泉港区17026239211： 我们所说的“五谷杂粮”中的“五谷”指的是哪五种粮食? - ？
连顷迪沙： 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物.故通常认为,五谷是粮食作物的统称.如果要专门指出的话一般是指:粟、豆 、麻、麦、稻
泉港区17026239211： 五谷杂粮是那五种杂粮 - ？
连顷迪沙： 稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米,
泉港区17026239211： 五谷是哪5种?？
连顷迪沙： 五谷有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.常说的五谷指第一种...
泉港区17026239211： “五谷”是哪五种农作物 - ？
连顷迪沙： 五谷杂粮 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有...
泉港区17026239211： 五谷杂粮是哪五谷啊? - ？
连顷迪沙： 五谷包括火谷,悬谷,金谷,水谷,土谷. 火谷,就是我们俗称的五谷,包括大豆、小麦、大米、小米、高粱等粮食作物. 悬谷,包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果. 金谷,包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实. 水谷,包括莲藕、海带、菱角、海菜,还有水本身及这些水生植物. 土谷,包括白菜、萝卜、土豆、红薯等等众多的蔬菜.(语出道家) 平常俗称的“五谷”所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻.
泉港区17026239211： 五谷是哪五谷 - ？
连顷迪沙： 五谷就是麦、稷、黍、菽、麻五种.杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物.主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等.其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分.
泉港区17026239211： 各位友友.请问五谷杂粮,有哪五种啊? - ？
连顷迪沙： 五谷:粮食作物的统称.“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”.但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻.这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致.“五谷”说之所以盛行,显然是受到五行思想的影响所致.因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物.
